-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Успеночка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.05.2009
Записей: 5939
Комментариев: 1281
Написано: 9583





Шарлота с помидорами

Вторник, 08 Сентября 2009 г. 08:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (699x525, 289Kb)
Автор: alisa-108

Ингредиенты:

2 помидора
2 зубчика чеснока
пучок укропа и базилика
1 средний огурец
250 г сметаны
300 г творога
черный перец, соль
2 столовые ложки желатина

Приготовление:

Выстелить салатницу пищевой пленкой.

Выложить дно и стенки салатницы кружочками помидоров. Замочить желатин в холодной воде.
Оставшиеся помидоры, огурцы, укропи базилик мелко порубить. Смешать творог, добавить резаные овощи, посолить, поперчить. Взбить сметану и осторожно смешать с сырной массой.
Распустить желатин , добавить к сырной массе, перемешать и осторожно выложить в форму. Убрать в холодильник застывать минимум на 4 часа.
Перевернуть и аккуратно убрать пленку.

Примечание:

Рецептик от нашей Катеньки best с сайта поваренок

Незатейливые рецепты выходного дня

Вторник, 08 Сентября 2009 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения nana-tanal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



                    Суп с осьминогами
Готовить очень просто. Прямо в кастрюлю, в которой варим суп, наливаем чуть-чуть растительного масла и 1 столовую ложку сливочного масла. Мелко шинкуем лук и морковь и пассируем овощи прямо в кастрюле до вкусного запаха.

Затем наливаем нужное количество холодной воды. Солим и перчим. Когда  суп закипит, добавляем картошку.
Начинаем "ловить" наших осьминогов.

Читать далее...

Фоторецепт яблочного штруделя с изюмом

Вторник, 08 Сентября 2009 г. 08:19 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Баклажановые рулетики'

Вторник, 08 Сентября 2009 г. 07:57 + в цитатник

Рецепты  

Баклажановые рулетики 
Баклажановые  рулетики
Категория: Горячие блюда

Название обычное, но совсем другой рецепт. Попробуйте, вкусные баклажаны с куриным суфле.
Источник от Geroma-Ивочки.

Ингредиенты: баклажан, филе куриное, яйцо куриное, сливки, чеснок, майонез, специи.
Тэги: второе, горячие, блюда.

Читать рецепт полностью >>
 



Процитировано 2 раз

'Пирог "Кубанские сырники"

Вторник, 08 Сентября 2009 г. 07:55 + в цитатник

Кухни мира  

Пирог "Кубанские сырники" 
Пирог "Кубанские сырники"
Категория: Выпечка

Казачья версия хачапури! Делается с песочным тестом и принято есть в холодном виде! А мне очень и в горячем понравилось!
Всем любителям сыра посвящается!)))

Ингредиенты: мука пшеничная, масло сливочное, молоко, сыр, чеснок, яйцо куриное, соль.
Тэги: завтрак, обед, ужин.

Читать рецепт полностью >>
 



Процитировано 2 раз

'Сeмга в водорослях "Крупная рыба

Вторник, 08 Сентября 2009 г. 07:54 + в цитатник

Кулинария на Поварёнке 

Сeмга в водорослях "Крупная рыба" 
Сeмга в водорослях "Крупная рыба"
Категория: Закуски -> Из рыбы и морепродуктов

Эта закуска готовится настолько же просто, насколько эффектно выглядит на столе.
По многим показателям, данное блюдо можно отнести к японской кухне, но в меню японских ресторанов я такого не встречала. Будем считать, что это просто "фантазия на тему".

Как вы понимаете из названия, очередное посвящение Тиму Бeртону.

Ингредиенты: сёмга, сыр филадельфия, водоросли - нори, мак.
Тэги: праздник, ужин, обед, закуска.

Читать рецепт полностью >>
 

Творожное желе

Вторник, 08 Сентября 2009 г. 07:53 + в цитатник



Процитировано 12 раз

'Яблочный пирог "Слeзы девы Марии"

Вторник, 08 Сентября 2009 г. 07:50 + в цитатник

Кулинария  

Яблочный пирог "Слeзы девы Марии" 
Яблочный пирог "Слeзы  девы  Марии"
Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Вкусный и очень нежный яблочный пирог. Моя семья от него в полном восторге. Попробуйте, возможно он покорит и ваше сердце (вернее желудок :-D ).
Рецептом лет 15 назад поделилась со мной подружка, которая ушла в мир иной молодой и красивой. А этот пирог воспоминание о ней. Она была родом из Западной Украины и говорила, что "такой пирог там пекут все".

Ингредиенты: мука пшеничная, масло сливочное, сметана, яйцо, творог, крупа манная, сахар - песок, яблоки, ванилин, сода.
Тэги: десерт.

Читать рецепт полностью >>
 



Процитировано 2 раз

Яблочный пирог с карамелью "Татен"

Понедельник, 07 Сентября 2009 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Травы для похудения

Понедельник, 07 Сентября 2009 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1250945975_2108868_676241e9 (350x440, 106Kb)
Проблема снижение веса, должна решаться комплексно. В большинстве случаев, одной “строгой” диеты не достаточно. Ведь любая диета имеет свои слабые стороны, особенно монодиеты. Тут на помощь и приходясь - “дары природы” - лекарственные травы, которые способствуют похудению или дополняющие наш строгий рацион, недостающими элементами.

В основном, в практике похудения используются травяные сборы, которые содержат:

- травы для снижения аппетита - обволакивают стенки желудка или разбухают, заполняя желудок (фукус пузырчатый, водоросли спирулина, корни алтея обыкновенного, дягиля лекарственного, семена льна);

- травы для нормализации работы пищеварительной системы (фенхель, анис, петрушка, укроп);

- травы для нормализации обмена веществ (розмарин, имбирь, куркума, листья берёзы, мать-и-мачеха, крапива и цветки бузины);

- травы для воздействия на желчегонные и мочегонные процессы - выводят из организма излишки жидкости (полевой хвощ, горец птичий, медвежьи ушки, брусничные листья, лапчатка гусиная, лопух, бессмертник, кукурузные столбики, одуванчик, пижма обыкновенная, льнянка обыкновенная, барбарис, володушка);

- травы, которые обладают слабительным воздействием - борются с запорами и выводят шлаки из организма (вахта, аптечная ромашка, тысячелистник, крушина, жостер слабительный, укроп пахучий, тмин посевной, анис обыкновенный);

- травы, плоды и ягоды, восполняющие запасы витаминов и других, не менее полезных веществ (шиповник, рябина, черная смородина, малина, брусника, листья крапивы).

Несколько травяных сборов для похудения

Настой из травы тысячелистника, зверобоя и цистозиры: 2 столовые ложки сбора (трава тысячелистника - 40 гр., трава зверобоя - 40 гр., цистозира бородатая - 20 гр.) залить 1/2 л кипятка и настоять в течение получаса. Пить в три приема по одному стакану.

Настой из корней крушины и одуванчика, плодов петрушки и фенхеля: 2 столовые ложки сбора (корень крушины - 60 гр., корень одуванчика - 20 г, плоды петрушки - 20 г, плоды фенхеля - 20 гр., листья мяты перечной - 20 гр.) залить 1/2 л кипятка и дать настояться полчаса. Утром выпить весь настой натощак.

Настой из травы цистозиры плодов аниса и корня солодки: 2 столовые ложки сбора (цистозира бородатая - 100 гр., плоды аниса - 50 гр., корень солодки - 50 гр.) залить 1/2 л кипятка, настоять в течение 30 минут. Пить в три приема по одному стакану.

Следует напомнить, что травы для похудения и готовые травяные сборы лучше всего покупать в фито-аптеках. При этом не забывайте внимательно изучить инструкцию, ведь даже безобидные травы, могут иметь противопоказания и побочные эффекты, как впрочем, и любое лекарство.

Фитосборы для похудения

Это сборы растений, которые способны удалять избыток холестерина, обладающие мочегонным, послабляющим, снижающим аппетит действием, стимулирующие обменные процессы.

Сбор №1. Бузина черная, цветки; фенхель, плоды; ромашка аптечная, цветки; липовый цвет, мята перечная, лист; по 20 гр. (порошкообразную смесь залить кипятком из расчета 1 часть смеси — 20 частей воды, настаивать 15 минут в эмалированной кастрюле на водяной бане). Пить по одному стакану 2-3 раза в день.

Сбор №2. Кора крушины — 40 гр., одуванчик, корень, 15 гр.; петрушка, плоды, 15 гр.; фенхель, плоды, 15 гр.; мята перечная, лист, 15 гр.. 2 столовые ложки смеси залить двумя стаканами кипятка, настоять 30 минут, пить утром натощак.

Сбор №3. Ежевика, лист, 80 гр.; береза, лист, 10 гр.; мать-и-мачеха, лист, 10 гр.. (1 часть смеси залить 20 гр. кипятка, принимать по 1 стакану утром и перед обедом.) Для снижения аппетита — настой кукурузных рылец по 1 столовой ложке 4-5 раз в день перед едой.

Принимать фитосборы для похудения курсами, по 2-3 недели на курс.

Конечно же, прежде чем, что-то купить или употребить, проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Сырный торт с ветчиной и грибами

Понедельник, 07 Сентября 2009 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Маковый торт

Понедельник, 07 Сентября 2009 г. 15:52 + в цитатник

Кухни мира  

Torta al papavero - Маковый торт 
Torta al papavero - Маковый торт
Категория: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт

Лeгкий, необычный на вкус маковый торт. С кремом из ...
Источник из ЖЖ от elladkin, спасибо Эллочке.
На конкурс "Школьная пора", как раз для детей, не приторный, не масляный)))

Ингредиенты: мак, молоко, мука пшеничная, разрыхлитель теста, масло cливочное, сахар-песок, сахар ванильный, белок яичный, соль, маскарпоне, пудра сахарная, капуччино.
Тэги: торт, выпечка.

Читать рецепт полностью >>
 



Процитировано 3 раз

Баклажаны с перцем и чесноком маринованые по-быстрому

Понедельник, 07 Сентября 2009 г. 15:44 + в цитатник

Кулинария на Povarenok.ru 

Баклажаны с перцем и чесноком маринованые по-быстрому 
Баклажаны с перцем и чесноком маринованые по-быстрому
Категория: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Из овощей

Вкусный салат, название говорит само за себя. Если повторяюсь, извините, все рецепты пересмотреть не хватило сил...

Ингредиенты: баклажан, перец болгарский, чеснок, петрушка, масло растительное, уксус столовый, соль.
Тэги: закуска, второе.

Читать рецепт полностью >>
 

БАКЛАЖАНОВАЯ ЗАКУСКА В ЯПОНСКОМ СТИЛЕ

Понедельник, 07 Сентября 2009 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Сыр" из свиной головы.

Понедельник, 07 Сентября 2009 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Помидоры со свеклой

Понедельник, 07 Сентября 2009 г. 08:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Lelena_Yer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Если честно, то я купилась на название :) вот тут http://cookingclub.ru/recipes/lcomm/10036/0. Ну я в душе я романтик, чё...
В прошлом году опробовали. Понравилось неимоверно! Очень нежно и необычный привкус. Не остро, не кисло, - оч-чень приятственные помидорчики получились. А свекла, кстати, вперёд помидор "ушла"!
В этом году повторила. Могу с чистой совестью рекомендовать - вкусно!
 (525x700, 85Kb)
Мужуки зимой возмутились, что только одну банку закатала, еле-еле оправдалась, что это была проба :)))
В этом году "исправилась", десять банок уже стоит в подвале :)
Пробуйте! Приятного аппетита!

тонкости интернета

Понедельник, 07 Сентября 2009 г. 07:56 + в цитатник
Это цитата сообщения radiouzel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





1. Проверяет Ваш контент на сайте на предмет плагиата и воровства : http://www.copyscape.com
2. Этот скрипт анализирует вашу страницу на предмет ее видимости поисковой машиной, ключевых слов и заголовков : http://www.promolab.ru/free/index.php
3. Анализатор ошибок : http://validator.w3.org/
Читать далее...

Мастер класс пасхальный подарок

Воскресенье, 06 Сентября 2009 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вот такой сувенирчик к Пасхе можно сделать при помощи несложного мастер-класса.
main_0.jpg
Для его изготовления понадобяться:

Читать далее...

Сумка за 5 минут

Воскресенье, 06 Сентября 2009 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Вазы из сатенгипса

Воскресенье, 06 Сентября 2009 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



DSC04512.jpg

Нам понадобятся: сатенгипс Knauf, клей ПВА, вода, гуашь (если надо массу подкрасить), декор, лак.
DSC04491.jpg

Гуашь разводим с водой, добавляем в емкость с сатенгипсом + 2-3 столовые ложки ПВА.
DSC04492.jpg

Масса должна быть вот такой (консистенции очень густой сметаны).
DSC04493.jpg

Наносим таким слоем, чтобы масса не "сползала" с баночки, но и что-бы было куда вдавливать камешки.
DSC04494.jpg

Декорируем.
DSC04495.jpg

Пока я закончила декорировать, масса немножко подсохла. Оставляем изделие высыхать. Через 1-1,5 часа масса уже не будет браться к рукам. Но лучше дать высохнуть окончательно.
DSC04496.jpg

Разводим гуашь синего и белого цвета, добавляем ПВА и раскрасим крышку. После высыхания накладываем на нее массу и декорируем.
DSC04503.jpg

DSC04504.jpg

Масса у меня осталась. И есть такая вот рамочка. Ложу массу в плотный полиэтиленовый пакет, в уголке делаю масенькую дырочку и работаю, как кондитер.
DSC04497.jpg

Прохожу 2-3 раза со всех сторон. Так вот получилось.DSC04498.jpg

Декорирую ракушками. Получилась такая вот, на мой взгляд, нежная и воздушная рамочка.
DSC04500.jpg

На баночке я тоже решила "порисовать".
DSC04502.jpg

Когда все окончательно высохнет - готовимся лакировать.
DSC04505.jpg

У меня лак акриловый полуматовый на водной основе. Проходим кисточкой все труднодоступные места.
DSC04506.jpg

DSC04507.jpg

Все готово. За работу, желаю удачи.
DSC04513.jpg

DSC04516.jpg

DSC04517.jpg

DSC04518.jpg

блог Горика


Поиск сообщений в Успеночка
Страницы: 297 ... 53 52 [51] 50 49 ..
.. 1 Календарь