Из любимых стихов... В.ТУШНОВА |
|
Метки: стих женщина |
23 МАЯ - день СВЯТОЙ ТРОИЦЫ |

|
Метки: духовное |
ТАЙНА ЛЮБВИ |

|
Метки: любовь |
Даже самое маленькое из кошачьих - совершенство. |
|
|
Метки: афоризмы |
БЛАГОДАРЮ, ЗА ВЫРАЖЕННЫЕ СИМПАТИИ |
|
|
Метки: друзья |
УЧИСЬ ПРОЩАТЬ |

Открытка_от_Саюри
|
Метки: смысл жизни |
Цветы в вазе: как продлить им жизнь |
| Как правильно ухаживать за срезанными цветами, чтобы они как можно дольше радовали нас своей красотой? Специально для вас советы профессионального флориста. |
|
Метки: цветы |
МОИМ ДРУЗЬЯМ |
|
|
Метки: друзья стих |
Расцвела сирень... |
|
Метки: весна цветы |
МАЙСКИЙ ДОЖДЬ |
|
|
Метки: весна стих |
Аудио-запись: Виктор Зинчук -Лолита- |
Музыка |
|
|
Комментарии (1)Комментировать |
Аудио-запись: Modern Talking - You're my heart, you're my soul |
Музыка |
13988 слушали 176 копий |
Лёша_Силаев
|
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Аудио-запись: Оооофигенная музыка,спер у Интресс:) |
Музыка |
418249 слушали 6303 копий |
DANell
|
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Аудио-запись: Энио Мариконе |
Музыка |
1826 слушали 38 копий |
Берёзка_я
|
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Аудио-запись: Полет кондора |
Музыка |
265 слушали 7 копий |
Georgyi_Gagua
|
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Черемуха душистая... |
|
|
Метки: весна |
Селедочная икра |
«Красная икра» из манки
Керен Певзнер, известный израильский автор кулинарных книг, недавно рассказала мне этот рецепт. Речь у нас шла о простой еде, и Керен, родом из Баку, вспомнила,что «в детстве обожала "красную икру", рецептом которой поделился с бабушкой повар «Интуриста».

Я приготовила, и мне очень понравился вкус.
Рекомендую!
Потребуется:
1 стакан томатного сока
1 стакан манной крупы
1 стакан растительного масла
500 грамм филе сельди в масле (или филе от двух крупных селедок)
1 репчатая луковица среднего размера
По желанию можно добавить мелко порезанный укроп



Стакан томатного сока и стакан растительного масла смешайте и нагрейте в кастрюле и сотейнике с толстым дном.

Как только смесь закипит, тонкой струйкой, не переставая помешивать, всыпьте манную крупу.

Продолжайте размешивать до тех пор, пока оранжевая масса не загустеет и не начнет спокойно отставать от стенок сотейника.

Отдельно пропустите через мясорубку филе сельди и одну очищенную репчатую луковицу.


Если сельдь в масле, то предварительно всё масло следует слить.


Затем молотую сельдь размешайте с массой из манки. Можно посыпать измельченным укропом.


Получившейся «икре» следует настояться в холодильнике несколько часов. Чтобы манка успела пропитаться рыбным ароматом.
Так как томатный сок уже продается обычно соленым, и сельдь также достаточна соленая, то добавлять соль дополнительно я не стала.
Готовую, настоявшуюся «икру» мажьте на хлеб и получайте удовольствие.

Приятного аппетита!
|
Метки: кухня |
сигареллы |
Закусочные «сигареллы» из лаваша
Предлагаю вашему вниманию хрустящие рулетики, которые нравятся как взрослым, так и детям. Ими приятно похрустеть и около телевизора, и под пиво. Также идеально они подойдут и под более крепкие напитки
Нам потребуется:
Лаваш армянский
Сыр твердый
Колбаса (можно без нее)
Зелень
Чеснок
яйцо
сыр трем на мелкой терке
чеснок и зелень мелко режем, затем их растираем до кашицы
Колбасу трем на крупной терке. Соединяем все продукты, добавляем желток и тщательно перемешиваем
режем лаваш на треугольники
Затем выкладываем нашу начинку на меньшую сторону
затем сворачиваем рулеты, смазывая свободную часть треугольника белком, чтобы не раскручивались
обжариваем наши рулетики на растительном масле и выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишнее масло
Все, наши хрустящие рулетики готовы. Приятного аппетита
|
Метки: кухня |
"Нет в России семьи такой, где б не памятен был свой герой..." |
|
|
Метки: личное праздник |