
Ñèðåíü - ýòî ðîä êóñòàðíèêîâ è íåáîëüøèõ äåðåâüåâ ñåìåéñòâà ìàñëèíîâûõ.  Åâðàçèè ñóùåñòâóåò îêîëî 30 âèäîâ. Ìíîãî÷èñëåííûå ñîðòà ñèðåíè îáûêíîâåííîé ñ ôèîëåòîâûìè, áåëûìè, ðîçîâûìè, ãîëóáîâàòûìè êðóïíûìè ñîöâåòèÿìè èñïîëüçóþò â äåêîðàòèâíîì ñàäîâîäñòâå, äëÿ çèìíåé âûãîíêè. Âûðàùèâàþò òàêæå ñèðåíü àìóðñêóþ, âåíãåðñêóþ, ïåðñèäñêóþ è äð.
Ê ñîæàëåíèþ, ñîðòà êóëüòóðíîé ñèðåíè ó íàñ ïî÷òè íå âñòðå÷àþòñÿ, õîòÿ ìíîãèå âûäàþùèåñÿ è èçâåñòíûå âî âñåì ìèðå ãåíîòèïû âûâåäåíû èìåííî â Ðîññèè. Ñðåäè íèõ åñòü òàêèå øåäåâðû ó êîòîðûõ äèàìåòð öâåòêà ïðåâûøàåò òðè ñàíòèìåòðà, à îêðàñêè èõ âàðüèðóþò âî âñåõ îòòåíêàõ áåëîãî, êðàñíîãî, ðîçîâîãî, ñèíåãî è ôèîëåòîâîãî öâåòà. Åñòü äàæå ñîðòà ñ æåëòûìè öâåòàìè! Ïåðèîä öâåòåíèÿ ó êóëüòóðíîé ñèðåíè ñòðîãî äåòåðìèíèðîâàí ãåíåòè÷åñêè è ìîæåò ïðîäîëæàòüñÿ äî ìåñÿöà. Êðîìå òîãî, ïîäáèðàÿ ñîðòà ñ ðàçíûìè ñðîêàìè öâåòåíèÿ ìîæíî äîáèòüñÿ òîãî, ÷òî ñàä áóäåò öâåñòè ñ íà÷àëà ìàÿ è äî êîíöà èþíÿ
Ñêàíäèíàâñêàÿ ëåãåíäà óòâåðæäàåò, ÷òî öâåòû ñèðåíè ïðèøëè ê íàì òîãäà, êîãäà Âåñíà ñîãíàëà ñ ëóãîâ ñíåã è âûñîêî ïîäíÿëà Ñîëíöå. Ñîëíöå â ñîïðîâîæäåíèè ðàäóãè Èðèäû ïîøëî íàä çåìë¸é. Òîãäà Âåñíà ñòàëà áðàòü ëó÷è ñîëíöà, ñìåøèâàòü èx ñ öâåòàìè Ðàäóãè, è, ïåðåäâèãàÿñü ñ þãà íà ñåâåð, áðîñàòü íà çåìëþ. È òàì, êóäà ïàäàëè ëó÷è, ðàñïóñêàëèñü æ¸ëòûå, îðàíæåâûå, êðàñíûå, ñèíèå è ãîëóáûå öâåòû. Êîãäà æå âåñíà äîñòèãëà Ñåâåðà, ó íå¸ îñòàëèñü òîëüêî ëèëîâûå è áåëûå öâåòà. À âíèçó ëåæàëè Ñêàíäèíàâñêèå ñòðàíû. Òîãäà Âåñíà ïåðåìåøàëà ñîëíå÷íûé ëó÷ è ëèëîâûé öâåò ðàäóãè è áðîñèëà èõ íà ìàëåíüêèå êóñòàðíèêè, êîòîðûå ïîêðûëèñü ñèðåíåâûìè öâåòàìè. Çàòåì ó Âåñíû îñòàëñÿ îäèí áåëûé öâåò. Íå ïîæàëåëà åãî Âåñíà è ùåäðî ðàññûïàëà åãî íà çåìëþ, à èç íåãî ïîëó÷èëàñü áåëàÿ çâåçä÷àòàÿ ñèðåíü.
À åñëè âåðèòü äðåâíåãðå÷åñêîé ëåãåíäå, ìîëîäîé Ïàí – áîã ëåñîâ è ëóãîâ, ïîâñòðå÷àë îäíàæäû ïðåêðàñíóþ ðå÷íóþ íèìôó Ñèðèíãó – íåæíóþ âåñòíèöó óòðåííåé çàðè. È òàê çàëþáîâàëñÿ åå íåæíîé ãðàöèåé è êðàñîòîé, ÷òî çàáûë î ñâîèõ çàáàâàõ. Ðåøèë Ïàí çàãîâîðèòü ñ Ñèðèíãîé, íî òà èñïóãàëàñü è óáåæàëà. Ïàí ïîáåæàë ñëåäîì, æåëàÿ åå óñïîêîèòü, íî íèìôà íåîæèäàííî ïðåâðàòèëàñü â áëàãîóõàþùèé êóñò ñ íåæíûìè ëèëîâûìè öâåòàìè. Òàê èìÿ Ñèðèíãè è äàëî íàçâàíèå äåðåâó – ñèðåíü
Âñå ÷àñòè ðàñòåíèÿ ñîäåðæàò ãîðüêèé ôåíîãëèêîçèä ñèðèíãèí.  öâåòêàõ íàéäåíû ýôèðíîå ìàñëî, ôàðíåçîë, êóìàðèíû, àñêîðáèíîâàÿ êèñëîòà, ôëàâîíîèäû, ñìîëû.
 íàðîäíîé ìåäèöèíå âîäíûé íàñòîé öâåòêîâ ñèðåíè ðåêîìåíäóþò ïðè ïðîñòóäå, ãðèïïå, êàøëå, îäûøêå, òóáåðêóëåçå ëåãêèõ, êîêëþøå, ìàëÿðèè, ÿçâå æåëóäêà, ïîíîñàõ, áåëÿõ. Âîäî÷íóþ íàñòîéêó öâåòêîâ è ïî÷åê ïüþò ïðè ðåâìàòèçìå è èñïîëüçóþò äëÿ âòèðàíèé. Èçìåëü÷åííûå ñâåæèå ëèñòüÿ ïðèêëàäûâàþò ê ðàíàì, à êîðó ê ðîæèñòûì âîñïàëåíèÿì êîæè. Ìàçü, ïðèãîòîâëåííóþ èç ãóñòîãî îòâàðà ïî÷åê è ñâèíîãî æèðà, âòèðàþò â áîëüíûå ìåñòà ïðè íåâðàëãèÿõ.
Ïî÷êè, ñîáðàííûå âî âðåìÿ íàáóõàíèÿ, ðåêîìåíäóþò ïðè ñàõàðíîì äèàáåòå (ñóòî÷íàÿ äîçà — 2—3 ñòîëîâûå ëîæêè ïî÷åê íà 2 ñòàêàíà êèïÿòêà, íàñòîÿòü 6 ÷àñîâ).
Âèäåòü âî ñíå ñèðåíü - ê âëþáëåííîñòè. Áóêåò ñèðåíè - îæèäàþò ñ÷àñòëèâûå ìèíóòû; ñðûâàòü öâåòû - äîáüåøñÿ ëþáâè; öâåòóùàÿ ñèðåíü îçíà÷àåò, ÷òî ëþäè òåáå âåðÿò.

|
|