На раскатаную лепешку положить начинку, свернуть рулетом, разрезать вдоль, скрепить края, переплести, согнуть кольцом и скрепить.

Обычные конвертики.

Раскатать тесто, разрезать на 8 частей, сделать по несколько надрезов, разложить начинку, свернуть от края к середине рулетики, согнуть полумесяцем.

Тесто:

1,5 ст. молока, 2 яйца, 30-40 гр. прессованых свежих дрожжей, 1/2 ч.л. соли, 1 ст. сахара, 100 гр. растопленого сливочного масла, мука.

Начинка любая.

Автор:  Наталья Портнова