Да, если смотреть результаты конкретно этого исследования по энергетикам (я их не стала расписывать, так как речь шла не о них всё же, а о чаях), во всех четырёх исследуемых напитках соблюдается уровень "возбудителей" в пределах до 70% от ВДУП (хотя непонятно, почему авторы определяют это как соответствие, если ГОСТ ставит планку в 50%? впрочем, в статье практически нет информации по технике исследования и методике обсчёта результатов, так что, возможно, здесь свои какие-то хитрости).
В то же время содержание компонентов относительно адекватной суточной нормы потребления (АСНП) составляет от 46 до 248%.
Согласно методике "Рациональное питание. Рекомендуемые уровни потребления пищевых и биологически активных веществ" (
http://www.businesspravo.ru/Docum/DocumShow_DocumID_97295.html), адекватный уровень потребления - уровень суточного потребления пищевых и биологически активных веществ, установленный на основании расчетных или экспериментально определенных величин или оценок потребления пищевых и биологически активных веществ группой/группами практически здоровых людей (с использованием эпидемиологических методов), для которых данное потребление (с учетом показателей состояния здоровья) считается адекватным.
Как видите, довольно расплывчато. По-моему, фраза подтверждает мысль о том, что "у всех всё по-разному", и что считается адекватным для одного, губительно для другого.
Тот же документ определяет ВДУП (верхний допустимый уровень потребления) как "наибольший уровень
суточного потребления пищевых и биологически активных веществ, который не представляет опасности развития неблагоприятных воздействий на показатели состояния здоровья практически у всех лиц из общей популяции. По мере увеличения потребления сверх этих величин потенциальный риск неблагоприятных воздействий возрастает."