Торт Муравейник с арахисом На сайте уже есть не один десяток рецептов Муравейника, но ...
Без заголовка - (0)Джем из кабачков (тыквы) с курагой и лимоном Я все пытаюсь пристроить кабачки с дачи, недавно ...
Без заголовка - (0)ТОРТ ИЗ МИКРОВОЛНОВКИ ЗА 10 МИНУТ Что-то подсела я на выпечку из микроволновки)))))))))) Вот оч...
Без заголовка - (0)Настоящий Киевский торт по ГОСТу СССР Самыми главными «съедобными» символ...
Без заголовка - (0)Шоколадные батончики «Искушение» Рецепт этих домашних шоколадных конфет очень прост. А главно...
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Редактор изображенийОналайновый редактор изображений с возможностью загрузки с вашего компьютера или из Интернет. По функциональным возможностям близок к Adobe Photoshop
Смешные цитаты и ICQ статусыСмешные цитаты и ICQ статусы из социального цитатника basher.ru
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Муравейник с арахисом. |
На сайте уже есть не один десяток рецептов Муравейника, но я все же осмелюсь добавить и свой - уверена, какая-нибудь хозяюшка да возьмет на заметку))) Так что не судите строго:)) Но для начала хочу выразить огромную благодарность elena777 за секретик, которым она поделилась в своем варианте рецепта этого чудесного тортика. Какой секрет? Смотрите дальше)))
Мука — 3,5 стак.
Маргарин — 1 пач.
Сахар — 0,5 стак.
Сметана — 300 г
Соль (щепотка)
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Молоко сгущенное (вареное) — 1 бан.
Масло сливочное — 1 пач.
Арахис (несоленый) — 200 г
Шоколад молочный (для украшения) — 50 г
 |
Итак, секрет в том, что муку нужно предварительно обжарить до золотистого цвета в духовке. Это просто гениальная идея, за которую я еще раз говорю огромное спасибо автору elena777!!! Тесто действительно приобретает аромат орешков при их отсутствии))) вкус и аромат также превосходные))) |
 |
Обжаренную муку просеять. |
 |
В муку добавить разрыхлитель, соль, сахар, размягченный маргарин и сметану. Замесить тесто. |
 |
Тесто завернуть в пленку и отправить в морозилку на время пока будет разогреваться духовка, так оно легче будет тереться. Я сделала 4 таких вот шарика, чтобы схватилось быстрее. Затем натереть тесто на крупной терке прямо на противень. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запечь до золотистого цвета. |
 |
Пока тесто запекается, приготовим крем. Для этого нужно взбить вареную сгущенку с размягченным сливочным маслом до однородности. Арахис обжарить на сухой сковородке, измельчить (но не сильно, можно вообще оставить целиком). |
 |
Когда тесто будет готово, дать ему остыть и измельчить руками в крошку (не мелко). Соединить крошку с кремом и орехами, перемешать. Вот такая аппетитная масса у нас получилась))) |
 |
Формируем из получившейся массы торт на блюде горкой в виде Муравейника. Сверку украшаем тертым шоколадом. Отправляем пропитаться на ночь в холодильник. |
 |
Торт муравейник с арахисом готов. Приятного чаепития! |
Чипо_Лино обратиться по имени
Воскресенье, 14 Февраля 2016 г. 22:55 (ссылка)
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
