Гипертония, атеросклероз и сердечные недуги вводят свои правки в ежедневное меню, диктуя отказ от жиров, соли, сладкого. Цель диеты – восстановить эластичность стенок сосудов, уменьшить уровень холестерина в крови, снизить нагрузку на сердце. Заболевания сердца требуют особого отношения во всём — комплексного внимания к своему здоровью, качественного лечения, изменения образа жизни и правильного питания. Лечебный стол номер 10 представляет собой систему питания, специально разработанную для сердечников, цель которой — улучшить кровообращение, помочь сердечно-сосудистой системе, облегчить работу печени и почек, нормализовать обмен веществ и установить щадящий режим работы для органов пищеварения.
Особенности
Ограничена поваренная соль — все блюда готовят без неё, пища подсаливается уже за столом. Притом в меню увеличено содержание витаминов С и группы В, калия, магния и микроэлементов.
Мясо и рыбу отваривают, овощи и плоды с грубой клетчаткой измельчают и разваривают.
Режим питания — не менее 5 раз в день и относительно равномерными порциями.

Людям, имеющим сердечно-сосудистые заболевания или склонность к ним, стоит полностью отказаться от:

изделий из сдобного и слоёного теста, кремовых изделий и мороженого;
жирных сортов мяса, птицы и рыбы, в том числе в консервированном и солёном виде и не использовать их для приготовления супов;
жирных или солёных молочных продуктов;
продуктов, способных возбудить нервную систему, то есть от крепкого чая, кофе, какао и шоколада;
гороха и фасоли;
некоторых овощей, например от редиса, редьки, щавеля, шпината и грибов;
маринадов, мясных, рыбных и грибных соусов, перца, горчицы и икры;
спиртных напитков и всех газированных напитков.

Сейчас во многих регионах нашей страны стоят сильные морозы. У людей в такое время года бывают обморожения лица. Для быстрого заживления кожи хорошо помогает мазь на основе прополиса.

Рецепт мази из прополиса:

В 1 л жидкого масла ( подсолнечного или оливкового), подогретого на водяной бане до кипения, расплавить кусочки измельченного прополиса — от 10 (10%) до 50 г (50%). Полученную смесь подогреть, помешивая в течение 20 — 30 мин, охладить, профильтровать через марлю. Разлить в широкогорлую стеклянную посуду,  закрыть и хранить в холодильнике.

Антиоксидантные свойства цитрусов оказались в 10 раз выше, чем предполагалось - к такому выводу пришли ученые из Университета Гранада (Испания) в ходе проведенного исследования.

Это означает, что апельсины и апельсиновый сок защищают организм от преждевременного старения, а также помогают значительно укрепить иммунитет, активировать пищеварение и защитить клетки от окислительных реакций.

Добавим, в апельсиновом соке содержится также значительное количество витамина С и Д, которые помогают защитить организм от сезонных простуд.  Кроме того, цитрусы помогают печени расщеплять токсины и защищают ее от различных заболеваний, в том числе и от ожирения.

 

Куркумин даже в небольших дозах существенно ослабляет разрушительное воздействие свободных радикалов на клетки, замедляет процесс старения. При регулярном применении косметических средств, содержащих куркуму можно предотвратить появление морщин.
Она входит в состав омолаживающих кремов, масок и лосьонов. Улучшает цвет лица, чистит кожу и открывает потовые железы, разглаживает трещинки и заживляет, улучшает приток крови. Улучшает цвет лица, используется для избавления от шрамов послеоперационных швов.

* Очищающая маска из куркумы

Смешайте 2 ст. ложки косметической глины для лица с 1/4 ч. ложки порошка куркумы.
Разведите небольшим количеством воды и добавьте две капли эфирного масла лаванды. (Оставшуюся сухую смесь можно хранить в герметично закрытой баночке.)
Если у вас сухая кожа, нанесите маску тонким слоем, если кожа жирная – толстым. Оставьте на 10–15 мин., а смойте прохладной водой.

* Омолаживающая маска из куркумы.

1 ч. ложка куркумы‚ 1 ч. ложка молока или сливок‚ 1 ч. ложка меда‚ смешать и нанести на очищенное лицо на 10-30 мин. Делать маски курсом через день. Видимый результат после 2-3 масок.
Эффект: снимает воспаление‚ омолаживает кожу‚ сглаживает шрамы‚ улучшает цвет лица.

 

*Маска от мелких морщин и "гусиных лапок".

Нам понадобятся:

• 1 ст. ложка творога (питает кожу)
• 1 ст. ложка свежевыжатого лимонного сока (отбеливает, усиливает кровоток, повышает упругость и тонус кожи)
• ½ чайной ложки куркумы (очищает, успокаивает кожу, устраняет мелкие высыпания).

Все компоненты тщательно вымесить до получения однородной массы. Лицо очистить и нанести маску, в том числе и на область «гусиных лапок». Держать не больше 15 минут, затем смыть теплой водой и нанести любой питательный крем. Для хорошего и быстрого эффекта делать такую маску нужно 3-4 раза в неделю и результат не заставит себя долго ждать.

1. Хрен
Корень хрена содержит горчичное масло и энзим. При растирании корня оба вещества объединяются под воздействием кислорода и образуют аллиловое горчичное масло. Это и есть сильный природный антибиотик, который борется с бактериями полости рта, носа, глотки. При трахеитах, бронхитах, затяжном кашле: смешать 1ст. л. тертого хрена с 3 ст.л. меда и дать настояться. Ежедневно съедать по 1ч.л. 5 раз в день, масса должна растворяться во рту. При циститах, уретритах: 1ст.л. тертого хрена залейте 1 стаканом кипятка, накройте на 5 мин. Ежедневно выпивайте 3-4 стакана такого чая.

2. Клюква
Ягода действует по принципу мощного антибиотика и противовирусного вещества, очищая мочевой пузырь и мочевыводящие пути от вредных бактерий. Клюква – прекрасный антиоксидант, она богата веществами, оберегающими клетки от вредоносного воздействия свободных радикалов. Клюква и брусника незаменимы для лечения простуды. Это просто уникальные средства по своим бактерицидным свойствам. К тому же они обладают мочегонным и противовоспалительным действием. Приготовление морса: Растереть ягоды клюквы или брусники с сахарным песком (3:1). 2 ст.л. смеси залить 0,5 литрами теплой воды. Полезный напиток готов!

3. Чеснок
Чеснок способствует выведению вредных бактерий, кишечных паразитов и вирусов из крови, внутренних органов и дыхательных путей. Он снижает артериальное давление и препятствует развитию тромбов. Чеснок обладает противораковыми и антиоксидантными свойствами, благодаря которым организм очищается от вредных веществ. В одном зубчике чеснока содержится более (!!!) 400 полезных компонентов. Они снижают уровень «плохого» холестерина в крови и прочищают сосуды, убивают клетки мультиформной глиобластомы (причина рака мозга), уничтожают дифтерийную, туберкулезную палочку и хеликобактер (причина язвы желудка), «выводят» глистов и т.д.

Чесночный ликер от ста болезней.
В прозрачную бутылку положить 12 зубчиков чеснока, каждый разделенный на 4 части. Залить тремя стаканами красного вина. Закрыть и поставить на солнечную сторону окна на две недели. Каждый день взбалтывать 2-3 раза. Затем процедить и перелить в темную бутылку. Принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день в течении месяца. Чудодейственное средство, чтобы вывести соли из организма, повысить работоспособность, очистить кровь, улучшить иммунитет, укрепить сосуды. Очень сильно укрепляет сердце, очищает кровь и тонизирует организм. Убирает лишние жиры и улучшает обмен веществ. Незаменим от женских болезней и воспалений. Мягко очищает весь организм от вредных отложений.

Всё, что способствует закупорке пор, благоприятствует распространению бактерий на коже и появлению воспалений может стать причиной образования прыщей. И как правило - это:

    чрезмерное салообразование;
    активное деление клеток кожи;
    несовпадение темпа образования новых клеток кожи и отмирания старых;
    микроорганизмы на поверхности кожи;
    воспалительные процессы.


Продукты питания для здоровья кожи

    Многие специи (особенно имбирь и куркума) и зелень (базилик, орегано, чеснок) обладают выраженным противовоспалительным, антимикробным и иммуностимулирующим действием. А регулировать уровень инсулина вам поможет корица.

    Зелёный чай способствует подавлению ферментов и андрогенов, участвующих в формировании акне. Кроме того, он также обладает противовоспалительным воздействием.

    Грецкие орехи и миндаль помогут контролировать уровень сахара в крови и баланс жирных кислот.

    Тёмно-зелёные овощи и фрукты содержат антиоксиданты и минералы, способствующие ослаблению воспалительных процессов.

    Цинк и селен, необходимые для здоровья и красоты кожи, являются мощными антиоксидантами, и содержатся в морепродуктах, дичи, красном мясе, орехах и грибах.


Какие продукты стоит исключить из рациона.

Фастфуд
Лабораторные исследования показывают прямую связь пищи, подвергавшейся кулинарной обработке, с образованием акне. Ключ здесь - инсулин, влияющий на активизацию клеточного деления и выработку андрогенов, а оба процесса имеют непосредственное отношение к образованию угревой сыпи.
Кроме того, продукты, подвергавшиеся кулинарной обработке, часто содержат соединения, способствующие окислительным процессам. Окислительные процессы связаны с воспалительными процессами. Поэтому избегайте по возможности различных фастфудов, жаренного и печёного.

Молочные продукты
В 19 веке считалось, что появление акне является одним из следствий употребления молочных продуктов. Сегодня эта связь считается очень косвенной. Молочные продукты обеспечивают высокую чувствительность организма к инсулину, влияют на гормональный уровень и протекание воспалительных процессов. А в совокупности это может создавать благоприятную для образования акне среду. Некоторые эксперты предполагают, что белок молочной сыворотки может играть особо серьёзную роль в процессе образования акне: бетацеллюлин влияет на усиление образования клеток тканей и препятствует отмиранию клеток. Однако ферментированные молочные продукты (кефир, йогурт, простокваша, творог, сыр) никак не связаны с появлением акне - возможно, потому, что кисломолочные бактерии нейтрализовывают гормоны роста, влияющие на появление прыщей.

Клейковина и сахар
Научно доказано, что образование угрей часто коррелирует с дисфункциями желудочно-кишечного тракта. Так, появление акне тесно связано с глютеновой энтеропатией, вызываемой клейковиной, содержащейся в пшенице, молочными продуктами и сахарами. Никак не можете избавиться от прыщей? Попробуйте на месяц отказаться от употребления мучных продуктов, кондитерских изделий и молока. Большую роль играет восстановление здоровой микрофлоры кишечника, нарушенной применением антибиотиков, большого количества сахаров и т. п.

Чтобы помолодеть и похорошеть к Новому году не обязательно тратиться на косметологов в салонах красоты. Можно самостоятельно делать эффективные маски для лица.

Вот несколько рецептов:

Волшебная маска для любого типа кожи: имбирь + гранат

Кусочек свежего корня имбиря очистить от кожуры и натереть на мелкой терке. Выдавить сок из семян одного граната и смешать с имбирной кашицей до однородной консистенции. Нанести на очищенную кожу лица и шеи и оставить на полчаса, затем смыть прохладной кипяченой водой. После маски нанести питательный крем.

Эффект ощущается после первой процедуры – кожа подтягивается, становится упругой и шелковистой. Если делать такую маску 2-3 раза в неделю на протяжении 2-3 недель, то устойчивый результат сохраняется на несколько месяцев.

Имбирная маска для очень жирной кожи лица

Эта маска сокращает поры и регулирует работу сальных желез – они перестают вырабатывать лишний кожный жир, благодаря чему исчезает характерный блеск на лице.

Кашицу из свеже-натертого корня имбиря смешать с белой глиной (купить в аптеке или в косметическом магазине). Полученную массу нанести на лицо и область декольте на 30 минут и смыть холодной водой, подкисленной лимонным соком (выжать сок из трети лимона на стакан воды).

При жирной коже такие маски нужно делать регулярно на протяжении 3-4 недель – это гарантирует правильную работу сальных желез. Начните делать имбирную маску уже сейчас и к Новому Году и Рождеству кожа будет выглядеть значительно здоровее и красивее!

Читать далее...

Сельдерей
Это самый главный продукт, обладающий мощными омолаживающими свойствами. Он содержит в себе весь набор необходимых полезных веществ для нашей кожи.

Куркума
Это защитница нашей кожи, способная уничтожать причину самых разных высыпаний, а также улучшающая ее цвет.

Зеленый чай 
Содержит таурин, вещество дарующее нашей коже тонус и здоровый внешний вид.

Овсянка
Очищает кровь,стимулирует работу кишечника, укрепляет сердце.Восстанавливает структуру волос и ногтей. Не зря она входит в состав всех салатов красоты.

Куриное мясо
100-150 грамм куринного мяса в день, способны восстановить потерянный тургор кожи и стимулировать выроботку коллагена

Кефир
Лактобактерии, содержащиеся в кефире, способствуют всасыванию витаминов и образованию в организме Q -фермента, предупреждающего старение. Достаточно 1 стаканчика в день

Морковь и морковный сок
Морковь- это каротин и клетчатка, которые очищают кишечник, омолаживают кожу, выравнивают ее структуру и цвет! Норма-морковка в день с добавлением сливок или оливкового масла.

Оливковое масло
Содержит жирные кислоты омега-3 и омега-6, восстанавливают естественный липидный слой кожи, способствуют ее самоувлажнению.Является профилактикой рака. Достаточно 2 столовые ложки в день

Грейпфрут
Стимулирует обмен веществ, усиливает пищеварение, содержит витамин С, укрепляющий сосуды и восстанавливающий упругость кожи, повышает иммунитет. Норма- половинка грейпфрута перед завтраком

Пшеничные отруби 
Источник кремния-основного минерала, отвечающего за здоровье наших волос и ногтей

Бананы
Источник-калия, отвечающего за правильную работу сердца, а также нормализующего углеводный, солевой и водный обмен в организме. Норма три банана в день.

Лосось
Источник белка, полиненасыщенных жирных кислот. Главный лекарь сухой кожи, ломких волос и ногтей.

Морская капуста
Источник йода, главного микроэлемента для правильной работы щитовидной железы, отвечающей за все процессы жизнедеятельности нашего организма.

Имбирь
Природный источник естественного омоложения организма. Содержит целый комплекс полезных веществ для поддержания нашей молодости и здоровья.

Томаты
Тушеные томаты(томатная паста) - источник ликопена, мощного противоракового фактора.

Мёд
Источник, полезнейших микроэлементов, созданных для поддержания здоровья нашего организма. Повышает иммунитет организма..

Из-за нехватки железа, меди, кальция, витаминов В, Е и С снижается сопротивляемость организма вирусным инфекциям. Чтобы избежать простудных заболеваний, включите в свой ежедневный рацион вышеперечисленные витамины. Особое внимание уделите цитрусовым: апельсинам, лимонам, грейпфрутам и мандаринам . Всё дело в том, что цитрусовые богаты витамином С, помогающим укрепить иммунитет и снизить риск заболеваний простудой. Овсяная каша, мясо и печень очень богаты витаминами группы В. Обратите внимание, что витаминный отвар из ягод шиповника идеально справляется с укреплением иммунитета.

Нехватка в организме витаминов А и Е оказывает негативное влияние на внешний вид кожи и волос. В этот период времени очень важно восполнить их недостаток, чтобы защититься от сильного мороза и зимнего ветра. Для сохранения красоты кожи и волос регулярно пейте отвар шиповника, ешьте печень, молочные продукты и яйца.

В моркови, болгарском перце и сливочном масле содержится большое количество витамина А. Витамин Е присутствует в помидорах, белокочанной капусте и нерафинированном масле. В зимний период также важно принимать специальные витаминные комплексы.

Зимой наш организм также нуждается в витамине D. Нехватка этого витамина сказывается не только на организме, но и на нашем настроении. Именно из-за нехватки этого витамина мы сталкиваемся с зимней депрессией. Избежать этой проблемы поможет употребление в пищу сыра, яиц, рыбьего жира, молочных продуктов, а также печени трески. Помните, что витамин D лучше всего усваивается организмом в сочетании с продуктами, содержащими кальций и магний.

1) Активный помощник в борьбе с онкологическими заболеваниями. Вещества, содержащиеся в нем, благодаря своим противовоспалительным, антиоксидантным и стимулирующим свойствам, способны разрушить цепочку «хроническое воспаление – окислительный стресс – токсикация – рак».

2) Содержит омега 3 жирные кислоты в виде альфа-линоленовой кислоты, необходимой для профилактики атеросклероза, болезней сердечнососудистой системы и других.

3) Ценный источник кемпферола, биоактивного вещества, укрепляющего сосуды, помогающего выводить токсины, обладающего антиаллергическим, общеукрепляющим и тонизирующим эффектом.

4) Высокая концентрация витамина C защищает наши клетки от атак свободных радикалов и замедляет старение организма.

5) Благодаря клетчатке брокколи благотворно влияет на пищеварительную систему.

6) Пищевые волокна защищают слизистую от бактерий, язв, гастрита и других заболеваний.

7) Налаживает холестериновый обмен в организме.

8) Полезен для зрения и защищает глаза от катаракты.

9) Помогает усваиваться витамину D.