-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Олег_Ю

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.03.2009
Записей: 13197
Комментариев: 1325
Написано: 15390





Без заголовка

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения SASHOKI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дома с необычным дизайном


Без заголовка

Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творчество художницы из Австралии Amanda Russian

102598881_amandarussian (200x163, 50Kb)

Amanda Russian - это современная австралийская художница. Родилась в г.Брисбене, а сейчас проживает в г.Бепенгэри. Имеет двух маленьких деток

Она довольно опытный художник.  Хорошо пишет как масляной краской, так  и мастихином.

Художница говорит, что самой большой ее проблемой остается найти свободное время для рисования. Семья занимает довольно много времени.

"Природа и открытый воздух меня вдохновляют. Люблю прогулки по бушу, люблю кемпинг и рыбалку, пикники с семьей, пытаюсь точно отразить суть всего увиденного на холсте.

 

Знакомимся с творчеством молодой художницы!

 

0 (700x556, 133Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦветочноБукетное..

Григорьев Роман (Римас)


***

*кликабельно
+6


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Long_Life [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бразильский художник Gonzalo Carcamo.Часть-1. Природа, пейзаж.

 

  

 

 

 

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения hekk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Доведенные до совершенства....

Вещи, которые были доведены до совершенства

Мало кому придет в голову сделать из повседневных предметов что-то абсолютно новое. Но есть такие люди, которые благодаря своей фантазии, нескончаемой энергии и врожденному перфекционизму продолжают модернизировать казалось бы совершенные предметы.

Стол моментально становится в два раза больше

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Madam_Irene [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какое гармоничное разноцветье!ХудожницаЛесничая Юлия Обожаю такие дни осенью!

1.
682975 (700x521, 641Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ИнкоКросс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник Frederic Kubitz

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 09 Сентября 2014 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С чем полезно есть мёд?

ПОЛЕЗНЫЕ СОЧЕТАНИЯ ПРОДУКТОВ С МЁДОМ

целебные свойства мёда

  • Мед с соком лимона в равном количестве -идеально снимает тошноту, а  эта смесь, растворенная  в воде, способствует похудению, а при добавлении чеснока отлично укрепляет организм.
  • Мед с порошком корня имбиря(1:1) отличное средство при заболеваниях легких (бронхит, трахеит)
  • Мед с базиликом или мятой (1:1) усиливает мозговое кровообращение и оздоравливает тело.
  • Мед с морковным соком(1:2) укрепляет зрение.
  • Мед с теплым молоком и куркумой улучшает цвет лица.
  • Мед с орехами -сильнейшее энергетическое средство, повышающее работоспособность.
  • Мед с соком алоэ очень эффективно лечит заболевания желудка.
  • Мед с чесноком укрепляет иммунитет.
  • Мед со свекольным соком отличное средство от насморка.
  • Мед с корицей-универсальное оздоравливающее средство


Профессор Селезнёв


Без заголовка

Вторник, 09 Сентября 2014 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 рецептов диетических салатов без майонеза

Салаты без майонеза

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ЭстеРО [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женские образы от Leonid Afremov.

Представляю Вашему вниманию подборку Женских образов от Леонида Афремова(Leonid Afremov).

Всем приятного просмотра!

5355213_1396475427leonid09 (640x453, 181Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый сок - 9 литров из 4 апельсинов!

3925073_pvaipivp (600x359, 25Kb)
 
Сок апельсиновый: 4 апельсина вымыть, обдать кипятком и насухо вытереть. Положить на 2 часа в морозилку,а лучше на ночь. Порезать и пропустить через мясорубку.
 
далее

Без заголовка

Среда, 03 Сентября 2014 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури на завтрак "Проще не бывает"

4121583_gtmdyVAnP2o (604x403, 105Kb)
 
далее

Без заголовка

Среда, 03 Сентября 2014 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Gal_JA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ

16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ

АППЕТИТНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ
16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ
 

 

Состав и приготовление:

 

Такие котлетки из любой красной рыбы получаются очень мягкими, нежными и, конечно же, вкусными.
Этот рецепт готова рекомендовать и рекомендовать, потому что он очень простой, очень быстрый, очень яркий и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!
 
500 г филе нежирной красной рыбы
1 небольшая луковица
3 ст. л. майонеза
1 ч. л. соли
2 яйца
100 г сыра
3 ст. л. крахмала
растительное масло для обжарки
 
Рыбное филе режем мелкими кусочками.
Лук натираем на мелкой терке. Чувствительным особам следует запастись носовыми платками для вытирания слез (или воспользоваться более радикальным средством — противогазом). Наконец, можно привлечь к этой работе кого-то менее подверженного слезоточивому воздействию лука. Но на войне как на войне придется потерпеть: тертый лук придает котлеткам из лосося особенную сочность и нежность.
Затем умываемся, кладем эту массу кладем 3 ст. ложки майонеза
Быстро-быстро перемешиваем и отставляем в сторону минимум на 2 часа. Если придется выдерживать котлетки дольше, то лучше поставить ее в холодильник.
Когда пришло время готовить рыбные котлетки, достаем нашу массу и вбиваем в нее два яйца.
Добавляем соль, специи для рыбы, тертый сыр. 
Затем всыпаем 3 ст. л. картофельного крахмала.
Всю массу тщательно перемешиваем. Масса получается довольно густая.
Даем постоять еще минут 10–15. Разогреваем на сковороде растительное масло. Аккуратно выкладываем массу столовой ложкой в раскаленное масло, как оладьи, и обжариваем с двух сторон.
Такие котлетки из  красной рыбы (впрочем, из белой рыбы такие котлетки получатся не менее вкусными) можно подавать как горячими, так и холодными, с гарниром из картофеля, риса или овощей или без гарнира в качестве холодной закуски.

 

СКУМБРИЯ, ЗАПЕЧЁННАЯ В ДУХОВКЕ
16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ
 

Состав и приготовление:

Скумбрия
Чеснок
Петрушка
Укроп
Лук зелёный
Соль
Перец
Сок лимона

Сначала должным образом обработайте скумбрию – достаньте потроха, почистите, ещё раз вымойте. После этого рыбу надо немного просушить, промокнув полотенцем.  
Запомните навсегда – рыба не очень хорошо относится к тому, что на ней может остаться после обработки ненужная остаточная влага!  
Затем мелко-мелко порежьте чеснок, и так же мелко порубите подготовленную зелень.  
После этого рыбу нужно натереть солью и перцем, а в брюшко скумбрии нужно положить чеснок и зелень, тщательно перемешанные друг с другом.  
Затем возьмите обычную пищевую фольгу и положите рыбу брюхом кверху.  
Если чеснока нарубили много, то можете обсыпать им скумбрию сверху. 
Перед тем как отправить скумбрию в духовку, ее надо порезать на порционные кусочки, так как после приготовления это сделать будет очень сложно. Это относится только к данному виду рыб. 
После промаринованную скумбрию обворачивают фольгой, как пирожок.  
Маленькая кулинарная хитрость – надо, чтобы фольга не приставала к рыбе слишком плотно, должна оставаться небольшая воздушная прослойка.  
Тушки рыбы нужно положить на противень брюшком кверху и поместить в нагретую духовку.  
Можно между кусочками скумбрии положить овощи, например помидоры, лук, лимон, нарезанные колечками. 
Так скумбрия выпекается около получаса.  
После запекания фольга аккуратно разрезается сверху, а рыба сбрызгивается соком лимона. 
Сервируем рыбку, украшаем зеленью и кусочками лимона. Все, скумбрия готова и ждет своего почетного места на вашем столе! 
 
РЫБКА С СЮРПРИЗОМ
16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ
 

 

Состав и приготовление:

 

Берем два примерно одинаковых филе рыбы  примерно грамм 600.
Я покупала филе пангасиуса но можно любое.
 
Делаем маринад: 
250 мл воды,
2 ст. л.уксуса 
100 мл растительного масла,
соль, перец
Маринуем нашу рыбку минут 20-30
 
Пока рыбка маринуется готовим начинку
150 гр. Твердого сыра
2 яйца
2 луковицы
1 пучок петрушки
Фарш-Лук порезать ,обжарить, петрушку измельчить ,яйца мелко нарезать.
 
Смешать яйца, лук, петрушку.
На фольгу ,смазанную маслом, положить один  кусок филе ,посыпать тертым сыром затем положить слой фарша, снова посыпать сыром  и накрыть вторым филе.
(Я еще сверху смазываю майонезом ,но это не обязательно)
Фольгу закрыть конвертом, выложить на противень и запечь в духовке при температуре 250 градусов минут 20.
Эту рыбку можно есть как горячей так и холодной.
 
РЫБНЫЕ ШАРИКИ В СЛОЁНОМ ТЕСТЕ
16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ


 

Состав и приготовление:

 

Эти шарики неизменно пользуются большим успехом и недаром, так как  при несложном приготовлении они  очень симпатично выглядят и, конечно же, очень вкусные.
 
слоеное тесто – 450г
рыбное филе – 400г
луковица – 1 шт.
желток яичный для смазки
соль
 
Рыбное филе (рыба может быть любая – треска, судак, хек, горбуша…   Но в этот раз у меня были остатки форели, жирной и сочной, поэтому я обошлась без лука) измельчить в блендере или пропустить через мясорубку вместе с луком.
Посолить и поперчить по вкусу.
Из полученного фарша вылепить 24 шарика,  размером с грецкий орех.
Пласты слоеного теста разморозить, нарезать на полоски шириной около 1 см.
Каждый шарик обмотать полосками теста аналогично тому, как нитки наматывают на клубок. Обычно на 1 шарик уходит 2 полоски.
Готовые шарики-клубочки смазать яичным желтком и, выложив на противень, отправить в духовку запекаться при 200* минут на 25-30.
 
СКУМБРИЯ СЛАБОСОЛЕНАЯ
16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ
 

 

Состав и приготовление:

 

1 способ:
 
На 2 скумбрии:
Вода - 350-400 мл
Соль - 2 ч.л.
Зёрна кориандра - 3/4 ч.л.
Перец горошек - 1/2 ч.л.
Лавровый лист - 3 шт.
 
В воде растворить соль.
Рыбу почистить от внутренностей, нарезать на кусочки, сложить в миску. 
Насыпать специи, перемешать, влить воду с солью.
Оставить мариноваться на сутки в холодильнике.
 
2 способ:
 
Все тоже самое почти, только смесь соли и черного молотого перца + лавровый лист + душистый перец и гвоздика (по 2 шт на 2 средних рыбины). Рыбу посыпать смесью перца и соли переложить сверху и снизу лавровым листом, заложить вперемешку пряности и оставить на 12 часов в комнате, потом в холодильник на 2 часа и ВСЕ! Очень нежно и малосольно.
 
РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ
16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ
 
 

 

Состав и приготовление:

 

Берем рыбку, любую (на фотографии форель). 
Моем, очищаем от плавников и чешуи. 
На терке трем морковку, лук режем тонкими полукольцами, помидор режем кружочками. 
Лимон режем кольцами, а потом еще пополам (в принципе, можно и без лимона).
Отрываем кусок фольги. 
На нее выкладываем немного лука, потом рыбку (предварительно ее немного посолив и поперчив), потом морковку, а сверху - помидорчики. 
Внутрь рыбки я кладу дольки лимончика. 
Закрываем рыбку фольгой, и ставим ее в разогретую до 180-200 градусов духовку на 15-30 минут (в зависимости от рыбки и, конечно, духовки).
 
РЫБНОЕ ФИЛЕ В СЫРНОМ КЛЯРЕ
16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ


 

Состав и приготовление:

 

4 филе пангасиуса( или другой рыбы) 
3 яйца 
150мл молока 
100г муки ( уменя ушло меньше) 
50г сыра 
соль. перец 
 
Мелко натереть сыр. Смешать до однородности яйца, молоко и муку. Добавить сыр. Все тщательно перемешать. Обмакнуть каждый кусочек рыбы в кляр и обжарить.
 
РЫБА ПО-АРАБСКИ
16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ


 

Состав и приготовление:

 

Возьмите крупного карпа или мушта, тщательно выпотрошите, сделайте несколько продольных разрезов и слегка, самую малость, обжарьте с двух сторон в растительном масле.
 
Затем в том же масле обжарьте вместе 100 гр. изюма, грубо измельченных грецких орехов, миндаля, чернослива и кураги. Всей смесью нафаршируйте карпа, посолите, поперчите, сбрызните его маслом и лимонным соком и запекайте в духовке при температуре 250 градусов.
 
Пока рыба печется, возьмите несколько крупных помидоров, проколите их вилкой и целиком обжарьте их на том же масле, в котором жарилась рыба и начинка. Незадолго до того, как рыба будет готова, вытащите ее из духовки, обложите обжаренными помидорами и доведите до готовности.
 
РЫБА В ШУБЕ ИЗ КАРТОФЕЛЯ
16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ


 

Состав и приготовление:
Филе рыбы (у меня был морской язык) посолить, положить во взбитое яйцо, сверху обложить чешуей из картофеля одну сторону и на горячую сковороду с маслом.
Затем обложить чешуей другую сторону и тоже обжарить.
В оставшееся масло положить зеленый лук ( у меня к сожалению не было) и сверху ложкой на рыбу. Подавать с салатом.
 
ШНИЦЕЛЬ ИЗ СКУМБРИИ
16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ


 

Состав и приготовление:
Охлажденная скумбрия -2 шт.,
яйцо куриное -1шт.,
сметана - 2ст.л.,
растительное масло - 2ст.л.,
черный молотый перец,
щепотка соли.
 
1. Хорошо промойте скумбрию. Разрежьте ее по брюшку, аккуратно вырежьте хребет с костями. При этом две половинки рыбы должны оставаться соединенными между собой.
2. Снимите кожицу с рыбы, осторожно обрежьте спинные плавники.
3. Промойте филе рыбы и немного подсушите (или вытрите полотенцем).
4. Посолите и поперчите филе, смажьте с обеих сторон сметаной. Оставьте на 20 минут для пропитки.
5. Взбейте яйцо и равномерно распределите по филе рыбы (с 2 сторон).
6. Разогрейте сковороду и налейте необходимое количество растительного масла. Перед жаркой рыбы удалите с ее поверхности остатки яйца (немного встряхните филе).
7. Обжаривайте шницеля из скумбрии 3 минуты с одной стороны и две - с другой (на достаточно сильном огне).
8. Выложите шницеля на тарелки, подайте гарнир (рис или картофель).
 
РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА
16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ

Состав и приготовление:

Рыба (филе) - 600 г
Картофель (отварной) - 4-5 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 3 шт.
Хлеб - 4 ломтика
Молоко
Соль
Укроп
Специи для рыбы
Яйцо

Картофель натереть на тёрке и перемешать с обжаренными луком и морковью.
Посолить, поперчить, добавить любимые специи. Перемешать.
Из рыбного филе сделать фарш. Хлеб замочить в воде или молоке, отжать. 
Смешать с рыбным фаршем. 
Петрушку и укроп мелко порезать, добавить в фарш, тщательно перемешать. 
Добавить соль, перец и специи по вкусу, перемешать.
Форму для выпечки смазать маслом, выложить половину овощей.
Сверху на овощи выложить рыбный фарш. 
На фарш выложить оставшуюся часть овощей. Разровнять.
Верх запеканки смазать взбитым яйцом.
Запекать блюдо в разогретой до 180*С духовке 40 минут. 
Подавать теплым.



КАРАСИ ЖАРЕНЫЕ ПО РЕЦЕПТУ ВЛАДА ПИСКУНОВА
16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ

Состав и приготовление:

Рецепт незатейлив, но очень красив его конечный результат. К тому же это прекрасный способ пожарить карасей так, чтобы самые мелкие косточки стали совсем хрупкими и не мешали наслаждаться вкусом рыбы.

Рыбу надо почистить и выпотрошить, плавники и хвост лучше отрезать ножницами.
Острым ножом сделать ромбовидные надрезы до самого хребта, как показано на фотографиях. Делая надрезы, вы услышите, как перерезаются мелкие косточки, которых особенно много у хвоста рыбы. На животе, где у карася ребра, делать надрезы нет необходимости. Ребра все равно не смогут изжариться до хрупкости. Да и не доставляют они такого неудобства, как мелкие косточки.
Слегка посолим рыбу. Имейте в виду, что надрезанная таким образом рыба, требует гораздо меньше соли, чем рыба, зажариваемая целиком и без надрезов. Так что не пересолите, пожалуйста.
В глубокой сковороде, лучше с антипригарным покрытием или чугунной, разогрейте 300 мл растительного масла. Разогрейте сильно, чтобы над поверхностью появился легкий дымок. Можно просто пожарить карасей в этом масле, и получится очень вкусно, но я рекомендую добавить этому блюду азиатские нотки. Для этого, в масло нужно бросить слегка раздавленный зубчик чеснока и несколько ломтиков имбиря. Они отдадут свои пряные ароматы маслу, а масло передаст их рыбе. Получится восхитительно.
Рыбу осторожно (брызгается!) кладем в масло и обжариваем по 5 минут с каждой стороны. Обжаривать надо каждую рыбку по отдельности, тогда масло будет оставаться достаточно горячим.
Готовую рыбу выкладываем на тарелку. Слегка сбрызнем смесью сока лайма и кунжутного масла (на столовую ложку сока пять - шесть капель масла). (Замечательно сочетается с холодным белым сухим вином.)



ШАШЛЫЧКИ С КРЕВЕТКАМИ (РЫБОЙ) И СЫРОМ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ
16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ

Состав и приготовление:

Очень простая, но вместе с тем оригинальная закуска.Думаю, можно и другие компоненты использовать – кусочки овощей (цветная капуста, брокколи, сладкий перец) курицы, печенки, неизменен лишь сыр. Подавать в теплом виде.

Я делала небольшое количество, итак: 

креветки – 100 г
(форель)
твердый сыр -  100 г
слоеное бездрожжевое тесто – 125 г
желток 1 яйца  для смазки шашлычков
соль



16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ

Креветки разморозить, сполоснуть и обсушить бумажным полотенцем.
Рыбное филе порезать кусочками со стороной 2 см.
Сыр нарезать на небольшие кубики.
Тесто чуть раскатать и порезать на ленточки шириной около 2 см.
На деревянные шпажки нанизать чередуя креветки (рыбу) и кусочки сыра и обмотать каждую шпажку ленточкой из теста.
Смазать желтком. Выпекать в духовке 180-200 гр. около 20 минут.
Если приготовили заранее, перед подачей лучше разогреть в СВЧ или духовке.



РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С РЫБОЙ 
16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ

Состав и приготовление:

1 крупная рыба(у меня горбуша) 
1,5 ст риса 
3 крупных моркови 
2 луковици 
150гр сметаны 
100гр сыра 
соль специи 

Рис отварить до полуготовности. Морковь обжарить с луком. Подготовленную рыбу нарезать на порционные кусочки. В форму выкладываем рис,далее в рис утопляем кусочки рыбы. Сверху слой обжаренных овощей. Заливаем всё сметаной, при необходимости можно добавить 0,5 ст воды. Форму ставим в духовку на 40 минут. За 10 минут до готовности вынуть и посыпать сыром.



СЕЛЬДЬ ПО-КОРЕЙСКИ
16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ

Состав и приготовление:

1 кг свежей сельди
5 луковиц
1 неполная рюмка уксуса
0,5 ст. раст. масла
1 ч.л. душистого перца
2 ч.л. красного молотого перца
1 ст.л. соли
1 ст.л. томатной пасты

Самое сложное в этом рецепте - приготовить филе из сельди.
А все остальное - пара пустяков!
Итак, приступаем!

Растительное масло, томатную пасту
вскипятить, добавить уксус и остудить.
В уже под остывший маринад положить все специи: 2 вида перцев, 
соль. Я обращаю Ваше внимание, что перец горошком берется именно 
душистый, а не черный (иначе получится слишком остро и не так ароматно!)
Пора вымазаться в селедку! Рыбу почистить, но не обдирать кожицу, и 
сделать филе.
Рецепт рецептом, но свои вариации никто не отменял! Поэтому я в 
ингредиентах честно написала про 5 луковиц, на самом же деле, лука я 
кладу очень много, ведь он получается таааакой вкусный!!! 
Лук порезать кольцами, добавить к маринаду со специями и все 
перемешать.
Филе сложить в емкость например обычную кастрюльку), 
перекладывая смесью. Сверху накрыть перевернутой тарелочкой и поставить небольшой груз - хотя бы баночку с водой.
Осталось вытерпеть 3-4 часа. И можно угощаться! А если сделаете
на ночь - вообще исключительно!



ПИРОГ С РЫБОЙ И АНАНАСОМ
16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ

Состав и приготовление:

Главное здесь – сочетание морковно-ананасовой начинки с копчёной рыбой. Это обалденно вкусно! Мои были в восторге. Тесто тонкое, мягкое, рассыпчатое, и сочетание копчёной рыбы с сладостью моркови и остротой ананаса очень гармонично!

мука 300 г
масло сливочное 100 г
сметана 150 г
разрыхлитель 1 ч. л.
соль 1/3 ч. л.
начинка:
рыба г/к (лосось) 0,5 целой рыбы
морковь 400 г
лук 200 г
ананас 300 г
яйцо 1 шт.



16 РЕЦЕПТОВ НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫХ БЛЮД ИЗ РЫБЫ


Размягчённое сливочное масло руками перетереть с мукой в крошку.
В сметану добавить соль и разрыхлитель, перемешать и вылить в масляную крошку, сформировать тесто в мягкий шар, убрать в холодильник.
Лосось горячего копчения (половину рыбы) разобрать на мелкие кусочки, выбирая кости. Яйцо разделить на белок и желток. Белок подмешать к рыбе, а в желток добавить 1 ст. л. воды и оставить для смазывания пирога.
Пассеровать нарезанный лук и натёртую на крупной тёрке морковь. Ананас ( у меня свежий, но подойдёт и консервированный) нарезать кусочками.
Достать тесто из холодильника, раскатать в продолговатый лист, по размеру противня. Вырезать основание для пирога овальной формы, перенести его на противень. Обрезки теста собрать в шар.
На основание из теста, отступив от края выкладываем последовательно половину моркови с луком, затем всю рыбу.
Рыбу прикрываем оставшейся морковной начинкой, а тесто нарезаем полосками по всему периметру, оставляя свободными концы. Смазываем полоски желтком.
Формируем пирог. «носиком» нашей рыбки накрываем начинку, а полоски по краям пирога накладываем друг на друга крестообразно, по всему периметру, смазывая желтком.
Хвостик надрезаем веером.
Оставшееся тесто раскатываем и нарезаем полосками. Полоски накладываем поверх начинки параллельно друг другу, смазываем желтком.
Теперь декорируем нашу рыбку кусочками ананаса. В промежутки между полосками теста вставляем кусочки ананаса вплотную друг к другу, наподобие чешуи.
Хвостик и носик рыбки декорируем ананасом. Весь пирог осторожно смазываем желтком. Запекаем при 185* примерно 35-40 мин. (ориентируйтесь на готовность теста).
Готовый пирог вынуть из духовки, накрыть пергаментом и полотенцем, немного остудить.
Очень вкусно в тёплом виде. Остывший и разогретый пирог ничуть не хуже.

 

Источник


Без заголовка

Среда, 03 Сентября 2014 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Четыре универсальных целительных бальзама... Художник Kitty Meijering


Во многих шаманских обществах, если вы приходите к шаману или врачевателю, жалуясь на то, что вы разочарованы, пали духом, или находитесь в депрессии, они задали бы вам один из четырех вопросов:

Когда вы перестали танцевать? Когда вы перестали петь? Когда истории перестали вас увлекать и завораживать? Когда приятная тишина перестала быть для вас комфортной?

Там, где мы перестали танцевать, петь, очаровываться историями или наслаждаться тишиной, – это то, где мы переживаем потерю души.

Танец, пение, рассказывание историй и тишина – это четыре универсальных целительных бальзама.
 
 

****

Без заголовка

Среда, 03 Сентября 2014 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения SASHOKI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мечи

За всю свою историю человечество преуспело во многих сферах деятельности, и не только созидая, но и разрушая. Поэтому способов лишить человека жизни существует бесчисленное множество. Холодное оружие занимает одно из самих почётных мест в списке орудий смерти, который начинается мифическим камнем Авеля и заканчивается современной нейтронной бомбой, способной унести в одно мгновение сотни тысяч жизней.
В этом посте я не ставил своей задачей какую-либо классификацию холодного оружия или осуществление детального экскурса в историю изобретения мечей. Здесь собраны образцы холодного оружия, которые показались мне довольно интересными и необычными, и немного отличающимися от обывательского представления про них. Также вы сможете увидеть и самые яркие образчики оных, сделавшие историю именно такой, какой мы ее привыкли видеть.

Без заголовка

Вторник, 02 Сентября 2014 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ovenca [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Послушай: музыка вокруг... Потрясающая акварель и немного живописи от Lance Johnson

 

6a7ed847495aa0b6f0ed07494b6aad08 (700x249, 213Kb)

Роберт Шуман - Воспоминание

4 (427x700, 107Kb)

Послушай: музыка вокруг; 
Она во всем - в самой природе, 
И для бесчисленных мелодий 
Она сама рождает звук.

Ей служат ветер, плеск волны, 
Раскаты грома, звон капели,
Птиц несмолкаемые трели 
Среди зеленой тишины.

И дятла дробь, и поездов 
Гудки, чуть слышные в дремоте, 
И ливень - песенкой без слов,
Все на одной звенящей ноте.

А снега хруст, а треск костра!
А металлическое пенье, 
И звон пилы, и топора! 
А проводов степных гуденье!

... Вот почему-то иногда
Почудится в концертном зале, 
Что нам о солнце рассказали,
О том, как плещется вода, 
Как ветер шелестит листвой,
Как, заскрипев, качнулись ели...

А это арфы нам напели, 
Рояль, и скрипка, и гобой.

 

Маргарита Ивенсен (1903-1977)

1 (233x645, 44Kb)Октябрьский каскад 4f7043dbf2d0c1168fe9eedc7217f307 (352x700, 251Kb)*** 5605c4a98ca81d6830f4cb3d883f7573 (234x700, 174Kb)Высокогорный водопад


Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 02 Сентября 2014 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить смесь для мыльных пузырей

1 (320x256, 25Kb)Нам потребуются ингредиенты - глицерин, средство для мытья посуды Fairy, вода и сахар.

► Одна часть глицерина (это пузырек на 25 мл - стоит около 10 рублей в аптеке)

► Одна часть сахара

► В сахар следует подсыпать совсем чуть-чуть разрыхлителя для теста. Наши пузыри будут более стойкими и плотными за счет этого компонента.

► Две части Fairy

► Шесть частей воды (лучше всего обычная дистилированная вода - здесь минералка не нужна со своими газами и солями)

► Берем пластиковый стаканчик

• Изготовление мыльной смеси
Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 02 Сентября 2014 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения SASHOKI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Альфа-тип. Как выжить в женском коллективе

Итак, ты наконец-то сменил работу и попал на новую – работу твоей мечты, «десять девок один я». Ты начинаешь ходить на работу в элегантных костюмах, примеряться то к одной то к другой, стараешься быть галантным,  да и вообще думаешь,  что теперь-то пойдет все хорошо.

Естественно, не хватает мужского общения, но его вполне можно заменить вечером, с друзьями, зато на работе тебя ежедневно ожидает «цветник» в полном твоем распоряжении. Не спеши радоваться, все не так легко.

Если на эту работу у тебя большие планы, и ты не хочешь уходить через полгода-год, то чтобы задержаться надолго  в таком коллективе тебе придется очень постараться. Это совсем не общество мужиков с похлопыванием по плечам, дружескими советами и противостояниями в открытую, с периодическими угрозами набить лицо прямо на офисной парковке.

Это совсем не старые добрые стучания твоего бывшего начальника кулаком по столу, где слюна брызжала во все стороны, однако же, все требования излагались понятным языком. Это - другой мир.

1. Узнать,  кто есть кто

Для начала, обстановку на месте надо понять. Женский коллектив всегда разбит на группировки, такова их природа. На корпоративах они могут весело общаться и дружить, но на обедах, домой, в туалет,  они идут группками, и наверняка постараются тебя, такого красивого, в одну из них завлечь.

К тому же ты должен как можно быстрее найти иерархию, она точно будет. По умолчанию и для большой хардкорности, будем считать,  что твой босс тоже женщина, так вот нужно найти тех сотрудниц кто является для нее лучшими и худшими, и соответственно выстраивать отношения с ними.

2. Галантность и учтивость

Пожалуй, лучшее оружие. Выберешь молчаливую тактику изоляции – будешь просто пугалом, которое сидит, на всех смотрит и молчит, карьеру так не построить.

Быть обольстительным Казановой и флиртовать сразу с несколькими – через неделю-две тебя утопят в интригах, подсидят, а неудачливая соперница начнет строчить доносы начальству на предмет того, что ты разлагаешь ее сплоченную команду, что начальницу, несомненно, возмутит, почему не с нее ты начал?

Поэтому улыбайся, но на расстоянии, помогай всем, носи воду в кулер, тяжелые папки, придерживай двери, отсыпай безопасные комплименты, но ничего более.

3. Разговаривай и слушай

Да, придется много чесать языком. Видишь ли, найдя свободные уши, да еще и мужского пола, девушки косяками будут ходить тебе пожаловаться на свою жизнь – ты в их лице сильная опора, которая утрет слезы, посоветует, поддержит.

Чтобы завоевать уважение, придется все это слушать, и не только слушать, но и отвечать. Не опускайся до соплей и совместного нытья, предложи что-то с мужской точки зрения, это все равно будет услышано и расценено как участие.

4. Заведи друга

Ты думаешь френдзона только для них? Постарайся реально начать дружить и не более, с какой-нибудь нормальной, твоего возраста девушкой, а лучше двумя подругами, и ты заметишь,  как твое положение упрочилось.

Разумеется, вне стен офиса надо все это прекращать, отказаться от соблазна подвозить их, встречаться за бокалом пива,  иначе неминуемо пойдут слухи. Но, наладив через них связь с остальным коллективом,  ты будешь постоянно  держать руку на пульсе, и быть в курсе всех сплетен и секретов, которые могут тебе пригодиться.

5. Никому не верь

Классическая ситуация, когда твоя коллега и друг, заходит и говорит о том, что другая коллега обозвала только что ее нехорошими словами и вообще теперь они враги навеки, выслушай это и тут же забудь. Завтра они окажутся лучшими подругами,  и ты будешь только недоуменно разводить руками, привыкнув к мужской открытости. 

Никому не рассказывай своего отношения к другим – все равно все станет известно, если слышишь, как одна хвалит другую – это все не просто так.

6. Критика неприемлема

К сожалению, критиковать, даже за большой проступок, можно лишь в самой легкой форме.

Даже если ты стопроцентно прав, даже если ее ошибка крупна,  как годовой отчет, всего лишь несколько слез и жалобных рыданий, и вот она в окружении подруг, которые гневно посматривают не тебя, «тирана», который сумел вот так довести женщину из-за каких-то бумажек («а ведь ей еще рожать», «а ведь она только отболела», «а ведь она только вышла из отпуска», «а ведь у нее просто болит голова, живот, ноги»).

7.  Не соблазняйся

Седьмое «золотое» правило - любовных романов заводить нельзя. Если ты только устроился и твое положение непрочно – стопроцентно вылетишь с работы ты. Грызня и травля начнется непременно, спрятаться и выключить телефон будет нельзя, в этой кухне ты будешь вариться все свои рабочие будни.

Посуди сам, что лучше: боеспособный коллектив или счастье двух голубков, в окружении ссор и сплетен? Даже если начальница не будет никого увольнять, а ты отнесешься пофигистически ко всем ядовитым подколам, твоей избраннице будет очень плохо. При всякой ссоре, она будет мстить тебе,  за свой утраченный покой, и скорее всего по «рабочей линии», опять-таки, мешая твоей карьере. 


Без заголовка

Вторник, 02 Сентября 2014 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Листопад из крыльев мотылька…



Все сбылось.
Так странно и нелепо...
В одиноком городе темно,
Я в руке держу
Ладони слепок —
Некогда уснувшее тепло...
 
 
2835299_ (150x80, 14Kb)

Без заголовка

Вторник, 02 Сентября 2014 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Long_Life [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Акварелист Сергей Лысый (Часть-1)

 

Море

 

Питер 

 

О художнике:
О себе художник сказал следующее: “Просто люблю акварель, и стараюсь с ней не расставаться “.
Пейзажи Сергея интересны, образны. Приятная цветовая гамма работ, не оставляет равнодушным зрителя.
Городской пейзаж и сцены из жизни – вот основа работ Сергея.

 

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 02 Сентября 2014 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРИНОВАННЫЙ ЛУК - ЗАГОТОВКА ДЛЯ ПИЦЦЫ, САЛАТОВ И ГАРНИРОВ

cipolline-sottaceto_11 (700x278, 38Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 02 Сентября 2014 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капризная акварель.... Художник Олег Козак (Oleg Kozak)


Лёжа в раннем детстве в траве, которая мне казалась тогда чуть ли не лесом непроходимым со своим внутренним миром, с тропинками, бабочками, кузнечиками которые мне казались тогда огромными, думал;

0- Олег Казак художник (150x177, 17Kb)

  вот бы суметь отобразить всё это на бумаге, но а потом всё это как - то покатилось само собой, художественная школа, потом институт и т.д. Так и катится по сегодня.

Олег Козак (Oleg Kozak) родился 2 июля 1948 года в городе Львов. Закончил Украинский Полиграфический институт им. И.Федорова, по специальности художник-график по оформлению и иллюстрации книги. После армии работал в рекламе. В 1980-81 годах преподавал живопись и графику в родном институте.

В акварели привлекает прозрачность цвета, (ведь цвет и есть всё многообразие мерцающего света, солнечными зайчиками, бликами, просветами между деревьями, контрастом света, тени.) Возможностью передать любое состояние относительно быстро, доступными материалами, а значит на одном дыхании (сохраняя энергетику изображаемого и энергетику автора).

****

Без заголовка

Понедельник, 01 Сентября 2014 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какие праздники в сентябре?

Начало осени — золотая пора и в России, и в Украине. Последние тёплые деньки ещё дарят возможность провести денёк-другой на свежем воздухе. На полях заканчивается период сбора урожая и земля готовится к наступающим холодам. В воздухе приятно пахнет прелыми листьями и прохладой. А море позитива дарят самые разнообразные праздники, которые отмечаются в сентябре и с которыми вас познакомим...

Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Понедельник, 01 Сентября 2014 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения -Juliana- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Город под землёй» - метрополитен.

1358647262319 (700x540, 533Kb)

Архитектура метро — это не совсем обычная архитектура. Станция метрополитена соединяет в себе черты вокзала и интерьера общественного здания, может быть, даже зрительного зала. Здесь, как на улице, снуют люди — в пальто, с сумками, одни отправляются в путь, другие прибывают. В суете многие из них архитектуру почти не замечают. Но в замкнутом пространстве подземного зала можно и задержаться, условившись о встрече или пережидая непогоду. И тогда архитектура станции превращается для пассажира в зрелище.
"Московское метро или Жизнь в метро." Любовь Захарченко

105518587_4360286_0_a68b3_e200555b_S (120x40, 4Kb)

Без заголовка

Понедельник, 01 Сентября 2014 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прихожая в доме. Интересные идеи

Прихожая в доме. Идеи из интернета


1.
1 (455x575, 149Kb)

2.
2 (598x598, 170Kb)

3.
3 (661x694, 256Kb)
Читать далее

Без заголовка

Воскресенье, 31 Августа 2014 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зачем девочкам папы?

31 (450x470, 18Kb)Действительно, если мама передает дочери все свои женские знания и навыки непосредственно, то папа в этом процессе воспитания будущей женщины вроде бы и не нужен. Однако, это не так. Именно папа должен придать смысл маминому учению: зачем девочке быть женщиной, почему нужно одеваться, готовить, любить? В отношениях с отцом девочка учится быть женщиной, и с ним же впервые себя таковой ощущает.

Что должен сделать папа, чтобы дочь выросла уверенной в себе и счастливой женщиной?
Ничего особенного. Девочке достаточно его присутствия и любви, а также заботы, защиты и поддержки. А вот строгость в общении с дочерью ни к чему. Ведь девочка не воспринимает отца, как пример для подражания, и его требовательность не стимулирует ее к обучению, а только ранит и отталкивает.

И вот, когда девочка, будучи влюбленной в папу, предлагает папе на ней жениться, он должен объяснить дочери, что он абсолютно бесперспективен для нее как сексуальный объект, но в мире есть другие мужчины, которые могут стать для нее близкими (причем это никак не помешает папе по-прежнему любить ее). Тем самым отец даст дочери "разрешение" на любовь и счастье во взрослой жизни.
Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 31 Августа 2014 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Loel1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Michal Mráz.Новое в старом или наоборот.



Прослушать или скачать Ночная серенада .. бесплатно на Простоплеер

Михал Мраз (1987) — художник, самоучка. Несмотря на обучения на факультете скульптуры (мастерская профессора Meliš и док. Hoffstädter) в Академии изящных искусств и дизайна в Братиславе картина стала основным средством его художественного выражения. Его ранние работы посвящены микрокосм городского пространства, заброшенные городские районы, темные с капюшоном фигуры героев уличных арт-сообщества, которые, скрывая их личности так же, как темные рыцари, побродить по городам, оставив свои личные сообщения в виде тегов или граффити.В своей практике Мраз ловко смешивает вместе мир уличной культуры и высокого искусства. Этот подход также отражается в его технике - сочетание традиционных нефть и акриловой живописи с трафареты. Его работа является формально и тематически гибрид, часто сочетание несочетаемого элементы в одно целое.Его старше, а также последние работы характеризуется многоуровневой повествование.

Fusion 2, Michal Mráz

Fusion 3, Michal Mráz

Disturbed 6, Michal Mráz

Disturbed 5, Michal Mráz

Thanksgiving (SOLD), Michal Mráz

Dream 2, Michal Mráz

Bittersweet (SOLD), Michal Mráz

Seek, Michal Mráz

Escape (SOLD), Michal Mráz

Fusion (SOLD), Michal Mráz

Deal, Michal Mráz

In mind, Michal Mráz

Disturbed 4 (SOLD), Michal Mráz

Dream (SOLD), Michal Mráz

Disturbed 3 (SOLD), Michal Mráz

Disturbed2 (SOLD), Michal Mráz

Their world 2 (SOLD), Michal Mráz

Their world (SOLD), Michal Mráz

Sold out(SOLD), Michal Mráz

We Know What You Want , Michal Mráz

Disturbed (SOLD), Michal Mráz

http://www.sculpio.com/ru/authors/michal-mraz.html

Без заголовка

Воскресенье, 31 Августа 2014 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ш-Е-Р-Х-А-Н [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые необычные дома мира

Мир прекрасен!  Мир просто удивителен. Этому есть масса подтверждений.

Казалось бы, ну что можно придумать из стандартного набора «стены, пол и крыша». Гораздо больше, чем даже возможно вообразить самому оригинальному воображению. Здесь собраны самые странные здания и те, что даже рука не поднимается категоризировать как здание.

 

1. Первое место, не по странности, а просто по-порядку, занимает «Кривой дом», построенный в Сопоте, Польше.

В доме проживают Ян Марсин Сзенсер (Jan Marcin Szancer) – известный польский иллюстратор детской книги и Пер Дахлберг (Per Dahlberg) – шведский художник, живущего в Сопоте . Строительство этого здания началась в январе 2003 года и в декабре 2003 года оно уже радовало (и/или удивляло?) взор жителей польского городка и туристов.

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 31 Августа 2014 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Loel1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Суббота, 30 Августа 2014 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морские пейзажи Loren Adams

Loren Adams - художник, который стал узнаваем благодаря картинам с полупрозрачными волнами, морскими пейзажами и ландшафтами. Родился художник в Linton, Indiana 28 сентября 1945 года. В 6 лет переехал с семьей в Калифорнию, где увлекся морем. Получил образование в религиозных школах и даже учился в семинарии. Также изучал музыку, но только искусство влекло его. Художник никогда не использует фотографии, он рисует по памяти. Loren сопротивляется всем попыткам массового производства его картин, считая, что каждая работа должна оставаться уникальной.

Подборка картин:

1.
71398148_502310 (700x532, 363Kb)
2.
000004 (470x698, 353Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 30 Августа 2014 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картины Ивана Шишкина - вечная красота

Иван Иванович Шишкин (1832-1898) — русский живописец

1.
edd2fb634c01 (700x536, 839Kb)
2.
126 (700x418, 467Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 30 Августа 2014 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые пейзажи Hong Leung

Hong Leung родился 14 мая 1933 года в Кантоне, Китай. Его первые картины демонстрировались в Гонконгской галерее в 1960. Его рыбацкие деревни стали сенсацией в художественных кругах Гонконга. За эти годы картины H. Leung показаны во всем мире и он получил многочисленные почести во многих странах. В 1978 он переезжает в США. Сегодня H. Leung признан как один из лучших художников нео-импрессионистов.

Подборка картин:

1.
115fb3604c24 (640x526, 311Kb)
2.
78480214_large_750 (700x414, 283Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 30 Августа 2014 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник Самохвалов Александр Порфирьевич

Художник Самохвалов Александр Порфирьевич родился в г. Дегтярске Свердловской обл. в 1960 г. В 1979 г. закончил Уральское училище прикладного искусства. Член Союза Художников России. Участник многочисленных выставок в России и за рубежом.

Подборка картин:

1.
925719 (700x466, 465Kb)
2.
artlib_gallery-436442-b (700x487, 413Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 30 Августа 2014 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мир ангелов и бабочек Joanna Sierko-Filipowska

Joanna Sierko-Filipowska родилась в 1960 году в Белостоке (Польша). В 1985 году она с отличием окончила факультет графических искусств варшавской Academy of Fine Arts.

Подборка картин:

1.
0a19544eb00e7c66893b5f5f08653993 (650x488, 507Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 30 Августа 2014 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник Михаил Сатаров

Михаил Сатаров родился в Москве в 1963 году. Классическое профессиональное образование получил в Московском государственном академическом художественном институте им. В.И.Сурикова.

Подборка картин:

1.
satarov_8_100 (600x429, 375Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 30 Августа 2014 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пейзажи от Peter Ellenshaw

Peter Ellenshaw (1913-2007) родился в Лондоне. Учился в Королевской академии. После службы, во время Второй мировой войны, вернулся в киноиндустрию. В конце 1940-х годах по приглашению Уолта Диснея, работал на студии, над фильмом "Остров сокровищ".Именно тогда зародилась дружба и сотрудничество, которые длились 30 лет и подарили миру 34 фильма. Принимал участие в планирование Диснейленда. Для "Мэрри Поппинс" Питер выиграл премию "Оскар" за лучшие специальные визуальные эффекты. Он также был номинирован на премию Академии еще три раза. В 1970 г. переехал в Ring of Kerry, в Ирландии, где много рисовал. Умер в возрасте 93 лет в своем доме в Санта-Барбаре, штат Калифорния.

Подборка картин:

1.
garden_within_csg054_green_park_london-800x600 (700x525, 520Kb)
2.
33cf4b27e8d9t (700x443, 428Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 30 Августа 2014 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник Сергей Пузырченко

Украинский художник Сергей Пузырченко живет и работает в городе Кировоград.

Подборка картин:

1.
93720198_osennyayasimfoniya (650x510, 526Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 30 Августа 2014 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осенние пейзажи акварелью от Malgorzata Szczecinska

Осенние пейзажи акварелью от польской художницы Malgorzata Szczecinska часть 2.

Malgorzata Szczecinska часть 1

1.
102145710_large_b5a59f0ca6a947b70ae18485fec6a11b (700x505, 423Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 30 Августа 2014 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осеннее настроение на картинах Charles White

Художник Charles White родом из Канада, где родился в Квебеке в 1943 г. Маслом рисует с 14 лет. Многие его пейзажи успешно продавались, когда он еще был подростком. Окончил университет Бригама Янга. Charles White проводит лекции и семинары, делясь своими знаниями в области живописи. Преподает искусство в Danville, Сан-Франциско, Калифорния.

Подборка картин:

1.
92dab0cc8e37 (699x466, 348Kb)
2.
09891c919a05 (700x460, 296Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 30 Августа 2014 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красочная осень на картинах Graham Gercken

Австралийский художник Graham Gercken родился в Саутпорте в 1960 году. Большую часть своей жизни провел в Сиднее. Первые картины продавал в туристических автобусах, курсирующих к скалам "Три сестры". С 1998 года жил и работал как художник в резиденции Данмучин. В 2003 уехал на 4 года жить в Китай, где изучал методы живописи китайских художников. За 25 лет профессиональной живописи получил множество наград и занял большое количество первых мест на различных конкурсах,

Подборка картин:

1.
51b90702aa853 (640x518, 564Kb)
2.
51b90705a94c7 (640x511, 502Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 30 Августа 2014 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения соня_лифинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ах,эта осень золотая!Художник Ходюков Александр

 Ходюков Александр 1966 г.р. Живу и работаю в Витебске. На сайте "АртВедия" - самая полная коллекция работ и информация о них, представленная в интернете. (Если цена не указана - то работа продана). А так же, одно из лучших разрешений самих произведений. Приятного просмотра. Названия к работам я намеренно не пишу. Пусть каждый, кому интересно и если возникнет такое желание, даст своё собственное название, согласно своему видению и представлению. 

живопись - пейзаж, купить картину п  201

живопись - пейзаж, купить картину п  220

живопись - пейзаж, купить картину п  248

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 30 Августа 2014 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник Дмитрий Левин

Российский художник Дмитрий Левин родился в 1955 году в Моршанске, Тамбовская область. Окончил Пензенское художественное училище им. К.А. Савицкого, живописное отделение. Член Творческого союза художников России.

Подборка картин:

1.
0c1982028a0a45d53e9b7e0e3291fa1d (650x556, 644Kb)
2.
36f6a13069de (700x658, 854Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 30 Августа 2014 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Sophocles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский аккордеон

Приглашаю в мой музыкальный мир! Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо! E-NUN.
107664821_4700719_243fb54e4bb887ff87fe24ae6349b9d7_big (450x450, 130Kb)
Спасибо за комментарии, друзья! : E-NUN
-Juliana-



Серия сообщений "Музыка "Звучит аккордеон"":

Часть 1 - Звучит "Золотой аккордеон"
Часть 2 - Легенды мирового аккордеона:Bruno Lorenzoni-"Viola Les Succes"
...
Часть 30 - Barbados
Часть 31 - Французский аккордеон
Часть 32 - Французский аккордеон



Без заголовка

Понедельник, 25 Августа 2014 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Смольянинов_Ал [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обновленная Пятницкая улица Москвы

На днях прогулялся по обновленной Пятницкой улице в Москве.

5107871_DSC09375 (700x395, 231Kb)

Название Пятницкой улицы известно с XVIII века и связано с находившейся здесь церковью Параскевы Пятницы. До этого, в XVI - XVIII столетиях, она называлась Большой улицей. Улица возникла на рубеже XIV - XV веков как часть дороги в Серпухов, Тулу и другие города, расположенные к югу от Москвы.

Смотреть далее...

Без заголовка

Понедельник, 25 Августа 2014 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гороховый суп "Лондонский смог"

4121583_11 (604x353, 91Kb)
 
Этот суп, сделанный на основе наваристого бульона из копченого бекона, назван из-за своей густоты в честь непроглядных лондонских туманов, которые были такими частыми в конце позапрошлого века.
 
далее

Без заголовка

Воскресенье, 24 Августа 2014 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Mehova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказочные забытые места с жутковатым оттенком...

Замок Бодиам в Восточном Суссексе, Англия. природа, мир, красота

Статуи, дома, целые города и деревни, где уже давно не ступала нога человека. Подобных мест на планете довольно много. Там не живут люди, и природа понемногу начала заявлять права на эти постройки. Отличные декорации для пост-апокалиптического фильма.

 

СМОТРИТЕ ДАЛЕЕ

Без заголовка

Воскресенье, 24 Августа 2014 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПроменадноНепогодное...

Bob Barker


***

*кликабельно
+4

Без заголовка

Воскресенье, 24 Августа 2014 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

35 фразочек Масяни, за которые я бы пожал ей руку

«Масяня» — это простой мультфильм о простых жизненных вещах. О вечнозеленом оптимизме, жизнеутверждающем цинизме и о том, как прекрасен мир. Он, конечно, такой далеко не всегда, но Масяня учит нас не вешать нос и относиться ко всему с иронией.

Удивительно, но сериал существует уже 12 лет, и его создатель продолжает выпускать серии по сей день. А мы продолжаем его смотреть, потому что немного Масяни есть в каждом из нас.

 

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 24 Августа 2014 г. 08:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Long_Life [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Испанский акварелист Faustino Martin Gonzalez



 

 

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 24 Августа 2014 г. 08:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Long_Life [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник Чэн-Чжэнь-Вэнь (Cheng Chen-wen)

//img-fotki.yandex.ru/get/6812/104793308.676/0_c2de2_4f63cff8_orig Ожидание (Waiting) 

 

Читать далее...


Поиск сообщений в Олег_Ю
Страницы: 264 ... 240 239 [238] 237 236 ..
.. 1 Календарь