7 привычек, которые лелеют несчастливые люди

Некоторые из них на первый взгляд кажутся безобидными… но первое впечатление может быть обманчиво.

Пагубная привычка #1 — Стремление к совершенству

Читать далее...

Стимуляция организма. Главное попасть в точку

Читать далее...

Интересная статистика

Если бы мировые богатства распределялись между всеми жителями Земли поровну, каждому человеку достались бы 54 грамма золота, 2 литра нефти и 107 килограммов зерна. Но вместе с этим каждому человеку досталась бы и ответственность за 738 неразлагающихся полиэтиленовых пакетов и 55 литров обыкновенного дерьма. Сегодня предлагаю каждому из нас увидеть свою собственную (принадлежащую только ему!) долю всех запасов и всех отбросов, скопившихся на Земле. С точностью до грамма и сантиметра. Все, чем уже богаты и что только предстоит разгребать.

738 выброшенных полиэтиленовых пакетов на человека в год:
 

Наиболее заметный ущерб выбрасываемые полиэтиленовые пакеты наносят экологии развивающихся стран, поскольку утилизация бытовых отходов находится здесь на очень низком уровне и сводится, как правило, к вывозу несортированного мусора за городскую черту. Однако из 5 трлн. выбрасываемых в мире полиэтиленовых пакетов более 80% выбрасываются жителями Северной Америки и Европы.

2 литра нефти на человека в день:
 

По статистике, за год во всем мире потребляется более 31 млрд. баррелей нефти — этим количеством можно было бы наполнить цистерну диаметром в 1 км и длиной в 6,3 км. Между тем, в мире насчитывается 1 285 000 000 000 баррелей подтвержденных запасов нефти, т. е. всего 28,85 тонны (чуть больше обычной железнодорожной цистерны) на каждого жителя Земли. При нынешних темпах потребления указанного количества нефти должно хватить на 42 года.

Читать далее...

Chris Krupinski. Вкусно! Красиво! Акварельно!

Солнце освещает воздух.
Понедельник усердно трудится звуками.

Особое внимание к деталям, игра света и тени создают выразительный натюрморт и смелые композиции в работах Chris Krupinski. Искусство является ключевым элементом в жизни Chris. В её жизни всегда был рисунок и живопись, в середине 1980 - х увлеклась акварелью, и сейчас Chris Krupinski член Американского общества Акварель и Профессиональной лиги американских художников.

 

************

Nagayama Yuka






много работ,увы,изображения мелкие:
http://www.nagayamay.com/w_work/w_work.html

Телесные рассуждения

Мне снился лев. Мне он очень нравился - он был таким большим, золотистым и очень опасным.
А потом пришли плохие люди и убили его.
Тогда я незаметно спиздила их же оружие, и выпустила в них всю обойму. Я убила чёртову кучу людей, и не испытывала ничего, кроме того, что всё сделала правильно. Мне даже полегчало после смерти моего друга. Его этим не вернуть - но мне стало легче.

***
Утром... эээ... днём заехал Син, мне нужно было отдать ему кое-какие вещи. Вышла на улицу в пижаме и лохматая, щурясь на солнце. Думаю - мало того, что не накрашена, так ещё и вся только что с постели сползшая -___- Он мне не нравится, но он всё же парень -___- Типа, что он обо мне подумает и всё такое.
А он с фанатичным блеском в глазах сказал, что я отлично выгляжу, и что ему как раз нравятся взлохмаченные волосы, что очень красиво.
Твайюмать, как ему это удаётся?.. D:
Если серьёзно, то... если бы он вдруг внезапно накачал себе супер-красивое и мускулистое тело - я бы забила на его кривою рожу и занудный характер, потому что тогда у него получалось бы целых 2, или даже три плюса: накачанное тело, высокий рост и я ему нравлюсь. Кроме того, это можно было бы засчитать за подвиг ради завоевания моего сердца :D Это было бы мило)
Но сейчас - у него нет шансов, в первую очередь потому что у меня не стоит на дрыщей, простите.

***
Гипнотизировала в зеркале свой живот. Он такой охуенный и плоский безо всяких диет *___* Перешла на 2-й уровень упражнений с Джиллиан Майклз... это пизда Х__Х Мне каждый раз хочется умереть, прямо на полу. Сказать что-то вроде "всё, я умер", но вместо этого выходит мысленное "да, моя госпожа", "я всё сделаю, моя госпожа", "да, я намного сильнее, чем мне кажется, вы совершенно правы, моя госпожа".
Каждый раз, когда пол часа ада заканчиваются - с трудом верю, что я это пережила D:
Лол, а когда-то мне 1-й уровень казался сложным! Аахахаххха это просто смешно)))))))
Вся одежда, которая на мне была в момент упражнений (футболка, трусы и шорты для похудения; занимаюсь босиком, по старой тэквондошной привычке) - становится просто МОКРОЙ. Не влажной, а именно мокрой. Красная рожа, пот стекает по скулам. Икры уже не то что болят - а где-то внутри заглючивают, и почти перестают шевелиться.
Зато каждое утро, когда я просыпаюсь, я понимаю, что моё тело, действительно, меняется. Не знаю, может ли становиться жир мышцами - но он становится. Всё как-то... втягивается. И результаты видны куда быстрее, чем на всяких ебучих диетах.
Ну, нужно отдать мне должное - питаюсь я сейчас нормальными _продуктами_, а не лапшой быстрого приготовления, чипсами и пельменями. Никаких печенек. Зато вволю сладких яблок *___*
Всё тело меняется. Каждый день.
*счастье*

***
Еду гулять с Картманом :3

Художник-иллюстратор Михайлошина Марина.

Если бы я могла выбирать среди всех профессий мира, я бы выбрала профессию волшебницы. Я бы жила в горах в красивом дворце с парком и аллеей выходящей к морю и рисовала книжки с волшебными картинками. Вечером сидела бы в кафе в теплом городе, бросила бы курить,и старый бармен приносил бы мне только фруктовые коктейли и пахучие чаи... и завела бы кота, ученого. Кто-то же должен быть умным...
Художник-иллюстратор Михайлошина Марина, Киев, Украина.

Бабине лiто

Пiрогово

*********

УЗОР СПИЦАМИ.



1.


2.
Читать далее...

Тибор Надь (Tibor Nagy) - часть2.

Еще серия его работ.
К сожалению большого размера не нашел, а увеличивать сильно - качество теряется. (((

1.


2.


3.
Читать далее...

Тибор Надь (Tibor Nagy), Римавска Собота, Словакия

Why the landscapes are special to me

When I observe the land itself, the first thing that happens is that it evokes
a feeling or mood in me. A while later I slowly start to explore colors,
structures and other details in general. And this very first notion is what
interests me the most; trying to capture the vitality and rich diversity
of the scenery while concentrating on the emotional context which is crucial for me.

I prefer to work using a "loose style" with many abstract forms, which I love, trying
to find a balance between what is abstract and what is real.

This form of expression is very energetic and often makes me push the envelope
a bit further. At this point I need some courage because beyond this border starts
an unknown territory and since I'm not just relying on the knowledge I've gathered
over time anymore, I never know what might surprise me. It's like being on the edge.
Sometimes I fall and other times new, unexpected possibilities of expression and
technique become available to me. This is the way I can improve, being constantly
on the edge, where the process of thinking temporarily stops and spontaneity comes
in instead. If I manage to maintain this fragile balance, a work of art is created.

Experience slowly teaches me that it's better not to think too much but to trust your
intuition instead. Having the courage to leave the safe but often boring road
and "stay alive" is what matters to me.

I also make an extra effort to remain constantly open to new possibilities and innovative
ways and, if possible, not to remain at the same stage all the time. In this way I give new creative processes the opportunity
to carry me forward.

(Tibor)

1.


2.


3.
Читать далее...

Английские ретро открытки (часть 1)

Читать далее...

Пастельные портреты от Эммы Абер (16 картин)

Художница из Австралии Эмма Абер (Emma Uber) создает очень красочные и необычные портреты. Эмме недавно исполнилось 30 лет, и она живет в австралийском городе Аделаида. Сначала работала в графическом дизайне и фоновой фотографии. Всегда любила рисовать на холсте. Эмма считает главным вдохновителем своего творчества весь окружающий мир. И если вокруг вас будут сосредотачиваться только чувственные и эмоциональные люди – успех гарантирован в любом начинании! :)
 

ДАЛЕЕ

Акварель художника Steve Hankszz

 

Читать далее...

Юрий Герман - талантливый тандем российских художников Ю.Бакрушева и С.Герасимова

 Юрий Герман - псевдоним художников Юрия Бакрушева и Сергея Герасимова, творчество которых занимает особое место в панораме современного искусства. Это взгляд современного человека, не утратившего способности восхищаться окружающим миром и черпающего вдохновение как в самой реальности, так и в произведениях классиков мировой живописи.



http://ugerman.ru

Невесомость
холст, масло. 85 х 65 см
 

 

Читать далее...

Корабликовое..

Ken Hammond
ранее картины были здесь

+3

Проекции внутренних органов на ступнях и на руках

Читать далее...

Картофельные котлеты с грибами

Сварить картофельное пюре, смешать с небольшим количеством муки, сделать котлетки, слегка зарумянить их в духовке. Перед подачей на каждую котлетку положить обжаренные грибы с луком, подавать со сметаной.

Серия сообщений "Наша продуктовая корзина":

Сколько Вы тратите на продукты в день,в неделю или в месяц? Можно ли более рационально относится в закупке продуктов? Источник: tufelka.me

Серия сообщений "Питаемся на 1000 рублей в неделю вдвоём":

Рецепт рахат-лукума

Ингредиенты:
Сахарная пудра - 3 ½ стакана
Апельсиновый сок – ¼ стакана
Цедра лимона - 1 шт
Цедра апельсина - 1 шт
Лимонный сок - 2 ст. ложки
Вода - 1 стакан
Желатин - 2 ст. ложки
Розовая вода из лепестков роз (можно апельсиновую эссенцию) – 3-4 капли
Крахмал (кукурузный) – 2/3 стакана
Пищевая краска красная (можно жёлтая)
Масло сливочное

Приготовление:
Замочить в ½ стакана воды желатин. В кастрюлю добавить воду ½ стакана, соки, сахар, поставить на огонь и довести до кипения, не мешая кипятить 5 минут.

Распущенный желатин смешать с крахмалом, тщательно перемешать и соединить с сиропом, помешивая на огне, довести до кипения и варить 2-3 минуты.

Снять с огня, добавить розовую воду (если нет можно флёндоранж) и краситель, перемешать.

На форму выложить пищевую плёнку, или фольгу, смазать сливочным маслом и процедить приготовленную смесь. Поставить на ночь в холодильник. Застывшую пасту нарезать кубиками и обвалять в сахарной пудре.

Для удобства обвалять кубики лучше в ёмкости с крышкой, устелить плёнкой, засыпать пудру, положить кубики и закрыв крышкой, потрясти. Десерт готов. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Рецепт шоколадный торт (без выпечки)

Ингредиенты:
Грецкие орехи – 1 стакан
Финики – 1 стакан
Сливочное масло – 1 ст ложка
Крем:
Орехи кешью – 1 стакан
Минеральная вода – 1/3 стакана
Сливочное масло – 80 г
Шоколад – 100 г
Мед – 2/3 стакана
Приготовление:
1 В блендере грецкие орехи, финики и сливочное масло 1 ложка перемешать тщательно, выложить в форму и поставить в холодильник.
2 Для крема: замоченные в воде кешью (1-2 часа) в блендере смешать с мин. Водой и мёдом до однородной массы. На водяной «бане» растопить шоколад, сливочной масло и соединить с орехами, хорошо взбить блендером (можно добавить порошка какао, если крем слишком сладкий).
3 Крем вылить на орехи в форму и поставить в холодильник для застывания на 4-5 часов. Торт готов. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Dusan Djukaric

Dusan Djukaric,Perast,Akvarel,56x76 cm

 

 

Читать далее...

Картография эмоций и установок в органах тела

 

 

Собчак - троллит правильно

Отличие кофе

Liu Yi-2. Пейзаж, портрет.

Читать далее...

Liu Yi-1. Балет.

 

 

 

Китайский художник  Лю (Liu Yi)  родился в Шанхае в 1958 году. Он окончил художественный факультет Восточно-Китайского педагогического университета и дополнительную программу по акварели в Китайской академии искусств. Он работает преподавателем искусства и дизайна  в Шанхайском технологическом институте. А также он занимал должность заместителя председателя научного общества Шанхайской Акварели  и являлся членом Китайской Акварельной Ассоциации художников и являлся директором художественного департамента искусства Сюй Beihong.

 

Читать далее...

Салат с мандаринами и морковью

Весной хочется чего-нибудь легкого, наш организм устал за зиму от тяжелой пиши. Но как быть с авитаминозом, вялостью и ОРЗ, которые сопутствуют Весне? Включите цитрусовые в свой рацион, как раз поспел новый урожай, и все будет в полном порядке!

Мандарины полезны при желудочно-кишечных заболеваниях. Кроме того они содержат вещества, способствующие очищению. Верхних дыхательных путей!

Лимон содержит большое количество витамина С, а также цитрин который улучшает освоение аскорбиновой кислоты и выводит токсины.

В апельсине хоть и меньше, чем в лимоне витамина С, но значительно больше витаминов группы В и А!

Кроме того апельсин богат пектином, который избавляет организм от плохого холестерина.

Лайм содержащий немало калия в сочетании с витамином С укрепляет и делает эластичными стенки капилляров.

А всего лишь несколько долек грейпфрута, съеденного после приема пищи, способны сжечь часть калорий, полученных во время еды.

Цитрусовые можно употреблять как отдельно, так и в составе полезных и низкокалорийных салатов (что немаловажно для худеющих)!

Приготовим один из таких салатов по рецепту журнала «Добрые советы» - «Салат с мандаринами и морковью» - 170ккал! Необычный вкус салата обязательно вам понравится!

Нам потребуется: 4 моркови, по 70г. руколы и листового салата, 300г. мандаринов, 180г. красного винограда, 180г. кедровых орешков, 4 ст. л. оливкового масла, 1 ч.л. бальзамического уксуса, морская соль, молотый черный перец.

Морковь нарежем соломкой. Руколу и салат предварительно помытые и обсушенные нарвите не большими кусочками. Мандарины разделите на дольки. Ягоды винограда разрежьте на половинки. Кедровые орешки подрумяньте на сковороде без масла.

Теперь все подготовленные ингредиенты осторожно перемешаем.

Для соуса оливковое масло слегка взбейте с бальзамическим уксусом, посолите и поперчите по вкусу. Полейте салат соусом и подавайте на стол.

Можете украсить по своему желанию.



Весна - отличное время для тех, кто хочет похудеть! Сегодня существует большое количество разнообразных диет, однако Диета Аткинса по праву считается одной из наиболее эффективных. Простые и удобные онлайн-инструменты для ведения этой диеты вы найдете на сайте! Худеть стало проще!

Anna Caruso. Идет принцесса......

Идёт принцесса, обходит лужи -
Спешит принцесса готовить ужин.

*********

Мужчина и женщина (японская мудрость)

 

Читать далее...

Эффективное и безопасное лечение активированным углём

 

На протяжении веков в искусстве исцеления применяется лечение активированным углём, который получают из богатых углеродом пористых материалов, таких как дерево, уголь, торф, скорлупа кокосовых орехов. Эти материалы наделяют активированный уголь абсорбирующим свойством, делающим его полезным для таких процессов, как очистка, фильтрация, сепарация и дезодорация.

Читать далее...

Проекции внутренних органов на теле вид с переди (флеш)

 

Секреты которые надо знать перед тем как печь паску.

Часто встречается в кулинарных книгах совет «подсушить» муку. Зачем это? Разве она и так не сухая?

Нет, сухая на вид мука содержит определённый процент влаги, по норме – 14,5%. Если влажность выше, мука не может долго храниться, быстро портится, скатываясь в комки и теряя свои вкусовые качества. И теста из такой муки выходит меньше. Если же влажность муки ниже нормы, то её для теста потребуется меньше (на 1% ниже влажность – на 1% меньше муки кладём в тесто). В домашних условиях влажность муки можно определить простым способом – крепко сжимаем в ладони горсть муки, а затем разжимаем руку: если мука рассыпается, а не слиплась в комок, значит, влажность нормальная.

Зачем нужно просеивать муку даже высшего качества?

- Во-первых, чтобы удалить комочки и случайные примеси, которые могут попасть из мешка при фасовке, и тому подобное. А во-вторых, для того, чтобы обогатить муку воздухом, дать ей «подышать»: тогда тесто быстрее и легче замешивается, лучше поднимается, выпечка получается пышнее.

Читать далее...

Главные правила и рецепты приготовления пасхального кулича

Главные правила приготовления пасхального кулича:

1. Во время приготовления не ругаться.

2. Форточки не открывать.

3. Всех из кухни выгнать.

4. На продуктах не экономить, масло, молоко и яйца купить на рынке, у молочниц, изюм самый отборный.

5. Выполнять все строго по инструкции и успех гарантирован!

Читать далее...

Как сделать оригами журавлика

Бумажный журавель считается во всем мире символом счастья. Как гласит японская легенда: «Человек, собравший тысячу бумажных журавликов, может загадать любое желание и оно обязательно сбудется». Ну что же, ради такого, мы думаем, необходимо непременно научиться делать оригами журавлика, в чем мы вам поможем.

Делаем заготовку из обычной бумаги

Перед тем как сделать оригами журавлей, необходимо приобрести специальную бумагу для оригами (она должна быть тонкой). Эта бумага может быть как одноцветной, так и декоративной (иметь разного рода узоры). Если у вас нет возможности купить такую бумагу – воспользуйтесь обычным листом офисной бумаги для печати на принтере формата А4. Эта бумага имеет вид прямоугольной формы, а для того, чтобы сделать желаемую фигурку, нам нужен квадрат.

Читать далее...

12 дней в китайской деревне на пленэре

Я вернулась, я дома)))
Все эти 12 дней у меня не было инета, так что я просто писала дневник в Блокноте.
Пленэр, записи, фото, рисунки. Больше текста. Много текста. Очень много текста.
Начало можно пропустить, но начиная с записи от 6-го апреля - начинается Сюжет. Невероятные вещи, которые я узнала, о Парне, Который Мне Нравится, и Что Из Этого Всего Вышло.
Сразу скажу. Хэппи-энда не будет совсем.

12 серий

Поразительные снимки человеческого тела

Эти снимки сделал известный мастер фотографии Говард Шатц все они были сняты в разное время но объединены общей тематикой разукрашенного человеческого тела. Согласитесь как сами рисунки на телах так и сами фотографии гениальны

Тайваньский художник Lin Ching Che

 

 

Читать далее...

ВолшебноJAPANовое..

Koukei Kojima

***

+23

Из чего складывается красота японского меча? Раскладывем нераскладуемое…

Груздев Михаил

«В настоящее время в Японии принято оценивать японский меч не столько по его боевым параметрам, сколько по критериям, применимым к произведению искусства. Качественный меч, сохраняя свойства эффективного оружия, должен доставлять эстетическое наслаждение наблюдателю, обладать совершенством формы и гармонией художественного вкуса.» Источник: Википедия.

А из чего складывается эстетическое наслаждение? У всех, конечно, по разному, но к японскому мечу, ИМХО, применимы следующие составляющие.

1. Легендарность. Ну нет больше в мире холодного оружия, овеянного таким количеством легенд, мистических рассказов, регламентов писанных и неписанных. От легенды от божественного дара богини Аматерасу первому японскому императору (меч был одним из даров) до американских инструкций времён второй мировой войны, не прикрываться от удара мечом винтовкой, ибо японский меч перерубает ствол винтовки М1-Гаранд. Японский меч не зря называют «живым», оружием со своей душой, своим характером. Мировая популярность японского меча, пришедшая после наплыва японских мечей в США после второрой мировой войны, ещё более подогревалась голливудскими боевиками про самураев, воинов-ниндзя и т.д.

Читать далее...

Цветочные поля







>>>>>>>>>>

Простой сельский дом по-итальянски

Countryhouse in Val Tidone by Park Associati

В предгорьях Val Tidone, в сельской местности Piacentine региона Эмилия-Романья,

студия Park Associati из Милана, построила простой сельский дом с учетом традиций,

типичных для этой области. 

Читать далее...

Крема для удаления любого вида пигментации

Для всякой женщины красота и уход за собой чрезвычайно важны. В этом им помогают разные косметические средства, как домашнего приготовления, так и магазинные. Сегодня хочется рассказать Вам, прекрасные дамы, о компании, которая является дистрибьютором потрясающей, высококачественной натуральной косметики «Lakhsma Maxxi». Это американская фирма, занимающаяся производством косметики с 2005 года. Непосредственно косметические средства это торговой марки самые результативные в борьбе с разными пигментными пятнами. Крем Lakhsma Maxxi чрезвычайно популярен в мире. Он потрясающе отбеливает пигментные пятна на локтевых суставах, коленях, осветляет кожу в области бикини. А еще есть крем South Beach Skin Solutions™, созданный лишь из натуральных компонентов. Это очень нежный крем, не содержащий никаких раздражающих или опасных для организма веществ. Крема этой торговой марки не только осветлят ненужные пигментные пятна, но и придадут им естественный оттенок кожи, вернут коже здоровый вид. Избавляйтесь от пигментных пятен только с проверенными высококачественными средствами.


Volody24 gl

Интересный сорт помидор

Читать далее...

Зачем вести домашнюю бухгалтерию?

Идея этой статьи в том, что, отвечая на вопрос «зачем», мы одновременно поймем «как». Ведь от того, какова цель, зависит и способ её достижения. Итак, рассмотрим, какова отдача от регулярного фиксирования расходов на протяжении длительного времени?

Проанализировав работу пользователей на популярном сервисе учёта финансов, я сделал вывод, что домашняя бухгалтерия даёт людям вот что:

Читать далее...

Рецепты куличей

Рецепты куличей

Кулич "Обертух" Кулич пасхальный Творожные куличики Кулич с вином Кулич молочный Бабушкин кулич со сметаной Королевский кулич Кулич на майонезе с изюмом Кулич от мамы Кулич с белковой глазурью Кулич с шоколадными каплями Пасхальный кулич Пасхальные куличи Кулич украинский Кулич с изюмом и коньяком Кулич "Кубанский" Заварной пасхальный кулич Кулич с цукатами Кулич царский Как украсить кулич Тесто для куличей Помадка для кулича Рецепты глазури для кулича Рецепт кулича для хлебопечки Пасхальный кулич для начинающих Бабушкин кулич Русский кулич Творожный кулич Кулич по рецепту священика Кулич с шафраном (старинный рецепт) Кулич из жидкого теста (старинный рецепт) Кулич на молоке Кулич заварной с миндалем Шоколадный кулич (старинный рецепт) Сдобный кулич Кулич Кулич на сливках Кулич домашний Кулич простой Кулич кондитерский Кулич заварной Кулич миндальный Кулич по-польски Кулич с изюмом Кулич шоколадный (II вариант) Кулич шоколадный (I вариант) Кулич царский Кулич заварной № 2 Кулич № 5 Кулич Миндальный (рецепт прислала Елена) Кулич шоколадный

Кулич заварной Кулич Пасхальный кулич Английский кулич Кулич с лимонной цедрой Кулич по-польски Кулич бабушкин Кулич прозрачный Кулич с орехами Кулич вологодский (рецепт прислала Елена) Кулич ярморочный (рецепт прислала Елена) Кулич без опары Кулич на опаре Рецепт кулича № 4 Рецепт кулича № 3 Рецепт кулича № 2 Рецепт кулича № 1 Ванильный кулич Кулич по-вологодски Кулич пасхальный Кулич быстрого приготовления Кулич заварной по-деревенски Кулич из сдобного теста заварной Кулич по-старинному Кулич старинный Заварной кулич Кулич с помадкой и сиропом Кулич Кулич обыкновенный Кулич по-монастырски Куличики ярморочные Пасхальный кулич Кулич особый Сдобный кулич Кулич нечерствеющий Кулич на сливках Кулич с шафраном Кулич заварной чайный Кулич на молоке Шоколадный кулич Кулич шафранный Цукатный кулич Самый вкусный рецепт кулича - поэтапное приготовление Кулич с сахарной обсыпкой Кулич с сахарной глазурью Кулич морковный от Галины Поскребышевой Кулич с облепиховым соком от Галины Поскребышевой Пасхальный кулич от Татьяны Кулич от toffi Кулич "Шафрановый" Кулич шоколадно-лимонный

 

Помадки и глазури для куличей ...

 

Как правило, тесто затворяют в ночь с четверга на пятницу, весь день в пятницу пекут, а в ночь с субботы на воскресенье — освящают. Куличи едят всю Пасхальную неделю до Радоницы. Для выпечки куличей используют специальные металлические высокие цилиндрические формы из толстой жести.

Можно пользоваться металлическими алюминиевыми кастрюлями объемом 1-1,5 л, но не более, так как в газовой или электрической домашней плите тесто может не пропечься. В старину же изготавливали куличи в ведерных куличных формах. Выпекали их, разумеется, в русской печи.

Приготовленное тесто раскладывают в высокие куличные формы, тщательно и обильно смазанные размягченным (но не жидким) маслом, заполняя их тестом лишь наполовину. Когда тесто поднимется вровень с краями формы, осторожно ставят в духовку и выпекают при температуре 180 градусов до готовности.

Продолжительность выпечки кулича зависит от его размера и может длиться от 1 до 1,5-2 ч. Готовые куличи богато украшают глазурями, символическими надписями, орехами, цукатами и другими отделочными средствами, такими, например, как цветной сахарный мачок. Раньше мачок для отделки куличей продавали в магазинах, теперь в некоторых домах, где поддерживают старинные традиции, можно видеть куличи, посыпанные разноцветно окрашенным пшеном. Эту цветная посыпка признак классического кулича.

Кулич - обязательное пасхальное блюдо. Для его приготовления, как правило, тесто затворяют в ночь с четверга на пятницу, весь день в пятницу пекут, а в ночь с субботы на воскресенье - освящают. Едят их всю Пасхальную неделю до Радоницы. Старинная русская кухня знает около 20 видов куличей.
Большие и маленькие куличи могут быть различной степени сдобности, но все они должны быть обязательно высокими. Считается, что если кулич удался, то в семье будет все хорошо, если же он в печи не подошел, растрескалась корка или произошли какие-нибудь другие дефекты, то надо ждать несчастья.
Готовили наряду с куличами и пасхальный хлеб - артос. Артос - прообраз кулича. Он имеет литургическое значение, освящение артоса - обряд церковный: приготовление и освящение кулича - благочестивый народный обычай. А вот католики, кроме дрожжевых куличей, готовят и песочные, так называемые 'бабы'.

 

Самая дорогая в мире однокомнатная квартира

Читать далее...

Повседневная жизнь москвичек (52 фото)

В 50-х годах Лиза Ларсен сделала серию снимков, посвященных женщинам Москвы разных возрастов.
Смотрите внимательней, может быть найдете своих родных на этих фотографиях.

ДАЛЕЕ

Минимализм с мозаичными излишествами по-итальянски

 Casa Privata MDC

Реконструкция трехэтажного особняка Casa Privata MDC 1850 года в портовом городе Молфетта,

провинция Бари, Италия

Дизайнеры Gianni Veneziano и Luciana Di Virgilio, студия Veneziano+Team адаптировали пространство

в соответствии современными требованиями к комфортабельному жилищу. На нижнем уровне

расположена гостиная, кухня, ванная комната и прачечная. Второй этаж занимают две спальни и ванная.

Ну а в подвальном этаже спроектирована дополнительная гостиная и спа-зона.

Читать далее...

А Вы умеете готовить вкусную яичницу?

В обыденной жизни мы довольно часто едим вкусный и полезный продукт - куриные яйца. А Вы знаете, как приготовить яичницу? А красивую и вкусную яичницу? Может быть, мои рецепты придутся кому-нибудь по вкусу?

Рецепт 1.
Самый простой рецепт для тех, кто торопится на работу.

Ставим на огонь толстую чугунную сковороду. Наливаем немного растительного масла. Пока сковорода греется, берем из холодильника маленький кусочек сливочного масла и 2-3 яйца.
Масло кладем на сковороду. Сливочное масло в смеси с растительным придает очень приятный вкус яичнице.
Яйца разбиваем ножом. Удар должен быть уверенным, но не сильным, чтобы не повредить оболочку желтка.
Размещаем яйца на сковороде так, чтобы им не было тесно. Солим по вкусу. Посыпаем сушеной зеленью.
Закрывать крышкой глазунью нельзя! Иначе вид Вашей глазуньи в готовом виде может испортить Вам аппетит...
Пока умываемся, яичница готова к поеданию. Посыпаем ее свежей зеленью. Добавляем на тарелку ложку зеленого горошка для гарнира.
Приятного аппетита!

Читать далее...

Renata Brzozowska. Жизнь-это лучшая волна...

Renata Brzozowska родилась в Западной Польше, в деревне Bogdaniec в 1977 году. " Рисунок и живопись ​​интересовал меня с раннего детства. Окончила художественную школу в Познани." Как признается сама художница, ее картины в большей степени базируется на чувствах и эмоциях, это не надуманные сюжеты. " С вдохновением, нет никаких проблем, гораздо хуже, когда необходимо соединять профессиональные страсти с прозой жизни, лучшая работа идет на открытом воздухе, без пищи, домашнего быта, детей.... " Рената не жалуются на отсутствие идей, их наоборот, слишком много. " Не стараюсь планировать свою жизнь, свою карьеру - это ответственность, жизнь так удивительна, что лучше плыть по волнам и принимать её какая она есть..... Жизнь - это лучшая волна.Постоянной темой в течение многих лет- женщины и женственность, ее прекрасное тело и магия души. "Очень люблю рисовать портреты в шляпах, которые являются лучшими пейзажем для вашего лица."

Девушка в шляпе, мы не знакомы
Возьмите ж букет, возьмите цветы!
Восторги и охи набили оскомы,
И вам ли не знать своей красоты?
Девушка в шляпе, минуту постойте
Позвольте же мне на вас посмотреть
И сутки опять в авральном цейтноте
О вас буду думать, мечтою гореть......
  Вероника Мадонна Максимова.

*********

Я приглашаю вас в мир танца и чувства-Renata Brzozowska.

" Многие люди спрашивают меня, в чем магия фламенко?
Поговори со мной выражением движений,
подлинностью эмоций, звуками гитар.
Энергичный шаг, движение рук,
похожими на цветок тюльпана, или полет голубей.
Фламенко выброс эмоций.
Фламенко отдельные истории, которые идут от души.
Реализовать свою внутреннюю историю в танце с помощью кисти, живописи, как танцор фламенко я могу в своей мастерской."  Еще одна страсть Renata Brzozowska, которая ревниво смотрит на живопись - танец. Живопись для меня ... - Образ жизни. Если я не смогу писать ... Я начну танцевать. Моя любимая цитата: " Счастье это единственное, что умножается, когда вы им поделитесь" - Альберт Швейцер. " Я приглашаю вас в мир танца и чувства." - Renata Brzozowska

Музыкой полнится сфера, Сладкой мелодией манит. Ритм, исходящий из сердца, Повелевает умами.

Легкость, дыханье свободы, Сила и радость движенья – Преодолеть беззаботно Грешной Земли притяженье.

Пластика, грация, ловкость
Вмиг превращаются в чувство.
Танец! Божественный танец!
Высшее в мире искусство!
Лариса Луканева

************