Цитата сообщения DEIZI КАРАМЕЛЬНЫЕ ОРЕШКИ "ЯРМАРКА"


Очень быстрый рецепт вкусного лакомства.
Такие орешки продаются везде.
Цена очень даже приличная,а оказывается делать их проще простого!



200г. орехов
5 ст.ложек сахара
3 ст.ложки воды
1 ч.лож. корицы или ванильного сахара(по-желанию)
Перемешиваем все в тарелке и ставим в микроволновую печь(800ватт) сначала на 3 минуты,перемешиваем и еще на 2-3 минуты.
Готово!
Расскладываем на пергаменте и даем полностью остыть.!!!

Можно просто лакомиться, можно раздробив,использовать для десертов или украшения тортов,а можно подарить любимым сладкоежкам!

Можно делать и в сковороде:
для этого 125мл.воды,200г сахара и пакетик ванильного сахара закипятить,добавить 200г орехов,постоянно помешивая,довести на сильном огне до карамелизации,затем на среднем огне пока сахар опять не начнет плавится.Разложить на пергаментной бумаге и дать остыть.
источник