Без заголовка


Апельсиновый перевернутый пирог

Ингредиенты:
- 200 г сметаны
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 2 апельсина
- 2 стакана муки
- 1 чайная ложка соды
- ванилин

Апельсины ошпарить кипятком, шкурку натереть на мелкой терке для получения цедры.

Сметану взбить с сахаром, добавить яйца и продолжать перемешивать.

Затем в тесто положить 2 столовые ложки апельсиновой цедры (остальную цедру можно высушить и использовать для другой выпечки), гашеную соду (смешать соду с 1/2 чайной ложки лимонной кислоты, добавить 1 чайную ложку воды), ванилин и муку.


Вымесить тесто до однородной консистенции. По густоте тесто должно напоминать густую сметану.

Апельсины очищенные от кожуры разрезаем пополам и нарезаем дольками по 1 см. Из долек следует вынуть семечки. Укладываем апельсин в форму для выпечки красивым узором.

Сверху на апельсиновые дольки выкладываем тесто. Выпекать в духовке в течение 35 минут при температуре 220 градусов.

Вкуснейший Венгерский яблочный пирог!


Ингредиенты:

130г муки
160 г манной крупы
180г сахара
7г разрыхлителя теста
½ ч.л. корицы
7 яблок
120г сливочного масла (для худеющих заменить мягким творогом)

Приготовление:

1. Смешиваем в отдельной посуде муку, манку, сахар, разрыхлитель и корицу
2. Яблоки моем, чистим от кожуры и семенных коробочек и натираем на крупной тёрке
3. Форму для выпекания выстилаем пекарской бумагой или фольгой и обильно смазываем сливочным маслом
4. Насыпаем на дно формы часть сухой смеси, слой должен быть не слишком толстый, и разравниваем
5. Затем выкладываем натёртые яблоки слоем примерно такой же толщины, разравниваем
6. Чередуя слои, выкладываем всю сухую смесь и яблоки, последним должен быть сухой слой. У меня вышло три сухих и два яблочных слоя. Сверху натираем на тёрке сливочное масло
7. Духовку разогреваем до 180 градусов. Выпекаем пирог в течение 40-45 минут, корочка должна стать румяной

Творожно-лимонное печенье



Ингредиенты:

Творог 100г
Сахар 50г
Яичный желток 1 шт.
Сливочное масло 50г
Мёд 10г
Ванильная эссенция ¼ ч.л.
Мука пшеничная 100г
Разрыхлитель теста 3г
Цедра лимона 1/3 шт.
Сахарная пудра 50г




Смешиваем творог, сахарный песок или пудру, яйцо. Отдельно растапливаем масло и вливаем его (негорячее) к остальным ингредиентам. Туда же чайную ложку жидкого мёда (если густой тоже подтопите на водяной бане) и несколько капель ванильного экстракта (или чуть-чуть ванилина, с ним осторожнее, он горький). Все хорошенько перемешиваем в однородную массу. Затем добавьте заранее просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешайте на низкой скорости. Теперь выложите тесто на рабочую поверхность, добавьте цедру трети лимона и хорошо вымесите руками. Из теста скатайте колбаску и разделите на 16 одинаковых частей. Скатайте из каждой шарик и разместите на противне, выстеленном пекарской бумагой или пергаментом, смазанным маслом. Шарики можно приплюснуть, чтобы получились лепёшки. Поместите противень в разогретую до 180-200 градусов духовку. Выпекайте 10-15 минут пока печенья не станут равномерно золотистыми. Время выпечки зависит от размера печенья. В отдельной чашке смешайте две столовые ложки сахарной пудры и треть столовой ложки воды. Воду добавляйте постепенно, чтобы глазурь не получилась слишком жидкой. Она должна быть текучей, но густой.
Положите глазурь в полиэтиленовый пакет или корнетик из пергамента, отрежьте уголок и нанесите узор на остывшее печенье. Дайте глазури подсохнуть и подавайте к столу.

Королевская ватрушка




Творог – 500 гр.
Яйца (сырые) – 4 шт.
Сахар – 2/3 стакана
Масло сливочное – 60-70 гр.
Мука – сколько понадобится

1. Для начала, нам необходимо заранее разогреть духовку до 180 градусов. Она должна быть заранее готова.

2. Далее, яйцо и сахар взбиваем миксером (в крайнем случае вилкой). Сюда же добавляем и творог, тщательно перемешиваем. Основа для пирога готова.

3. Теперь берём кусочек сливочного масла с мукой и в руке пальцами начинаем разминать масло в муке. Муку добавляем постепенно и понемногу до тех пор, пока эта масса не будет сыпаться между пальцами, подобно крупе. Назовём этот ингредиент «крошкой».

4. Половину крошки насыпаем равномерно на дно формы. На крошку выливаем творожную массу. И посыпаем сверху оставшейся крошкой.

5. И в завершение, ставим наш пирог в духовку. Минут через 30-40, когда пирог подымется и подрумянится, вытаскиваем.

Салат «Вдохновение»


Салат «Вдохновение» укладывается слоями, которые перемазываются майонезом

1. натертая на крупной терке отварная свекла;
2. натертая на крупной терке отварная морковь;
3. нарезанный и предварительно ошпаренный кипятком репчатый лук;
4. мелко нарезанная ветчина, которую по желанию, можно заменить другим мягким мясом.
5. натертый желток;
6. мелко порезанные грибочки: можно маринованные, можно отваренные;
7. натертый на мелкой терке твердый сыр;
8. натертый на крупной терке белок.
Натертым белком надо «укутать» весь салат.

Приятного аппетита!

«Тканая» рисовая вязка

http://vjazhemspicami.ru/uzory-po-vjazaniju/411-tkanaya-risovaya-vyazka.html


Узор получается очень эффектным, а выполнить его гораздо легче, чем может показаться на первый взгляд.
Читать далее...

Лошадка Модница - моя авторская работа

Привет всем!
Наступающий 2014 год – будет годом Лошади.
Прелагаю связать вот такую Лошадку Модницу - моя первая авторская работа.


Кстати, со мной можно на "ты". ;)

При публикациях на других ресурсах в сети прошу давать ссылку на мой блог и указание автора– Natalia / Nata007. Мне будет приятно.

Коротко о "Лошадке Моднице"
Рост: 21 см.
Лошадка связана крючком. Одежда: крючок, спицы, шитьё.
Стоит сама. Ноги и тело связаны одной деталью. Голова пришита. Руки на нитяном креплении. Волосы/гриву, хвост и одежду можно менять.

Надеюсь Лошадка Вам понравится. Буду рада если покажете фото ваших лошадок связаных по моему описанию.
Готовой игрушкой можете пользоваться по вашему усмотрению (кроме продажи в интернете)!!!!!!
Приятного вязания!
---------------------------
Kirkira помогла оформить описание в jpg и pdf!!!!!!!!!!!!!!!!
за что ей огромное ей спасибо!!!


Такой получилась лошадка у меня:

Вот описания одежды.
Как шить наверное понятно с фото. Я только учусь шить, описать не совсем знаю как. Юбка просто прямоугольник. Застёгивается на липучку.
Платье: 2 прямоугольника. Нужно оставить пройму для рук и сверху пришить ленту и продеть резинку. У меня тоже липучка для застёжки. Ещё не поняла как машинка делает петли петли для пуговиц, но идея была что платье пристёгивается на пуговку на шее (с боку где сейчас липучка).
Вязаные одёжки тут: свитер, 2 пары пинеток и розовая блузка - моя любимая.


Это лошадка от strekossa. Спасибо ей огромное. http://amigurumi.com.ua/forum/index.php?s=&showtopic=31679&view=findpost&p=706408

Выкройки игрушек от Татьяны Коннэ

Многим нравятся игрушки Татьяны.Это выкройки, нарыты в нете.
Коты-моряки.
Корова.
Тигр. ноги у тигра сшиваются как у Тильдовской купальщицы.
Крыса.

Автор Светлана(Свеtлячок) с Ярмарки мастеров ИСТОЧНИК

 Сшить лошадку! Она совсем маленькая 6см Х 7см.

Такую крошку можно подарить, как призент, сделать в виде брошки,использовать как мини игольницу,повесить на Новогоднюю елку, одеть на палочку будет декор для цветочка в горшке, можно сделать гирлянду, или  венок с лошадками!

Нам понадобятся:

Читать далее...

Гибкая игровая лошадка

ИСТОЧНИК

Важно! Льняной шпагат очень не любит узлов. Выбирать шпагат нужно не тонкий, менее 1 мм, и не толстый, не более 1,5 мм. Тонкий и толстый шпагат применять для изготовления кукол неудобно. Шпагат нужно брать хорошего качества, он наиболее ровный. Если случаются узлы, особенно в ответственных местах, лучше их фиксировать маленькой капелькой клея типа Момент Секунда.
Читать далее >>>

Текстильная лошадка. Выкройка

Текстильная лошадка

Очень нежное создание. Да ещё украшена вышивкой.

Далее выкройка

Как сшить кофейную лошадку - символ 2014 Нового года. Мастер-класс

Долгожданная встреча Нового года уже не за горами), скоро начнется предпраздничная суета, особенно среди рукодельниц. Каждая из нас захочет сшить лошадку для подарка в качестве счастливого символа наступающего года. Начнем потихонечку собирать идеи, выкройки и мастер-классы? Нашла очень интересный вариант лошадок на Стране Мастеров от рукодельницы Неонила Олеговна. Большое спасибо автору за подробный и доступный мастер-класс! Лошадки-то не простые, а кофейные) Они сшиты из ткани, а затем тонированы раствором кофе и корицы. Отличный ароматный и стильный подарок может получиться)

Читать далее...

Готовимся к году ЛОШАДИ

Готовимся к году ЛОШАДИ

 

Источник

Источник

 

 

Источник

Источник

Источник

Источник

ЛОШАДКА ЯРУШКА ОТ ЯНИНЫ(JASMINE)

ЛОШАДКА ЯРУШКА ОТ ЯНИНЫ(JASMINE)

 

 

Читать далее...

Маленькая забавная лошадка

 

Скоро Новый год, символ 2014 года Лошадь. Надо уже начинать готовить подарки.На бескрайних просторах интернета я нашла такую забавную лошадку и захотела поделиться с вами.

Читать далее...

Вязаная лошадка Цаца.МК от Ларисы Глинчак.
 

Готовим крючок №1,75 или №2, подходящую для него пряжу.
С цветовой гаммой самостоятельно определитесь - Лошади бывают разные - чёрные,белые,красные..Главное для хвоста и гривы подобрать подходящий оттенок, чтобы сочетание было гармоничным.
Проволока нужна в изоляции, толщиной 4мм .
Кусочек белого трикотажа(подойдет старая футболка, или майка или... но мы никому об этом не скажем )

Читать далее...

Связать лошадку - пони не хотите? Крючком)

Игрушку лошадку - пони предлагает нам связать мастерица самум. Лошадка связана крючком стопроцентным акрилом.

Читать далее...

Лошадка маленькая

На основе своего дракошки связала лошадку-отличный подарок к НГ!

Описание

Выкройка игрушки лошадки.
 

 

Выкройка игрушки лошадки. Как сшить лошадь. 2014 год - год лошади

 

 

Читать далее...