-Рубрики

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НатаБор

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.03.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 6967




Счастье есть! В смысле не "есть" , а оно существует!

Брошка для мышки

Суббота, 26 Марта 2011 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брошка для мышки

 

Брошшшка для мышшшки ;)

Автор foxi_al (Елисеева Алена)

foxi_al

Хочу рассказать, как делала брошечки своим мышкам :)

Такую чудную фотографию моей мышильды мне подарила наш волгоградский фото-художник 
[info]femistoklus


Нам понадобится распечатка на принтере, из которой мы вырежем орнамент для брошки:    

При помощи Фимо-классик и Геля ФИМО делаем "слоеный" медальон: лепешечка нужной формы из ФИМО, на нее выкладываем рисунок, заливаем гелем и выпекаем (я это делаю на кусочке стекла) при тепературе, указанной на упаковках где-то 15-20 минут. Если гель немного расплывется за границы - излишки легко обрежутся ножницами после застывания-полимеризации.

Подбираем кружавчики пофактурнее, пообъемнее.

красим акриловыми красками под цвет бронзы, разбиваем на нужные зубчики и обклеиваем по периметру подостывший медальон (я использую при этом клей Титан - клеит хорошо, быстро и не вонюч, как его собратья :) )

Теперь бронзовым контуром по стеклу и керамики обрамляем "кабошончик"
Вуаля!

И наша мышка с обновкой. :0)


Взяла ТУТ

 

Серия сообщений "шляпки, аксессуары":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Сумочка для куклы
...
Часть 5 - Мастер-класс по фишкам
Часть 6 - мастер класс по изготовлению зонтика для куклы
Часть 7 - Брошка для мышки
Часть 8 - 2 МК: шляпка и проволочный каркас у игрушки
Часть 9 - Шляпка (капор) для куклы - МК от Ирины (mirt) из Академии поделок
Часть 10 - Декорируем бечевкой (шпагатом,веревкой) корзинка кукольная


Без заголовка

Суббота, 26 Марта 2011 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Besedkina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Мода, стиль... ШАРФЫ, ПАЛАНТИНЫ, ПЛАТКИ

Суббота, 26 Марта 2011 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения happy_life898 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мода, стиль... ШАРФЫ, ПАЛАНТИНЫ, ПЛАТКИ

Доброе утро Всем, кто уже проснулись и тем кто еще спит))) Я сегодня с утра на работе, и пока у меня есть минутки две три погуляла по сети) Как всегда что то нашла СУПЕР интересное для нас красивых)  и могу сказать уверенно... очень нужное видео!) Думаю каждая женщина, настоящая женщина любит украшать себя всевозможными платками и шарфами) И я, одна из таких ... люблю всякие платки, шарфы и  палантины...  А вот как их красиво и модно завязать, положить и привязать)))) я всегда затрудняюсь... что то никак у меня не получается). Как можно пройти мимо этого видео? И я уверена, что я сделаю настоящий, весенний и очень необходимый подарок, если помещу это видео здесь, для моих любимых ПЧелок и для подружек!) Радуйтесь и наслаждайтесь моим подарком!) Улыбаетесь?))) А я вот радуюсь, что мои друзья в Я.ру 

  
userpic
Аля пишет
сегодня, 08:19 ссылка
 
 
повесили это видео, где я и нашла этот настоящий подарок для меня!) Всем приятного стояния у зеркала!) Дерзайте и фантазируйте)

 




Серия сообщений "платки, галстуки,хранение":
Часть 1 - Сложить футболку
Часть 2 - Несколько способов ношения шейных платков.
Часть 3 - Как завязывать галстук?
Часть 4 - 9 способов повязать платок
Часть 5 - Мода, стиль... ШАРФЫ, ПАЛАНТИНЫ, ПЛАТКИ
Часть 6 - КАК СТИРАТЬ НАШИ РУКОДЕЛОЧКИ?


Как публиковать сообщения из Word. Еще один способ размещения множества картинок

Суббота, 26 Марта 2011 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения BraveDefender [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как публиковать сообщения из Word. Еще один способ размещения множества картинок

Вообще, я пользуюсь таким способом давно (последнее время почти все посты публикую из Word 2007, этот – в том числе). Но опубликовать инструкцию (коротко рассказывал совсем недавно) захотелось после того, как в комментариях у Валеза в стотысячный раз увидел просьбу научить постить много фотографий. В Word 2007 это тоже возможно. Другие способы разместить в посте сразу большое количество фото описывались: тут, тут, тут, тут и тут (может быть, что-то пропустил).

Как публиковать сообщения на LiveInternet из MS Word 2007

Для начала, конечно, у вас должен быть установлен Microsoft Office 2007. После этого пишем текст в Word.

Читать далее...

Серия сообщений "фотошоп и прочее":
Часть 1 - Фотографиравать правильно
Часть 2 - На самом то деле - ничего сложно нет глаза фото
...
Часть 16 - Мастерская подпись :)
Часть 17 - уроки фотошоп
Часть 18 - Как публиковать сообщения из Word. Еще один способ размещения множества картинок


Шашлык в банке

Суббота, 26 Марта 2011 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ShaNura3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык в банке

 (500x375, 69Kb)
Собираемся на шашлык, купили мясо, собрали друзей, а здесь налетели тучи и пошел дождь ((( Мой рецепт поможет вам отведать шашлыка и поднять себе настроение.

Выходит очень вкусно, аромат, как у приготовленных на природе шашлыков. У меня свиная ветчина, но думаю, если взять мясо жирнее, то выйдет еще лучше.

Состав на 8-10 шашлычков:

* 500-600 г свинины
* 6 луковиц
* 100 г копченой грудинки на дровах (в супермаркетах такой нет, надо идти на
базар)
* 1 лимон
* соль, перец, приправа для шашликаЧитать далее
Приятного аппетита!
источник

Серия сообщений "мясное":
Часть 1 - Шуба для мяса:)
Часть 2 - Вот такая колбаса...
Часть 3 - Домашний шашлычок
Часть 4 - Красивое оформление"Заливного
Часть 5 - Шашлык в банке
Часть 6 - БУЖЕНИНА "КРИЗИСНАЯ"... из того, что было...
Часть 7 - МЯСНЫЕ РУЛЕТЫ-АССОРТИ... разнообразненько...
Часть 8 - Куриный рулет с гречкой... недорого и вкусно...
Часть 9 - Беляши на "отбивном" дрожжевом тесте: побейте тесто и оно скажет вам СПАСИБО!

Рубрики:  Рецепты

Пока политики решают свои проблемы - в опасности жизнь

Суббота, 26 Марта 2011 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Трегубова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пока политики решают свои проблемы - в опасности жизнь

http://www.newsru.com/russia/24mar2011/tandemend.html

Где-то там осталась (я боюсь, что она так и не сумела выехать) Татьяна,

"Отчаянная пенсионерка"



27 февраля она писала в ЛС: "Я продолжаю работать в Ливии. Наша больница находится в горах и 300 км от столицы, у нас пока спокойно".

3 марта: "Уже транспорта нет. Да нам посольство и не предлагало. Остается только ждать исхода этих событий. Наши деньги в банке. А банки и магазины закрыты, потом, местные деньги надо менять на валюту. Это мы всегда делали в Триполи. Сейчас никакой транспорт не ездит. Чем я занята ? Читаю и хожу на работу. Надеюсь на лучшее".

Потом ливийцы отрезали интернет и все весточки прекратились. Я даже не знаю названия населенного пункта, где она работала.

Перепечатайте в свои дневники, может быть ей это чем-то поможет!

Рубрики:  Про то что волнует

Очаг из одной свечи (http://www.scud.ru)

Суббота, 26 Марта 2011 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Shepolga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очаг из одной свечи (http://www.scud.ru)

Очаг из горшков обогревает комнату одной свечой

Пламя свечи светит довольно приятно, но попытка согреться с его помощью – кажется безумием. Между тем, как раз в качестве источника света свеча – крайне расточительный прибор. А вот как нагреватель комнаты она может оказаться полезной. При ряде условий.

Калифорнийский изобретатель Дойли Досс (Doyle Doss) и его компания DOSS Products предлагают оригинальную систему Kandle Heeter, то есть — "Свечной обогреватель".

Этот странный на вид подсвечник, утверждает его создатель, может оказаться незаменимым при отключении электричества. Высота его составляет около 23-х, а ширина – около 18-ти сантиметров.

И из его внешнего вида обращает на себя внимание перевёрнутый горшок над свечой. В этом горшке (а он в "прошлой жизни" цветочным горшком и был) и скрыта основная изюминка системы.

Горшок этот не простой, а составной. Он сделан из трёх горшков разного диаметра, вложенных один в другой и соединённых длинным металлическим болтом, на который нанизан целый ворох шайб и гаек (благо отверстия в дне обычно в горшках уже есть).

Называется эта замысловатая комбинация керамики и стали Quad-Core, и призвана она заманивать в ловушку тепло от свечи. Но зачем?

Обычная свеча, сгорая в помещении, тепла выдаёт, как кажется, совсем немного. А дело тут в том, что горячий её "выхлоп" попросту уходит вверх и быстро улетучивается с вентиляцией.

Между тем, запас энергии в свече не так уж и мал. Более того, с горячим потоком продуктов сгорания уходит большая часть её энергетического содержания, и лишь меньшая – переходит в свет.

Лабиринтный колпак над пламенем собирает энергию и бережно накапливает её, нагреваясь довольно сильно (особенно раскаляется центральный стержень). А потом это тепло медленно передаётся воздуху всей поверхностью керамического радиатора.

Горшки также помогают заманивать в ловушку сажу от пламени, что благоприятно сказывается на чистоте потолка.

Изобретатель подчёркивает, что один такой прибор никоим образом не спасёт вас зимой при отключении отопления и электроэнергии, но, с другой стороны, это лучше, чем вообще ничего.

Кроме того, хотя данная нехитрая конструкция разработана, прежде всего, для аварийных ситуаций (и не только дома, но и вне него), свечной мини-радиатор может немного уменьшить затраты на обогрев помещения, добавляя небольшую теплоту к занятой людьми комнате, в то время как весь дом "отрегулирован" термостатами на более низкую температуру. Тут, впрочем, ещё нужно посчитать стоимость одного джоуля в свече.

Нагреватель также оснащён прилаживаемой сверху стойкой, способной удержать кастрюлю с супом.

Прежде, чем свежий Kandle Heeter сможет нормально обогревать комнату, нужно дождаться, чтобы остаточная влага испарилась из керамики. На это может уйти 3-4 часа, отмечает мистер Досс.

Зато потом владелец этой штуковины может в полной мере наслаждаться мягким теплом, выдаваемым нагревателем в течение длительного времени. Хранить же неиспользуемый аппарат необходимо в целлофановом пакете, чтобы влагу из воздуха не впитывал.

Досс пишет, что восковая свеча массой 4,25 унции содержит примерно 1 тысячу британских тепловых единиц энергии. В переводе на привычные величины это примерно 120 граммов и 1,1 мегаджоуля.

Если учесть, что горит такая свеча 20 часов или чуть больше, то выходит, что выработка ею энергии составляет 55 килоджоулей в час, что соответствует мощности в 15,3 ватта.

Правда, по некоторым данным, суммарный "полезный выход" восковой свечи такого размера всё же будет повыше. Ближе к 3 мегаджоулям. Что даст среднюю мощность примерно в 42 ватта. А если мы внимательно "посмотрим" на свечу из парафина, то, пожалуй, найдём в ней ещё больше потенциального тепла.

Впрочем, точные числа теплоты сгорания не так уж важны. Ясно, что такой подсвечник не может составить конкуренции в мощности бытовым электрическим конвекторам и масляным радиаторам на 0,5-2 киловатта. До тех пор, пока в розетке есть ток.

С другой стороны, и при наличии тока киловаттный нагреватель вы едва ли будете жечь целые сутки напролёт, если не хотите разориться на счетах за электричество. А Kandle Heeter, как уже сказано, на одной свече работает 20 с лишним часов. Единственное важное условие: его нельзя оставлять без присмотра. Всё-таки открытое пламя.

Американский новатор полагает, что такие нагреватели должны понравиться не только людям, сидящим дома, но и тем, кто там редко показывается, предпочитая путешествия вдали от суеты цивилизации. Kandle Heeter должен стать простой и дешёвой альтернативой примусам и прочим керосинкам. А когда-нибудь он может спасти жизнь человеку, попавшему, скажем, на машине в снежную ловушку, в метель.

Наконец, этот крошечный светлячок просто симпатичен. "Kandle Heeter должен напомнить нам всем, что когда-то мы (люди) сидели в пещерах ночью вокруг огня и рассказывали друг другу истории", — говорит изобретатель.

 

Источник: membrana.ru

В данном случае замысловатый подсвечник – это не дань дизайну, а продуманный тепловой прибор
Досс продаёт Kandle Heeter по $25 за штуку
Главный "секрет" изобретения — радиатор Quad-Core, ловушка для тепла
Схема работы нагревателя. Пламя нагревает стержень (1), горячие газы переходят из полости в полость (2), каждый слой керамики излучает инфракрасные лучи, нагревая следующий слой (3), внешний горшок (4), в конечном счёте, нагревает воздух комнаты (5)
Обычная свеча, без стеклянного или металлического стаканчика, в Kandle Heeter слишком быстро тает

Серия сообщений "светильники":
Часть 1 - Светильник для спальни
Часть 2 - Корабль в лампочке
...
Часть 4 - Домики-ночники
Часть 5 - Потрясная идея для декора-ватное папье-маше. Знакомство с техникой. So many things, so little time...
Часть 6 - Очаг из одной свечи (http://www.scud.ru)


Конфетка от Yolju

Суббота, 26 Марта 2011 г. 08:15 + в цитатник
Такой славный малыш!!! Решила поучаствовать :)) Пожелайте удачи!

Слоник из флиса. Тонирован кофе+какао+корица.
Вставки на ушках и лапках из 100% хлопка (США).
Мордочка вышита мулине.
Набит синтепоном.
Улитка из флиса и хлопка.
Улитка стоит сама, на пуговичках. Ленточка набрасывается на лапку Слону.
Лапки у Слонёнка на пуговичных креплениях, крутятся в разные стороны, за счёт чего он может сидеть и стоять.
Размер - 25-27 см.
Тёплый)))
Все самые замечательные подробности здесь http://www.liveinternet.ru/users/yolju/post158113143/ !!!!
 (520x699, 119Kb)

Серия сообщений "Игры и конфетки":
Часть 1 - Игра "Сюрприз" продолжаю ждать участников
Часть 2 - Игра "Сюрприз"
...
Часть 4 - Так получилось, что подписалась в 2-х дневниках!!! Но Это же здорово!!!"ПИФ" или "подарки дарить здорово" =)))). Всем-всем-всем!!!
Часть 5 - Дашина конфетка :)))
Часть 6 - Конфетка от Yolju
Часть 7 - конфетка от Марии Комковой
Часть 8 - Очень понравилась девочка. Какие глазки!!!! Хочу!!
Часть 9 - Конфетка от Кати Гриневич


изящные куклы из дерева от [url=http://izdereva.ucoz.ru/photo/1]Юлии Сочилиной[/url]

Пятница, 25 Марта 2011 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения verbava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кружевная пена

изящные куклы из дерева от Юлии Сочилиной



+10
Рубрики:  для вдохновения

Очень тронуло...

Пятница, 25 Марта 2011 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛюдмилаВойнова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

~ Очень тронуло... ~

Друзья! заранее прошу прощенья,
Быть может, и не время вспоминать,
А я вот вспомнил, вспомнил всё мгновенно
Деревню нашу, дом, отца и мать.
Отец и мать, мне часто говорили:
«Сыночек, милый, к Богу обратись».
И ежедневно обо мне молились,
Но я любил совсем другую жизнь.


Рубрики:  Про то что волнует

Плетение из декоративной ленты

Пятница, 25 Марта 2011 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Majomajo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетение из декоративной ленты.

Плетение из декоративной ленты.
 (699x505, 76Kb)
Читать далее...

Серия сообщений "плетение":
Часть 1 - Узлом завязаться...техника плетения и десятки прекрасных фото
Часть 2 - Плетение украшений из шнура и ткани
...
Часть 4 - КОВРИКИ РУЧНОЙ РАБОТЫ
Часть 5 - Учимся делать красивые вещи...пояс
Часть 6 - Плетение из декоративной ленты


Чудный мульт о Серафиме Саровском!

Пятница, 25 Марта 2011 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудный мульт о Серафиме Саровском!


Серия сообщений "Ролики, забавные и не очень":
Часть 1 - Фальшивые яйца.
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 28 - Социальная реклама нового типа - "Адская белочка
Часть 29 - Ухохочетесь!!!!!! или Как появился ирландский танец!
Часть 30 - Чудный мульт о Серафиме Саровском!
Часть 31 - Забавная карта


ПЭЧВОРК-КОРЗИНА. Мастер класс.

Пятница, 25 Марта 2011 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЭЧВОРК-КОРЗИНА. Мастер класс.

Готовая корзина

Текстильная корзина вещь очень удобная и практичная. Ее можно сделать и большую и маленькую, можно взять с собой в магазин за покупками, на пикник, на пляж, да куда угодно! В ней можно хранить полотенца, косметические принадлежности, другие вещи – и удобно, и красиво смотрится в интерьере. Что интересно, такую корзину изготовить самому совсем не сложно. Она получается с первого раза даже у самого начинающего новичка в рукоделиях, освоившего в машинке самые элементарные операции.

 

Смотреть далее >>>>>
Рубрики:  швейные дела/пэчворк

"Птичье молоко", «как в магазине»

Пятница, 25 Марта 2011 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Птичье молоко", «как в магазине»

 (300x225, 23Kb)

 http://www.kp.ru/daily/24597/765372/

 

ВАЖНО!

Чтобы у вас получилось действительно «как в магазине» точно соблюдайте рецептуру ингредиентов  

Рецепт

Читать далее...

Серия сообщений "бисквитное":
Часть 1 - "Цветаевский пирог"
Часть 2 - Торт Летний
...
Часть 9 - Что-то я увлеклась тортами, но это необычное "Ассорти" , где в одном торте соединились 4 различных вкуса.
Часть 10 - Мастер-класс "Торт бочонок с икрой" от Марии
Часть 11 - "Птичье молоко", «как в магазине»
Часть 12 - Торты на любой вкус
Часть 13 - торт"Шифон в шоколаде"
...
Часть 26 - Пляцок" Цыганские тропы"
Часть 27 - торт "Шоколадный Мокко"
Часть 28 - Высокий,нежный бисквит для торта (без духовки)

Рубрики:  Рецепты

ЧУДЕСНЫЙ СИРОП ОТ МНОГИХ БЕД

Пятница, 25 Марта 2011 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧУДЕСНЫЙ СИРОП ОТ МНОГИХ БЕД.



Этот чудесный сироп помог одному человеку,который допился до "белочки",у него практически развалились печень,почки...Жена обратилась к травникам и один посоветовал вот этот рецепт.Сложно в это поверить,но он сам написал в вестник ЗОЖ и рассказал об этом сиропе.После этого в редакцию пошли потоком письма,где люди писали,что этот сироп помог избавиться от многих болячек,но в основном восстанавливает печень,почки,ЖКТ.Так что вот давно хотела вам написать про этот чудо сироп,а вдруг кому пригодится...ИТАК:

2 стакана цветков пижмы(одних цветков,без стеблей и листьев) и 2 стакана цветков тысячелистника залить 2 литрами холодной воды,настоять сутки,поставить на огонь.Как только вода зашумит(не закипит),снять с огня.Через 3-5 часов опять повторить,не доводя до кипения,процедить через несколько слоев марли.На каждый литр отвара добавить 3 полных граненых стакана сахарного песка и 2 ложки меда,размешать,довести до кипения и кипятить 5-7 минут,снимая пену.Сироп хранить в холодильнике..Пить 25 г утром на голодный желудок и вечером минут за 20 до сна.Полной литровой бутылки хватает на 21 день Потом 7 дней перерыв.Сразу провести три курса.А для профилактики выпивать весной и осенью по 1 литру
****
И еще один хороший рецепт от прыщей,угрей-это МЫЛЬНЫЙ КРЕМ.Можно использовать в виде очищающих масок для лица.
Кусок детского мыла натереть на терке и залить 1/2 стакана кипятка,взбить вилкой,затем постепенно добавить по 25 мл камфарного,нашатырного и салицилового спирта,по 1 ч.л соли "Экстра" и буры.Все взбить до пены,переложить в баночку.Раз в неделю,во время купания(можно и чаще) накладывать маску на 20 минут.
****
От грибка и шишек на больших пальцах ног помогает следующий состав:смешать 1 ст.ложку йода,1 ст.ложку глицерина,1 ст.л уксусной эссенции,2 ст.л кипяченой воды.На ночь парила ноги,а затем смазывала этим составом.После 4 процедур шишки болеть перестали.
Будьте здоровы!!!
Arnusha


Не забывайте процитировать,если понравился пост!!!
Рубрики:  красота-здоровье

МК шплинтовое крепление деталей игрушки.

Пятница, 25 Марта 2011 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Алейникова_Александра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК шплинтовое крепление деталей игрушки.

Всем привет!

Представляю вашему вниманию второй в моей жизни мастер-класс о том, как крепить детальки игрушек на шплинты, делать голову качающейся, лапки крутящимися, а игрушки живыми и подвижными. Понимаю, что уже не первая такая, но вдруг кому-то будет понятней моя интерпритация сего действа :)

Я сегодня довольно плохо себя чувтствую, но, поскольку, уже давно обещала рассказать про этот процесс в картинках, прямой эфир прямиком из кровати спешиали фо ю :)

Итак...

Серия сообщений "детали, разные техники":
Часть 1 - Процесс изготовления куклы. Дк Айболит
Часть 2 - Как пришить подвижные части тела (голову, лапы, хвост и прочее),
...
Часть 11 - Папье-маше. Обзор материалов и технологий. Ссылки.
Часть 12 - Мастер-класс про мартовского кота
Часть 13 - МК шплинтовое крепление деталей игрушки.
Часть 14 - Из серии - Авторские работы - Куклы - Lisa Lichtenfels (Massachusetts)
Часть 15 - Колясочка из газет
...
Часть 19 - Глазки из фотобумаги.
Часть 20 - Крепления для игрушек своими руками...
Часть 21 - Основы кукольной скульптуры.


>Продолжение: загадка Страны восходящего солнца. Ещё 30 не слишком известных фактов о Японии

Пятница, 25 Марта 2011 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения zerno-Ros [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продолжение: загадка Страны восходящего солнца. Ещё 30 не слишком известных фактов о Японии

 (420x331, 219Kb)
Блогер monster of incuriosity vishka написал в ЖЖ продолжение о не слишком известных сторонах жизни японцев. В этот раз тоже получилось интересно, почитайте.

Ещё 30 не слишком известных фактов о Японии

Часть II

1. В Японии самый низкий уровень убийств и самый низкий уровень насильственных преступлений на 100 тыс. населения среди всех анализируемых стран.

2. В Японии не бывает мародёрства. Если ввести в гугл “looting in japan”, то можно найти только десятки тысяч удивлённых иностранцев, которые не могут понять, почему в Японии не грабят пустые дома.
Читать далее

 (500x343, 73Kb)
Такая вот интересная и противоречивая страна
zerno-Ros

Загадочная Япония -- знакомая и неизвестная. Менталитет японцев
Рубрики:  Про то что волнует

Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста

Пятница, 25 Марта 2011 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста

Фото






Очень захотелось мне попробовать этих знаменитых пирожочков из жидкого теста! Попробуйте и вы...


Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Мастер-класс от МГд: Как приготовить домашнюю халву

Пятница, 25 Марта 2011 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс от МГд: Как приготовить домашнюю халву

 http://tasha108.ru/?p=1853

Итак, вам понадобится:
- два стакана очищенных подсолнечных семечек
- один или полтора стакана муки- полстакана воды
- полстакана сахара
- полстакана подсолнечного масла
- четверть стакана кунжута (по желанию)
- грецкие орехи, арахис или изюм (по желанию)

На первом этапе поджариваем семена подсолнечника на сухой сковородке.

Помешивая деревянной ложкой, добиваемся едва коричневого цвета. Обратите внимание, что конечный вкус халвы зависит от правильности обжарки. ЛУЧШЕ НЕДОЖАРИТЬ СЕМЕНА, ЧЕМ ПЕРЕЖАРИТЬ! Халва из пережаренных семян получается с грубоватым, не всем приятным вкусом, и она не такая полезная. Во время обжарки семена подсолнечника проходят три цветовых стадии. Сначала они белые, потом становятся зеленоватыми, потом коричневатыми. Когда семена позеленеют, прикрутите огонь до минимума и будьте внимательны, так как переход от зеленого к серому, а от серого к пережаренному – очень быстрый. Лучше выключить огонь, когда только-только зеленые семена стали темнеть. Дальше они дойдут сами.

(Так все таки семена серые или коричневые?.. Пошла выяснять, оказалось серо-коричневые! :) )

Обжаренные семена подсолнечника высыпаем в металлическую посуду (чтобы быстрее остыло), можно на противень.

Следующий этап – обжарка муки. Я беру простую пшеничную, но у меня есть план использовать кукурузную, гречневую или нутовую, потому что мука нужна для связки, а вкус пшеничной мне не очень нравится, возможно, мука из других злаков или гороха даст другой вкусовой эффект.

Обжариваем муку на той же сковородке, что и семена. Тоже на сухой. Обратите внимание, что пережаренная мука в конечном блюде перебивает вкус семян подсолнечника, так что надо быть очень внимательным. Тем более, что мука имеет свойство долго оставаться белой, а потом резко сгорать. Так что обжариваем осторожно, до кремового цвета.

В середине обжарки можно добавить кунжут, который добавляет приятный вкусовой оттенок конечному блюду. Если кунжут добавить в муку сразу, то он пережарится и перебьет вкус подсолнечника.

Готовую, обжаренную муку высыпаем к уже более или менее остывшим семенам подсолнечника.

Перемешиваем и готовим приборы для следующего этапа. Если у вас есть прибор, который сразу может измельчить получившуюся массу в муку, то вам повезло. У нас такого прибора нет, поэтому измельчение провожу в два этапа. Сначала прокручиваю подсолнечно-мучнистую массу в блендере до крупнодисперсного состояния, затем премалываю в кофемолке до состояния муки. Запах в процессе перемолки стоит неописуемый!

(Видок нашей кухни после этого тоже трудно описать…)

Можно так же попробовать перемолоть все в мясорубке, в два прохода. Кстати, можно оставить горсть семян неперемолотыми, потом добавить их к основной массе: когда в халве попадаются цельные семечки – это приятно.

Тем временем готовим сироп. На плите (хотя лучше все таки в мисочке) соединяем сахар и воду, затем увариваем сироп до такого состояния, чтобы при охлаждении полученная жидкость загустевала.

( По эстетическим причинам фото приготовления сиропа не выкладываю. Похоже, он все таки пробовал соединить именно на плите ))) )

Пока сироп кипит, вливаем в подготовленную и всячески измельченную подсолнечную массу – подсолнечное же масло. Можно рафинированное, если вы не любитель запаха, но лучше грубое, неочищенное, чтобы халва пахла подсолнечником. Если есть желание, можно поэкспериментировать с другими маслами: арахисовым или кунжутным, разбавляя ими подсолнечное.

Тщательно перемешиваем влитое масло, бросаем орехов или изюма (по желанию), затем вливаем горячий сироп. Еще раз тщательно перемешиваем и ставим полученную массу в холод, чтобы сироп закристаллизовался и придал халве форму.

Все, после охлаждения у вас получается удивительно нежная сладость с единственным недостатком – очень быстро кончаться независимо от объемов.

(В отличии от приготовления, тут уж я помогаю как могу ;) )

Приятного аппетита!»

Серия сообщений "сладости":
Часть 1 - Полезная ведическая сладость из манной крупы и орешков.
Часть 2 - Мороженное Посоветовали - говорят, обалденно вкусно!
...
Часть 19 - Вкус, знакомый с детства. "Неженка"
Часть 20 - Вареная какао-сгущенка "коровка"
Часть 21 - Мастер-класс от МГд: Как приготовить домашнюю халву
Часть 22 - Домашняя "Нутелла"
Часть 23 - Ферреро рошер
Часть 24 - Маршмэллоу
Часть 25 - КРЕМ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ
Часть 26 - Нежнейший крем "Рафаэлло

Рубрики:  Рецепты

Омияге - конфетная завитушка

Пятница, 25 Марта 2011 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения luzik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омияге - конфетная завитушка

мияге - это традиционный японский сувенир, который привозят из путешествия друзьям и коллегам. Чаще всего это сладости. Но не будешь же дарить сладости горстями. И японцы придумали дарить конфеты в мешочках. И вот теперь такой мешочек есть и у меня.

Долго думал как шить - на машине или на руках. Ободренный Таней, склонился к ручному шитью. Справился за два дня. Результат выставляю на ваш суд. 
Получился довольно сдержанный зелёненький мешочек. Обещаю - следующий будет повеселее, поцветастее :)





 
Теперь, если кому-то интересно - мастер-класс (фотографии не очень удачные)
Нам потребуется три ткани (условно назовем их темная, светлая и клетчатая).
 Из каждой ткани нарезаем по 12 полосок 1,25"х6" (3,4х15,5 см)
 Лицом к лицу сшиваем полоску темной и полоску светлой ткани вдоль одной из длинных сторон
 Выворачиваем и заглаживаем шов
 Между готовыми двойными полосками вшиваем полоски из клетчатой ткани
 После того, как все полоски на месте, замыкаем кольцо и выворачиваем его налицо
 Теперь формируем завитки - по верхнему краю двойные полоски закладываем направо и прошиваем. А по нижнему - налево и также прошиваем
 По нижнему краю еще раз прокладываем строчку и затягиваем дно
Обтянутую тканью пуговицу диаметром 2 см пришиваем на месте стяжки, закрывая таким образом шов
 Приступаем к подкладке. Из подкладочного материала вырезаем кусок 5"х12" (12,8х30 см). Складываем пополам и сшиваем. По нижнему краю прокладываем строчку и затягиваем
 Вкладываем подкладку внутрь и пришиваем по верхнему краю
Для отделки верхнего края потребуются две полоски ткани 1,5"х6" (4х15 см). После обработки боковых сторон пришиваем следующим образом к верхнему краю. Затем перегибаем пришитую полоску наизнанку и потайным швом пришиваем внутри. Также пришиваем вторую полоску
 Таким образом получаем вместилище для шнурочков
Для завязок требуются два шнура или ленты по 75 см. Концы шнуров обрабатываем по желанию.
Надеюсь, что всё было наглядно. С удовольствием посмотрю, если кто-то сошьет в другом цветовом варианте.
Всем удачи и сил на предстоящей длинной рабочей неделе! :)
Рубрики:  швейные дела/пэчворк


Поиск сообщений в НатаБор
Страницы: 105 ... 80 79 [78] 77 76 ..
.. 1 Календарь