САЛАТ "РАЙСКИЙ БЕРЕГ"

300 гр отварного говяжьего мяса,
300 гр. свежих яблок,
300 гр. апельсинов или мандаринов,
3 яйца.


Яйца и мясо нарезать кубиками, яблоки и апельсины вымыть, очистить от кожицы, яблоки очистить от кожицы и нарезать кубиками, апельсины разделить на дольки, каждую дольку разделить на 2-3 части. Всё соединить, добавить майонез, перемешать, дать постоять в холодном месте. Выложить в салатник горкой.