Ответ на комментарий Ноэми_из_Марракеша

Так выложи и рецептик хлеба любимого).

А я испекла и получила благодарность в виде пристанывающего мычания)))))))) Всем очень понравилось!)))

Только есть нюансы.
Попытаюсь сосредоточиться - а то отвлекают - мам, чё купить еще чтоб ты ПОВТОРИЛА!)))) Все, ушли в Молнию))

Тэкс. Я все инградиенты просто сыпала в кастрюлю и потом смешала, тоже получилось нормально.
Меряла все одной большой кружкой - и молоко, и масло, и муку.
У меня было только молоко, поэтому, показалось, что все же тесто по шву легко расходится, да и начинка масляная - (подс. масло с капустой, хотя капусту поместила в сито для стекания сока с маслом после жарки), а может что не кефир, а молоко добавила. Проверю позже. Но тесто вкусное и действительно легкое. Долго искала теплое место, пристроила кастрюлю боком, на батарею))) Да, когда жарила капусту, добавила Магги Зажарку(морковь, лук, соль), и несколько обычных специй, но тут опасность пересолить, поэтому нужна мера. Получилось пирожков на один противень, что и удобно, но всем показалось МАЛО!!!))) Да, и важно не забыть все же смазать взбитым яйцом, они получаются Очень привлекательные, хоть на продажу!)))

Мам, сознайся - ты купила??? Нет))) Тогда ты попала!))) Так-то, имейте в виду, что испечёте один раз - так с вас не слезут, и это будет повторяться вновь и вновь)))))
"Каму пиррожки - горрячие? С пылу, с жару? Подходи, налетай, с разными начинками выбирай!!!))))))))"