Ìÿñî - ïî ãóñàðñêè |
![]() |
Èíãðåäèåíòû íà 4 ïîðöèè
|
![]() |
Ìÿñî õîðîøî ïðîìûòü, îáñóøèòü è îòáèòü. ×åñíîê ïî÷èñòèòü è ïðîïóñòèòü ÷åðåç ïðåññ, äîáàâèòü ìàéîíåç, ëèìîííûé ñîê è ñîåâûé ñîóñ. Ïîëó÷èâøèéñÿ ñìåñüþ õîðîøî îáìàçàòü ñâèíèíó, óëîæèòü â ¸ìêîñòü è óáðàòü â õîëîäèëüíèê íà 3 ÷àñà. |
![]() |
Êàðòîôåëü î÷èñòèòü, îòâàðèòü è ðàñòîëî÷ü. Ðåï÷àòûé ëóê íàðåçàòü êîëüöàìè. |
![]() |
Ìàñëèíû íàðåçàòü êðóæî÷êàìè, ïîìèäîðû ïîðåçàòü ïîïîëàì, ñûð ïðîòåðåòü íà ò¸ðêå. Äóõîâêó ðàçîãðåéòå äî 200 ãðàäóñîâ. |
![]() |
Ïðîòèâåíü õîðîøî ñìàæüòå æèðîì, âûëîæèòå ìÿñî, ñâåðõó óëîæèòå ëóê, êàðòîôåëü, ïîñîëèòå è äîáàâüòå ïðèïðàâó. Ñâåðõó ïîñûïüòå ò¸ðòûì ñûðîì, íà ñûð âûëîæèòå ïîìèäîðû è ìàñëèíû. Ïîñòàâüòå â äóõîâêó íà 50-60 ìèíóò. |
![]() |
Ãîòîâîå ìÿñî ðàçëîæèòå ïî ïîðöèîííûì òàðåëêàì óêðàñüòå çåëåíüþ, ïîëîâèíêàìè ïîìèäîðîê ÷åððè è ìàñëèíàìè. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! |
| Ðóáðèêè: | Ðåöåïòû/Ìÿñíûå áëþäà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |