Записи Друзья Комментарии
Продвинутая бабушка
Аватар Продвинутая_бабушка

 -Цитатник

ОДИНОКАЯ ЛЮБОВЬ....СЛУШАЕМ - (2)

...ОДИНОКАЯ ЛЮБОВЬ....СЛУШАЕМ...   ...

Юбка - (2)

Вязание-крючок Костюмы и юбки+брюки >Юбка ...

Филейное вязание.Схемы. - (0)

Филейное вязание.Схемы. Вот эти узорчики давно манят. Только всё придумать не могла, куда...

Узор кокетки для кофточки спицами - (0)

Узор кокетки для кофточки спицами                 ...

Вязание авторского листочка с обвязкой в 1м варианте с Натальей Котельниковой. Виде - (0)

Вязание авторского листочка с обвязкой в 1м варианте с Натальей Котельниковой. Видео мастер-класс ...

 -Рубрики

 -Я - фотограф


0 фотографий

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Продвинутая_бабушка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.01.2009
Записей: 6718
Комментариев: 3910
Написано: 11005


Как приготовить кофе латте без кофемашин

Среда, 25 Февраля 2015 г. 16:41 + в цитатник
Цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
ы.

Хотите узнать как правильно приготовить кофе латте в домашних условиях без кофе машины? В классический итальянский латте добавляют молоко, так больше ощущается вкус кофе. В латте макиато (Latte macchiato) добавляют больше молока (3:1, в отличие от латте 1:1) и добавляют молоко в кофе, а не наоборот, так кофе получается слоенным: отдельно слой молока, эспрессо и вспененного молока.
 
3925073_plrlro24545l (326x480, 21Kb)
 
 
Время приготовления: 20 мин
Порций: 2
 
Вам потребуется:
 
Кофе натуральный молотый 4 ст.л
Молоко 300 мл
Вода 150 мл
Сахар-песок по вкусу
Корица молотая по вкусу
 
Как готовить:
 
1. Высыпаем кофе в турку и заливаем холодной водой. Завариваем кофе на сильном огне до поднятия пенки. Или просто готовим растворимый кофе (не рекомендуем).
 
3925073_546543 (366x480, 28Kb)
 
2. Подогреваем молоко на медленном огне до приемлемой для питья температуры (65-67 °C).
 
3925073_435346546 (594x361, 69Kb)
 
3. Половину молока взбиваем блендером/френч-прессом/взбивателем для молока.
 
3925073_57567 (596x355, 81Kb)
 
3925073_45675765 (596x404, 76Kb)
 
4. Разливаем процеженное кофе в айриш-стаканы/чашки, добавляем половину теплого молока и украшаем пенкой и корицей. 
 
3925073_plrlro24545l_1_ (326x480, 21Kb)
 
Еще по теме:
 

Понравилось: 2 пользователям
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте