Пикантная закуска из баклажан с сыром

Манники с творогом

Этот манник требует минимальных усилий и приготовить его сможет каждый. А если добавить в манник разные фрукты, он станет еще намного вкусней. Ингредиенты к нему простые и доступные.
 

Для приготовления манника с творогом вам понадобится:
1 стакан манки
0,5 стакана молока
2 яйца
1 столовая ложка сахара и сливочного масла
1 пакетик ванильного сахара
соль на кончике ножа
 

Для начинки:
200 гр. творога
1 яйцо
3 столовые ложки сахара
изюм по вкусу
сметана
сливочное или растительное масло для жарки
 

Читать далее...

Необычные рыбные котлеты "Вкусняшка"

Читать далее...

Простое печенье на кефире

К чаю ничего не купили, а в холодильнике, кроме пакета кефира ничего не нашлось? Не беда, приготовьте печенье на кефире, это очень просто и быстро.

Достоинств у этого печенья несмотря на его "простоватость" много: элементарные продукты, которые есть у всех, быстрое и простое приготовление. Мудрить с формами и начинками можно по-разному: я сделала печенье с начинкой из варенья, а можно просто вырезать печенье любой формы.


Вот такой рецепт для утилизации вечно прокисшего кефира - "Печенье на кефире". Наливайте чай!

Газеты России читать онлайн!

Все газеты России онлайн читать! Свежие номера! Новости России. Сайты всех газет. Сервис для чтения с официальных сайтов электронных версий газет всех городов России. Многополярное информационное поле позволит Вам узнать,что происходит в мире на самом деле в современных условиях. Новости и события в газетах отражают только результаты системной политики и не более. Внешне события развиваются как будто сами по себе, поэтому объективное понимание происходящего невозможно при просмотре только одного инфо-ресурса. На сайте "Газеты России" просмотрите все отфильтрованные ресурсы и Вам откроется правда. © 2012—2014 Сайт «Газеты России»

Абрикосовое повидло на сковороде (очень густое при небольшом количестве сахара)

Часто домохозяйки сталкиваются с распространенной проблемой — хочется сделать выпечку с повидлом, но домашнее получается слишком жидким, а магазинное стоит недешево. Чтобы сделать густое повидло, нужно либо потратить очень много сахара, либо долго уваривать массу. Последнее сделать тоже не просто, ведь к привычным тазикам и кастрюлькам варево пригорает, хоть как старательно не помешивай его.

Есть один необычный способ, с помощью которого повидло можно сделать очень густым при небольшом количестве сахара. Мы приготовим вкусное и густое повидло из абрикосов на сковороде и закатаем его на зиму. Также на сковороде можно изготовить джем консистенции мармелада, который можно резать ножом после остывания.
Этот рецепт годится не только для абрикосов, но и для любых других фруктов и ягод. Главное — удаляйте косточки.

Десять золотых правил обрезки смородины

Десять золотых правил обрезки смородины

Как правильно обрезать смородину знают все! Даже зелёные садоводы берут в руки секатор, и смело начинают вырезать больные, недоразвитые стебли смородины. Но, после обрезки, у них обязательно возникает вопрос: Правильно ли обрезан куст, не много ли удалено пагонов? И стоило ли удалять 2-3 летние ветки, ведь на них образуются всегда ветви текущего года.

Давайте, немного поговорим на эту тему, так как туману много - ясной картины проведения обрезки смородины нет. Все правила обрезки я сформулировала в десяти пунктах, так гораздо удобней будет запомнить их.

Правили обрезки смородины

Читать далее...

невероятно вкусные домашние котлеты без мяса: секретный рецепт

Когда заходит речь о котлетах, то ни у кого не возникает сомнения, что готовить их можно только из мяса. Ну а я предлагаю вам отличный вариант - вкуснейшие котлеты без мяса.

Конечно, когда видишь такое название, приходишь в полное недоумение, ведь какие котлеты могут быть без мяса, но, как говорится, пока не попробуешь - не узнаешь. Поэтому всем, кто не боится сделать что-то новенькое, я расскажу, как приготовить котлеты без мяса - вкуснейшее блюдо на каждый день. Вкус получается потрясающий, а консистенция очень воздушная и нежная, как раз то, что нужно для сытного обеда или ужина.

Быстро, просто, а главное ВКУСНО.

Самый вкусный тертый пирог

Без сомненья, это один из лучших рецептов тертого пирога! Рецепт живет в нашей семье уже не одно поколение. Пирог получается ВСЕГДА очень нежный и рассыпчатый. Да и само тесто очень приятное: эластичное, мягкое и податливое. Одна проблема: съедается еще быстрее, чем готовится)))

Рецепт

лечо "Белорусское" БЕЗ уксуса

Как бы ни было это удивительно, а однажды, убираясь на балконе, нашла стопку старых газет. Думала их уже выкинуть, но там оказались вырезки из кулинарных заметок. Так вот, приглянулся мне один рецепт – лечо "Белорусское" без уксуса, который готовлю и по сей день. На данный момент уже повзрослевшая дочь постоянно просит передать ей именно это лечо и ничего другого. Лечо прекрасно хранится, как в подвале, так и в квартире. Просто однажды забыли банку на балконе, вспомнили осенью и думали она пропала, а оказалось, что всё очень вкусное и не испорченное.




Данное лечо имеет один неоспоримый плюс, для него нужно всего два ингредиента и не требуется вода или уксус. Всё готовится очень просто и замечательно.

Бесподобная заготовка из любимых перцев: оторваться нереально

Как приготовить дрожжевые оладьи?

 

Продукты для приготовления Дрожжи обыкновенные (не сухие) – 15 грамм Молоко – 2,5 стакана Два яйца Три столовых ложки растительного масла Три столовых ложки сахара Чайная ложка соли Примерно четыре стакана муки Кроме этого понадобится растительное масло для жарки. Приготовление Сначала готовится опара. В кастрюльке растереть дрожжи со столовой ложкой сахара. Нагреть молоко до комнатной температуры (можно чуть выше) и влить в дрожжи. Просеять муку и постепенно добавлять в жидкость. Сразу всю муку высыпать не нужно, если опара получится густая, она будет долго подходить и может перекиснуть. Обычно уходит три стакана, и еще стакан добавляется в тесто. Готовая опара должна быть по консистенции почти такая же, как для теста на оладьи. Накрыть кастрюлю крышкой и поставить в теплое место для подъема. Когда опара увеличится в два – три раза (примерно через час – полтора), вбить яйца, добавить сахар и соль, влить масло и размешать. Постепенно подсыпать немножко муки и сразу размешивать. Тесто должно получиться гуще, чем на оладьи. Дать ему повторно подняться в теплом месте.  Почти во всех рецептах мука повторно не добавляется и поэтому тесто после подъема получается жидковатым, и оладьи берут много масла, они слишком жирные и масляные.Если же добавить муку, оладьи становятся плотнее и лучше поднимаются.  На хорошо разогретую сковородку столовой ложкой выкладывать оладьи и обжаривать с двух сторон до румяного цвета. Чтобы тесто лучше соскальзывало с ложки, ее нужно время от времени опускать с стакан с холодной водой.

 

Оладьи на йогурте за полчаса

Каждая хозяйка время от времени задается одним и тем же вопросом: что приготовить на завтрак? Ни муж, ни дети не захотят есть молочные каши каждый день, даже несмотря на их неоспоримую полезность. Попробуйте приготовить им оладьи: толстые, диаметром 10-12 сантиметров, с хорошо прожаренными боками и легкой текстурой. 

Рагу из кабачков

Рецептов рагу, в том числе и рагу из кабачков, огромное множество. Вы можете не следовать строгой рецептуре, а на свое усмотрение заменить любой из ингредиентов. Состав: Кабачки — 2 шт. ( небольшие, примерно 15 см. ) Морковь — 1-2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Картофель — 2-3 шт. Помидор — 1 шт. Колбаса копчёная — 200 гр. Чеснок — 2-3 зубчика Растительное масло Укроп, соль — по вкусу Способ приготовления:

Как побороть колорадского жука без химии

Колорадский жук – очень хитрое насекомое. Каждый год он приспосабливается к ядам, которыми вы его травите, чтобы в следующем году стать более выносливым. Но есть несколько народных средств, которые по-прежнему эффективны и к которым у гостя из штата Колорадо никогда не выработается иммунитет. В первую очередь, по периметру картофельного поля можно посадить растения-репелленты. Они отлично отпугивают колорадов своим стойким запахом. К ним относятся календула, настурция, лен, кориандр, мелисса, фасоль и бобы. При посадке картофеля можно бросить в лунку немного хвойных опилок, а между кустами посадить яровой чеснок. Буквально по зубчику, но эффект будет великолепный! Читайте далее…

"Живые помидоры" на зиму


Такого рецепта не нашла. В этом году такой вариант попробую впервые. Поделилась им со мной знакомая. Помидоры получаются, как свежие. Попробуйте и такой вариант. Легко и быстро.
Время приготовления: 30 минут
Помидор — 500 г
• Чеснок — 3 зуб.
• Укроп — 1 пуч.
• Перец болгарский — 1 шт

Помидоры,перец,укроп моем. Готовим баночку. У меня была литровая. Помидоры режем дольками.Перец кольцами. Чеснок кружочками. Укроп измельчаем. Читайте далее…

Рецепт от сорока недугов. Кошачья лапка

В народе у кошачьей лапки много и других названий. Часто уже из них понятно, от какой болезни помогает растение. Трава от сорока недугов – вот такое название мне по душе.
 На себе испытал ее целебное действие. Когда заболела печень из-за застоя желчи, все разладилось в организме. Мне выписали столько лекарств, что даже вспомнить невозможно. Вернулся домой из больницы. Жена спрятала рецепты и сказала, что вылечит меня сама. Я тогда и не подозревал, что одно растение может лечить сразу и печень, и почки, и желчный пузырь, и даже язву желудка. Кошачья лапка – как раз такое растение от сорока недугов.

Читать далее...

А я рассаживаю клубнику летом!)))


Думаю, никто не станет спорить, что клубники много не бывает! Я не говорю о производственных масштабах по ее выращиванию, речь идет о садоводах-любителях. На данный момент у меня клубники (садовой земляники) совсем немного, всего несколько сортов. А хочется, ой, как намного больше! Но. как водится, не всегда наши желания совпадают с возможностями…


Читать далее...

Пышки со сметаной и сахаром

Пышки со сметаной и сахаром

 Этим постом хочу Вас вернуть к выпечке, а то Вы, наверное уже устали заниматься консервированием, варкой варенья и другими заготовками. Поэтому приглашаю Вас испечь пышек и после сесть с чашкой чая или кофе и съесть пышку, отдохнуть и послушать любимую вашу мелодию или просто посидеть в тишине. Выберите сами для себя, как хотите отдохнуть, а пока займитесь выпечкой пышек, она Вас не затруднит, а наоборот подготовит к отдыху.

Читать далее...

Капуста любит воду да хорошую погоду.


источник

Сажая капусту приговаривают: не будь пустая, будь густая; не будь голенаста, будь пузаста; не будь красна, будь вкусна; не будь стара, будь молода; не будь мала, а будь велика. Советы от огородников. 2 ст ложки 70 % уксуса на 10 литров вода и опрыскивать..... помогает от вредителей капусты... и не только Bторой урожай.— У моей ранней капусты уже неплохие кочаны, скоро можно будет их срезать, но очень жалко выбрасывать растение — такой крепкий, толстый ствол, хорошие листья. Срезав вилок, прорыхлите почву, окучьте растение для образования дополнительных корней, подкормите навозной жижей, минеральными удобрениями (на 10-литровое ведро воды 2 л жижи, 1 ст. ложку калийной соли и 2 ст. ложки суперфосфата). Через некоторое время на кочерыжке появится довольно много почек, но вы оставьте не более 2-3, самых крупных. Месяца через два из них получатся крепкие кочанчики весом в 200-250 граммов. Вот вам и второй урожай. Кстати, вдоль гряд с ранней капустой можно посеять салат или редис, которые и места много не займут, и пополнят ваш овощной стол. При избытке влаги— Синоптики обещают нам дождливое лето. А это значит, что от избытка влаги начнут трескаться кочаны ранней капусты. Как уберечь капусту от этого нежелательного явления? Действительно, в дождливое лето вилки могут растрескиваться (особенно у ранних сортов). Чтобы этого не произошло, подрежьте лопатой часть корней. А если хотите недели на две продлить период потребления ранней капусты, два-три раза пригните растение в одну сторону — так, чтобы несколько нарушить корневую систему.

СБЕРБАНК- новые услуги

Как превратить мобильный телефон в банкомат и перестать терять время

Мне всегда казалось, что платить и переводить деньги с помощью телефона — это сложно и небезопасно. Когда же разобрался, понял, что ничего сложного и опасного здесь нет. Наоборот, все очень просто и даже выгодно, потому что большинство операций платить безналичными способами дешевле, а порой это и вовсе бесплатно! Теперь никто не заставит меня идти в терминал, чтобы заплатить за телефон, или в отделение банка, чтобы сделать перевод.

Например, у Сбербанка есть сервис «Мобильный банк». Что это такое? Это возможность платить за услуги и переводить деньги с банковской карты с помощью текстовых команд, которые нужно отправлять SMS-кой на номер 900. Кстати, не путайте «Мобильный банк» с мобильным приложением «Сбербанк Онлайн». Приложение работает на смартфонах, а пользоваться услугой «Мобильный банк», то есть получать и отправлять SMS, может каждый обладатель сотового телефона.

Просто как никогда

Начать можно с простого: отправьте команду «СПРАВКА» на номер 900 и вы сразу получите перечень карт, подключенных к «Мобильному банку», а также список основных операций, которые можно сделать через «Мобильный банк». Вообще, пользоваться услугой очень просто и удобно, потому что все операции занимают считанные секунды.

Попробуйте оплатить свой телефон: отправьте на номер 900 SMS-сообщение: 100; через секунду на счету вашего телефона будет 100 рублей.

Или представьте, что вы уже целый день не можете дозвониться до друга, потому что его телефон заблокирован за неуплату.

Отправьте на номер 900 SMS-сообщение: 9ХХХХХХХХХ 250, где 9ХХХХХХХХХ — телефон друга, а 250 — сумма платежа.

И вот он снова на связи!

А вот еще ситуация: вы засиделись в гостях, метро закрылось, вам надо вызвать такси. Но вдруг обнаружилось, что наличных денег у вас нет. Что же делать? Бежать в ночи искать банкомат? Просить водителя остановиться у отделения банка? Нет, все может быть проще: спросите, у кого из ваших друзей есть карта Сбербанка, подключенная к «Мобильному банку», одолжите у него наличные и... тут же верните долг ему на карту :).

Для этого на номер 900 отправьте: ПЕРЕВОД 9ХХХХХХХХХ 500, где 9ХХХХХХХХХ — номер телефона получателя перевода, 500 — это сумма перевода.

При этом вам обязательно придет SMS-сообщение, в котором будут указаны сумма, имя, отчество и первая буква фамилии получателя. Так вы сможете убедиться в правильности всех реквизитов. Только после этого вы подтвердите операцию, отправив одноразовый код на номер 900. Приятная новость: вы можете отправить короткое SMS, чтобы получатель знал, что это за деньги.

Кстати, если вы совершаете переводы клиенту Сбербанка часто, то теперь вы можете присвоить ему имя, чтобы не набирать каждый раз его телефон. Отправляем на номер 900 такую SMS:

НАЗВАТЬ 89ХХХХХХХХХ МАША. Теперь для перевода 1000 рублей Маше будем писать: МАША 1000, а для оплаты телефона: ТЕЛ МАША 250.

Что еще можно делать с помощью «Мобильного банка»? Узнать баланс своей карты, видеть все операции по своим картам, заблокировать карту и многое другое.

Подключаем «Мобильный банк»

Что нужно иметь для того, чтобы пользоваться «Мобильным банком»? Только мобильный телефон (абсолютно любой, даже самый простой) и банковскую карту Сбербанка. Подключить «Мобильный банк» очень просто в любом устройстве самообслуживания Сбербанка.

Услуга «Мобильный банк» предоставляется бесплатно. Платна только опция «SMS-уведомления» — то есть информирование о любых расходах по карте или зачислении денег на счет. Эта опция стоит от 30 до 60 рублей в месяц, в зависимости от типа карты.

При этом первые два месяца бесплатны, так что у вас будет вполне достаточно времени на то, чтобы оценить удобство и полезность сервиса.

«Все это хорошо, но гарантируется ли безопасность моих средств?», — возможно, захотите спросить вы. Если соблюдать элементарные правила, то этот сервис совершенно безопасен. Например, если вы сменили номер телефона, к которому была привязана услуга «Мобильный банк», то обратитесь в любое отделение Сбербанка, чтобы сообщить об этом. Ведь через некоторое время, где-то через полгода, если вы не будете использовать старый номер, его могут отдать другому абоненту.

Не поленитесь освоить «Мобильный банк», а освободившееся время проведите за любимым делом!



ПОДРОБНАЯ ИНФОРМАЦИЯ НА САЙТЕ БАНКА WWW.SBERBANK.RU. ОАО «СБЕРБАНК РОССИИ». ГЕНЕРАЛЬНАЯ ЛИЦЕНЗИЯ БАНКА РОССИИ № 1481 ОТ 08.08.2012.