-Музыка

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в БелаяПтица

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.01.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 12061




Стать бы белою,
белою птицей!
И к далёкому
солнцу вспорхнуть!
В его теплых
лучах закружиться,
И все прошлое
вновь зачеркнуть!

Без заголовка

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Ч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молочные булочки .

275050 (500x357, 32Kb)

Молочные булочки .

Ингредиенты

мука пшеничная в/с 500 г
вода 125 г
молоко 125 г
масло или маргарин (у меня Пышка) 90 г
сахар 45 г
соль 10 г
дрожжи Саф-Момент 5 г
яйцо 1 шт

Способ приготовления

  • Из перечисленных ингредиентов замесить эластичное тесто. По рецепту автора поставить в холод минимум на 2 часа.  Я замесила утром перед работой и убрала в холодильник до вечера. Получилось  на 11 часов. Далее достать тесто из холодильника и согреть его при комнатной температуре 1 час. Затем сформовать булочки по 100 г и уложить на противень . Дать расстойку 1 час. Перед выпечкой сделать надрезы и сбрызнуть водой. Выпекать в разогретой духовке до 220 градусов с паром 8 мин и без пара на 200 градусах еще 8 мин. Булочки получаются очень мягкие и ароматные.

9024408fc0d9t (180x149, 7Kb) Автор рецепта : Тата . http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=275050.0

Рубрики:  хлеб

Без заголовка

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ясный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Посев семян на бумаге

Сущность посева на бумаге заключается в том, что полновесные, обеззараженные, а если посев будет проводиться скоро, то и обработанные биологически активными веществами, семена наклеивают на ленту из легко промокающей бумаги. На бумагу наносят полоски клейстера из пшеничной или картофельной муки, канцелярского или казеинового клея и раскладывают на них семена с помощью спички. 
 
Расстояние между семенами в рядах зависит от вида растений: 

для моркови, петрушки, редиса – 5 см;
для свеклы столовой, репы – 10 см;
для редьки летней – 6 см,
редьки зимней – 13 см,
салата кочанного – 20 см,
листового – 2 см,
укропа – 1 см,
шпината, лука чернушки на зелень – 3 см,
на репку – 5-8 см.
 
Чтобы работа была легче, на бумагу заранее наносят карандашные пометки, соответствующие указанным расстояниям. Лентам с наклеенными семенами дают просохнуть, надписывают на них названия растений, сортов, свертывают в рыхлый рулончик и завязывают ниткой. Хранят их до посева в сухом помещении.
 
Рубрики:  Дача

Без заголовка

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка быстрая! Тесто обалденное!

Выпечка быстрая! Тесто обалденное!

Выпечка быстрая! Тесто обалденное!

Мука 3-4 стакана
Свежие дрожжи 50 г
Маргарин 250 г
Молоко 1 стакан
Яйцо 1 шт.
Соль щепотка
Сахар щепотка

• В молоке (любой удобной температуры, кроме горячей) растворить дрожжи, сахар, соль. Добавить яйцо и размешать.
• Маргарин натереть на терке , высыпать на него муку и слегка перетереть. Вылить молочно-дрожжевую смесь и замесить мягкое тесто.

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медово-ореховые кексики!


Без заголовка

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышный медовик


Без заголовка

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Волшебный бальзам» для роста помидоров от садовода-огородника Владимира Андриянина

Рубрики:  Дача


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧУДО-РЕЦЕПТ ОТ КАШЛЯ! Зачем покупать дорогие лекарства и травить наших детей?

Открою вам секрет - отличный рецепт услышанный мною от соседки у которой и дочь, и внучка, и зять медики... Это средство помогает за 1-2 дня свести кашель на НЕТ! И главное всё так элементарно...

Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пепел божественного огня: Сода. Обязательно посмотрите! Я заинтригована!!!

 

Тайны мира с Анной Чапман. Пепел божественного огня / Сода.



Питьевой содой можно не только мыть посуду, но и лечить всю семью от разных хворей. О ее лечебных свойствах рассказывает преподаватель Красногорского медицинского училища из Подмосковья Татьяна ЛОСОТО.


Питьевая сода, новые свойства старого продукта.


1. Вкус соды, растворенной в молоке, знаком с детства каждому. И по сей день это лучшее средство для смягчения кашля — сода прекрасно разжижает мокроту. Врачи рекомендуют развести одну чайную ложку соды в кипящем молоке и принимать на ночь.

2. Тем, кто не любит или не переносит молоко, при кашле помогут ингаляции с содовым раствором — столовая ложка на литр кипящей воды.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пять натуральных удобрений для домашних цветов!

Пять натуральных удобрений для домашних цветов!

Читать далее...
Рубрики:  Дача

Без заголовка

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки картофельные - очень простые, но безумно вкусные!)))

4121583_lNcVaPxmGeU (510x383, 93Kb)
 
Рецепт очень простой,но безумно вкусный,одни лепешки можно пожарить на сковороде, другие испечь в духовке, те,что в духовке получились как пита с пустотой внутри,очень мягкие,воздушные, можно разрезать пополам и положить внутрь что угодно...например салат из свежих овощей... те,что на сковороде можно есть со сметаной,с маслом,да с чем угодно,очень вкусно!!!
 
далее
Рубрики:  хлеб

Без заголовка

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Ч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки для гамбургеров усовершенствованные .

Булочки для гамбургеров усовершенствованные .

post-3055-1382135486 (500x350, 41Kb)Этот рецепт я ваще полюбила, девочки - булочки получились действительно настоящие, как в Макдональдсе, не отличишь, я таки добилась настоящих булочек. Пусть внешне я не накатала как там, но результат потрясный!

 В 1,5 стакане ( 250 граммовом ) теплой воды ( 36 градусов ) развести 1 ст.л. ( я взяла 11 гр )сухих дрожжей.
 0,5 стакана молока закипятить, вылить в миску с 3 ст.л. сахара, 2 щепотки соли, 3 ст.л. масла сливочного или маргарина( я взяла раст . масло и добавила его вконце , после замеса теста ), размешать,
чтобы масло расстаяло, попробовать чтобы не было горячим, температура для дрожжей подходила чтобы и вылить туда раствор дрожжей.
Размешать, и всыпать 3 стакана муки, хорошенько вымешать ложкой и всыпать постепенно еще 3 стакана муки, когда в миске станет ложкой уже трудно мешать, высыпали тесто на стол и замесили в течение 5-8 минут, еще уйдет где-то стакан муки, чтобы не липло к столу и рукам. Обмазали тесто маслом растительным и положили обратно в миску.
 Накрыли миску крышкой, укутали теплым одеялом и поставили подходить в течение часа. Тесто очень увеличивается. Вынули и разделали на небольшие шарики, с этого количества у меня получилось 18 полноценных булочек. Смазали противни маслом сливочным, выложили булочки, накрыли полотенцем и оставили еще на час. Разогрели духовку на 200 градусов, смазали булочки молоком, посыпали кунжутом и поставили выпекаться до румянности. Приятного вам аппетита!!!!!.                                               Автор рецепта :Galynka(http://www.forum.u-samovara.ru/index.php?showtopic=10635&st=80)

Рубрики:  хлеб

Без заголовка

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

быстрые хлебные булочки - магазинную выпечку за пояс заткнут!

В последнее время хлебобулочных изделий на прилавках магазинов и супермаркетов хоть отбавляй. Вот только их качество лично меня не всегда устраивает. Бывает, купишь мягкий и ароматный батон хлеба, а на следующий день он уже совсем не такой, как накануне, от вчерашней свежести и вкуса не осталось и следа. По этой причине, когда есть свободное время, стараюсь печь хлеб сама. И, скажу вам, разница, что называется, налицо. Тем более, недавно сестра подсказала замечательный домашний рецепт приготовления хлебных булочек, который теперь меня часто выручает. Пекутся такие булочки из быстрого теста — да, да, не удивляйтесь, — такое возможно! Всего-то час работы, и результат порадует всю семью!

finalnoe-foto11 копия (700x475, 232Kb)

Такие быстрые булочки отлично заменяют хлеб, а если дополнить их, скажем, домашним вареньем, то и сладкую выпечку за пояс заткнут!
anime-eda-805 (94x64, 30Kb)Настоятельно рекомендую попробовать!
Рубрики:  хлеб

Без заголовка

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 СПОСОБОВ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЧАЙНЫХ ПАКЕТИКОВ

1. Успокоить усталые глаза.
Рыдания в подушку ночь напролет из-за очередного разрыва отношений приведет к вспуханию и покраснению ваших глаз. И если пакеты со льдом не смогут исправить ситуацию, то чайные пакетики обязательно помогут. Вымочите их в ледяной воде и приложите к глазам как компрессы. Чай омолодит ваше лицо и снимет красноту и припухлости глаз через некоторое время. Этот метод также помогает при конъюнктивите.
2. Приправа к мясу.
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые отбивные

Почему ленивые? А потому, что они готовятся не из куска мяса, а из фарша. В нашей семье все мясоеды, готовы мясные блюда кушать каждый день. Когда нет времени, а приготовить что-то вкусное и сытное нужно, вот тогда и выручают простые, незатейливые и проверенные временем рецепты. Как раз одним из таких блюд и являются ленивые отбивные. Фарш можно использовать любой на ваш вкус, мне больше нравится готовить эти отбивные из свиного фарша.

1225109_4243-550x500 копия (700x412, 211Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)С таким блюдом, я думаю, справится любая хозяйка.

Без заголовка

Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные перья помогут вырастить прекрасный болгарский перец!

 

Рубрики:  Дача

Без заголовка

Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения klimur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить вкусный домашний хлеб

Как приготовить вкусный домашний хлеб

Как приготовить вкусный домашний хлеб

Попробуйте приготовить вкусный домашний хлеб сами, и вы увидите, что этот хлеб намного вкуснее и гораздо дешевле магазинного.

Чтобы приготовить вкусный домашний хлеб нам потребуется:

- 2,5 стакана муки первого сорта
- один стакан воды
- две столовые ложки сахара
- одна столовая ложка растительного масла
- половина пакетика сухих дрожжей
- одна чайная ложка соли.

Сейчас вы узнаете, как приготовить вкусный домашний хлеб.

Вначале надо просеять муку через сито. Половину муки и все сухие ингредиенты высыпаем в миску. 
Добавляем растительное масло и начинаем вымешивать тесто вначале деревянной ложкой, а потом руками.

Добавляем всю воду, и постоянно мешая, постепенно добавляем оставшуюся муку, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
Скатываем тесто в шарик и, обмазав его растительным маслом, накрываем полотенцем и ставим в теплое место на один час.

Потом насыпаем муку на стол и вымешиваем тесто еще раз.

Смазываем противень маслом и выкладываем на него тесто, формируя будущий хлеб. 
Еще раз смазываем тесно маслом и делаем сверху несколько неглубоких надрезов.

Ставим тесто в духовку при 50 градусах подниматься на 40 минут. 
Поставьте в духовку дополнительно небольшую емкость с водой.

Затем надо включить на нагрев до 200 градусов, и после того как температура поднимется, выпекать хлеб 30 минут.

Достать готовый домашний хлеб, сбрызнуть его водой, накрыть полотенцем и дать остыть.

Вот вы и узнали, как приготовить домашний хлеб.

 
 
/static.mtml.ru/images/vote_up_big.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/vote_up_big.png); float: left; width: 24px !important; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;" title="+1" type="submit" value="" />+9/static.mtml.ru/images/vote_down_big.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/vote_down_big.png); float: left; width: 20px !important; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;" title="-1" type="submit" value="" />
Поделиться
 
/vk.com/images/icons/share_logo.png" target="_blank">http://vk.com/images/icons/share_logo.png); background-size: 16px 31px; width: 15px; height: 15px; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;">  
 
 
 
ВладимирВладимир3614
Добавлено: 2 февраля, 20:57
Ключевые слова: хлеб

 

/static.mtml.ru/images/bg_pager_left.gif" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/bg_pager_left.gif); background-color: rgb(243, 243, 242); height: 20px; overflow: hidden; color: rgb(51, 51, 51); font-size: 13px; border-color: rgb(177, 189, 214) !important; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Показаны все комментарии: 2 RSS друзей
Таисия Климентьева (Романенко)
 
/receptkulinar.mirtesen.ru/static/images/g/languages/ru/textarea_comments_bg.gif" target="_blank">http://receptkulinar.mirtesen.ru/static/images/g/l...es/ru/textarea_comments_bg.gif) !important; background-position: 5px 9px !important; background-repeat: no-repeat no-repeat !important;" tabindex="1">
 
ElviraElvira 19Спасибо за рецепт!Выглядит хлеб очень аппетитно!После увеличения температуры с 50 градусов до 200,хлеб оставлять в духовке или вытащить и подождать пока температура подниметься до 200?
 
/static.mtml.ru/images/vote_up.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/vote_up.png); width: 16px !important; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;" title="+1" type="submit" value="" /> 0 /static.mtml.ru/images/vote_down.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/vote_down.png); width: 16px !important; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;" title="-1" type="submit" value="" /> 
3 фев, 12:27 Ответить
ВладимирВладимир 3614На здоровье. Оставить в духовке.
 
/static.mtml.ru/images/vote_up.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/vote_up.png); width: 16px !important; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;" title="+1" type="submit" value="" /> +1 /static.mtml.ru/images/vote_down.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/vote_down.png); width: 16px !important; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;" title="-1" type="submit" value="" /> 
3 фев, 12:31 Ответить
Таисия Климентьева (Романенко) 72Хлеб пеку уже давно,сначала пекла в духовке,сейчас в хлебопечке.Сахара очень много.И как установить в духовке температуру -50 град.?Сухие дрожжи половина пачки какой?Хочу попробовать Ваш рецепт.
 
/static.mtml.ru/images/vote_up.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/vote_up.png); width: 16px !important; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;" title="+1" type="submit" value="" /> 0 /static.mtml.ru/images/vote_down.png" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/vote_down.png); width: 16px !important; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat;" title="-1" type="submit" value="" /> 
3 фев, 13:18 Ответить
/static.mtml.ru/images/bg_pager_left.gif" target="_blank">http://static.mtml.ru/images/bg_pager_left.gif); background-color: rgb(243, 243, 242); height: 20px; overflow: hidden; color: rgb(51, 51, 51); font-size: 13px; border-color: rgb(177, 189, 214) !important; background-repeat: no-repeat no-repeat;"> Показаны все комментарии: 2 RSS друзей
Рубрики:  хлеб

Без заголовка

Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фольгированные емкости для рассады своими руками

Фольгированные емкости для рассады своими руками

emkosti

Садоводы, которые выращивают самостоятельно рассаду, безусловно, имеют все необходимое для ее выращивания, в частности речь идет о емкости для рассады. Однако не все знают, что фольгированная коробка является одной из достойных и самых дешевых видов емкостей, в которой можно вырастить крепкую, невысокую рассаду зимних посевов. В такой коробке сеянцы не зачахнут, не ослабнут и не вытянуться из-за дополнительного светоотражателя, который даст больше света для сеянца.

Итак, для зимних посевов используем любую коробку из-под соков или молока (тетра пак), в которой внутренняя сторона фольга.

Преимущества такой емкости для рассады:

- небольшая высота (до 8-10 см);

Читать далее...
Рубрики:  Дача

Без заголовка

Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения СТЯПУХА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень пышный омлет!

image (640x480, 725Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые почитаемые мощи святых в Москве

мощевик (700x467, 214Kb)

1.      Мощи святой Матроны Московской.

Её просят и об исцелении от болезней, и о беременности, и о вразумлении. Считается также, что Матрона сама знает, кому и что дать.

Покровский ставропигиальный женский монастырь - ул. Таганская, д. 58, ст. м. «Марксистская».

 

2.      «Кийский крест»с частицами мощей более 100 святых: Иоанн Предтеча, пророк Даниил, апостолы Павел и Иаков, брат Господень, евангелисты Лука и Матфей, равноапостольный царь Константин.

Мощевик, сработанный в размер Креста Господня, был изготовлен по благословению патриарха Никона - в память о спасении от кораблекрушения на Белом море.

Храм преподобного Сергия Радонежского - Крапивенский пер., д. 4, ст. м. «Трубная», «Чеховская».

 

3. Частицы свыше 150 угодников Божиих в ковчегах и иконах.

Храм мученика Иоанна Воина - ул. Б. Якиманка, д. 46, ст. м. «Октябрьская».

 

4. Мощевик с частью жезла Моисеева.

Храм Успения Богородицы - ул. Гончарная, д. 29, ст. м. «Таганская».

 

5. Ковчеги на 100 и 50 мощей.

Среди них - св. великомученица Екатерина, Андрей Боголюбский, апостол Андрей Первозванный и др.

Храм преподобных Зосимы и Савватия Соловецких чудотворцев - ул. Байкальская, 37а, ст. м. «Щёлковская».

 

6. Мощи свт. Николая.

Один из самых любимых православных святых, к нему обращаются с разными просьбами - от серьёзнейших, связанных со здоровьем, до сиюминутных, бытовых.

Храм свт. Николая на Трёх Горах - Нововаганьковский пер., д. 9, ст. м. «Краснопресненская».

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения annuschka888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ С МЯСОМ

 

 

ПИРОГ С МЯСОМ


1. Приготовить тесто, как на несладкую шарлотку, смешав: 3 яйца, 1 стакан муки, 1/2 стакана сметаны или кефира, 1/2 стакана майонеза, 1/2 ч. л. соды, не гасить, 1ч. л. соли. Должно получиться густоты сметаны.

2. Приготовить начинку: перекрутить на мясорубку отварное мясо, заправить поджаренным до золотистости луком. Отделено порубить на кубики 3 отварных яйца.

3. Половину теста вылить в форму, разложить мясо, сверху - порезанные яйца и залить второй половиной.

4. Выпекать при температуре 200°C до зарумянивания мин 30-40, втыкаю палочку - если не прилипает, значит готово.

5. Если захотеть, чтобы начинка ощущалась отдельно, можно слегка припечь нижний слой теста, потом положить начинку и залить верхним слоем. В духовку на запекание.
 
 
Автор  Ольга Никитина.
Источник  -  Одноклассники.


Поиск сообщений в БелаяПтица
Страницы: 568 ... 484 483 [482] 481 480 ..
.. 1 Календарь