Домашние советы. Практические советы экономии электроэнергии в быту.

Домашние советы.
Практические советы экономии электроэнергии в быту.


+ читать дальше

Хитрости жизни.

В санузле может витать и более изысканный аромат, чем тот, что вырывается из флаконов с надписью «Освежитель воздуха». А всего-то и нужно – несколько капель ароматного масла. Можно выбрать освежающий грейпфрут, а можно и восхитительно-дразнящий флёр иланг-иланга. Просто нанесите несколько капель внутрь рулона туалетной бумаги. И – вуаля! Изысканная атмосфера чуть ли не в главной комнате дома) Домашнему мастеру на заметку • Запах масляной краски в квартире быстрее исчезнет, если в нескольких местах поставить тарелки с солью. • Возьмите маленькую щетку, смочите ее в слабом растворе йода и протрите царапину на мебели. В результате не только краска подойдет по цвету, но и царапина станет едва заметной. Этот способ применяется главным образом для дуба, ореха и красного дерева. • Отремонтировать не разборную вилку с обрывом провода в месте соединения с ней можно простым способом. Надо разрезать вилку по плоскости штырей, удалить остатки провода и припаять свеже зачищенные концы. Затем склеить вилку и наложить ниточный бандаж. • Ключ для патрона электродрели будет всегда под рукой, если просверлить его и закрепить на шнуре электропитания кольцом для ключей. • Чтобы снять пластиковую изоляцию с провода, не повредив его, можно воспользоваться алюминиевой бельевой прищепкой.

Читать далее...

коврик-кармашек под машинку

Серия сообщений "коврик-кармашек под машинку":
Часть 1 - коврик- кармашек под швейную машику
Часть 2 - коврик под машинку
Часть 3 - Идеи для хранения мелочей
Часть 4 - коврик-кармашек под машинку
Часть 5 - Шьем удобный кармашек для рукоделия (коврик под машинку)
Часть 6 - Шьем подложку под швейную машинку с кармашками
Часть 7 - Шьем. Игольницу.(швей. машинка)

Халат из куска ткани

http://zagorodnayazhizn.ru/halat-iz-kuska-tkani/

вязаные тапочки "Сирень"

блюда из яиц

Маринованный чеснок со свеклой

В журнале у знакомой увидела этот рецепт,очень понравился. Делюсь с вами.

Как использовать чайную заварку

Как использовать чайную заварку?

Яндекс.ДиректAudi. Помощь на дорогахВытащим из любой ситуации. Сохраним Вашу мобильностьaudi.ru Семена цветов почтой!Шедевры мировой селекции в подлиннике! От НПО «Сады России». Без предоплатыsad-i-ogorod.ru    Рецепты -> Чайную заварку не спешите выливать – ей можно найти полезное применение в домашнем хозяйстве. Например, разбавить и полить комнатные цветы, а чайные листочки высыпать в горшок и перемешать с почвой.  Перед посевом семян на рассаду полейте почву вчерашней чайной заваркой – такая подготовка способствует лучшему пробуждению семян и росту молодых растений.  Из теплой заварки можно сделать компрессы для глаз. Они снимут усталость, разгладят мелкие морщинки, уберут отеки и воспаления. Слейте заварку в какую-нибудь емкость, разбавьте водой и используйте для умывания. Она тонизирует кожу, придавая ей оттенок легкого загара. Если спитого чая много, отцедите его и разбросайте по ковру (ковер нужно предварительно почистить пылесосом). Затем щеткой смахните чай. Он хорошо впитает остатки пыли и освежит краски ковра.  Чайной заваркой можно окрашивать хлопковые и трикотажные ткани для придания им коричневатого цвета. Если вещи немного поблекли, после стирки опустите их на 30 минут в теплую воду с добавлением чая.  Задать вопрос

 

КАК СДЕЛАТЬ НОВОГОДНИЕ РИСУНКИ НА СТЕКЛЕ.

А как вам друзья такая новогодняя идея?;))))))))Красивые, праздничные рисунки на стекле, создается атмосфера, чувства праздника;)))))))По моему здорово получается;))))))))

Вам понадобится:

- зубная паста 
- губка для посуды

Кусочек губки сворачиваем и скрепляем скотчем, получается удобный "тычок". Выдавливаем зубную пасту на тарелку, макаем туда наш тычок и примакиваем его к стеклу или зеркалу.

С помощью пластмассовых трафаретов можно нарисовать елочные игрушки. Также подобные трафареты можно сделать самим из картона.

Когда паста слегка подсохнет (только слегка !!!), деревянной палочкой прорисуем детали.
Тонкой кисточкой разведённой водой пастой нарисуем ниточки игрушкам.

 

Один маленький секрет жарки рыбы без костей.

Как же получить жаренную рыбу без костей? Вы знаете такой маленький секрет жарки рыбы ? Теперь можете покупать рыбу и с мелкими костями - Вы их не почувствуете, а как это сделать, читайте далее.

 

Читать далее...

«Молитва от ВСЕХ проклятий» от целителя Михайлова Елисея

 «Молитва от ВСЕХ проклятий» от целителя Михайлова Елисея

— ЭТО ВОЗМОЖНОСТЬ САМОСТОЯТЕЛЬНО СНЯТЬ ЛЮБОЕ ПРОКЛЯТИЕ!

Читать далее...

Быстрый завтрак....

многофункциональная заготовка

в последние годы я донельзя обленилась - ничего не консервирую. однако раз в пару лет всё же стоит "взять попу в горсть" и быстренько заготовить этот продукт - потому что зимой это может быть:
а) чудной холодной закуской (порезать + лучок + маслице = объедение!);
б) ингредиентом пиццы;
в) одной из главных составляющих вкуснючего салата (моё изобретение, рецептиком потом поделюсь;))

итак,

БАКЛАЖАНЫ МАРИНОВАНЫЕ ПОД ГРИБЫ
(действительно очень быстрая заготовка)

3 кг баклажан;

для маринада:
1 ст. уксуса,
1/2 ст. сахара,
2 ст. л. соли,
1/2 ч. л. корицы (лучше положить кусочек целой),
6-7 гвоздик,
10-15 горошин душистого перца
10 стаканов воды.

времени: 15 мин. на подготовку + 20 мин. на варку и закатывание

(итого: ~ 8 поллитровых банок)

баклажаны помыть, порезать вдоль на 4 части, положить в ведро с солёной водой на 2 часа, потом промыть;
сварить маринад;
баклажаны положить в маринад, кипятить 8-10 мин., разложить по банкам, залить кипящим (оставшимся)маринадом и сразу закрутить.
всё.

банки стерилизую очень просто: никакого кипячения! вымыть и сполоснуть водкой (~ 2 ст. л. на банку - это количество на всю партию, переливаю из банки в банку). и не надо возмущаться, мол "кто это тут водкой полы моет!" :) беру самую дешевую - 0,5 л хватает на много раз лет :D

к обеду

чует моё сердце,
самое время поделиться еще одним фирменным рецептиком,
который я когда-то переняла у одной своей киевской подружки...

САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ И КРЫМСКОГО ЛУКА

3 баклажана (средних размеров) -> нарезать соломкой, обжарить;
4 яйца -> сварить вкрутую, нарезать соломкой или кубиками;
2-3 крымские луковицы -> нарезать полукольцами, обжарить
(кто не помнит: этот лук режется не поперек, а "вдоль");
1-2 зубчика чеснока -> раздавить, смешать с
200-250 г майонеза;
для особых случаев: + 1/2 ст. грецких орехов -> прокалить на сковороде, измельчить (я обычно раскатываю их скалкой по доске).

баклажаны и лук после жарки остудить + яйца, лук, (орехи) -> смешать, заправить чесночным майонезом. всё!

прим.1: можно овощи перемешивать и горячими - тогда остужать придётся после, но - обязательно! этот салат вкуснее всего есть холодным.

прим.2: покупной "майонез с чесноком" лучше для этого блюда не брать - не тот вкус. домашний вариант - лучше ;)

НОВОГОДНИЙ САЛАТ (не ищите в кулинарных книгах :)

этого рецепта там нет.
поскольку - исключительное мое изобретение.
рецептик уже был тут в дневнике, одним из первых в рубрике Лакомый кусочек. а вот и иллюстрации подоспели! :))

кто не читал (не знает, не помнит) - повторюсь:
(см.картинку) всего поровну: картошка вареная, зеленый горошек, яйца, баклажаны, маринованные под грибы (можно просто грибы, хотя эффект не тот; рецепт баклажан - в той же рубрике), сыр - колбасный и голландский , оба тверде, лук жареный (лучше - розовый, крымский) + майонез, заправленный чесноком.



все перемешать, подавать можно как в салатнице, так и разложенным по корзиночкам. вуаля!




вегетарианский вариант:
яйца можно просто исключить, майонез заменить 20%-й сметаной

вегетарианский ужин. вкуснота! :)

баклажаны я люблю в любом и самом разном виде. а сегодня в ленте вычитала (у piral) рецептик... а тут и баклажаны с рынка пришли ))
ну, я ж, как обычно, все по-своему делаю - так и тут.

баклажаны, тушеные под грибы

2 крупных баклажана порезала недлинной соломкой,
3 средних луковицы - четвертькольцами.
лук поджарила на растительном масле до золотистого цвета + баклажаны --> жарила под крышкой до мягкости, время от времени переворачивая.
крупный зубчик чеснока измельчила, добавила в стакан сметаны, перемешала, добавила на сковороду, предварительно всё посолив.
еще раз перемешала - на средний огонь под крышкой 5 мин.
+ мускатный орех (скоблю прямо над блюдом, порошком не пользуюсь) и еще 5 мин под крышкой без огня.
всё!

подавала с отварным картофелем.

а картинок не будет - не успели :)

Хлеб без замеса

По инету ходит гениальный рецепт , автор которого американец Марк Биттман. И даже прилагается видео   , на котором можно посмотреть поэтапное приготовление этого хлеба.Мимо такого рецепта я  спокойно пройти не могла.
 

 
Продукты
 
3 чашки (чашка 240мл) обычной белой муки
1\4 ч.л. сухих дрожжей
1.5 ч.л. соли
1.5 чашки воды
 
Способ приготовления
 
1.Вечером смешиваем  в миске муку, дрожжи и соль. Добавляем воду и слегка перемешиваем тесто, только чтобы мука вобрала в себя воду. Все! Накрываем пакетом, оставляем на столе на ночь (можно до 24 часов, но не меньше 12).
2.Когда соберемся  печь, берем чугунную (железную, стальную, керамическую , из пайрекса) кастрюлю (утятницу, миску) с крышкой , ставим в духовку. Разогреваем духовку с кастрюлей до 230 градусов.
3.Густо посыпаем досточку или стол  мукой. Вываливаем в муку квашню, посыпаем сверху мукой. Переворачиваем наше тесто туда-сюда. Оно жутко липучее. Так и должно быть. Складываем его конвертиком.
4.Берем чистое полотенце, посыпаем его мукой, смешанной с манкой (это чтобы хорошо отлипало), перекладываем на него наш конвертик из теста, посыпаем сверху той же смесью. Вынимаем кастрюлю из духовки  - осторожно! она очень горячая! Перекладываем в кастрюлю хлеб. Смазывать и посыпать кастрюлю ничем не надо. Накрываем кастрюлю крышкой и выпекаем приметно 30 минут под крышкой и еще 15-20 минут без крышки, чтобы корочка зарумянилась.
 

 
Получается очень вкусный хлеб, с хрустящей корочкой , большими дырками и минимумом усилий в приготовлении. Классный хлеб!
Мне хлеб так понравился, что я уже поставила подходить порцию из смеси ржаной и цельнозерновой муки.

Испекла   Lapka

интересный рецепт: гречка с огурцом

.

отсюда: digest.subscribe.ru/cookery/vegetable/n217343308.html

 

Гречка с огурцом

воскресная зебра )

.

домашние вкусняшки я предпочитаю покупным - поэтому как минимум раз в неделю (но обычно чаще) у нас что-нибудь печется.

и исчезает это "что-нибудь" так быстро, что задокументировать - никакой возможности ))

вот и сегодня - успела сделать только пару пробных кадров, в надежде, что еще щелкну пару кусочков на тарелке отдельно... как от пирога не осталось почти ничего)) так что - любуйтесь тем, что есть:

рецепты Зебры бывают разные, расскажу свой:

тесто - ложный бисквит: 2 яйца + стакан сахара + стакан сметаны + 2,5 стакана муки + ваниль на кончике ножа + пакетик разрыхлителя -

в такой вот последовательности взбиваю все миксером, отделяю половину и вмешиваю в нее 1 ст. ложку какао (с горкой).

дно формы застилаю бумагой для выпечки и выливаю тесто - поочередно темное и белое.

пеку час при Т=180 град (испекается пирог быстрее - минут за 30-40, но надо додержать в духовке, чтоб не сел).

к концу этого часа варю глазурь:

1/2 стакана сахара + 1 ст. л. с горкой какао + 4 ст. л. молока перемешиваю и варю, когда начинает закипать + 40 г сливочного масла. довожу до кипения и снимаю. даю слегка остыть и поливаю пирог.

можно разрезать пирог на 3 коржа и пропитать сметанным кремом (500 г сметаны + 1/2 стакана сахара) - получится тортик:), но в этот раз мы решили съесть его в таком виде :)

(хочу освоить больше рецептов без яиц, но мои девушки не всегда такое едят - поэтому пока так, использую их минимум).

Завтрак из пакета кефира

Завтрак из пакета кефира

Попробуйте подать детям на завтрак пакет кефира. Наверняка они удивятся и с возмущением откажутся. Но если проявить некоторую смекалку, процесс приготовления завтрака из пакета кефира превратится в увлекательный кулинарный эксперимент.

Итак, берем пакет кефира и отправляем его в морозилку.