Вот таку вкусняку научила меня готовить коллега по работе, оч выручает когда надо быстро и вкусно приготовить.

 Нужно:

немного фарша грамм 300-400 - любого, только не куриного

фасоль консервированная в банке 1 штука

тамат паста баночка

луковки 2-3 штучки

морковка 1-2 штуки

замороженная фасоль стручковая 1 пачка

и по желанию я добавляю замороженное лечо - 1 пачка

Лук и морковь обжариваем, туда фарш - жарим всё. Потом добавляем томат пасту , немного водички и банку фасоли замороженные овощи я варю в пароварке и потом добавляю в  почти готовое блюдо и тушу ещё мин 10.

Если нет пароварки тогда лечо сразу с банкой фасоли а фасоль стручковую сварить и добавить в конце. оч вкусно и питательно. Можно как сомостоятельное блюдо а можно и как гарнир!

Читать далее

Следующая закуска что называется на скорую руку. Достаньте из холодильника сыры, копчености, оливки, сладкий перец, помидорчики, зелень и фантазируйте!

Закуски на чипсах – готовятся перед подачей, чтобы чипсы не отсырели. Первая начинка сырно-креветочно-чесночная. Вторая – обычный крабовый салатик.

А это настоящая национальная закуска “под водочку”. В первом случае – пирамида из картошки в мундире, маринованного лучка и пряной селедки, перевязанная ошпаренным перышком лука. Во втором случае – кусочки черного хлеба с маслом, укропом, селедкой с тмином и пахучим маслом.

Тоже рулет из лаваша, ветчины или ветчинной колбаски и сыра.

Летние закуски – фаршированные помидоры рисом, зеленью и креветками. И бутерброды со шпротами, зеленью и помидорами. Вкусно!

Еще парочка бутербродов. Первые с масличком и красной рыбой, вторые с красной икрой, которая выложена “виноградиком”.

Ну и экзотика – “рафаэлки” из крабовых палочек, яиц и майонеза, вывалянные в сыре. И крекеры с любым салатом (в этом примере с морепродуктами) и огурцом.

И вот маленький натюрморт – тарталетки с сырно-чесночной начинкой, а в середине канапе на шпажках.

И еще одна закуска – жаренные баклажаны с помидором, чесноком и майонезом. В центре – жаренные кабачки

http://www.l-cocktail.ru/4045

Слоистые, тающие во рту и со вкусом сыра!!!

Ну а что касается рецепта, то здесь все предельно просто. Ингредиентов немного, и тесто готовится быстро. Поэтому если вам нравятся крекеры, можете попробовать и этот их домашний вариант.

Сало на водяной бане с чесноком, лавровым листом, солью и черным перцем...

По вкусу это сало очень напоминает грудинку запеченную в фольге, но это блюдо готовится на водяной бане. Сало получается очень нежным и мягким. Для этого блюда можно брать сало без мясных прожилок, но мне лично нравиться использовать подчеревок или грудинку.

Ура!!!! СЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫР !!!!!!!!!!! Такая реакция была у меня, когда подвернулся этот рецептик. Необычная закуска из слоеного теста с сыром и крабовыми палочками. Легко приготовить, а как вкусно!

 

Добрый день всем почитателям шоколадной выпечки!!!!  
Хочу поделиться с вами очень простым (даже кто начинает печь) и экономичным , со всех сторон и во времяни и продуктов рецептом - ШОКОЛАДНОГО БИСКВИТА!!!

• Чтобы определить, сколько ткани вам потребуется в том случае, если ширина выбранной вами ткани не совпадает с шириной, указанной в образце выкройки, обратитесь к таблице, приведенной  ниже.                  

Очень нежный, в меру сладкий торт, с легким вкусом меда и творожной начинкой. ВКУСНЫЙ!!! На медовые коржики ложится творожное суфле, делая их пушистыми и нежными.Печется очень быстро,даже для очень молодой хозяйки приготовить его не составит труда...Вкуснее становится на следующий день.

Очень интересный и вкусный рецепт помидор. Уходят на ура.

Памятка о севообороте основных огородных культур

ВЗЯЛА ЗДЕСЬ: http://sadimvmeste.ru/otvety-na-voprosy/27-chto-po...-mozhno-sazhat-na-ogorode.html

Со времени весенних посевных работ на огороде проходит год, и некоторые моменты забываются. А моменты есть очень важные. Например, что после чего можно сажать на огороде. Соблюдение севооборота (чередования) растений является одним из условий получения хорошего урожая. Растения лучше растут, меньше болеют.

Итак, после чего что мы садим:

• горох садим после картофеля, помидоров;
• помидоры – после бобовых, зеленых культур, огурцов, кабачков, лука, кукурузы, капусты, корнеплодов;
• картофель –  после гороха, капусты, огурцов, фасоли;
• капусту –  после бобовых, картофеля, лука, помидоров;
• морковь –  после гороха, картофеля, огурцов;
• огурцы –  после бобовых, лука, моркови;
• свекла –  после картофеля, огурцов;
• топинамбур –  после капусты, огурцов;
• баклажаны – после бобовых, зеленых культур, огурцов, кабачков, лука, кукурузы, капусты, корнеплодов;
• чеснок –  после бобовых, зеленых культур, кабачков.

Что за чем нельзя сажать:

• после баклажан – перец, помидоры;
• брюква – свекла;
• горох – фасоль, бобы;
• капуста – огурцы, тыква, редис, репа, морковь;
• картофель – помидоры, перец, баклажаны;
• морковка – петрушка;
• огурцы – капуста, фасоль;
• пастернак – морковь, петрушка, сельдерей;
• тыква - капуста

Вообще, все эти разговоры о том, что можно, а что нельзя сажать, и после чего, носят рекомендательный характер. В реальности бывает трудно соблюсти севооборот из-за банальной нехватки места на огороде.  Но надо стараться. Особенно для тех растений, которые любят болеть фитофторой.  Ничего страшного не произойдет, если вы посадите горох по гороху. Но с помидорами так поступать крайне нежелательно.

Ещё у нас любят сажать картошку по картошке несколько лет подряд, т.к. эта культура у многих занимает большую часть огорода. Земля, конечно, истощается. Но те хозяева, кто обильно удобряет землю,  всегда с урожаем.

• Севооборот 
• Совместимость растений 
• Схемы посевов. 
• Проращивание семян 
• Подкормка растений 
• Газонные травы 
• Погодный прогноз. 
• Месяцеслов 
• Проверка почв на радиацию.    
• Биоритмы. 
• Омагничивание воды для полива. 

ВЗЯЛА ЗДЕСЬ: http://www.kakras.ru/interesn/sad-ogorod-dacha.html

Чередование культур растений (севооборот)

Плодосмен поможет исключить одностороннее истощение почвы. Растение возвращают на место, где оно росло не раньше, чем через 3-4 года. Есть исключения: томат, фасоль, земляника, картофель - они могут расти на одном и том же месте годами. Принцип плодосмена подразумевает, что предшественники готовят землю для следущих растений. После растений с мелкорасположенной корневой системой сажают растения с глубокой корневой системой  подробнее...

После растений, поражаемых определёнными болезнями и вредителями сажают те, что устойчивы к ним. Это особенно важно для капусты и паслёновых (томат, картофель). Родственные культуры растений (помидоры-картофель, огурцы-тыква) болеют одинаковыми болезнями. 

Чтобы исключить одностороннее истощение почвы, растения чередуют в зависимости от того какие питательные вещества они требуют. В упрощённом виде - можно чередовать "вершки" и "корешки" (например, морковь выращивают вслед за капустой или помидорами). 

После лука и чеснока можно высаживать все культуры. Повторный посев лука и чеснока - не рекомендуется. 

После томатов и картофеля: капуста, огурцы, кабачки, тыква, фасоль, горох, чеснок, свекла, салат, морковь, петрушка, укроп, сельдерей. 

После огурцов, кабачков, патиссонов сажают: редис, капусту, свеклу, лук, чеснок, горох, бобы, помидоры, картофель. 

После моркови, укропа, петрушки, сельдерея сажают: лук, чеснок, бобы, горох, картофель, томаты. 

После земляники (через 4 года) - корнеплоды и бобовые, на следующий год - тыква, огурцы, кабачки, после - томаты, лук. После бобов, гороха, лука и чеснока - можно сажать любые культуры.

Благоприятное взаимодействие между травами и сaдoво-огородными культурами (сводная таблица).Травы Культуры

Базилик Перец, томаты
Бархатны Картофель, розы, томаты
Бурачник Бобы, клубника, томаты, огурцы, капуста
Горчица Бобы, виноград, фруктовые деревья 
Душица Бобы 
Иссоп Капуста, виноград
Кервель Редис 
Крапива Томаты, мята 
Лаванда Бобы 
Лук Свекла, капуста, салат, клубника 
Мята Капуста, томаты 
Настурция Редис 
Одуванчик Фруктовые деревья 
Петрушка Горох, томаты, лук-порей, розы, клубника
Розмарин Бобы
Ромашка Огурцы, лук, большинство трав
Тысячелистник Бобы, большинство ароматических трав
Укроп Капуста, лук, салат, огурцы
Хрен Картофель 
Чабер Баклажаны, картофель, томаты, фасоль кустовая
Чеснок Розы, томаты, огурцы, клубника, свекла, морковь 
Шалфей Капуста, морковь, клубника, томаты 
Шнитт-лук Морковь, виноград, томаты, розы 
Эстрагон Большинство овощей
Замечено, что все овощи семейства сельдерейных — морковь, пастернак, петрушка, сельдерей — хорошо сочетаются с семейством луковых: луком, чесноком, луком-пореем, луком-шалотом. Белая и черная редька хорошо влияют на другие овощи. 

Многолетние наблюдения немецких огородников показали, что редис очень хорошо растет между рядами кустовой фасоли

ВЗЯЛА ЗДЕСЬ: http://www.pomeshhik.ru/thread/7656.html

Этот сарафан просто создан для лета! Полупрозрачная легкая бязь, нежные оборки и белый

Рецептик с сайта "Хорошая кухня" от Ирины (ссылочка внизу сообщения). Он из разряда "замесил - выпек". Пирог пышный, ароматный. На срезе варёное сгущёное молоко, оно не расплывается, а остаётся компактными "островками". Очень быстро делается.