Geroma 
|
 |
--Больше_Не_Забыть--
|
Прикиньте, еще есть много других битв, но вы можете создать свою и доказать всем, что вы круче!
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
http://handmade-katalog.blogspot.com/
Иллюстрированный каталог русскоязычных блогов на платформе blogger.com посвященных хендмейду.
Этот проект некоммерческий, он призван помочь всем рукодельницам и ценителям изделий ручной работы найти близких по духу людей, интересные блоги для чтения, новых постоянных читателей. Если вы ведете блог рукодельной тематики на платформе blogger.com, не стесняйтесь, подавайте заявку на добавление в наш каталог, пусть о вашем творчестве узнает как можно больше людей! Также в каталог включаются блоги - места продажи или обмена материалов для творчества.
А если вы сами творите и ищете единомышленников и новые идеи - то вам как раз сюда)) тут можно просто остаться жить)
|
Без заголовка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Именно так в прошлом году моя внучка просила дать ей вкусных помидор. В этом году буду делать таких помидор очень много. Вчера сделала первую партию, 14 литровых баночек.
С легкой руки моей внучки называем этот рецепт "ХОЧУ ОБЛИЗНУТЬСЯ". 
Итак, начнем!
Нам понадобятся: помидоры, чеснок, перец горошком, лук.
На дно литровой банки кладем несколько зубчиков чеснока (2-3), перец горошком -3-4 штуки, затем режем помидоры на две-четыре части и укладываем в банку до плечиков. Сильно не давим, но укладываем очень плотно. Сверху на помидоры до самого горлышка банки укладываем кольца лука.
Делаем маринад (этого маринада хватает на 14 литровых баночек):
на 4 литра воды добавляем 150 г соли, 250 г сахара. Маринад доводим до кипения, даем покипеть пару минут и заливаем помидоры.
Затем стерилизуем помидоры 10 минут, перед закатыванием крышкой добавляем в каждую банку 1 столовую ложку 9% уксуса и 1 столовую ложку растительного масла.
Переворачиваем, прикрываем полотенцем и пусть стоят до остывания.
На первый взгляд может показаться, что с такими помидорами много возни, таки нет :). Все делается быстро и просто.
Приятного Вам и много!!!
|
Без заголовка |
|
|
||||||||||||
| Ингредиенты для "Салат из свеклы" | |||||||||||||
|
|||||||||||||
| Рецепт "Салат из свеклы" | |||||||||||||
|
|||||||||||||
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
| |||||||
|
|
Без заголовка |
Все просто — как вся восточная кухня.
Для теста нам понадобится: 3-4 стакана муки, стакан воды, чайная ложка соли.
Кстати, из магазинного слоеного листового теста тоже получается отлично, правда для лучшего и оптимального варианта придется перепробовать разных производителей, но это реально упростит рецепт. Но мы легких путей не ищем, делаем все сами: тесто замешивается как на пельмени, ничего сложного. Даем тесту полежать минут 30, затем делим на 4 части-колобка и каждую расскатываем как можно тоньше
|
|
Без заголовка |
Индюшачьи крылышки. Или комплексный ужин.
Расскажу о приготовлении простого и незатейливого блюда — индюшачьих крылышек. Ну, а поскольку к ним, вроде как, полагается гарнир, то и о приготовлении гарнира. И, как говорится, до кучи и закуски
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Вот смотри друг мой. Проснулся ты утром, потянулся с покрякиванием, повернул голову и оппаньки! Я рядом спит прелестная белокурая (чернокурая, рыжекурая) головка.
Так чего же ты ждешь? А ну ка, шасть на кухню, и быстренько ваять завтрак для нее. Кофе в постель, это уже моветон и попсовый гламул. А вот вкусные, теплые бутербродики как раз покажут всю твою благодарность за недавнее...
Короче, закрой рот и раздвинь уши. Начинаем.
Хлеб есть? Ну во, считай пол дела уже сделано. В общем бери хлеб и режь его на кусочки. Размером.... Нуууу.... Сам смотри, какому бутерброду рот обрадуется. Хотя намекну, что маленькие бутербродики смотрятся намного эстетичней, чем большие. Да и если ты сделаешь гигантский бутерброд, то твоя подруга может это воспринять как намек на сан не знаю на что. Они же, блин, такие загадочные. Фиг поймешь ихние ассоциации.
Нарезал? А теперь положи в миску и залей молоком.
Как только оне все намокнут, вынай их из молочной ванны, легонько отжимай между ладошками и клади на куда нить, что бы лишнее стекло. Только смотри, отжимай аккуратно. Это ты не майку свою гаражную постирал и теперь, пугая соседей напряженными воплями, отжимаешь. Хлеб, это продукт нежный, поэтому аккуратнее.
Теперь взбей яйцо. Хотя смотри. Если предполагается, что твоя подруга проснувшись по утряни сможет заточить всю хлебную булку, то бери два яйца.
Теперь хлеб, который стекал на подносе, окунай во взбитое яйцо и обжаривай с двух сторон на сливочном масле.
Потом надо его остудить. Зачем? Надо! И не задавай неправильных вопросов.
Но это еще не все. Основное, это начинка.
В этот раз мы сделаем сыр с зеленью. Хотя смотри, можешь туда и бекончика порубить меленько, иль еще чего.
Сыр три на терке, добавляй зелень и одно яйцо. И тщательно перемешивай.
Твоя цель - добиться такой консистенции, что бы начинку можно было положить на хлеб. Не не так. Консистенция должна быть такая, что бы начинка была на грани растекания по хлебу. Опять не то. Блин, как же правильно то сказать... А, наверное так: - начинка должна быть ближе к жидкой, чем к густой. Опять не так. Да пошло оно в пень! Делай как хочешь!
Начинку сделал? Ну молодец, а то я уже запарился слова подбирать. Клади начинку на остывший хлебушек и немного прижми ее. Лядь! Да не кулаком и выпучив глаза от натуги, а нежно и аккуратно.
Вот теперь, опять же на сливочном масле обжаривай сие чудо. Понятное дело начинкой вниз. До вкусной корочки.
И не боись, не растечется сыр. Так, немного выползет из за краев и все. Кстати да, ну все. В смысле закончили с завтраком. Пора накрывать и идти будить прелестную белокурую (чернокурую, рыжекурую) головку. Но тока я те говорю, что кому надо, те все уже проснулись и шевеля носом вдыхают прекрасный запах ароматных, горячих бутербродов.
|
|
Без заголовка |
Укроп мелко покрошить.
Чеснок мелко порубить.
Огурчики вымыть, срезать кончики.
В полиэтиленовый пакет сложить огурчики.
Добавить укроп, чеснок, соль.
Пакет завязать.
Для герметичности лучше положить еще в один пакет.
Все хорошо потрясти.
Положить пакет в холодильник, периодически его потряхивать.
Через 6-8 часов огурчики готовы.
Приятного аппетита!
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
25 г живых дрожжей,
200 мл. молока,
1 ст. ложка сахара,
3 яйца,
800 г муки,
1 стакан сахара,
120 мл подсолнечного масла,
100 г сливочного масла,
100 г изюма.
Глазурь:
2 белка,
50 г сахарной пудры.
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
(Опробовала этот рецепт(рецепт не мой).Очень вкусно.Поглощаются незаметно,оставливаешся только при пустой тарелке. Муки ушло больше чем в рецепте,4 стакана + подсыпка на стол. Но стаканы меньше граненых. Приятного аппетита!)
Я ПРИНЕСЛА ВАМ СНОВА ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И НЕЗАМЫСЛОВАТЫЙ РЕЦЕПТ!ЭТИ ПЫШЕЧКИ НЕ ОСТАВЯТ НИКОГО РАВНОДУШНЫМИ.ОСОБЕННО ОНИ НРАВЯТСЯ ДЕТЯМ!
"МАМОЧКИНЫ ТАРАРУШКИ НА КЕФИРЕ"
1.5 стакана кефира.простокваши или кислого молока.
1 яйцо
3 ст. ложки сахара
2 ст. ложки растительного масла
0.5 ч. ложки соли
0.5 ч. ложки соды
муки примерно 2-3 стакана(это примерное количество муки.если тесто липнет к рукам подсыпать еще).
по желанию пакетик ванильного сахара.
Замесить мягкое тесто(только чтобы не прилипало к рукам),накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут.Затем посыпать стол мукой,разделить тесто на 2 части,раскатывать прямоугольный пласт не тоньше чем 1 сантиметр,режем на небольшие прямоугольнички,в середине прорезаем отверстие,и выворачиваем тарарушки как хворост.Жарить с 2-х сторон на разогретом растительном масле(масла должно быть достаточное количество,но и не сильно много,при необходимости можно подливать по немногу).Готовые тарарушки посыпать сахарной пудрой.
Из такого теста можно смело жарить пирожки с любыми начинками.Тесто получается воздушное.
должны вот так раздуться
разделываем вот так
АВТОР (Оля)
http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=41062&postdays=0&postorder=asc&start=150
|
Без заголовка |
Открыли баночку варенья, недоели и позабыли в холодильнике...потом нашли и вот такой чудесный кексик вышел! Очень быстрый и легкий в приготовлении, подойдет даже лентяйкам!
|
|
Без заголовка |
Испекла сегодня эти чудесные воздушные булочки и решила поделиться с вами рецептом. 
|
