Сегодня готовим вкусный и простой пирог на каждый день из доступных продуктов. Пирог получается влажным и нежным за счет большого количества творога. Советую обязательно попробовать.
Масло 100 гр. Сахар 250 гр. Творог 250 гр. Яйцо 3 шт. Разрыхлитель 1 чл. Мука 160 гр. Яблоко крупное 1 шт. Соль 1/2 чл. Ванилин.
1. Взбиваем мягкое сливочное масло с половиной всего сахара. Добавляем творог перетертый через сито. Все взбиваем.
2. Взбиваем яйца с оставшимся сахаром и солью приблизительно 10 минут до пышной массы. Добавляем к маслу с творогом. Все хорошо перемешиваем. Добавляем муку с разрыхлителем и все перемешиваем.
3. Очищаем яблоки и нарезаем на дольки. Выкладываем сначала половину теста в форму. Затем яблоки. Другую половину теста. И снова яблоки. Выпекать при 180 гр 45 минут.
1. Растереть масло с сахаром, вбить яйца, перемешать. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем, перемешать до однородной массы.
2. Форму для запекания(20×30 см) застелить пергаментом, выложить тесто, равномерно распределить и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 мину. Готовый корж остудить.
3. Желатин залить 100 мл холодной воды, оставить набухать согласно инструкции на упаковке. Поставить разбухший желатин на огонь, довести до кипения, но не кипятить. Смешать сахар и сметану, добавить желатин, перемешать. Добавить черную смородину и еще раз перемешать. Массу выложить на корж и отправить в холодильник на 5–8 часов.
1. Смешать сметану, сахар и соль, тщательно перемешать, добавить яйцо и взбить миксером.Размягченное сливочное масло соединить со сметанно-яичной массой.
2. Добавить просеянную муку и замесить тесто. При необходимости добавить еще немного муки.
3. Тесто раскатать в пласт толщиной 7-8 мм.
4. Вырезать кругляшки, диаметром около 10-12 см
5. Начинка: белок взбить с сахаром, добавить перетертый творог, сметану и муку. На половинку теста положить чайную ложку творожной начинки, половинки соединить так, чтобы она была видна.
6. Выложить на бумагу для выпечки, смазанную маслом. Вот такая вот гвардия сочников получилась!
7. Смазать сочники желтком, взбитым с 1 ст.л. теплой воды. Выпекать около 30-40 минут при температуре 220-230 градусов.
Блюдо "мясо по-французски" известно большинству хозяек. И хотя к французской кухне оно никакого отношения не имеет, название остается прежним, как было дано раньше. Существует множество различных вариантов и поэтому всегда можно выбрать для приготовления любой из них. Нежная сочная отбивная, покрытая слоем из овощей, грибов или сыра понравится всем. Рассмотрим самые распространенные варианты: мясо по-французски с картофелем, мясо по-французски с грибами и мясо-по французски с помидорами. Все эти блюда готовятся быстро, просто и получаются очень вкусными.
Предлагаю приготовить такое мясо на майские праздники.Мясо всегда получается невероятно нежное и вкусное. А приготовление его очень простое и легкое. Потребуются мясо, любимые специи и/или травы, чеснок и вода. Готовлю так любое мясо, время запекания у него будет разное. Сегодня будет свинина в чесночной воде. Она получается сочная, мягкая, очень ароматная с прекрасным вкусом.
Порции 5-6
Время подготовки 5 часов Время приготовления 65 минут
Ингредиенты
1,5 кг свинина (мякоть)
8 зубчиков чеснок
100 мл вода
2 ч. л. специи (смесь аджика)
2 ч. л. паприка (сладкая молотая)
20 г соль
по вкусу молотый перец
Весной садоводы переживают, как перезимовали их розы. Если обнаружили, что состояние их неудовлетворительно, тогда воспользуйтесь этим методом. Авось, поможет. Ведь жаль потерять каждую розу.
Для начала решила откопать прививку и отмыть водой основание.
Выглядело все это место не особо. Необходимо очистить основание от старой отмершей коры, поэтому вооружившись ножиком, тупой стороной я сняла с основания всю старую кору, мягкое и подгнившее.
Просто потерла и оно все само отвалилось. Срезала остатки старых побегов. Все это основание выглядит каким то одревесневшим куском, вообще странно, откуда бы тут расти новым побегам? Но будем пробовать.
Ещё один сайт для прослушивания и скачивания песен.
В строку поиска пишем имя исполнителя, чьи песни хотите послушать,
а также можно написать название одной песни, потом клик на Найти.
Вы увидите плейлист, включайте и слушайте.
Песни переключаются дальше автоматически.
Также можно составить свой плейлист. Клик напротив песни на звезду.
Песня попадёт в ваш плейлист и её можно будет слушать и потом.
В тематических аудиокнигах из цикла «Вечер короткого рассказа» короткие рассказы известных зарубежных, советских и русских писателей, мастеров прозы. Кликаем на обложку книги и слушаем.
В строку поиска пишем имя исполнителя, чьи песни хотите послушать,
а также можно написать название одной песни, потом клик на Найти.
Вы увидите плейлист, включайте и слушайте.
Переключение на следующую песню происходит автоматически.
Давно не предлагала вам сайты для чтения или скачивания книг.
Многие это любят. Я проверила, вроде для скачивания разрешают полные версии книг, но это не точно.
Я же не могу скачивать для проверки все книги...))
Но что нашла, то вам и показываю.
Вкусные куличи на кефире на Пасху 2022 - Куличи для тех, кто не дружит с тестом
Очень вкусные куличи. И при этом очень просто готовятся. Получаются даже у тех, кто не дружит с тестом. Все прекрасно поднимается, пропекается и с огромным аппетитом уплетается))
Ингредиенты (на 2-3 кулича):
- горсть изюма
- 100мл горячей воды
- 1 ч.л. соды
- 300мл кефира
- 1 ст. сахара
- 3 яйца
- 150гр сливочного масла
- 450гр муки
Заранее достаньте сливочное масло, чтобы оно стало мягким. Изюм необходимо промыть и замочить в горячей воде.
В 100мл горячей воды добавляем соду и размешиваем. Вливаем в миску. Туда же добавляем кефир. Перемешали. И просеиваем половину муки (примерно 1 стакан). Все хорошенько перемешали и пока откладываем в сторону на 15 минут.
В это время в другой миске смешиваем сахар с яйцами и взбиваем несколько минут, пока масса не станет полностью белой. Добавляем туда сливочное масло и еще раз взбиваем до однородной консистенции. Вливаем кефирную смесь, перемешали и просеиваем оставшуюся часть муки. Естественно все перемешиваем))
Изюм просушили бумажным полотенцем, соединили с тестом и готово.
Остается разложить тесто по формочкам. Я брала небольшие, бумажные, по 9см в высоту и 9см в ширину. Смазываем их растительным маслом и выкладываем тесто. Заполняем примерно на 2/3, так как во время запекания куличи поднимутся. У меня теста хватило на 3 формочки. Соответственно, если у вас формы будут больше, то выйдет 2 кулича.
Отправляем все в духовку и выпекаем при 180 градусах. Мои запекались 40 минут, но точное время зависит от вашей духовки и размеров формы. Если вдруг в процессе запекания видите, что верх уже подрумянился, а внутри куличи еще не пропеклись - накройте их фольгой или бумагой для выпечки.
Верхушки у моих куличей вышли не очень ровными, поэтому выпирающие бугры я подрезала ножом.
Когда куличи остынут - покрываем глазурью и украшаем посыпкой. Рецепт глазури будет в следующем ролике)
По вкусу тесто немного похоже на манник на кефире. Очень мягкое, вкусное и отличается от классического теста на куличи. И при этом действительно хорошо поднимается. Так что, кто не дружит с дрожжами и тестом - берите рецепт на заметку. Действительно легко и просто готовится.
Высаживать два томата в одну лунку — это хорошая экономия земли на участке. Однако не всем томатам подойдёт данный совет. Узнайте, какие томаты будут великолепно развиваться по 2 в 1 лунке и давать прекрасный урожай, а какие — нет.
Томаты высотой 1,5-2 метра (высокорослые), которые ведутся в 1-2 стебля, можно и нужно высаживать по два в лунку. Если же у вас есть рассада низкорослых томатов (до 1 метра), то они, как правило, ведутся в 2-3 стебля. Их следует высаживать по одному в лунку.
Перед посадкой, конечно же, нужно подготовить лунки. В неё насыпаются удобрения по выбору огородника (можно использовать перегной, готовое комплексное удобрение, а можно просто засыпать крапиву и золу). Затем лунка проливается слабым раствором марганцовки.
После чего высаживаются два высокорослых томата в одну лунку. Если томат даст плод весом 150 гр., то такое растение следует вести в 1 стебель. Если 100 гр. — то можно вести в два стебля, но также высаживать по 2 томата в 1 лунку. Это удобно и практично!
«Больше ничего не надо, кроме как остаться человеком по образу и подобию Божиему и очиститься на этой земле. Ведь всё же временно. Мы ходим, смеёмся, слышим взрывы, боимся, пугаемся, растим детей. Но это всё создано для другой жизни. Надо очиститься, чтобы прийти в ту, другую, жизнь если не совсем безгрешным, то, по крайней мере, светлым человеком», — это слова, прозвучавшие в одном из последних интервью великой российской певицы Валентины Толкуновой.
Теперь уже можно сказать, что ей самой, без сомнения, удалось то, к чему она призывала читателей: очиститься для перехода в новую жизнь, подготовить своё сердце к принятию самой главной на свете радости — встречи с Богом.
Биография, творчество и основные вехи личной жизни Валентины Васильевны не являются секретом. Но о «неизвестной» Толкуновой, о том, чем она жила в последние свои годы, к чему стремилась, что считала важнейшим, — знают только самые близкие ей люди.
Валентина Толкунова — о любви, счастье, семье, вере, духовнике и смысле жизни
Валентина Толкунова — о любви, счастье, семье, вере, духовнике и смысле жизни
О вере
В каждом человеке есть вера. И, может быть, не столь важно, как он придет к вере высокой, о которой не говорят, а которую осмысливают внутренне, созерцая жизнь, но если он верит хотя бы для того, чтобы не потрафить злу, — это уже немало. Я сейчас читаю воспоминания о Елизавете Федоровне, которая пришла к нам из немцев, была Эллой и приехала в Россию, будучи замужем за князем Сергеем, которого в итоге убили большевики. Она приняла веру этой страны, то есть православную веру, будучи католичкой, она приняла этот образ жизни, и все благодаря любви. Всё рождается и проистекает из любви, абсолютно всё».
О духовном возрождении
Духовное возрождение тогда и будет, когда каждый человек поработает над своей душой. Научится духовности. И поймет, что не должны мы уподобляться Европе, Америке, что свою землю надо любить, надо спасать. Не позволять разрывать ее на разные куски. Не думайте, что все в руках только политиков и правительств. Если кто-то метет улицы – когда он выметет их особенно чисто, как хорошо станет всем! Люди будут любоваться: до чего же чисто сегодня на улице!.. Каждый человек на своем месте должен поднимать свою Родину с колен. И тогда Россия выздоровеет и станет самой счастливой, самой духовной и самой сильной страной мира.
