Читать далее...

ЮМОР Кризис дополз и до меня... Сыр ем с плесенью, вино пью старое, в машине езжу без крыши... Хорошо натасканная совесть никогда не грызет своего хозяина Умер М.Ю.Лермонтов на Кавказе, но любил он его не поэтому! Плюшкин навалил у себя в углу целую кучу и каждый день туда подкладывал. Дантес не стоил выеденного яйца Пушкина.

Читать далее...

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы  с

 jazzedcook.com

Читать далее...

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы  с

forum.saechka.ru

Автор: Василиса

Читать далее...

О женщинах судят не по платью
Не по помаде и теням
А лишь по той улыбке счастья
Что дарят встречным мужикам
Не по духам и маникюру
Не по уму с крутым ай-кью
Не за язык или культуру
А за слова в глазах: ЛЮБЛЮ!!!
О женщинах судят не по кухне
Не по подругам и котам
Не по цветам на клумбе чудным
А по весёлым рядом мужикам
Ну а вообще, о женщинах не судят
Их можно лишь боготворить....
Пусть лишь мужчина с ними будет
Который станет ...не судить!!!
Александр Беген

Любовь - это яростный всплеск.
Любовь - это бурный поток.
Любовь - это глаз твоих блеск.
Любовь - это чудный цветок.

Любовь - это клекот орлов.
Любовь- это шторм и волна.
Любовь - это колокол, зов.
Любовь - это радость, весна.

Любовь - это зло и беда.
Любовь - это зависть и ложь.
Любовь - это в небе звезда.
Любовь - это солнце и дождь.

Любовь - это казнь и плач.
Любовь - одиночества лед.
Любовь - это первенца плач.
Любовь - это жизни полет.

Любовь - это грусть и печаль.
Любовь - это нежность и боль.
Любовь - это синяя даль.
Любовь - это к сердцу пароль.

Любовь - это пламя костра.
Любовь - это песнь соловья.
Любовь - это счастья пора.
Любовь - это мы - ты и я..(frensis)

 

«И когда плечо твоё целую, И лицо горячее от слёз, Я ворую, я тебя ворую… Искренно, свободно и всерьёз…» /А. Шаганов «Облако волос»/

Далее

Очень хорошее,мягкое получается тесто,беляши вышли просто объедение!!
ТЕСТО: 250 г теплой воды
20 г сырых дрожжей
1 желток( белок не надо)
соль( по вкусу)
3 ст.муки ( по 250 г)
1-2 ст.л растит. масла
Дать подняться дрожжам( 40-50 г теплой воды,дрожжи,1 ч.л сахара,1 ч.л муки) .Как вспенится, влить их в воду,добавить желток,соль, 2 стакана муки .Замесить вязкое тесто.Влить масло,размешать,добавить еще стакан муки. Тесто получится не густое.
На стол насыпать немножко муки,вывалить тесто и помесить.Оно будет липнуть немного к рукам.но муки больше не надо-чтоб тесто было легкое. Надо обмазать комок маслом,немного покатать,присыпать чуть мукой и еще немного помесить-теперь к рукам липнуть не должно!
Положить тесто в смазанный маслом пакетик и завязать,оставив место для подъема. Пусть лежит на столе. У меня было время-лежало минут 30-поднялось хорошо.
Лепим пирожки или беляши.Вылепленные изделия должны немного расстояться.У меня получилось 16 беляшей.Как сделала последний-первые уже можно жарить.

Они меня истерзали
и сделали смерти бледней.
Одни - своею любовью,
Другие - враждою своей.
Они мне мой хлеб отравили,
Давали мне яда с водой.
Одни - своею любовью,
Другие - своею враждой.
Но та, от которой всех больше
Душа и доселе больна,
Мне зла никогда не желала,
И меня не любила она.

Г.Гейне

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

Чебуреки по- восточному
Чебуреки получаются слоистыми и хрустящими
4 стакана муки
1.5 стакана воды
2 столовую ложку водки 1 куриное яйцо;
2 стол. ложки растительного масла
0.5 чайной ложки соли.
500 г мяса
250г лука;
0.5 стакана воды;
соль, перец, специи по вкусу
Мясо с луком перемолоть,посолить,поперчить,добавить воду.Фарш должен быть жидковат
Вскипятить воду с солью и маслом
Немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки, и дать остыть
Добавить яйцо и водку перемешать Постепено добавляя остальную муку, вымесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, если липнет добавить еще немного муки. Дать настояться не менее 1 часа .Затем тесто поделить на небольшие шарики и каждый шарик тонко раскатать в лепешку.Одну половинку намазать фаршем и накрыть другой половинкой.Жарить во фритюре.

Ты просто есть. Как солнце и жара,
Как свет, что мне принес ты ниоткуда.
И мне легко сегодня верить в чудо,
Как в то, что жизнь – не детская игра.

Ты просто есть. И в прошлом – пустота,
Обиды, боль и прочие ненастья.
Твои глаза мне снова дарят счастье
Забытого умения летать.

Ты просто есть. Пусть мой не легче путь,
А груз проблем – не сброшенная ноша.
Но ты ведь рядом, правда, мой хороший?
Пусть далеко… Но это на чуть-чуть…

Ты просто есть. Из сумерек и дня
Кроится ожиданье нашей встречи…
И, руки положив тебе на плечи,
Шепну: «Ты есть, любимый, у меня…».

Лариса Чен

На кухне мотайся и весело пой,
Люби, улыбайся, будь верной женой.
Всегда будь здорова, красива, стройна,
Больная жена никому не нужна.

Везде успевай: в магазин, на базар,
Умей доставать дефицитный товар,
Ходи на концерты, газеты читай,
От мужа в развитии не отставай.

Он книги читает - ты пол подметай,
Козла забивает? - поди постирай.
Он смотрит футбол - ты постой у плиты,
Он сядет за стол - скорей обслужи.

Он лег отдохнуть - ты детишек уйми,
Чтоб папе поспать не мешали они.
Будь ласковым, добрым и преданным другом,
Внимательной, милой страстной подругой.

С утра на работу спокойно иди,
Детей в ясли-сад по пути заведи.
Работу свою выполняй исправно,
На то и живешь ты теперь равноправно.

Сварливой не будь - не помогут слова,
Ты все получила - свободу, права.
Но знай, что не даром - за все нужна плата.
Тебе две руки подарил бог по блату.

Ты ими умей обнимать и ласкать,
Шить, гладить, стирать, убирать и вязать.
Держи их в порядке, смажь кремом морщины,
Авось прикоснутся к ним губы мужчины.

А если внесут мужа пьяного в стельку,
Его уложи аккуратно в постельку,
Сама у кровати на стульях поспи,
А утром чекушку ему поднеси.

А если супруг не пришел ночевать,
Не надо в измене его упрекать.
Ведь женщин в народе побольше мужчин,
Поэтому нет для развода причин.

Запомни получше и будь тому рада,
Что женщине муж достается в награду.
Смотри: береги это чудо природы,
Ведь жить с ним придется все долгие годы.

Ингредиенты:
1 кг. муки, 500г. воды, 1 яйцо,
щепотка соли, 20 г. сахара, 25 г. маргарина.
Масляная масса:600г. маргарина, 200 г. муки.
500мл. сливок, 200г. клубники.
Приготовление:
Смешать все ингридиенты, скатать тесто в шар и убрать на 20 мин в холодильник.
600г. маргарина смешать с 200 г. муки, сформировать в квадрат убрать в холодильник.
Тесто и масляная масса должны быть одной температуры.
Тесто раскатать в пласт, в центр уложить масляный квадрат.

Читать далее...

Красивый бархатный сезон,
Ах, бабье лето, бабье лето,
Ты, вдруг, как молодости тень -
Очередное чудо света,
Врываешься в осенний день.
Калина машет веткой алой,

Как в юности, к себе манит,
И вновь любовью запоздалой
Седое сердце бередит.
Встречая, бабьи, сентябрины,
Стоят, как будто петухи -
С осанкой гордой георгины,
Роняя цвет на лопухи.

Как в детстве, сердце замирает,
Когда осеннею порой

Зелёный лес вдруг расцветает
Прощальной яркою красой.
Средь разноцветья у дороги,
Верны зеленому наряду,
Стоят лишь сосны, ели строги,
Подставив плечи листопаду.
Ах, бабье лето, бабье лето -
Красивый бархатный сезон,
Короткий - словно, вспышка света,

Но как нам "бабам" - дорог он!

Не спится. Пять часов утра.
Я никогда еще так рано не вставала.
И вот сижу у дребезжащего окна.
В глаза слеза поспешно набежала.
И, вглядываясь в матовую даль,
Я вспоминаю тот безумный вечер
И темные прозрачные глаза.
Твою улыбку, твои руки, плечи.

Я не могу забыть тот пылкий взгляд,
Пьянящий голос, жаркие объятья.
И то, как опуститься не давал
Подолу ниспадающего платья.
И мне тогда казалось: лишь для нас
Сверчок в кустах запел свою сонату,
И лишь для нас цвела тогда сирень,
Дразня своим душистым ароматом.

Еще я помню красное вино,
Шампанское и праздничные свечи,
Цветы, постель.…И больше ничего…
На этом кончился безумный вечер.
Когда проснулась я, то ты уже ушел.
Мне стало холодно, противно и уныло.
И вроде подо мной все тот же мягкий шелк,
Но покрывало без тебя остыло.

Скатилась по щеке слеза,
Замолк сверчок, потухли свечи.
Но тяжело забыть блестящие глаза,
И этот грустный, но прекрасный вечер!

Периферию и столицу,
как ни бывало тяжело,
на «Сильву» или на «Марицу»
с невнятной силою влекло...

Зачем России оперетта?
При том романсе про звезду!
При наших чувствах без ответа,
в минорном явленных ладу!

При свадьбах, но – с идейной ссорой!
При судьбах, что вершат свой путь
со всей беспечностью, в которой
нет легкомыслия ничуть!

При нашей тяге к идеалам!
При нашем знании войны!
При том, что поднятым забралом
поэты русские сильны!

При том, что медная монета
звенит – не надо серебра!
При наших поисках добра,
при том, что – дождь как из ведра, –
зачем России оперетта?!

Не знаю... Но сейчас едины
и этот зал, и этот граф,
который с первой же картины
глядит на женщин, как удав!

Вогнав пион в петлицу фрака,
он тем одним – не наш, чужой.
А в зале все свои. Однако!
Что делать с русскою душой?

Зачем ей, песенной, былинной,
роман парижского хлыща
с какой-нибудь Карамболиной,
сверкающей из-под плаща?

А вот пришла же. Есть, наверно,
какой-то хмель и для Руси
в любви, изложенной манерно,
но всем понятной, как «мерси».

Иль это дружба молодая,
уют парижских кабачков,
на наши головы слетая,
их закружил – и был таков!

Среди земли простой и грозной
опять, земляк, нам жизнь дана
пленительной и несерьезной,
какой не может быть она..

(Юрий Ряшенцев )

Говорят,что оперетта мертва,
У народа интерес к ней пропал.
Только знаю,что молва не права,
Мелодрамой бьет она наповал.

Как изящен ее песенный слог,
Кордебалета стройный силуэт.
Всех нот сплетение - цветок,
Софитов рампы яркий пируэт.

По праву королевой оперетты,
Татьяну Шмыгу я у нас считаю.
Как она пела все свои куплеты,
Я часто в ностальгии вспоминаю.

Звездою яркою сияла в свете,
Ей дивный голос был дарован.
Цветы после спектакля в букете,
Дарили,кто был ею очарован.

Прошли года,теперь уже забыли,
Тот позитив,что нам внушали.
Теперь мы море крови полюбили,
Псевдогероями боевиков стали.

Все говорят,уже реалиями дышим,
Нет места в жизни мелодраме.
Но бурные овации вновь слышим,
Мы вечерами в театральном храме.

В отрочестве жилось ему отрадно.
Был к музыке он с детства приобщён.
Его искусство празднично, нарядно.
И жить ему в веках любых времён.

Родился Кальман в малом городишке.
Зажиточным торговцем слыл отец.
Досталась доля горькая мальчишке.
Пошла не сразу слава под венец.

Отец был разорён, но, став банкротом,
Послал учиться сына в Будапешт.
Судьба свои сводила с жизнью счёты.
Война. Фашизм взвалил на плечи крест.

Отец еврей был. Всех беда касалась.
Жить приходилось в разных городах.
И резко жизнь семьи тогда менялась.
Заглядывал всё чаще в души страх.

Война с фашизмом Венгрии коснулась.
Участником стал Имре горьких бед.
Ему казалось, счастье отвернулось.
Не виден был в лишениях просвет.

Случилось с ним однажды на базаре:
Украл он персик. Был красивый плод.
Дразнил он взгляд. И кишки марш играли.
Но воровства печален был исход.

Торговка его за руку схватила
И персиком, размазав по лицу,
Обидные слова наговорила.
Смеяться не хотелось впредь юнцу.

Стал он серьёзней к жизни относиться.
Лишь музыка душе дарила свет.
Известных мастеров встречались лица.
Был Лидль кумиром Имре с малых лет.

Малютка поджидал его часами
Под окнами. В пять лет он бредил им,
Впиваясь в скрипку детскими глазами.
Был властен инструмент, как Бог, над ним.

Велось семьёй хозяйство экономно,
Но для ребёнка куплен был рояль.
И мальчику казался он огромным.
Едва он ставил ножки на педаль.

Очаровавшись старенькой роялью,
Он от неё на миг не отходил.
И смешивались радости с печалью.
Всей жизни путь рояль определил.

Учиться начал Имре на юриста,
Но музыке отдав приоритет,
Мечтал он о карьере пианиста.
Судьбой был предрешён на всё ответ.

Он руку повредил. Работал много.
Но был не в силах музыку предать.
Что выбирать?- Решать пришлось с порога.
В нём продолжала музыка звучать.

Любил он Листа, Шумана, Шопена,
Чайковского душой боготворил.
Происходили в жизни перемены.
Не равнодушен к мистике он был.

В удачу никогда свою не верил.
Он был неисправимый пессимист.
Пред ним открыли все театры двери.
Был в музыке любой момент искрист.

Не обрели успех романсы, пьесы.
Внесла «Княгиня чардаша» просвет.
«Осенние манёвры», «Сильва» - перлы
Средь множества прекрасных оперетт.

На сценах мира «Сильва» прозвучала.
Ей равных по числу спектаклей нет.
«Цыган – премьер» просторы покоряла.
И до сих пор не гаснет её свет.

Жизнь творчеству отдал он безвозмездно.
Успех у женщин Кальман не имел.
Женился он на русской эмигрантке,
Он к ней горячим сердцем прикипел.

Работала статисткою в театрах
Голодная красотка кабаре.
Случайно они встретились в антракте.
Подобна была встреча их игре.

Но Верочка его боготворила,
Попасть стараясь снова на глаза,
Своею красотой их взгляд пленила.
Не смог сдержать Маэстро тормоза.

На тридцать лет она была моложе,
Родив ему сыночка, дочерей,
Для творчества став Музой всех дороже.
Была посвящена «Фиалка…..» ей.

В судьбе она была второй женою.
Прожил с ней до конца он своих дней.
Впредь не была любовь её игрою.
На всём пути звездой светил он ей.

С ней разойдясь, потом женившись снова,
Он эмигрировал в Америку в войну,
Там восемь лет провёл вдали от дома.
Имело в жизни всё свою цену.

И там пришлось им встретить День Победы.
Фашистов знамя сжёг сердец костёр.
Но снова на пути вставали беды.
Известие пришло про смерть сестёр.

В концлагере нашли они погибель.
Безжалостным, жестоким был фашизм.
И обрекал народы он на гибель.
Как следствие - душевных мук трагизм.

В постель свалил инфаркт его надолго.
Два года он в бесплодье угасал.
За ним смотрела Вера с чувством долга.
И смерть к нему пришла, когда он спал.

Менялись времена. Менялись нравы.
Искусство проникало в мир теней.
Творения его венчала слава.
Свет не погас её до наших дней.

(Лина Томчи)
http://www.stihi.ru/2009/09/14/5673

Одно мерило в жизни - хлеб.
Зачем в блокаду оперетта?
Как можно средь руин и бед
плясать канкан и петь куплеты?
Зарыт под землю Летний сад,
Аничков пуст, укрыты шпили,
а в театре вновь огни горят,
а в театре снова дверь открыли.
И люди шли в холодный зал,
ловя в ладони пар дыханья,
и ождали их глаза
с искусством нового свиданья.
А за кулисами кружком
в тулупах люди у буржуйки
ловили жадно, на потом.
тепла божественные струйки,
хлебали крепкий кипяток...
Но дан сигнал - пора на сцену.
Тулупы - прочь! Приходит срок,
на трон вступает Мельпомена.
И - фраки, перья, блёстки, шёлк!
(От холода синеют губы...)
Но вот взвивается смычок -
на сцене вновь творится чудо!
Мельканье плеч, и ног, и рук
(голодный обморок в кулисах) -
блестящей жизни мирный круг
творят блокадные артисты.
Мы - ленинградцы. Никогда
единым хлебом мы не жили
и в те голодные года
мы силой духа смерть сломили.

Левенталь

Я познакомилась с мужчиной, У мужа, правда, не спросив. Два метра ростом, торс массивный – О, Боги, как же он красив! Я на свиданьях замираю, Когда берёт за руку вдруг, Влюбилась сильно, пропадаю, Ищу поддержки у подруг. Он добрый, умный, сильный, нежный, Ко мне внимателен всегда, Не олигарх-богач, конечно, Но это вовсе не беда. Я на свидания летаю, Живу от встречи до звонка, Как с этим жить теперь не знаю, В порочный круг попала я. Мы постепенно в отношеньях Перешагнули за черту, - И вот уже я без стесненья На нём узоры ласк плету, В них поцелуев жар вплетаю, Рисую нежности узор, На нём, под ним, как свечка таю, Его «люблю» мне приговор… Бесстыдно мужу изменяю, Вздыхают тени по углам, Кровать мой стон перебивает, И дарит свет луна телам… Я вдруг в экстазе задохнулась, Лечу, мой крик в ушах звенит, - От потрясенья я проснулась, А рядом муж лежит, храпит… Элеонора Дремина

Читать далее...

Читать далее...

схема вязания....

 
Поздравляю Вас с Рождеством!

  

Читать далее...

* В жизни должна быть любовь - одна великая любовь за всю жизнь, это оправдывает беспричинные приступы отчаяния, которым мы подвержены. Альбер Камю.
* Однажды вы поймете, что любовь исцеляет все, и любовь - это все, что есть на свете. Г. Зукав.
* Любовь - это бесценный дар. Это единственная вещь, которую мы можем подарить и все же она у тебя остается. Л. Толстой.
* Любовь - начало и конец нашего существования. Без любви нет жизни. Поэтому-то любовь есть то, перед чем преклоняется мудрый человек. Конфуций.

Читать далее...