Без заголовка

Суббота, 20 Марта 2010 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Гражданка_Горыныч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Логика и последовательность.



У меня, признаюсь вам честно, очень много слабых сторон. Ну, например, я не умею печь торты. Вернее не так, я умею печь торты, но слегка своеобразно, поэтому их никто не умеет есть. Пироги тоже не есть мой конек. Вообще, все, что так или иначе связано с тестом повергает меня в легкую и светлую грусть. Прочитав в рецепте фразу "раскатать тесто толщиной 5 мм", я вооружаюсь скалкой, рулеткой и кружевным батистовым платком для утирания горючих слез. Затем я раскатываю, если это можно так назвать, то, что я называю тестом; привычно плачу над своими руками, которые растут из жопы; отскребаю то, что получилось, от стола или доски и выбрасываю в унитаз. На этом, собственно, процесс приготовления мною пирога заканчивается. Недолго зато событийно, да. Кроме того, я не умею шить. Нет, не так - я умею шить, но никто, в том числе и я, не умеет носить то, что я сшила. Единственное живое существо, которое безропотно носило сшитое мной, была моя дочь в возрасте 3-х недель. Я сшила ей распашонку с зашитыми рукавами, которая очень напоминала смирительную рубашку. Мама, помнится, задумчиво ее порассматривала и затем грустно сказала: "Какие-то у тебя, Маша, странные понятия о детской одежде". Однако, дитя защитить себя в то время не могло никак, поэтому до полугода вынуждено было щеголять в ЭТОМ. Помимо этого, я не умею выходить замуж. Я бы, может, и научилась бы, но не на ком же тренироваться. Не на кошках же, в самом деле! Их тоже жалко, живые ж существа ))))
Но зато, дорогие мои, есть кое-что, в чем я действительно - ас, мастер, профи и бог_весть_кто_еще. Даже, не побоюсь этого слова, гений! Это - логика и последовательность. Вот тут, знаете ли, не отнять - что есть, то есть.
Это, заметьте, не голословное утверждение, отнюдь! Я сейчас докажу. Ну, вот, к примеру - вы хотите похудеть. Ну, допустим, допустим.. Не надо так волноваться! Или, предположим, озабочены проблемой правильного питания, здорового образа жизни и тому подобной лабудой. Как вы в этой ситуации будете действовать? Сядете на диету, займетесь фитнесом али другой какой похожей хренью, начнете питаться исключительно в соответствии с указаниями крокодила Гены с редкой фамилией Малахов и - внимание! - прекратите пить (кто может) и перестанете жрать после шести. Я угадала? Ну, что я могу вам сказать?... Банально, друзья мои, банально, скучно и не логично. Сейчас я вас научу секретам мастерства! Слушайте сюда, именно отсюда будет проистекать (с). Если вы, как и я, озабочены размером своего зада и количеством своих подбородков - раз, твердо знаете все принципы правильного питания- два, и, наконец, уже сами можете читать лекции о вреде алкоголя - три, то действовать нужно следующим образом. Вы записывайте, записывайте, это - ОТКРОВЕНИЕ, между прочим, а не просто полуночный бред. Первое, что вам нужно сделать - отправиться в магазин и купить себе 2 литра красного полусладкого вина. Не потому что от него худеют, а потому что хочется. Сделали? Идем дальше. Часиков, эдак, в 12 ночи отложите все дела (не вздумайте ложиться спать, кстати! Это совершенно недопустимо при подобном раскладе) сядьте и сделайте тазик салата "Оливье". Непременное условие - с картошкой. А! В доме обязательно должен быть черный хлеб. Или белый, если вы больше любите белый. Затем - вот оно, таинство! - с чувством, с толком, с расстановкой, не отвлекаясь на внешние раздражители, выпейте все (Это обязательно!) вино и сожрите половину салата с тремя кусками хлеба. Потом подойдите к зеркалу, посмотрите на себя укоризненно и скажите:
- Ну, что же ты, сволочь, жрешь, как стадо бизонов? Так, Маша (вставить нужное имя), ты ни хуя не похудеешь.
И идите доедать и допивать. Логика и последовательность спасут нас, дорогие мои! Успехов вам ))))

Без заголовка

Суббота, 20 Марта 2010 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Goodnews [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бред сивой кобылы



Ничто так не помогает осознать, сколько всякой ненужной фигни содержится в мозгу, как разгадывание кроссворда.

 

Гадюка, перепутанная с ужом, первые пять минут не кусает, офигевая от непривычного обращения.



А никто не задумывался - почему на кнопке пауза 2 полоски?


Любой суп рано или поздно становится грибным.


Мы перестаём бояться монстров под кроватью, когда находим их внутри себя.


После десятого подряд поверженного торреадора, косоглазого быка тупо отправили на бойню.

 

Эстонская олимпийская сборная сегодня вылетела в Ванкувер.

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 16 Марта 2010 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Танюня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "НЕВЕСТА"



 Салат "НЕВЕСТА"

Ингридиенты:

300гр. печени говяжьей;

200гр. сыра;

200гр. грецких орехов;

1 вареная морковь;

по 1 баночке ананасов и шампиньонов;

чеснок, майонез.

Приготовление:

Печень, вареная морковь, сыр, ананасы все режется соломкой. шампиньоны порезать меленько и обжарить с луком. Грецкие орехи подсушить и измельчить. Все смешать добавить измельченный чеснок. Заправить майонезом! М-м-м!!! Обьеденье!!!

 (450x478, 50Kb)

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 16 Марта 2010 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто на манке



 

Интересный вариант теста.
Манка в него вводится дважды. Первый раз на этапе опары. В этом случае она вбирает в себя воду и разбухает. Во второй раз - на этапе замешивания. Эта порция манки придаёт тесту рассыпчатость и небольшую крупитчатость.
Нужно обратить внимание, что дрожжевое тесто на манке после первого замеса должно быть немного липким внутри - лишняя влага нужна для того, чтобы потом впитываться в сухую манку.
Изделия из такого теста получаются плотными, мелкопористыми, рассыпчатыми и более сытными. Очень долго не черствеют.
Если из этого теста делать крупные изделия, то раскатывать и формировать их нужно на столе, присыпанном манкой. Это позволит получить крупитчатую корочку.
Мелкие же изделия лучше формировать на муке, тогда корочка будет нежнее.



дрожжевое тесто на манке
Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 16 Марта 2010 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения gaki1818 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 15 Марта 2010 г. 03:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Иван_Карабасофф [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Анекдоты от Мордасова



Слесарь чинит дверной замок и разговаривает с хозяйкой квартиры:
- Хозяйка, машинное масло есть?
- Нету.
- А сливочное?
- Сливочное есть.
- Тогда намажь бутербродик.


Заходит мужик в кабинку общественного туалета.
Ссыт.
Видит надпись перед собой на стене:
- Посмотри выше!
Мужик смотрит.
Там:
- Посмотри еще выше!
Совсем задирает голову:
- Быстро смотри вниз, ты ссышь себе на ботинки!


Мужик в баре разглядывает лед в коктейле:
- Смотрите, какая интересная форма - ледышка с дыркой.
Его сосед с отвращением говорит:
- Чего тут интересного - я на такой уже 20 лет женат.


Да блин я с ней уже в закрытом помещении находиться боюсь! Сидит носом в монитор, взгляд безразличный. На кухне кошка мяучит. Я ей говорю:" Иди кошке кусок мяса что ли отреж". Молча встает идет на кухню. Возвращается. В одной руке кошка, в другой нож, в глазах все то же убивающее безразличие и спрашивает "какой именно отрезать?"


Урок русского языка в школе. Мариванна:
- Дети, кто из вас может придумать антоним к слову "блондинка"?
Вовочка:
-"Светлая голова"!


В публичном доме умирает мамаша. Все проститутки суетятся вокруг нее.
Одна, улучив момент, обращается к ней:
- Вы такая опытная, столько видели в своей жизни. Скажите, какие же самые лучшие: маленькие, средние или большие?
- Средние.
- А почему средние? Ну я понимаю почему средние лучше маленьких, но почему средние лучше больших?
- БОЛЬШИХ НЕ БЫВАЕТ.


- Девушка, вы водку пьете?
- А это вопрос или предложение?
- Для начала - вопрос.
- Тогда не пью.
- А если предложение?
- Тогда пью.


Кормлю 2-летнего сына, который всячески уворачивается от кашки - то в
окно посмотрит, то под столом дело найдет. Чу! что-то во дворе привлекло
его внимание!
- Ма, кто это? - указывая на овчарку, спросил он.
- Волк, - теряя терпение, сказала я. - Вот не будешь есть, позову его и
всю кашку ему отдам.
Съев еще пару ложек, сын вздыхает:
- Ну, давай, начинай орать: "Волк, волк!"

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 15 Марта 2010 г. 03:18 + в цитатник
Это цитата сообщения иринако [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НОВЫЕ ИМЕНА***СЕРГЕЙ ПАНЧЕШНЫЙ***ДО МОМЕНТА КАК Я СТАЛА...




ДО МОМЕНТА КАК СТАЛА Я...

До момента, как я стала мамой,
Позволяла себе очень много:
Спать подолгу, хоть не уставала,
Собираться спонтанно в дорогу,
Наносить макияж, чистить зубы,
Соблюдать распорядок в квартире,
Отвечать на вопросы негрубо
И следить за курьёзами в мире.

До момента, как я стала мамой,
Не учила слова колыбельных,
Не хотела я спать непрестанно,
Не любила я зайчиков белых,
Не задумывалась об уколах
И о том, что цветы ядовиты
И о том, что на метр от пола
Все розетки должны быть закрыты.

До момента, как я стала мамой,
Кто б сумел моё платье обкакать,
Оплевать, изжевать негуманно,
Документы из банка залапать?
Я блюла чистоту медитаций
И спала по ночам очень крепко.
И никто не читал мне нотаций,
Коль хотела съесть торт иль конфетку.

До момента, как я стала мамой,
Не удерживала я дитёнка,
Чтобы он не ворочался рьяно,
Из любой вылезая пелёнки.
Никогда по ночам не сидела,
Охраняя сон милой малышки.
Не смотрела я тупо в лист белый,
Перепутав его с детской книжкой.

До момента, как я стала мамой,
Не смотрела я в детские глазки,
Не была я от радости пьяной,
Вспоминая забытые сказки.
Никогда просто так не держала
Существо, что ребёнком зовётся.
И из кухни к нему не бежала –
Вдруг он там упадёт, разобьётся?!

До момента, как я стала мамой,
Чувства матери были сокрыты.
И о них никогда б не узнала,
И проблемами были б зарыты.
Теплота, боль, любовь, изумление,
Ликование с каждой наградой.
Грусть и радость, а также сомнения
И вопросы – «А это ли надо?»

До момента, как я стала мамой,
Про болезни я слышала редко,
О чужой боли думала мало,
Хоть нормальной была, не кокеткой.
Про любовь матерей лишь читала,
Что она без границ, беспредельна.
Но не знала и толики малой,
Что пришлось испытать мне на деле.

До того, как я бабушкой стала…
Я не знала, что все ощущения,
Что прошла я, когда была мамой,
Лишь удвоятся, как отражение.
Оттого, что комочек пищащий:
Чепчик, соска, конверт и пелёнка
Ты увидишь живой, настоящий
На руках у РОДНОГО ребёнка.


Сергей Панчешный
http://www.stihi.ru

Без заголовка

Понедельник, 15 Марта 2010 г. 03:17 + в цитатник
Это цитата сообщения smart50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Никогда, никогда, никогда не сдавайтесь..



 (312x32, 6Kb)

ностальгия


 (97x51, 3Kb)


Никогда,  никогда,  никогда не сдавайтесь,  
Как бы не было
трудно по жизни идти...
На колени упав,  вновь с колен
поднимайтесь,  
Чтобы стиснувши зубы до цели дойти...


Никогда,
никогда никого не судите,  
Да не будете сами судимы тогда...

Постарайтесь понять,  а понявши,  простите,  
Бог обидчикам
Вашим единый судья...

Никогда,  никогда ни о чем не жалейте,  

Пусть не всё,  что хотели Вы сделать смогли...
Всё зависит от
Вас : захотите,  сумейте…
И преграды останутся все
позади...

Никогда не жалейте о том то что было,  
Дней
минувших,  увы,  нам уже не вернуть...
Никогда не жалейте о
том то что будет,  
Дней грядущих ещё не известен нам путь...


Никогда,  никогда не копите обиды,  
Пусть обидчиков Ваших
накажет судьба...
Не дано им понять,  что других обижая,  

Изначально они обижают себя...

Никогда,  никогда не
стесняйтесь любимым
Признаваться в любви и творить чудеса...

Пусть Любовью и Богом по жизни хранима
В Вашем сердце живёт
лишь одна доброта...


 (97x51, 3Kb)

 

 (312x32, 6Kb)




Без заголовка

Суббота, 13 Марта 2010 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения jokerjoe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые и необычные гусеницы.



Красивые и необычные гусеницы

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 11 Марта 2010 г. 11:38 + в цитатник

***Мне плохо, а вы думаете - я счастлива... Я играю, а вы думаете - живу... У меня ещё много масок, а вы и не пытаетесь их снять… Я говорю правду, а вы не верите.

***На утро после вечеринки страшно смотреть только на три вещи: лицо, кошелек и список исходящих вызовов... :).

***Макияж, маникюр, педикюр, эпиляции.. а в детстве чтоб стать красивой женщиной достаточно было надеть на голову колготки и убедить всех, что это косы.


Без заголовка

Пятница, 26 Февраля 2010 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения СОБАКИ_ДЕНДИ_НЬЮС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сотовые операторы против мошенников



 

Что придумали для сохранения денег своих клиентов «Билайн», МТС и «Мегафон»

 

http://www.itformat.su/uploads/posts/2010-01/1264826480_bolshaya_troyka.jpg

 

Три крупнейших российских оператора сотовой связи почти одновременно объявили о начале кампании против мобильных мошенников, которые под разными предлогами вымогают деньги у пользователей сотовой связи, в основном при помощи SMS.

Число жалоб резко возросло, отмечает представитель МТС Ирина Осадчая. Особенно после январской массированной атаки вируса-«троянца», который блокировал компьютер и для разблокировки требовал отправить SMS-сообщение на короткий номер. Притом что программу-разблокировщик можно было бесплатно взять с сайтов антивирусных компаний.

«Билайн» тоже зафиксировал рост количества жалоб почти в три раза — в прошлом году на мошенников пожаловались 450 000 абонентов, тогда как годом ранее всего лишь 160 000. В «Мегафоне» сообщают, что в Москве компания получает 300-350 жалоб в месяц.

По оценкам МТС, оборот «рынка мобильного мошенничества» составляет уже около $40 млн в год. В 97% случаев речь идет о так называемых контентных сервисах, предоставляющих за плату различные настоящие (картинки, мелодии и т. п.) и мнимые («отслеживание местоположения абонента» или уже упомянутая разблокировка компьютера) услуги. Чаще всего мошенники указывают небольшую стоимость услуги и предлагают для оплаты отправить SMS-сообщение на специальный короткий номер. По факту стоимость такого SMS-сообщения оказывается гораздо больше (до 300 рублей). Нередко мошенники пытаются получить от одного человека несколько SMS («подтвердите, что вам более 18 лет», и т. п.), каждый раз списывая со счета пользователя определенную сумму.

О большинстве этих схем известно не первый год. Почему операторы спохватились только сейчас?

«Потому что им невыгодно «бороться с собой», — считает аналитик Эльдар Муртазин. — С каждой проданной контент-провайдером «эсэмэски» сотовый оператор получает примерно половину ее стоимости».

Но теперь проблема приобрела такой масштаб, что за дело взялись всерьез.

17 февраля «Билайн» открыл сайт www.safe.beeline.ru, на котором описаны основные способы «мобильного мошенничества» и методы противодействия им. Там же (задача для продвинутых пользователей) предлагается скачать файл Excel с настоящими расценками отправки SMS-сообщений на «короткие номера», которые специально выдаются контент-провайдерам для того, чтобы потребители могли оплачивать их услуги. Впрочем, в «Билайне» уверяют, что начали просветительскую работу среди пользователей еще в 2008 году. Хотя среди опрошенных Forbes абонентов не нашлось таких, кто бы это заметил.

Компания МТС продвинулась дальше, объявив 16 февраля о внедрении специальной услуги «Инфоконтент»: теперь абонент МТС, отправив на любой короткий номер бесплатное SMS-сообщение, состоящее просто из знака «?», может получить полную информацию о стоимости SMS-сообщений на этот номер, а также о названии и координатах контент-провайдера, предоставляющего услуги, которые по этому номеру оплачиваются.

Forbes проверил: функция работает. Кроме того, на сайте МТС в разделе «Услуги» есть форма, позволяющая проверить стоимость предоставления услуги по короткому номеру.

Компания «Мегафон» пока только собирается ввести сервис предупреждения о реальной стоимости SMS в национальном масштабе, говорит Сергей Хренов, начальник департамента по гарантированию доходов и управлению фродом (несанкционированным доступом к услугам связи) ОАО «Мегафон».

Сейчас такая услуга под названием «Мобильный Прайс» доступна в тестовом режиме только пользователям «Мегафон Урал». Все остальные пользователи могут узнать стоимость SMS-сообщения на короткие номера, позвонив в службу поддержки «Мегафона», а также на сайте компании. Правда, нужно точно знать, куда идти: в разделе «Услуги» искать подраздел «Услуги контент-провайдеров».

По данным МТС, в прошлом году от мошенников пострадали минимум 3 млн абонентов мобильной связи. Все три крупнейших оператора заверили Forbes, что деньги, потерянные по вине мошенников, можно вернуть — для этого нужно обратиться с заявлением в службу поддержки оператора.

ФОРБС

СОБАКИ ДЕНДИ НЬЮС

 


Без заголовка

Четверг, 25 Февраля 2010 г. 03:32 + в цитатник

Без заголовка

Четверг, 25 Февраля 2010 г. 02:55 + в цитатник

Порой бывает незнакомый человек
Живущий «по ту сторону планеты»
Вдруг остановит твой безумный бег
Простым вопросом: Солнышко, ну где ты?

И сразу, в миг, становится теплей
От слов простых, пронизанных участьем
И в череде уныло-серых дней
Мелькнет луч солнца, разогнав ненастье.

И тише боль. И легче на душе
И хочется дарить тепло другому,
Живущему в реальном мираже
Так далеко, но близкому такому&

И чувствуешь уверенность свою
И веришь в то, что нужен ты кому-то
А ведь стоял почти, что на краю
Отчаянья.
Спасла тепла минута.

Давайте не скупиться на тепло:
Нам всем важны минуты пониманья
Пусть другу станет на душе светло
От нашего участья и вниманья

Остановить хочу безумный бег
Слова мои улыбкою согреты
Родной мой, незнакомый человек
Грустить не надо... Солнышко... Ну где ты?


Без заголовка

Четверг, 25 Февраля 2010 г. 02:03 + в цитатник
Это цитата сообщения filin007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Развод



Если у Вас в браузере появилась похожая картинка (это уже второй экран, на первом похожем на этот окно немного по другому выглядит)

ЗАКРЫВАЙТЕ эту страницу и не ведитесь :)
Проверено,РАЗВОД!!!

красиво смотрится... :)
запуск защиты, "мой компьютер" в окне браузера :)
мигающие значки папок, интересно что 5 вирусов на диске С разделяются на 3 в "общих документах" и 2 в "моих документах" и при том что "Мои документы" у меня лежат на диске D Правда молодцы, эти цыфры с каждым разом выглядят по разному :)

пока словили эту бяку на сайте http://windefendpro.com/
вероятно появятся копии... так что будте бдительны

На самой странице вирусов не обнаружено, так что сильно не волнуйтесь, просто закройте ее и все...

Без заголовка

Среда, 24 Февраля 2010 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения AnnaVS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб в хлебопечке: 10 лучших рецептов!



 

Казалось бы, хлебопечка с заранее заданными программами приготовления выпечки, не располагает к кулинарному творчеству! Но не спешите с выводами: да, основной функционал хлебопечки в том, чтобы обеспечивать вас свежим горячим хлебом к завтраку или ужину, но с нашими рецептами она покажет все, на что способна!

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 24 Февраля 2010 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Сливо4ка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

хлеб 6 злаков



ФОТО-РЕЦЕПТ...

Без заголовка

Воскресенье, 21 Февраля 2010 г. 01:40 + в цитатник

Не жертвуйте собой, когда не просят!

Ты сам не свой, но будь моим хотя бы!

Чего хочу, то и не буду делать!

Как женщины коварны: не хотят!

Я Вас любил. С устатку и не емши...

А близкие — так часто недалёки...

О, не мешайте мне побыть несчастной!

Урод в семье торговцев: к о м п о з и т о р...

Нырнул от комаров — пришли пиявки.

Не так уж чтобы очень — но безмерно!

Он дал обет молчанья — с оговоркой.

Тошнит от всех проглоченных обид...

Немножко б терпенья... И СЕЙЧАС ЖЕ!!!

Не путай брудершафт и эшафот! (с гешефтом)

Ты — и в мой душ??! Ах, нет у вас горячей...

Он не при чём. За это и страдает.

Чем лес безлюдней, тем туристов больше. (закон природы)

Дуэль не удалась: мы оба живы.

Дуэль с дуэтом схожи: третий лишний.

Непобедим, поскольку не играет.

Я женофоб, но всё же мужефил.

Уйди, я одинока не настолько!

Люблю тебя, но вот твою стряпню...

Сегодня твоя тупость в острой фазе...

Зачем ты, дурень, слушался меня!

Купил ты не того. И СЛИШКОМ МАЛО!!!

Не прерывай меня на полусло...!

И рта не затыкай мне поцелу...!

Как трудно делать вид, что мы знакомы...

Не все фригидны, кто тебя не хочет!

Люблю людей, но только в малых дозах.

Ну нет, в неволе я не размножаюсь!

Назвать — меня! — мечтою идиота?!

Не верит муж, что мы всего лишь спали!

Но ты — женат! И в общем-то — на мне!

И всё ж у мужа — право первой ночи...

Вы исключительны — вот вас и исключили.

Я всё могу — тогда, когда не надо.

Нет логики во мне. Но нет её и выше...

Куда вы выходили из себя?

Вам не мешает то, что я на танке?

Без хэппи-энда триллер — не бестселлер.

Что, так и будем стоя обниматься?

И врал он искренне и заблуждался честно.

Чем шире харя, тем мощней харизма.

Пошли мы в баню. Ну, помыться чисто.

Да, мы женаты. Но не друг на друге.

И тут его прервали. Пополам.


Метки:  

Без заголовка

Пятница, 19 Февраля 2010 г. 13:42 + в цитатник
Как говорила великая Раневская : Есть можно все и сколько хочешь,но только голой и перед зеркалом

Без заголовка

Пятница, 19 Февраля 2010 г. 01:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Good-nature [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Если не хватает сил и тянет кого-то осудить – молитесь!"



   источник:    http://www.pravmir.ru/esli-ne-xvataet-sil-i-tyanet-kogo-to-osudit-molites/

16 февраля, во вторник первой седмицы Великого поста, Святейший Патриарх Московский и всея Руси Кирилл совершил великое повечерие с чтением канона прп. Андрея Критского в Богоявленском кафедральном соборе. По окончании богослужения Предстоятель Русской Церкви обратился к пастве с Первосвятительским словом.

Грех обнаруживает себя во многих пороках. Сущностью греха является гордость, когда человек ставит самого себя в центр жизни, вытесняя из этого центра и Бога, и других людей. А проявлениями греха являются многоразличные пороки. Среди них есть один опасный порок — он опасен своим широким распространением; он опасен тем, что люди, совершая это злое деяние, порой даже не догадываются, что творят беззаконие. Этим пороком является осуждение.                 

далее

Без заголовка

Четверг, 18 Февраля 2010 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформление холодных блюд



Оформление холодных блюд

Разнообразные салаты, мясные и рыбные закусочные блюда должны иметь приятный вид и радовать глаз хозяйки и гостей. Со вкусом оформленное блюдо вызывает аппетит и способствует лучшей усвояемости пищи.
Различные овощные гарниры и приправы не только позволяют красиво оформить блюдо, но и являются ценным источником витаминов, углеводов, органических кислот и минеральных солей.
Яркость и многоцветность столу придадут свежие сырые и вареные овощи, соленые и маринованные огурцы, помидоры, консервированный горошек, зелень (укроп, петрушка, сельдерей), вареные яйца и т.д., а также украшения из них (цветы, грибы, корзиночки).
Блюдо должно быть оформлено так, чтобы помещенное на него кушанье не было слишком закрыто гарниром и украшениями.
Необходимо также помнить, что красивая посуда в сочетании с умело расположенными кушаньями придают столу особо привлекательный вид.
 
Рулетики, нарезанные из блинов, свернутых с соленым лососем, и украшенные зеленью.
В центре - "розочка" из ломтиков рыбы (см. выше).
 
Большое значение для оформления холодных блюд имеет правильное сочетание гарниров по вкусу, цвету, форме нарезки.
 
Главное украшение стола — свежие и консервированные овощи. Хорошо, если их много разнообразных не только по вкусу, но и по цвету.

ещё мнооооооого чего

Метки:  

Поиск сообщений в СВЕТЛАНА_ДЕЙКО
Страницы: 37 ... 29 28 [27] 26 25 ..
.. 1 Календарь