| Светлана_Слук написал 06.03.2009 20:17:00: Милые девушки!!! С праздником! Для женщины в жизни не многое надо, чтоб в сумочке были духи и помада! Браслетик и тени, чтоб взгляд был разящий, на пальце в кольце был бриллиант настоящий!! Нарядов немного.... Зачем задаваться? Чтоб за год не больше трех раз повторяться! Чтоб кофе в постель с круассаном хрустящим, любви ,как в кино, только чтоб настоящей! Работать чтоб с часу, ведь утром так спиться! А в два по домам, чтоб по ходу купиться! В квартире достаток, под цвет глаз машина.. Но главное - умный ,достойный мужчина! Который подарит помаду и тени, Кольцо с бриллиантом, привстав на колени. Пригонит машину, обставит квартиру, В любви фору даст даже Ричарду Гиру! А если таких еще нету на свете, То пусть хоть подарит тюльпанов букетик! А все остальное мужскими руками Тихонько доделают женщины сами!!!! настроение: Радостное |
Яркие гречневые блины (мастер-класс) |
Ароматные, кружевные, тонкие и очень вкусные блинчики!

Приготовить опару из пшеничной муки: 2 стакана чуть тёплого молока влить в миску, добавить дрожжи, размешать, всыпать просеянную муку и дать подойти в тёплом месте. Я поставила миску в раковину с горячей водой и оставила там на полчаса.

Морковь очистить, сварить до мягкости в солёной воде, протереть через сито или пюрировать блендером. Положить в опару и смешать. Прибавить гречневую муку, 3 стакана молока, 3 желтка, соль, сахар.

Белки хорошо взбиваем и добавляем в тесто, хорошо перемешиваем и даём ещё раз подняться в течении получаса.

Выпекаем как обычные блинчики.

Приятного аппетита!!!

Морковь в блинчиках совершенно не чувствуется, только придаёт яркий цвет.
Данный рецепт взят из книги “Современная поваренная книга”
| Рубрики: | рецепты |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |