Джемпер и нарукавники

КАРДИГАН _ажурный спицами

Нефритовый жакет из Mani di Fata 3 2011

http://vjazhi.ru/

Читать далее...

Королевская ватрушка или очень вкусный творожный пирог

200 гр слив масла (предварительно заморозить)
2 стакана муки, просеять
1/2 ч л соды
2/3 стакана сахара
Для начинки:
400 гр творога
2/3 стакана сахара
3 яйца
крахмал пару столовых ложек, если творожная масса будеть очень жидкой, загустеет потом.
Духовку разогреть до 220 град.цельсия
Масло потереть на крупной терке. Добавить сахар, муку, соду и растереть, должна получиться крошка.
Для начинки размять вилкой творог, сахар, яйца. Я добавляю в тесто  ванилин и кондитерский  шоколад.Сегодня я добавила немного мака в начинку.
Форму выложить бумагой для выпечки. Я люблю этот пирог толстым, поэтому пеку его в форме диам. 20 см.Выложить в форму половину крошки. Ничего не надо приминать, просто разровнять. Выложить понемногу  начинку аккуратно разровнять. Сверху - оставшаяся крошка.
Все, выпекаем минут 30-40. Он должен зарумяниться. Не пугайтесь, если вам опкажется, что он внутри еще жидкий. Достаем, остужаем немного и обязательно ставим в холодильник до полного остывания. У меня нынче съели ещё теплым.
 

Серия сообщений "Мои кулинарные изыски":
Часть 1 - Сыр камамбер на гриле с клюквенным соусом
Часть 2 - Банкетное блюдо стерлядь фаршированная лососем с креветками в молочном соусе.
...
Часть 34 - ТУНЕЦ ИЗ КРОЛИКА И ВАРЕНЬЕ ИЗ ОСТРОГО ПЕРЦА
Часть 35 - Пирог рыбный "Нежный"
Часть 36 - Королевская ватрушка или очень вкусный творожный пирог
Часть 37 - Скоблянка

Вязанный пиджак

Читать далее...

Топ и шраг.

Читать далее...

Серое платье "Дымка"

Вот такой подарок, получается, к 8-му Марта я себе связала. Хочу поделиться и с вами.

Это моя первая большая работа после длительного перерыва. Поэтому мастерство мне нужно еще оттачивать, как раз на это я совсем не претендую. Главное, что я хотела передать, это – моя идея. Если она вам понравится, то просто замечательно. Буду создавать еще, а руки они вспомнят. Родные говорят, что к платью не хватает красных бус или красного пояса. Очень может быть. Платье в классическом стиле, серый цвет – просто мой цвет, модель – люблю по фигуре. Что получилось, судить вам.

Описание, МК и фото здесь

Сетчатый пуловер с "косами"


http://shemyvyazaniya.com/page/setchatyj-pulover-s-kosami
Размеры: 38/40 (42/44)

Вам потребуется: 300 (350) г белой пряжи Goby (65% хлопка, 35% вискозы, 85 м/50 г) и 150 г белой Соmо (100% полиамида, 90 м/50 г); крючок № 4; спицы № 5.

Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.

Узор из дырочек (ширина 8 п.): 1 лиц., * 1 накид, провязать 2 п. вместе изн., повторять от *, 1 лиц. Коса (ширина 14 п.). 1-й - 12-й р.: лиц. гладь. 13-й р.: 14 п. перекрестить налево (оставить 7 п. на вспом. спице перед работой, 7 лиц. и провязать петли со вспом. спицы лиц.). 14-й р.: изн. п. Повторять с 1-го по 16-й р.

Внимание! Обе внешние косы вязать нитью Соmо, центральную косу вязать обоими видами пряжи; при этом первые 7 п. - нитью Соmо, последние 7 п. - нитью Goby. В каждом перекрещивании вязать нитью по рисунку, поэтому виды пряжи меняются местами.

Центральный узор (ширина 60 п.): кром. и 14 п. косы нитью Соmо, 8 п. узора из дырочек нитью Goby, 14 п. косы обоими видами пряжи, 8 п. узора из дырочек нитью Goby, 14 п. косы и кром. нитью Соmо. Каждый вид пряжи вязать от отдельного клубка и при смене пряжи перекрещивать нити по изн. стороне работы, чтобы не возникало отверстий.

Сетчатый узор: вязать крючком по схеме прямыми и обратными рядами. Заменять 1-й ст. б/н каждого ряда на 2 возд. п. Начинать с петель перед раппортом (= 1/2 раппорта), повторять раппорт, заканчивать петлями после раппорта (= 1/2 раппорта). Повторять 1-й и 2-й р.

Плотность вязания: Центральный узор: 60 п. = 31 см в ширину. Коса: 14 п. = 6 см в ширину. Сетчатый узор: 30 п. или, соответственно, 6 раппортов и 11 р. = 10 х 10 см.
Внимание! Связать на спицах центральную часть переда и спинки. Затем надвязать к ним крючком боковые части с рукавами.

Стрелки на выкройке - направление вязания.

Центральная часть спинки: набрать на спицы 15 п. нитью Соmо, 15 п. нитью Goby, 7 п. нитью Соmо, 8 п. нитью Goby, 15 п. нитью Соmо и вязать на всех 60 п. центральным узором. Через 45 (49) см от наборного края закрыть средние 28 п. и обе стороны закончить раздельно. На оставшихся с каждой стороны 16 п. связать нитью Соmо еще 6 см косы и с обеих сторон 1 кром. Через 51 (55) см закрыть эти 16 п.

Центральная часть переда: вязать так же, но с более глубоким вырезом горловины. Для этого через 39 (43) см от наборного края закрыть средние 28 п.

Боковая часть с рукавом: выполнить плечевые швы (закрытый край кос). Обвязать крючком боковой край центральной части переда и спинки нитью Соmо сетчатым узором, при этом между начальными и конечными петлями повторить 60 (65) раз раппорт = 60 (65) раппортов + с обеих сторон по 1/2 раппорта. Через 8 (12) см от надвязывания оставить с обеих сторон 20 (21) раппорт и продолжить работу сетчатым узором = 20 (23) раппорта + с обеих сторон по 1/2 раппорта. Для этого на изн. стороне работы заново присоединить нить в середине 20-й (21-й) арки и начать вязать со 2-го р. Для скосов рукава убавить с обеих сторон в каждом ряду еще 5 x 1/2 раппорта = 16 (19) раппортов. Закончить деталь через 20,5 (24,5) см, 2-ю боковую часть связать так же.

Сборка: выполнить боковые швы и швы рукавов.

Маринованная капуста (Козья морда)

лет ...дцать (много) назад на работе у нас был популярен рецепт под названием "Козья морда". Кто и почему ее назвал не знаю, но тут встретила знакомую и на вопрос - капусту засолила? она ответила, засолила и Козью морду уже дважды сделала. Рецепт у меня в тетрадке, так что я его тоже сделала, но с краснокочанной капусты. Очень вкусная капустка выходит, сделаешь кастрюльку литров на 3 и хватает на несколько дней.

Маринованная капуста (Козья морда)



4 кг капусты
4 головки чеснока
3 моркови

Капусту нарезать крупными квадратами (полосками) Уложить в кастрюлю (бидон), чеснок раздавить, морковь нашинковать.

сироп:
на 2 литра воды - 1 стакан сахара
1 стакан растительного масла
6 столовых ложек соли
3 столовых ложки уксуса 9%
вскипятить и залить капусту горячим сиропом.

Стоит сутки. Но можно уже и раньше, кто хочет.

Яркий летний пуловер


Читать далее...

НИЧТО НЕ СЛУЧАЙНО или почему со мной происходят неприятности?

Начнем с того, что НИЧТО НЕ СЛУЧАЙНО. Этот мир устроен определенным образом, и есть Высшие Законы, которым подчиняется всё происходящее. Незнание, непонимание или неприятие этих законов не аннулирует их. Можно сказать, что Жизнь построена по принципу школы, где мы должны научиться мудрости: познать законы жизни и жить в соответствии с ними, чтобы радоваться каждому мгновению жизни. Мы живем в замкнутой системе, в которой все ее части тесно взаимосвязаны друг с другом и обладают взаимным влиянием, поэтому ничто не случайно, и ничто не проходит бесследно. Что излучаешь, то и получаешь. Что посеешь, то и пожнешь. К тебе возвращается только то, что ты делаешь в отношении других. Народная мудрость. Золотое правило из Буддизма – «Не делай другому того, чего не желаешь себе» – построено на понимании этого.

Почему это трудно понять. Потому что жизнь здесь имеет длительность (время, инерционность) и "отдача" приходит не сразу. Когда вы запускаете бумеранг, ему нужно время, чтобы улететь, достичь конечной точки и вернуться; и пока он летает, к вам возвращаются другие бумеранги, запущенные до этого. Так как ум (в большинстве случаев) не может отследить эту причинно-следственную связь, нет и понимания, что случайно ничто не происходит. Всё взаимосвязано и закономерно.

Читать далее...

Это Важно-Законы Судьбы.

Эликсир молодости (лимон + чеснок + мёд)

Салат Соломенная шляпа

 Салат Соломенная шляпа

 

 

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ
 

 

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат "Морской праздник"
Часть 2 - Креветки под шубой.
...
Часть 4 - Салат Цыплячьи нежности
Часть 5 - Салат Дамский каприз
Часть 6 - Салат Соломенная шляпа
Часть 7 - Салат-коктейль Пикантный

Салат "Селёдка по-киевски"

Один из моих любимых салатиков. У этого салата интересный вкус: сладкое и соленое плюс нежный вкус грибов. Очень вкусно. Этим рецептом со мной поделилась подруга, мне очень понравилось. Если не хотите возиться с селедкой, можно заменить готовым филе. Я этот салат подаю с картофельным пюре. Получается отлично!

рецепт подробнее

Две полезные ссылки

Не всегда можно сразу решить у прилавка - нужен тебе этот журнал по вязанию или нет. Я очень люблю два ресурса, на котором выкладывают журналы для просмотра. И там, и там очень подробный каталог уже выложенного.

 Мир взания http://zhenzhurnaly.com/

  И Рукоделка http://www.rukodelka.ru.

Просмотр и ознакомление не нарушает ничьих авторских прав. Однако, можно найти очень страые, давно распроданные журналы. Или же оградить себя от покупки ненужной макулатуры.

Мокрый наполеон

Мокрый наполеон

Короткая история (от автора). Моя бабушка 1904 г.р. была, в семилетнем возрасте ее отдали обучиться премудростям кухни в одно дворянское семейство. Сама бабушка была родом из крайне обедневшего дворянского духовенства. И в том доме она , по ее словам, обучилась изготовлению этого торта, имеющего в основе якобы настоящий французский рецепт. В общем, этот рецепт не новость какая, но почему-то этот торт все гости метут , как-будто вкуснее ничего не ели. Лично мне он надоел , конечно. Однако выполняю просьбы печь на праздники именно его. Может быть, дело в том, что в нем нет никакой химии, соды, все продукты натуральные, торт получается большим, тяжелый и мягким. Хватает его человек на 20.
В общем, он заслуживает быть описанным и , может быть, кому-нибудь пригодится.
Нюанс- все продукты должны быть свежими и хорошего качества.
Готовится от самого начала и до самого конца ( до чистой кухни) ровно 2 часа.
Рецепт

Народный рецепт для проблемной кожи.

Дорогие девушки,лет 10назад когда мне было22года,я наткнулась на очень интересный рецепт.У меня были серьезные проблемы с кожей на лице,чего я только не пробовала,очень страдала по этому поводу.Решила попробовать терять все равно нечего,и вы знаете помогло муж сразу заметил.Вот рецепт.Корень хрена(лучше покупать летом он сочнее)помыть,очистить,натереть на терке засыпать в темную стеклянную бутылку и залить яблочным уксусом,так чтоб чуть прикрыволо хрен и на10дней в темное место.Протирать лицо 2раза в день на10минут,потом смывать. Сначало оно щипет,прыщи краснеют,затем белеют и проходят.Сейчас  у меня кожа нормолизовалась,но я все равно каждый год делаю этот настой на всякий случай.

Сельдь с луком на рассоле

Только не смейтесь! Никогда до этого не солила селёдку сама! :girl_blush2:
Но вот у мамы в очередной раз попробовала вкусную, слабосолёную, ароматную...

и решила спросить, как? Оказалось всё просто!

Итак,

2 сельди
лук репчатый, кольцами
соль морская крупная, 1,5-2 ч.л.
лавровый лист - 3шт.
перец горошком
кориандр
рассол от огурцов коонсервированных

Режем сельдь кусочками. Лук - кольцами.
Укладываем в банку (у меня 1 литр.банка, как раз), каждый слой посыпаем луком, спецями и солью. Воткнуть лаврушку и залить рассолом! Рассол у меня от огруцов, что сама консервирую. Сутки в холодильнике и всё!
Приятного аппетита!

Вряд ли теперь, когда куплю в магазине солёную... только мороженную. В этот раз эта парочка рыбин мне в 20 рублей обошлась! Но какой результат!!!
Маме уже сто раз СПАСИБО сказала! Скажу и ещё! Мамуля, спасибо!

слова и фото автора

источник рецепта

Салат "Ландыш серебристый"





Читать далее...