Пирог "Бурёнка"

Вторник, 13 Января 2015 г. 19:05 + в цитатник

Цитата сообщения Marina___Morskaya

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Пирог "Бурёнка"

Пирог "Бурёнка"

Ингредиенты:

Для теста:

Масло сливочное/маргарин 200 г
Сахар 150 г
Яйцо 1 шт
Мука 350 г
Яйцо 1 шт
Какао-порошок 50 г
Разрыхлитель 10 г

Для начинки:

Творог нежирный 600 г
Масло сливочное 100 г
Сахар 150 г
Ванилин 1 ч.л.
Крахмал 1,5 ст.л.
Яйцо 4 шт

Приготовление:

1. Шаг
Тесто: Масло растереть с сахаром, добавить все остальные продукты по списку, тщательно вымешивая. Распределить руками тесто по дну и стенкам формы, оставив небольшой кусочек теста на пятнышки для коровки!

2. Шаг
Начинка: Взбить творог масло с сахаром и ванилином. Добавить крахмал. По одному добавлять яйца, перемешивая и затем взбивать минимально продолжительное время, лишь, чтобы яйца полностью вмешались. Вылить начинку на тесто.

3. Шаг
Далее из оставшегося кусочка теста формируем произвольные лепешки-пятнышки и распределяем их поверх творога. Ставим в разогретую до 170 градусов духовку на 50 мин.

4. Шаг
Даём полностью остыть при комнатной температуре. А затем ставим в холодильник (часа на 3).

ПОШАГОВЫЕ ФОТО

Приятного аппетита!

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/pirog-bur-nka.html

Метки: рецепты

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2913541/post349938396/">РџРёСЂРѕРі &quot;Р‘СѓСЂС‘РЅРєР°&quot;</a><br/>РџРёСЂРѕРі "Р‘СѓСЂС‘РЅРєР°"

РџРёСЂРѕРі "Р‘СѓСЂС‘РЅРєР°"

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

Р”Р»СЏ С‚РµСЃС‚Р°:

РњР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ/РјР°СЂРіР°СЂРёРЅ 200 Рі
РЎР°С…Р°СЂ 150 Рі
РЇР№С†Рѕ 1 С€С‚
РњСѓРєР° 350 Рі
РЇР№С†Рѕ 1 С€С‚
РљР°РєР°Рѕ-РїРѕСЂРѕС€РѕРє 50 Рі
Р Р°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ 10 Рі

Р”Р»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё:

РўРІРѕСЂРѕРі РЅРµР¶РёСЂРЅС‹Р№ 600 Рі
РњР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ 100 Рі
РЎР°С…Р°СЂ 150 Рі
Р’Р°РЅРёР»РёРЅ 1 С‡.Р».
РљСЂР°С…РјР°Р» 1,5 СЃС‚.Р».
РЇР№С†Рѕ 4 С€С‚

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

1. РЁР°Рі
РўРµСЃС‚Рѕ: РњР°СЃР»Рѕ СЂР°СЃС‚РµСЂРµС‚СЊ СЃ СЃР°С…Р°СЂРѕРј, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РІСЃРµ РѕСЃС‚Р°Р»СЊРЅС‹Рµ РїСЂРѕРґСѓРєС‚С‹ РїРѕ СЃРїРёСЃРєСѓ, С‚С‰Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РІС‹РјРµС€РёРІР°СЏ. Р Р°СЃРїСЂРµРґРµР»РёС‚СЊ СЂСѓРєР°РјРё С‚РµСЃС‚Рѕ РїРѕ РґРЅСѓ Рё СЃС‚РµРЅРєР°Рј С„РѕСЂРјС‹, РѕСЃС‚Р°РІРёРІ РЅРµР±РѕР»СЊС€РѕР№ РєСѓСЃРѕС‡РµРє С‚РµСЃС‚Р° РЅР° РїСЏС‚РЅС‹С€РєРё РґР»СЏ РєРѕСЂРѕРІРєРё!

2. РЁР°Рі
РќР°С‡РёРЅРєР°: Р’Р·Р±РёС‚СЊ С‚РІРѕСЂРѕРі РјР°СЃР»Рѕ СЃ СЃР°С…Р°СЂРѕРј Рё РІР°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2913541/post349938396/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Музыка

-Я - фотограф

Я бываю такая разная...............

-Подписка по e-mail

-Поиск по дневнику

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Пирог "Бурёнка"