-Видео

 -Битвы

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Elena-ST

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.10.2008
Записей: 834
Комментариев: 844
Написано: 2664




Счастья Вам и вашим близким!

ЯЙЦА ПО-ШОТЛАНДСКИ

Пятница, 26 Декабря 2008 г. 22:43 + в цитатник
 (200x159, 9Kb)
Свиной фарш выложить в миску, вбить 1 яйцо. Добавить зелень петрушки, цедру, тимьян, кориандр, мускатный орех. Посолить, поперчить и хорошо перемешать. Духовку разогреть до 200ºС, противень слегка смазать маслом. В отдельные тарелки всыпать муку и панировочные сухари. Оставшееся сырое яйцо взбить. Свиной фарш с пряностями разделить на 6 равных частей и сформировать из них пирожки. В каждый пирожок, смочив руки холодной водой, завернуть одно очищенное вареное яйцо. Пирожки с яйцом обвалять сначала в муке, затем в яйце, потом в панировочных сухарях. Выложить на подготовленный противень и запекать по 10–15 мин. с каждой стороны. Дать постоять в выключенной духовке 5–7 мин. и подавать.

2 сырых яйца
6 яиц сваренных вкрутую
350г свиного фарша
1 ст. л. нарезанной петрушки
1 ч. л. тертой лимонной цедры
по 0,25 ч. л. сухого тимьяна, молотого кориандра, тертого мускатного ореха
2 ст. л. пшеничной муки
20 г панировочных сухарей
2 ст. л.растительного масла
соль, перец

Готовимся к Новому году: неделя красоты !

Пятница, 26 Декабря 2008 г. 22:40 + в цитатник
Неделя - вполне достаточный "компромиссный" срок, в течение которого можно получить видимый результат. Итак, готовимся к Новому году и начинаем недельную программу красоты и омоложения.

День Первый

Проснитесь минут на десять раньше положенного срока. Не вставая с постели, включите приятную, расслабляющую музыку и, закрыв глаза, проанализируйте планы на сегодняшний день.

Потом сделайте легкую "пробуждающую" гимнастику:

1. Десять раз сожмите пальцы в кулак и расслабьте их веером.

2. Потянитесь, почувствуйте, как напрягается каждый мускул просыпающегося тела.

3. Сделайте пять круговых движений стопами по часовой стрелке и против.

4. Перекатывайте на подушке голову направо и налево, затем приподнимите ее к груди.

5. Втяните живот и задержите дыхание на несколько секунд.

Привычные утренние водные процедуры закончите массажем лица. Намочите мягкое махровое полотенце горячей водой и приложите к лицу и шее. Затем намочите полотенце холодной водой, отожмите и интенсивно похлопайте им по лицу и шее. Наложите увлажняющий крем. Через 15 минут ваше лицо будет готово для макияжа.

Днем, в обеденный перерыв, после приема пищи обязательно выйдите на улицу и пройдите быстрым шагом полкилометра.

Ужин устройте себе не позднее семи часов. Можно съесть мясное или рыбное блюдо с любым овощным гарниром. Запейте трапезу зеленым чаем. Управившись с домашними делами, посвятите 30 минут красоте. Сегодня - успокаивающая травяная ванна для ног и рук. На распаренные стопы и нанесите питательный крем, помассируйте их.

День Второй

Сегодня - разгрузочный день: до обеда - только фрукты. Встаньте на 20 минут раньше. Повторите упражнения в постели, водные процедуры. Выпейте стакан витаминизированного сока или морса. Откройте окно и сделайте интенсивную зарядку.

Комплекс можно выбрать произвольно, но преобладать должны упражнения на ваше "слабое место". Если у вас обозначился животик – сделайте больше наклонов и поворотов; болит спина - работайте руками, вытягивайте шею; целлюлит на ногах - подъемы ног и приседания. После зарядки съешьте любой фруктовый салат.

Не забудьте взять на работу яблоко или любой фрукт - до обеда вы можете проголодаться. Перед дневной трапезой выпейте стакан травяного чая с мятой. И вновь прогулка.

День Третий

Утро - сок, гимнастика. Сегодня - молочный завтрак: молочная каша, творог, кефир или йогурт. Пора корректировать меню обеда: замените белый хлеб на ржаной или отруби хотя бы до конца недели. Обед должен состоять из двух блюд: суп и салат или второе и салат.

Между обедом и приемом жидкости: чая, кофе, компота или сока должно пройти не менее 20 минут. Как раз успеете прогуляться.

Постарайтесь сегодня помнить о брюшном прессе. В транспорте или во время работы глубоко втяните живот, напрягая все мышцы и задержитесь в таком положении несколько секунд. Сделайте 15 втягиваний.

За ужином придержитесь принципов раздельного питания. Перед сном обязательно выпейте стакан 1-процентного кефира - день, начавшийся молочной трапезой, должен ею же завершиться.

Вечерняя процедура красоты – ванна с мягкой пеной, морской солью или отварами трав.

День Четвертый

Утром выдерживаем режим вторника или среды. Сегодня - рыбный день. Это касается обеда и ужина. Кстати, японцы считают, что рыба усваивается лучше, если до и после трапезы пить зеленый чай. Рыбный день идеален для посещения бани или сауны. После сауны - только рыба, легкий фруктовый десерт и горсть орешков.

День Пятый

На завтрак - салат красоты: 3 полные столовые ложки овсяных хлопьев, полстакана йогурта, кефира или молока, тертое яблоко, размятый банан и мелко порезанное киви. Можно добавить горсть изюма. Остаток этого салата после ставших уже привычными водных процедур положите на лицо.

Обед - по заранее выработанному плану, а вот после работы посетите бассейн или тренажерный зал.

Перед выходными днями можете покушать чуть позднее и сытнее. Но после поздней трапезы не забудьте выпить лимонный сок или стакан воды, в которую добавлено полторы столовой ложки яблочного уксуса.

Время красоты посвящаем рукам и шее. На пять минут укутываем шею мокрым полотенцем, смоченным в горячей воде. Затем накладываем слой жирного крема. Шею обматываем хлопчатобумажным платком, на руки надеваем нитяные перчатки. Кстати, с этими компрессами неплохо и уснуть.

День Шестой

Сегодня - выходной день. Долгий сон и позднее пробуждение не отменяет способов утреннего пробуждения. Зарядка - более интенсивная с нетяжелыми гантелями: от 1 до 2 килограммов. В еде себе почти не отказывайте, но не забывайте о том, чтобы не есть на ночь.

Привычные полчаса здоровья посвящаем волосам. Нанесите на волосы и вотрите в кожу касторовое масло.

День Седьмой

Устройте разгрузочный день. Ешьте только яблоки и кефир или яблоки и чай с молоком. В разгрузочный день зарядку можно отменить. Полчаса красоты посвящаются подготовке к рабочей неделе: маникюр и омолаживающая маска для лица и шеи. Для лица и шеи - паровая ванночка с шалфеем. Затем очищающий пилинг скрабом или кофейной гущей.

Вот и закончилась неделя красоты, и только от вас зависит, вернетесь вы к прежней жизни или сделаете неделю красоты вашей нормой.

Автор: Ляля Разумная
Источник: Правда.Ру
Рубрики:  красота и здоровье



Процитировано 1 раз

Полезные ссылочки!

Четверг, 25 Декабря 2008 г. 23:13 + в цитатник
 (188x250, 112Kb)
ВСЕ ДЛЯ РАБОЧЕГО СТОЛАhttp://www.nemnogo.kiev.ua/p9.html


АВАТАР ПО ВАШЕМУ НИКУhttp://www.livegif.ru/whatgif/?name=


ФОТО В ГАЗЕТЕhttp://www.onlinewahn.de/generator/index.htm


)НАЙДИТЕ ЛЮДЕЙ ПОХОЖИХ НА ВАСhttp://www.myheritage.com/


народные приметы и суеверияhttp://www.token.ru/token.shtml


можно самим любую картинку блестящей сделатьhttp://www.glitterfy.com/upload.php










Здесь живут аватары, аваторы и авики =)http://avator.com.ru


Галерея состоящая из нескольких тысяч аватаровhttp://mitosa.net/avatars/


Большое количество разнообразных интересных обоевhttp://www.freedoc.ru/


СОЗДАЙ СВОЕ ПРИКОЛЬНОЕ ФОТО: http://www.pikipimp.com/












.








СОЗДАЙ СВОЕ ПРИКОЛЬНОЕ ФОТО:http://www.pikipimp.com/


НАРИСУЙ СВОЙ ЦВЕТОКhttp://flowers.facereplays.com/


СОЗДАЙ ПРО СЕБЯ КЛИП:http://a.muglets.com/


ВИРТУАЛЬНЫЙ ДОМ:http://fkids2.nm.ru/prikols/house.swf


НАЙДИТЕ ВАШЕ МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ:http://widget.tilazone.com/sources/worldmap.php


АНАЛИЗ ВАШЕЙ ФАМИЛИИ ИЛИ ИМЕНИ:http://www.analizfamilii.ru/pham.shtml


РОМАНТИЧЕСКИЕ ЛЕНТОЧКИ:http://line.romanticcollection.ru/fairy/index2.php




САЙТ ДЛЯ ЗАГРУЗКИ ИЗОБРАЖЕНИЙ:http://tinypic.ru/


ВОЛШЕБНАЯ КНИЖЕЧКАhttp://www.art.ber.te.ua/artflash/mb/mb.htm


СДЕЛАЙ СВОИ ДЕНЬГИ:http://www.festisite.com/tools/generators/money/


ФОТОМОНТАЖ:http://thedunktank.com/


УЗНАТЬ КЕМ ВЫ БЫЛИ В ПРОШЛОЙ ЖИЗНИ,МОЖЕТЕ ТУТ:http://istina.rin.ru/para/lastlife.html


РАЗНЫЕ АНИМАЦИИ:http://www.twohundredpercent.co.uk/index2main.htm


СПЕРМОТОЗОИДЫ ВАШЕГО ИМЕНИ:http://www.frozenman.com/sperm/


ХОРОВОДЫ.УСПОКАИВАЕТ ПСИХИКУ:http://www.flyingpuppet.com/shock/dervish.htm





МНОГО ПРИКОЛЬНЫХ ИГР:http://www.f-games.ru/komnatas.html


ПОРНО С БАРБИ:ха-хаhttp://spec.e-horizon.ru/stas/index.html


Интересностиhttp://www.taburetka.com/12.11.2005/11


ПРИЗНАТЬСЯ В ЛЮБВИ:http://love.world-of-love.ru/


ПРИКОЛ:http://www.alterfin.dds.nl/dominique/index.html


СМОТРИТЕ ТЕЛИК ПЕРЕД КОМПОМ:http://telesa.tv/


ДЕЛАЕМ СЕРДЦЕ НА СВОЙ ВКУС:http://www.imagechef.com/ic/poem/


. Я ТЕБЯ ЛЮБЛЮ:http://love.romanticcollection.ru/ilove.htm


ОДЕНЬ КУКЛУ:http://www.geocities.com/alex_v_eadie/?20072


ПРИКОЛ.ДЕЛАЙ ФОТОРОБОТ:http://skill.ru/artwork/23500.shtml


УЗНАЙ НА КОГО ИЗ ЗВЕЗД ТЫ ПОХОЖА:http://www.play-analogia.com/cgi-bin/index/u/


СОЗДАЙ ОТКРЫТКУ:http://www.world-of-love.ru/modules...index2&id=flash


ПРЕДСКАЗАТЕЛЬ http://pandora-21.narod.ru/fortune.html


ПОДНИМАЕТ НАСТРОЕНИЕ В МИГ:http://www.coffeecup.com/smile/


МНОГО-МНОГО РАЗНЫХ АНИМАЦИЙ:http://kisss666you.mylivepage.ru/wiki/63/273


Плюшевый мишка готов рассказать вам сказку на ночь. Только не забудьте выключить звук перед прослушиванием=):http://www.softlab.ece.ntua.gr/%7Esivann/pub/swf/1.swf


МОМЕНТАЛЬНОЕ ФОТО:http://mamadu.ru/photo.htm



МАГИЯ С ЮМОРОМhttp://antonoff.ru/magic/index.htm


ПОСМОТРИ КАК ТЫ БУДЕШЬ ВЫГЛЯДЕТЬ В СТАРОСТИhttp://masterbiz.info/starenie.htm


РЕДАКТОР ЦИФРОВЫХ ИЗОБРАЖЕНИЙhttp://www.fanstudio.ru/index.html


СОЗДАВАЙТЕ СВОИ СЛАЙД ШОУ 1http://www.slide.com/


СОЗДАВАЙТЕ СВОИ СЛАЙД ШОУ 2http://www.mixercast.com/


СОЗДАВАЙТЕ СВОИ СЛАЙД ШОУ 3http://www.vuvox.com/


СОЗДАВАЙТЕ СВОИ СЛАЙД ШОУ 4http://www.flektor.com/
Рубрики:  приколы



Процитировано 8 раз

Виртуальный салон

Четверг, 25 Декабря 2008 г. 22:38 + в цитатник
Здесь вы можете примерить разный макияж,прически, шляпы и даже пирсинг!







--
http://virtualmakeover.ru/component/option%2Ccom_vs/Itemid%2C80/
Рубрики:  приколы

Bаше имя на японском!

Четверг, 25 Декабря 2008 г. 22:18 + в цитатник
 (284x200, 9Kb)
Введите имя и нажмите кнопку «узнать», можно вводить английские и русские имена (ну и не только имена - разберетесь) ...
http://www.fotoshare.info/japan.shtml
Рубрики:  приколы



Процитировано 1 раз

Что предсказала Ванга человечеству с 2008 по 3797 год

Четверг, 25 Декабря 2008 г. 22:15 + в цитатник
Опубликованы самые полные предсказания знаменитой прорицательницы прошлого века.



2008 -покушение на четырех глав правительств. Конфликт в Индостане. Это явится одной из причин третьей мировой войны.

2010 -начало третьей мировой войны. Война начнется в ноябре 2010 года и окончится в октябре 2014 года. Начнется, как обычная, затем будет применено сначала ядерное оружие, потом химическое оружие.

2011 - в результате выпадения радиоактивных осадков в Северном полушарии не останется ни животных, ни растительности. Затем мусульмане начнут химическую войну против оставшихся в живых европейцев. v большинство людей будет страдать гнойниками, раком кожи и другими кожными заболеваниями (следствие химической войны).

2016- Европа почти безлюдна.

2018 - новой мировой державой становится Китай. Развивающиеся страны превращаются из эксплуатируемых в эксплуататоров. v немного изменится орбита Земли.

2025- Европа все еще мало заселена.

2028 - создание нового источника ядерной энергии (вероятно, это контролируемая термоядерная энергия). Голод постепенно преодолевается. Стартует пилотируемый космический корабль к Венере. v полярные льды тают, повышается уровень Мирового океана.

2043- мировая экономика процветает. В Европе правят мусульмане.

2046- выращиваются любые органы. Замена органов становится одним из лучших методов лечения. v во время нападения на мусульманский Рим США применяют новый вид оружия v климатический. Резкое похолодание. v бесклассовое общество (коммунизм).

2084- восстановление природы. v новая болезнь v старение за несколько секунд.

2097 - быстрое старение побеждено.

2100-искусственное Солнце освещает темную сторону Земли.

2111- люди становятся киборгами (живыми роботами).

2123 - войны между малыми государствами. Державы не вмешиваются.

2125 -в Венгрии получат сигнал из космоса (опять все вспомнят о Ванге).

2130- колонии под водой (с помощью советов инопланетян).

2164 - животных превращают в полулюдей.

2167- новая ЄAa70 v большая засуха.

2183 - колония на Марсе становится ядерной державой и требует независимости от Земли.

2187- удастся остановить извержение двух крупных вулканов.

2195 - морские колонии полностью обеспечены энергией и пищей.

2196- полное смешение европейцев и азиатов.

2201- на Солнце замедляются ядерные процессы. Холодает.

2221 - в поисках внеземной жизни человечество вступает в контакт с чем-то ужасным. v космический корабль занес на Землю новую страшную болезнь.

2262 - постепенно меняются орбиты планет. Марсу угрожает комета. v заново рассчитаны изменившиеся физические константы.

2273 -смешение черной, белой и желтой рас. Новые расы.

2279- энергия из ничего (вероятно, из вакуума иди из черных дыр).

2288 -путешествие во времени. Новые контакты с инопланетянами. v Солнце остывает. Предпринимаются попытки зажечь его снова.

2296 -- Мощные вспышки на Солнце. Изменяются силы притяжения. Начинают падать старые космические станции и спутники.

2299- во Франции v партизанское движение против ислама.

2302- открыты новые важные законы и тайны Вселенной.

2304 - открыта тайна Луны.

2341- нечто страшное приближается к Земле из космоса.

2354 - авария на одном из искусственных солнц приводит к засухе. v Великий голод.

2378- новая быстро растущая раса.

2480- столкнутся два искусственных солнца. Земля в сумерках.

3005-война на Марсе. Нарушаются траектории планет.

3010 - комета протаранит Луну. Вокруг Земли v пояс из камней и пыли. v к этому времени на Земле погибнет все живое, но человечество сможет заложить основы для новой жизни в другой звездной системе.




25/12/08 02:56
new Re: Предсказание Ванги.
Рубрики:  интересные факты



Процитировано 1 раз

Спасибочки!

Четверг, 25 Декабря 2008 г. 21:43 + в цитатник
 (100x100, 5Kb)
Спасибо мадамочка_Лель за симпочку!

Предсказания и гороскоп на Год Быка 2009

Четверг, 25 Декабря 2008 г. 18:09 + в цитатник
e9305598f02b54307076c8fb44c25ef8 (100x100, 6Kb)
Предсказания на Год Быка 2009



Характер у Быка крутой, он справедлив и строг, но если чист душой ? тебя удача ждет.

Не пощадит он тех, кто мелочен и скуп, у них перед быком нешуточный испуг.

2009 год. Он принесет новые разочарования для малообеспеченной части населения, но наряду с этим и некоторые возможности (для трудолюбивых) улучшить уровень своей жизни. Страна будет богатеть, расширится фонд отечественного производства, что приведет к существенному снижению цен на базовые продукты и товары потребления.

Крупные села смогут заработать приличные средства.

Некоторые пенсионеры смогут отказаться от продолжения трудовой деятельности и худо-бедно смогут прокормиться на свою пенсию.

Чиновники отодвинутся еще дальше от нужд народа, и еще большее их число возьмет курс на пополнение собственного кармана, что может привести к значительной замене правительством административного ресурса свежими кадрами.

В целом, ощущение от предстоящих событий 2009 года ? мутное, неопределенное. Во многих сферах нашей жизни будет наблюдаться расцвет и положительная динамика (внешний лоск столичных городов, основных центральных магистралей, зданий в крупных городах), но в целом будет заметно еще большее расслоение между наслаждающимся жизнью меньшинством и теряющим силы в борьбе за выживание и будущее своих детей большинством.



Гороскоп



ОВЕН

Овну по гороскопу в новый год Быка придётся несладко, поэтому надо задобрить земного Быка как только можно уже при встрече Нового 2009 Года. Для этого надо постараться Быка не рассердить и не разозлить: не надевайте одежду горячих, красных тонов. Женщине-Овну для встречи нового года можно облачиться в новое свободное платье жёлтого, коричневого или зеленого цвета. Оденьте на шею яркие крупные оранжевые или янтарного цвета бусы. Мужчине-Овну не надо расслабляться за столом ? оденьте серый или коричневый деловой костюм. Постарайтесь встретить Новый 2009 Год дома. Украсьте ёлку голубыми и синими шарами, а также жёлтым дождиком. На столе обязательно должна отсутствовать говядина, а вот блюда из свинины и баранины можно готовить. Избегайте за новогодним столом затеивать ссоры и конфликты, включать чрезмерно громкую музыку ? покровитель Нового 2009 Года ? Бык по восточному гороскопу может не на шутку рассердиться.

ТЕЛЕЦ

Тельцу по гороскопу надо тщательно подготовиться и достойно встретить Новый 2009 Год Быка ? ведь Бык по восточному гороскопу является покровителем Тельца по западному гороскопу. Во-первых, заранее запаситесь отличным новогодним настроением. Во-вторых, оденьтесь как можно лучше ? всё-таки Новый Год на дворе, можно и нужно не экономить на одежде. Займитесь шоппингом и полностью обновите свой гардероб ? от и до. В-третьих, встречайте Новый 2009 Год Быка в одежде сдержанных цветов ? ничего слишком яркого, оранжевого или крикливо-пурпурного: сдержанный шик приветствуется. Ну и, конечно же, праздничный стол должен ломиться от всяких разных яств и вкусных блюд. Только избегайте готовить говядину и напирайте на фрукты и овощи.

БЛИЗНЕЦЫ

Близнецам по гороскопу рекомендуется встречать Новый 2009 Год Быка в интеллектуальном всеоружии: проанализируйте, чего Вы добились в год Крысы, а какие сферы жизни ещё надо «подтянуть». Возьмите лист бумаги и набросайте на нем свои мечты, которые Вы хотели бы, чтобы осуществились в новом наступающем году Быка. Отбросьте всё лишнее и оставьте только 2 самые-самые важные цели Вашей жизни на следующий год, после чего составьте план действий по их последовательному достижению ? укажите всё, что Вам нужно сделать в 2009 году Быка, чтобы достичь успеха и добиться осуществления своих мечтаний. 31 декабря 2008 года каждый час читайте этот список своих самых важных целей с планом их достижения, постарайтесь его выучить на память, чтобы потом, под бой курантов, успеть их мысленно произнести про себя за одну минуту перехода старого 2008 года в новый 2009 год Быка. И тогда Ваши желания и мечты обязательно сбудутся в Новый 2009 Года Быка!

РАК

Раку по гороскопу для встречи Нового 2009 Года Быка стоит сделать упор на насыщенные синие и зелёные цвета. Оформите в сине-зелённой гамме убранство комнаты, в которой будет праздноваться Новый 2009 Год Быка, повесьте на ёлку елочные украшения цвета морской волны, нарядитесь в вечерний наряд лазурного цвета, только обойдитесь без блёсток и другой сияющей мишуры. Соберите за новогодним столом всю свою родню, создайте весёлую и непринуждённую обстановку, включите приятную негромкую музыку и наслаждайтесь встречей Нового 2009 Года в кругу самых близких и дорогих людей. Избегайте любых ссор, а выяснение отношений отложите на другую дату. Поставьте на телевизор изображение, символизирующее приход Нового 2009 Года Быка ? т.е. фигурку Быка, желательно, коричневого цвета.

ЛЕВ

Львам по гороскопу и просто светским Львицам рекомендуется встречать Новый 2009 Год Быка в шумной и весёлой компании хорошо знакомых людей. Постарайтесь, чтобы вокруг Вас было как можно больше золотого цвета: пусть скатерть будет цвета золота, а Ваше вечернее платье струится золотыми каскадами, как у настоящей Королевы. Мужчинам ? Львам по гороскопу рекомендуется одеть коричневый деловой костюм для торжественной встречи Нового 2009 Года Быка, но и цвет металлик тоже будет к месту. Хорошо, если в волосы светских Львиц по гороскопу будут вплетены ювелирные или другие украшения зелёного цвета, а у мужчин Львов по знаку зодиака из кармашка пиджака будет кокетливо выглядывать краешек гламурного носового платка изумрудного цвета. Не бойтесь встречать Новый 2009 Год Быка во всеоружии гламура, шика, блеска и красоты: как встретите этот Новый год, так его проведёте.

ДЕВА

Девам по гороскопу рекомендуется основательно подготовиться к встрече Нового 2009 Года Быка: расплатитесь с долгами, по возможности погасите кредиты в банках и кредитных союзах, завершите важные проекты, занесите другие хвосты, и обязательно наведите в доме идеальную чистоту и порядок, чтобы всё свёркало. Правильно встретить Новый 2009 Год Быка ? это значит не есть говядины и не носить красного цвета, это если в общих чертах. А ещё женщине-Деве по знаку зодиака рекомендуется купить в канун Нового 2009 Года небольшое ювелирное изображение Быка, желательно ? золотое или платиновое, и украсить им зону декольте. Купите своему ребёнку мягкую игрушку ? Быка с рогами. Но не дарите никому, и себе не покупайте, кожаные изделия ? кошельки, барсетки, портфели из натуральной бычьей кожи. Удачу Деве по гороскопу в Новом 2009 Году Быка будет приносить календарь или скульптурный ансамбль из Быка, изображенного вместе с коровой и телятами.

ВЕСЫ

Весы по гороскопу должны подготовиться к встрече Нового 2009 года Быка особенно тщательно ? ведь следующий год ? это год романтики и любви. Избегайте в одежде ярких красных тонов, но обтягивающее платье розового цвета или цвета шампанского на женщине ? Весы по гороскопу ? будет смотреться особенно гармонично в новогоднюю ночь. Мужчина ? Весы по знаку зодиака ? может позволить себе надеть как роскошный костюм от Воронина или Пьера Кардена на шумную корпоративную вечеринку, так и домашний светлый блайзер или водолазку с джинсами для семейного празднования Нового 2009 Года Быка. Обилие золотых украшений на женщине-Весы по гороскопу только приветствуется. А вот мужчине ? Весы по знаку зодиака ? рекомендуется перед встречей Нового 2009 Года Быка уделить внимание своей прическе и, как минимум, подстричься. Встречайте Новый год дома в кругу самых близких людей: встреча Нового 2009 Года в ресторане или ночном клубе может пойти не так, как Вы планируете.

СКОРПИОН

Встречайте Новый 2009 Год Быка при золотых или зелёных свечах. Минимум мяса и максимум зелени, овощей и фруктов. Купите роскошный торт, мороженое и натурального сока. Особое внимание уделите сексуальным утехам: если хочете быть успешным в Новом 2009 Году Быка, то лучше не напиваться до потери пульса, а заняться увлекательным процессом продолжения рода человеческого. Позаботьтесь о том, чтобы постель выглядела комфортно и соблазнительно, расстелите на полу ковёр с толстым, пушистым ворсом. Подарите любимому человечку фигурку с изображением Быка-самца. Женщинам-Скорпионам и мужчинам-Скорпионам по гороскопу рекомендуется одеться в одежду тёмно-синих или коричневых тонов: здесь главное условие, чтобы одежда на Вас выглядела волнующе и соблазнительно.

СТРЕЛЕЦ

Стрельцам по гороскопу лучше всего встречать Новый 2009 Год Быка подальше от родных мест. Только вот выезжать желательно не в последний момент, чтобы не встречать Новый 2009 Год в самолете или в поезде, а заранее. Свежесть впечатлений от гостиничного номера или иностранной кухни придадут встрече Нового 2009 Года Быка свою нотку новизны и прелести. Ведь Вы, как малые дети, всю жизнь гонитесь за новыми сюжетами жизни, не любите обыденность и рутину. Обновление жизненных впечатлений, как в детском калейдоскопе, ? это отличный способ встретить Новый 2009 Год Быка как женщинам, так и мужчинам, Стрельцам по гороскопу. Для встречи Нового 2009 Года Быка постарайтесь одеться просто, и в то же время элегантно. Никакой вычурности, отечественной роскоши и гламура ? это уже вчерашний день. Женщинам-Стрельцам минимум косметики на лице, а мужчинам-Стрельцам по гороскопу пойдёт образ пресыщенного удовольствиями метросексуала ? сильного, сдержанного и в то же время стильного самца.


КОЗЕРОГ

Козерогу по гороскопу встречать Новый 2009 Год Быка надо дома, в узком семейном кругу. Обязательно заранее подготовьте для своих домашних приятные подарки и сюрпризы, которые сложите в коробках в творческом беспорядке под новогодней ёлочкой. Женщинам-Козерогам по знаку зодиака чтобы весь год не бьть Золушкой следует уделить пару часов на косметологической салон, заранее позаботьтесь о Новогоднем платье ? пусть оно будет длинное и нежно-голубого или розового цвета, купите себе хрустальные туфельки на высоком каблучке. А мужчине-Козерогу следует принять образ реального джентльмена в костюме и с манерами. Задобрить покровителя Нового 2009 Года ? Быка v можно, повесив его календарь на стене, или купив его небольшую фигурку. Будет просто замечательно, если мужчина-Козерог по гороскопу подарит своей даме для укрепления отношений в новогоднюю ночь символ любви ? букет из 7 розовых или кремовых роз.

ВОДОЛЕЙ

Водолеям надо встречать Новый 2009 Год Быка в компании старых, добрых друзей. Не сидите дома, если есть такая возможность, выберитесь «в люди». На светской вечеринке в честь встречи Нового 2009 Года Быка Вы сможете завязать ряд полезных отношений, которые будут продвигать Вашу карьеру и даже решать проблемы в личной жизни в течение всего года, как мощный локомотив. Обязательно купите в магазине сувенирных украшений маленькую фигурку Быка и повесьте себе её на шею в канун Нового 2009 Года Быка. Можно даже отважиться и сделать особый новогодний маникюр с изображением Быка на каждом ноготке. Женщине-Водолею можно посоветовать для встречи Нового 2009 Года Быка как пышное светское одеяние, так и молодежный свитер с джинсами: одевайте то, в чем чувствуете себя неотразимой и уверенной в себе. Мужчине-Водолею то же стоит одеваться так, как он того пожелает ? для этого знака зодиака ограничений нет и быть не может. Просто веселитесь и радуйтесь жизни, не обращая внимания ни на что.

РЫБЫ

Для встречи Нового 2009 Года Быка Рыбы по гороскопу должны придумать что-то невероятное: напрягите свою фантазию и творческую жилку. Оденьтесь не так, как обычно, встретьте Новый 2009 Год Быка не дома, а у друзей или на даче: смело ломайте стереотипы и привычный круг жизненных приоритетов. Всё равно Новый 2009 Год Быка готовит для Рыб по знаку зодиака массу сюрпризов, поэтому лучше начать коренную ломку самостоятельно. Смело выкидывайте на помойку перед Новым 2009 Годом Быка старые вещи и отношения, расчищайте территорию для новых впечатлений и достижений. Помните, что Новый 2009 Год Быка ? это прекрасное время для реализации Ваших творческих способностей и талантов: желательно, чтобы Ваши креативные склонности как-то приняли «участие» во встрече Нового 2009 Года Быка. Если Вы пишите книги, то пусть на Вашей рубашке или блузке будет изображена книга и перо, или чистая тетрадь, если Вы пишите музыку или просто играете на гитаре, то пусть на Вашем платье или футболке будет изображена гитара или ноты. Будьте необычны.

год Быка

Четверг, 25 Декабря 2008 г. 18:05 + в цитатник
Наступает второй год двенадцатилетнего цикла по восточному календарю, это год коричневого (желтого) Быка. Легенда гласит, что его выбрали вторым за его трудолюбие, сердечность и чуткость. В каждом доме в этом году должен быть символ Быка, ведь это обеспечит преуспевание и благосостояние вашей семьи.

На встрече Нового 2009 года Быка в вашей одежде должны преобладать желтые, золотые, пурпурные, серебряные и голубые цвета. Женщинам следует сшить новые платья, а мужские костюмы вполне достаточно украсить аксессуарами этих цветов (галстуки, платочки). Для молодежи актуальны джинсы, ведь они появились в год Разъяренного Быка и, как нельзя, лучше ему соответствуют.

Украшения дамам для встречи Нового 2009 года Быка нужно подбирать только из натуральных материалов: драгоценных и полудрагоценных камней, самоцветов, дерева, ракушек, перьев, кожи, меха и т. д. И это не обязательно должны быть исключительно драгоценности. Подберите для своего туалета красивые деревянные бусы и серьги, наденьте кожаный браслет или украсьте прическу замысловатым пером.

Конечно, уместны будут изделия из золота, серебра, платины и даже меди, но не забывайте, что такие украшения нельзя смешивать: кольцо, серьги, кулон или колье должны быть выполнены из одного металла.

Из камней для украшений к встрече Нового 2009 года Быка особенно подойдут подходят желтые камни, это камни года Быка, их полезно носить всем, но для быка они особенно важны и благоприятны. Так, цитрины воплощают энергию Земли и обладают огромным могуществом, лечат печень и почки, приносят изобилие и достаток, а для Льва, Близнецов, Тельца и Девы они принесут в этом году двойную пользу. Если у вас нет такого натурального камня, можно использовать и искусственный, предварительно положив его на некоторое время в воду, после этой процедуры он будет работать не хуже чем натуральный.

Теперь поговорим об украшении комнат. Как и в женских украшениях, в украшении вашего дома должны преобладать натуральные материалы. Для этих целей подойдет керамика, гжель, хохлома и изделия других народных промыслов, ветки и корни деревьев, шишки, зимние букеты, деревца, лапки ели.

Свечи желательно поставить не только на стол, но и украсить ими комнату, где вы будете встречать Новый год. Они могут быть голубыми, сиреневыми, желтыми, золотыми или пурпурными, а если вы решили использовать белые свечи, то их можно дополнять только желтыми или пурпурными свечами.

Праздничный стол желательно поставить в середину комнаты и украсить его деревянной или керамической посудой. Во время праздничного застолья на встрече Нового 2009 года Быка уместны будут деревянные ложки, посуда и бокалы из хохломы, расписные блюда из керамики и гжели. Скатерть на столе должна быть изо льна или хлопка и желательно желтого цвета.

Чтобы в доме целый год царило изобилие, на праздничном новогоднем столе должно быть много разнообразных блюд: рыба, свинина, баранина, сыры и так далее. Но не ставьте на стол говядину, А то символ Нового 2009 года Бык может обидеться. На середину стола поместите большое блюдо с фруктами и зерном, украшенное еловыми веточками.

Уделите большое внимание сладостям и десертам!их на праздничном столе должно быть особенно много, ведь Бык - сладкоежка.

Новогоднюю елку украшайте игрушками, сделанными своими руками, маленькими букетиками бумажных или шелковых цветов, орехами, конфетами и фруктами и шишками. Еще много времени, и долгими вечерами вместе с детьми вы сможете сделать очаровательные игрушки, которые будут украшать ваш праздник и доставят много удовольствия детям.

Можно украсить ее и в холодной гамме, используя, например, только серебряные или золотые банты или шары и такого же цвета декоративные елочные свечи.

Традиционно принято дарить в Новый год статуэтку животного, символизирующего этот год. Хорошим подарком в год Быка будут коробки конфет и мягкие игрушки.

Встречайте Новый 2009 год Быка в семье, в окружении самых любимых людей, для этого года особенно важно, чтобы все близкие люди были вместе, тогда весь год в вашем доме сохранится сердечное тепло и согласие.

Бычок любит травку, поэтому украшайте блюда большим количеством зелени. Не забудьте про фрукты. Их можно поставить на стол в специальных больших вазах или нарезать дольками и красиво уложить на плоские тарелки, но в этом случае их следует покрыть тонким слоем распущенного желатина, чтобы они не заветрились.

Что касается спиртного, то помните: новогоднее застолье очень длинное, и хорошо бы все-таки достойно досидеть его до конца и дождаться десертов. Поэтому лучше было бы пить легкие алкогольные напитки и не запивать алкоголь газированной водой.

Это интересно: в разных странах, у разных народов каждое блюдо на новогоднем и рождественском столе наделено своим особым смыслом и значением.

Французы налегают на седло молодого барашка и сыр, но не отказываются и от традиционной индейки, немцы запекают жирного гуся, норвежцы и финны не обходятся без лосося, а итальянцы от души наедаются паплугов и чечевицы. На праздничных столах Австрии, Венгрии, Югославии никогда не бывает рождественского гуся, утки, курицы, индюшки ? там считают, что птицу есть в этот вечер нельзя, ? улетит счастье.

Во многих странах пекут новогодние пироги, причем не простые, а с сюрпризами: кому достанется запеченная в начинке монетка, орешек, стручок перца, тот обзаведется в будущем году семьей, ему улыбнется удача.

Бычок для счастливого Нового года

Четверг, 25 Декабря 2008 г. 17:53 + в цитатник
 (250x250, 14Kb)
Каким бы разнообразным ни был магазинный ассортимент елочных украшений, многие из нас, купив елку, украсят ее старыми елочными игрушками, которые хранятся весь год в кладовой. А чтобы разнообразить праздничный наряд зеленой красавицы, можно всей семьей собраться за столом и с помощью цветной бумаги, фольги, клея и красок создать игрушки и гирлянды своими руками.

Итак, для создания праздничной атмосферы и оригинального убранства елки, нам понадобятся:

* яйца, белые и коричневые;
* ножницы;
* белая бумага и краски (либо листы цветной бумаги);
* фломастеры;
* нитки;
* клей ПВА.

Конечно же, нельзя просто нарисовать на яйце рожицу и повесить его на елку. Да и сварить яйцо и проделать всё то же самое тоже нельзя. Вернее, проделать то можно, но чего будет стоить такая игрушка? Тяжесть яйца оттянет вниз еловую лапу, а само яйцо через время начнет источать отнюдь не приятный аромат. Поэтому предварительно яйцо нужно подготовить, удалив из него белок и желток.

Сделать это не так сложно, как кажется: острой и толстой иглой (или шилом, или тонким ножом, но в этом случае – предельно осторожно!) проделываем в яйце две дырочки, с тупого и острого конца. Не доверяйте эту процедуру детям! Они легко могут пораниться. Аккуратно иглой расширяем отверстия, стараясь вытащить кусочки прилегающей к внутренней стороне яйца оболочке. Можно даже немножко подразбить дырочку, но не перестарайтесь, чтобы не разбить нашу будущую игрушку.



На следующем этапе вполне можно привлечь своих чад к изготовлению елочной игрушки: теперь нужно через одно из получившихся отверстий выдуть яйцо. Выдувается оно довольно туго, но нужно следить за тем, чтобы руки не сжимали яйцо, т.к. оно легко может треснуть (что не страшно) или расколоться (что потребует новой заготовки). После того, как белок и желток вытек, яйцо нужно тщательно промыть, чтобы из отверстий вытекала чистая вода. Для последнего споласкивания в яйцо можно добавить капельку уксуса.

После того, как мы подготовили таким образом белую и коричневую яичную заготовку, можно подумать, какими будут наши елочные игрушки. Мы предлагаем потрафить вкусам девочек и сделать из одной заготовки Мальвину, прекрасную девочку с голубыми волосами, и мальчикам, сделав из коричневой заготовки бычка – символ наступающего 2009 года.



Определившись с тематикой, приступаем к изготовлению деталей. На этом этапе маленькие помощники будут просто незаменимы! На листе бумаге рисуем для будущего бычка ушки и рожки, пока что в единственном экземпляре, раскрашиваем и даем высохнуть. Там же нарисуем колокольчик, который позже привесим на шею нашему бычку. Игрушка получится очень легкой, поэтому настоящий колокольчик прицепить получится только в том случае, если он из пластика и исключительно миниатюрный.



Тем временем складываем нитку вдвое (можно намазать ее лаком для ногтей, чтобы была тверже) протягиваем ее из одной дырочки яйца в другую и завязываем на конце узелок, оставив на другом конце петельку. Это наши петельки, на которых потом будут висеть игрушки. Впрочем, петельки можно приклеить потом, к уже готовой игрушке. Коричневую заготовку переворачиваем вниз тупым концом и на острый конец, макушку будущего бычка, наклеиваем шерстяные нитки подходящих цветов. Мы выбрали коричнево-оранжевую гамму, т.к. будущий год по китайскому гороскопу – год земляного Быка.



Когда клей высохнет, расписываем фломастером мордочку нашего бычка. Пусть ваши помощники проявят свои фантазии! После этого вырезаем высохшие рожки и ушки, как по трафарету, обводим их на новом участке бумаге, раскрашиваем, даем высохнуть, и вырезаем вторую пару ушек и рожек. Таким образом, мы получаем два одинаковых уха и рога. В вырезанном колокольчике делаем иголкой дырку и продеваем нитку.



После этого приклеиваем ушки, рожки и колокольчик к нашей заготовке. Наш символ года, земляной Бычок готов!


Не забываем и о белой заготовке для нашей будущей елочной игрушки. Первым делом, протянув в яйцо петельку, как описано выше, или отложив это на «потом», рисуем личико нашей будущей Мальвины. Не забудьте для этого перевернуть яйцо тупым концом вверх, чтобы у девушки не получилась тяжелая нижняя челюсть!



Но что главное в Мальвине?! Правильно, голубые локоны. Для того чтобы сделать их, берем голубые нитки, акрил, мулине или пушистую шерсть и опускаем в крепкий сахарный сироп, где сахар и вода взяты в равных пропорциях. Когда нитки полностью намокнут и полежат в сиропе несколько минут, вытаскиваем, накручиваем на зубочистки (да-да, как на бигуди) и тщательно высушиваем феном.



Снимаем кудряшки с бигуди и приклеиваем их к «вискам» нашей заготовки. Теперь берем пучок сухих ниток и приклеиваем их к макушке, как челочку.



Роскошную шевелюру нашей Мальвины увенчаем бантиком. Когда клей высохнет, пусть ваши помощники при необходимости «подправят прическу» даме. Только следите, чтобы после стрижки вам не пришлось «отращивать» девушке новые кудри.



Вот так весело и приятно проводя время, вы подготовите, пожалуй, самые оригинальные игрушки для своей елки. Фантазируйте! Может быть, вы захотите украсить елку игрушками-Смешариками или изображением грозы морей Джека-Воробья? Но ведь подобные игрушки порадуют не только детей, и, может быть, вы нарисуете на белой заготовке домик или елочку в снегу или просто напишите пожелание, украсив его аппликациями-сердечками? Пусть ваши друзья подивятся вашей фантазии и наверняка сами захотят сделать нечто подобное.

Источник, фото: mirsovetov.ru

Вино и сыр

Четверг, 25 Декабря 2008 г. 17:10 + в цитатник
 (230x172, 9Kb)
Смешивать сыр и вино - плохая идея. Оказывается, сыр уничтожает аромат вина, вследствие чего даже опытный дегустатор не может отличить прекрасный дорогой напиток от дешёвого пойла.

Об этом сообщают профессор Хильдегард Хейманн и его коллеги из университета Калифорнии в Дэвисе.

Учёные попросили профессиональных дегустаторов попробовать восемь различных сортов сыров перед тем, как познакомиться с четырьмя различными вариантами дешевых и дорогих вин.

Оказалось, что съеденный сыр "обуздал" в вине почти всё, включая аромат, кислотность и тёрпкость, в результате чего вина фактически стало невозможно отличить друг от друга. На этом основании исследователи заключили, что никакого "волшебного сочетания" вина и сыра не существует.

Вместе с тем, полученные данные не удивили ни опытных сомелье, ни производителей сыров, которые говорят, что вино и сыр никогда не были естественной комбинацией.

По словам винного эксперта Грэма Холтера, тенденция употреблять эти продукты вместе стала популярной в 1970-х: "Люди думали, что в этом сочетании есть некий шик, но на самом деле ясно, что красное вино и сыр являются ужасной комбинацией, о которой хорошо знает большинство людей в винном бизнесе. Это в чём-то похоже на ужасную моду соединять шоколад с шампанским. Впрочем, некоторые крепкие сорта сыра и белые вина гармонируют. Однако, как правило, сыр настолько остр, что пересилит почти все".

Источник: Membrana.ru

Сырная ёлка

Четверг, 25 Декабря 2008 г. 16:19 + в цитатник
 (220x294, 32Kb)
Сырная ёлка

Сырная елка – оригинальный рецепт приготовления новогодней сырной елки. Ваш новогодний стол будет самым оригинальным если вы приготовите это новогоднее блюдо. Ингредиенты:
3 пакета по 230 г размягченного сливочного сыра
450 г потертого сыра чеддер
2 ст.л. песто
1 ст.л. тертого лука
1 ч.л. желтой горчицы
Соус из острого красного перца
1/4 стакана измельченной зелени петрушки
1/4 стакана кедровых орешков
2 ст.л. измельченного красного болгарского перца
Кусочек лимонной цедры
Крекеры

Приготовление:
Разотрите вместе сливочный сыр и сыр чеддер, разделите массу пополам. В одну половину массы вмешайте песто, в другую половину добавьте лук, горчицу, несколько капель острого перечного соуса. Накройте обе массы крышками и поставьте в холодильник на 4 часа.

Теперь сформуйте из масс конусы, напоминающие елки. На этом этапе вы можете обернуть сырные заготовки в пищевую пленку и поставить в морозилку. Таким образом масса может храниться до месяца. Затем вам нужно будет оттаять массу (понадобится около 12 часов на это) и украсить как новогоднюю елку.

Непосредственно перед подачей к столу, украсьте елки зеленью петрушки, вжимая зелень в массу. Вдавите кедровые орешки так, словно это гирлянды, украсьте кусочками красного перца, из лимонной цедры сделайте звезду для украшения верхушки. Подайте с крекерами.
Рубрики:  закуски
Мой кулинарный блокнотик



Процитировано 6 раз

Отбивные по-баварски

Четверг, 25 Декабря 2008 г. 16:11 + в цитатник
 (198x140, 16Kb)
4 свиных отбивных, 1 см толщиной
2 ст.л. муки
1 ч.л. сливочного масла
0,5 стакана измельченного зеленого лука
2 измельченных зубчика чеснока
200 г шампиньонов
0,5 ч.л. тимьяна
200 г пива комнатной температуры
соль, молотый черный перец по вкусу
измельченная зелень петрушки

Приготовление:
Отбивные слегка обваляйте в муке. Растопите сливочное масло в неглубокой сковороде на среднем огне, обжарьте отбивные с обеих сторон. Переложите на тарелку. В сковороду добавьте зеленый лук, чеснок, тимьян и грибы, порезанные ломтиками. Тушите 2-3 минуты, до мягкости лука. Верните в сковороду отбивные, влейте пиво, доведите до кипения, после чего убавьте огонь, накройте крышкой и готовьте около 10 минут. Приправьте по вкусу солью и перцем. Подайте с пастой или картофелем, посыпьте зеленью петрушки.

Торт «Каприз»

Четверг, 25 Декабря 2008 г. 16:09 + в цитатник
 (198x140, 16Kb)
Тесто:
2 яйца
1 стакан сахара
2 ст.л. какао
1 стакан муки
1 ч.л. разрыхлителя.

Начинка:
500 мл клубничного йогурта
500 мл ананасового йогурта
2 пачки быстрорастворимого желатина
0,5 стакана сахара
400 г творога
1 стакан молока

Крем:
1 банка вареной сгущенки
200 г сливочного масла
1/2 пачки шоколада

Приготовление:
На тесто яйца взбить с сахаром, потом добавить остальные компоненты и выпечь в духовке. Остудить. Нагреваем 1/2 ст. молока до кипения и высыпаем пакетик желатина, перемешиваем до полного растворения. 1/4 ст. сахара перетереть с 200 гр. творога и клубничным йогуртом. Добавить растворенный желатин. Так же нагреваем оставшееся молоко и растворяем пачку желатина. Оставшийся творог растираем с сахаром и вводим ананасовый йогурт. Потом желатин растворенный. На полчасика обе массы в холодильник.

Берем форму немного меньше, чем та в которой выпекали корж. Обрезаем края и мелко крошим, они у нас пойдут в йогурт. Поделим примерно пополам в разные цвета. Миску выстилаем пищевой пленкой и выкладываем по очереди красный и желтый йогурт. Сверху кладем корж и убираем до утра в холодильник. (Ну, если очень срочно, то, наверное, часа за три остынет все. Для совсем срочного пользования можно поставить на 30 минут в морозилку, а потом в холодильник).

Масло взбиваем со сгущенкой и украшаем торт. Растапливаем шоколад и тонкой струйкой поливаем из конвертика.

Рецепт и фотография от Сладуськин
Рубрики:  приятного чаепития!



Процитировано 4 раз

>Интересно (просто новогодняя шутка)

Четверг, 25 Декабря 2008 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Nayada-vera [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересно (просто новогодняя шутка)






ПОШУТИМ СЕГОДНЯ!!!!
Нашла вот такой интересный сайт:
на нем можно сделать себя дед морозом.
получается забавная флеш-открытка новогодняя
с вашим лицом в образе
дед мороза.
Ничего сложного.
вот адрес сайта:
http://www.dancingsantacard.com/?santa=145318
Только вот сохранить можно в виде ссылки
у меня получилось так (это мой племянник)
http://www.dancingsantacard.com/?santa=1716606
Если кто додумается как сохранить
в развернутом виде (так сказать
лицом) - пишите.



Рубрики:  приколы

Печенье *Шампиньоны*

Четверг, 25 Декабря 2008 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье *Шампиньоны*



Обязательно включите на новогодний стол эти печеньки.
Быстро и вкусно...
Нежные, хрустящие.- в общем супер...



Надо :
1 пачка масла (250-300 гр)
1 ст. сах. пудры
2 яйца
1 десертная ложка какао
4 ст. кукурузного крахмала
0.5 ст. муки
1 ч. лож. соды

Нагреваем духовку до 180 градусов.
В миске взбиваем мягкое масло с сахарной пудрой
и затем добавляем яйца.
Cоединяем в миске муку,крахмал, соду
и постепенно добавляем к маслянно-яичной смеси...
вымешивая до состояния теста.



Противень застилаем бумагой для выпечки
Готовое тесто разделываем на шарики, в размере грецкого орешка.



Какао высыпаем в миску, берём чистую, сухую пустую бутылку.
Горлышко бутылки макаем в какао



Берём шарик теста и слегка вдавливаем в горлышко бутылки,
чтобы часть теста оказалось в горлышке бутылки,
один раз покрутив вынимаеми формируется грибочек...



выкладываем на противень оставляя место между грибками
( в процессе выпечки объём увеличится)...


выпекаем 20-25 минут.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА...!
Рубрики:  приятного чаепития!

Кролик в винном соусе

Среда, 24 Декабря 2008 г. 01:17 + в цитатник
 (290x218, 42Kb)
Это изысканное блюдо обязательно станет украшением твоего праздничного стола.

* 1 кролик
* 1 луковица
* 1 стакан белого сухого вина
* 2 стакан куриного бульона
* 100 г дижонской горчицы
* 3 ст.л. муки
* 1 ст.л. сливочного масла
* оливковое масло
* зелень розмарина
* соль, перец горошком


1. Промываем кролика, обсушиваем и разрезаем на части.
2. Натираем солью и перцем.
3. В котелке растапливаем на среднем огне сливочное масло с маслом и обжариваем мясо до образования золотисто-коричневой корочки. Перекладываем мясо на тарелку.
4. Лук измельчаем и поджариваем в том жире, где жарился кролик. Добавляем вино и бульон и варим, пока жидкость не выкипит наполовину.
5. Добавляем мясо в соус, накрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим 40 мин.
6. Снимаем с огня и, когда соус перестанет кипеть, добавляем горчицу и перемешиваем.
7. Отдельно поджариваем муку на масле. Добавляем ее к мясу. Вбрасываем несколько горошин черного перца и несколько веточек розмарина.
Рубрики:  вкусности
Мой кулинарный блокнотик

Чуть-чуть по-детски,зато очень приятно!

Вторник, 23 Декабря 2008 г. 22:35 + в цитатник
 (200x150, 24Kb)
Получила сегодня вот такое поздравление с Рождеством от подружки:
2009 году желаю тебе 12 месяцев без болезней, 53 недели всего
хорошего, 365 дней счастья , 8760часов успеха, 525600 минут любви, и
15360000 секунд приятных моментов.
Удачного Нового Года!
╬♥═╬
╬═♥╬
╬♥═╬
╬═♥╬
╬♥═╬
╬═♥╬
╬♥═╬
═♥╬


это лестница любви!!! По ней к тебе приходит любовь. ,
2009 год
станет для тебя годом любви))!!

Рулет с зеленью, крабовыми палочками и яйцами

Вторник, 23 Декабря 2008 г. 22:26 + в цитатник
Берем два листа лаваша, кладем один на другой, верхний смазываем майонезом, плотно посыпаем рубленой зеленью (петрушка, кинза, можно базилик и др.), накрываем еще одним листом лаваша, смазываем его майонезом, сверху выкладываем слой мелко порезанных крабовых палочек. Кладем еще лист лаваша, смазываем майонезом и посыпаем тертыми на мелкой терке яйцами. Заворачиваем лаваш рулетом (вместе с самым нижним, непромазанным листом), затем заворачиваем в полиэтиленовую пленку и ставим в холодильник на пару часов, чтобы рулет пропитался. Непромазанный лист лаваша спасет рулет от чрезмерной пропитанности, именно этим и объясняется его необходимость. Потом достаем и нарезаем. Рулет получается большой и очень сытный.
 (198x140, 12Kb)
Рубрики:  Мой кулинарный блокнотик



Процитировано 2 раз

Поиск сообщений в Elena-ST
Страницы: 42 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1 Календарь