приветик Надюшка а я делаю немного по другому эту запеканку ,делаю пюре из картошки и делаю первый слой картошки потом сырой фарш и сверху снова слой картошки ,. или картошку нарезаю тонкой стружкой слегка обжариваю и так же делаю по слойно без молока ,и так и так вкусно очень но моим больше нравится когда пюре картошки слойные получается как пирог )))Как ты там Надюшка как настроение?