Давно я не писала в дневничке. Замоталась сильно, некогда было, потом еще и заболела. В позапрошлую субботу отмечали мамин день рождения.Я пекла ей торт. Хотелось сотворить какой-нибудь шедевр. Но розы из крема у меня категорически отказались получаться. Пришлось выкручиваться. Сам торт я залила растопленным со сливками шоколадом. А розы и листики сделала из сахарной мастики. Лепила первый раз. Получилось конечно грубо, но, думаю, что для первого раза вполне достойно. Тем более, что мама была очень обрадована и даже восхищена. Но самое важное, что оказался очень вкусным!!!! Он был очень нежный, замечательно пропитанным с вкусным и нежным бисквитом. Несмотря на его внушителоьные размеры и уже сытую тяжесть гостей к концу застолья, торт приговорили почти полностью! Я очень рада!!!
торт