Хачапури по-аджарски Да-а-вненько я рецепты не выставляла. А все из-за того, что с фотоаппар...
Овощное рагу, запеченое в духовке, от Лелены - (4)Лето Сходила на рынок, принесла две торбы гастрономического счастья :) Будет мое любимое: вк...
Чо жрать и как собраться суровым автолюбителям - (0)Чо жрать и как собраться суровым автолюбителям Па мнагачисленным просьбам дублирую информацию ...
Салатные шарики "а-ля Мимоза" - (0)Салатные шарики "а-ля Мимоза" Салатные шарики "а-ля Мимоза" ...
Контрастный душ - (6)Здоровья! Я проснулся! Погода за окном мутная, туман серый, а настроение у меня хорошее! Прибли...
Более сотни котеек для ваших дневников, комментов, да и просто для души)) |
|
Неудачные рецепты красоты |
Иногда найдешь в сети рецепт какой-нибудь маски и думаешь - супер! Какая классная маска, надо обязательно сделать! И делаешь, конечно.
Ну и вот.
1. Нашла как-то рецепт масочки для тела. Предлагалось взять 150 г растительного масла, 250 г муки, 1 чайную ложку куркумы.
У меня хватило здравого смысла всех ингридиентов взять вполовину меньше (ну вапще-то масла жалко стало)))). Намазалась, подержала, похохотала над своим желтушным отражением в зеркале (куркума дает приятный желтый цвет)). Смываю. Не смывается!! Ну масло же! Масло было на теле везде, любителям экстримального секса понравилось бы
Я мылом - нифига. Изнохратила в масляной куркуме мочалку. Дошкрябывалась полотенцем, которое потом, желтое и жирное, полетело в стирку. А закончила процедуру внеплановой чисткой такой же желтой и жирной ванны. И это в час ночи 
Обещанной бархатистой нежной кожи не получилось.
2. Вы думаете. что это меня чему-то научило? А вот фик. Нарыла в интернете банановую маску для волос. Элементарно - растираешь банан в кашу, наносишь на чистые влажные волосы, держишь, смываешь.
Вот с последним пунктом вышла загвоздка. Часть банана смылась, а часть намертво вцепилась в волосы как гниды . Пробовала смыть шампунем, а потом бальзамом (типа волосы станут скользкими и банановые гниды сами соскользнут). АГА, как же..
Решила высушить волосы и вычесать банан расческой. Выдрала пол-головы. Ё-моё... Вычесывала несколько дней, и это при ежедневной головомойке.
3. Маска для волос из луковой шелухи. Автор рецепты уверенно заявлял, что волосы луком вонять не будут. Вот от лукового сока - да, будут. А от шелухи - нет. Поверила. Дура.. На следующий день после применения маски пошла на танец живота, где разогрелась и вспотела. Танцевала в луковом абре, фуу. Экзотично получилось.
|
Близнецы |
|
Таблица перевода ДМС-Крейник |
DMC color = Kreinik #4 Braid color
E990 = 053F Lime
E980 = 054F Lemon-Lime
E5200 = 032 Pearl
E3747 = 9294 Periwinkle
E818 = 092 Star Pink
E746 = 091 Star Yellow
E211 = 093 Star Mauve
E135 = 044 Confetti Blue
E130 = 042 Confetti Fuchsia
E3849 = 029 Turquoise
5290 = 006 Blue
3837 = 026 Amethyst
3825 = 033 Royal Blue
E815 = 061 Ruby
E703 = 015 Chartreuse
E699 = 008 Green
E334 = 014 Sky blue
E321 = 003 Red
E316 = 007 Pink
E155 = 012 Purple
E940 = 052F Grapefruit
E3685 = 080HL Garnet Hi Lustre
E898 = 022 Brown
E436 = 002V Vintage Gold
E415 = 001V Vintage Silver
E168 = 001C Silver Cord
E301 = 021C Copper Cord
E317 = 105C Antique Silver
E677 = 104C Colonial Gold
E3821 = 002C Gold Cord
E3852 = 002J Japan Gold
E967 = 9192 Light Peach
E966 = 9194 Star Green
E747 = 194 Pale Blue
|
Шесть балетных упражнений для ног и ягодиц |
Балетные упражнения дают вам волшебное ощущение контроля над телом и учат использовать его как инструмент, способный выразить любые чувства.
|
Булочки с колбасным сыром от Ларисы Ворониной |

|
Немецкий масляный пирог от Ларисы Ворониной |

|
Гуляш с фасолью от Ларисы Ворониной |
На обед - гуляш с фасолью.
В прошлую субботу меня на дачу на машине привез сын, поэтому обед я приготовила дома и в готовом виде мы его привезли на дачу. Бульон заправили здесь, на месте, щавелем и картошкой, а на второе у нас был
ГУЛЯШ с фасолью

Говядина 500 гр., 2 луковицы, 300 мл бульона, шампиньоны – 1 баночка 400 гр,. помидоры очищенные 1 баночка 400 гр,. белая фасоль консервированная 2 баночки по 400 гр., паприка молотая - 1 чайная ложка без верха, пучок укропа и петрушки, соль, лавровый листик.
Лук надо порезать и обжарить в растительном масле. Мясо мелко порезать, посыпать мукой и обжарить на сковородке, в которой жарился лук. Посыпать лук мукой, положить в кастрюлю, залить бульоном и тушить на медленном огне 1 час. Затем в кастрюлю положить томаты с соком и продолжать тушить 30 минут. Добавить порезанные грибы и паприку, тушить еще 15 -20 минут. Наконец, положить фасоль и мелко нарезанную зелень. Если требуется, досолить.

Вот такая вкуснота и красота получилась у нас на обед. Антон у нас гурман, поэтому когда я с ним, то на стол стелится скатерть и достаются красивые тарелки.
|
Рулет с маком |
Состав:
Тесто
|
Лимонно-лаймовый курд |
А вот вспомнился мне тут один рецепт, которым пользуюсь каждую зиму. Лимонный курд! Восхитительное лакомство, бодрит и повышает настроение :). Вообще, это по сути заварной крем из лимонов, сахара, яиц и сливочного масла, вариантов использования его просто масса. Из него получается замечательная прослойка в выпечке, с бисквитным тестом, например, в рулетах и тортах, или с песочным, в корзиночках и тарталетках. Отлично идёт с блинами и оладьями. Ну, и мой любимый способ - ложкой из банки да под чаёк, могу ухайдокать немалое количество :). А ещё недавно попробовала использовать курд как начинку в печенье - получилось супер.
На этот раз я добавила лаймы, и мне понравилось больше, по-моему, они смягчают излишнюю кислоту. А какой солнечный вид!
Делается всё более чем просто.
Нам понадобится (на 500 мл готового продукта):
|
Французский цитрусовый пирог |
Самый популярный десерт в Южной Франции, нежный, тающий во рту - Tarte au citron.
Нам потребуется:
Для теста:
250г муки
125г сливочного масла
75г сахара
1 яйцо
1ст. л. холодной воды
соль на кончике ножа
Для начинки:
1 большой апельсин (либо 2 средних)
1 лимон
1 яйцо
2 желтка
2ст. л. густой сметаны
180г сахара
Для меренги:
2 белка
120г сахара
|
|
Тирамису |
Тирамису
Немного адаптировала "для себя" :)) Рецепт подробный и длинный, а на деле всё довольно просто и быстро (я "собрала" тирамису за 30 минут).
|
Пирожное с тоффи и шоколадом(без выпекания) от Сони |
Слова и фото
buxgalter_sofia
Пирожное с тоффи и шоколадом(без выпекания)

Первый слой:
200 г простого бисквитно-галетного печенья (желательно с добавкой какао..Для израильтян "шоколадный "пети-бер")
200 г растопленного сливочного масла
50 г молотого лесного(фундук) ореха*
Второй слой:**
400 г(банка) сгушенного молока
50 г масла
2 ложки кленового сиропа (можно заменить на мед)
2 ст ложки сметаны
Третий слой:
Ганаш (моя любимая помадка)
125 мл жирных (30-38%) сливок
125 г горького шоколада
25 г сл.масла комнатной температуры
1 ст.ложка рома(необязательно)
Для посыпки:
Поджаренные измельченные орехи или крокант.
Форма 20*30
(слегка смазать маслом)
|
Эклеры со сливочным кремом |
Эклеры со сливочным кремом

Нежнейшее лакомство, перед которым просто невозможно устоять! Обязательно попробуйте приготовить.
|
Рыба, запечённая с цветной капустой и сухариками |
|
Однажды, теплым весенним утром.. |
Однажды, теплым весенним утром...
Однажды, теплым весенним утром, Господь проснулся излишне рано.
Он встал, встряхнулся, повел боками, нектара выпил Он из-под крана,
Потом умылся (да-да, нектаром) и в форточку посмотрел немножко.
Затем вздохнул и пошел работать: сегодня нужно придумать кошку.
Вчера был заяц. Отличный заяц! Вот этим зайцем Он был доволен:
Такие уши, такая попа, и нос - улыбчивый поневоле.
А в прошлый раз был, конечно, ежик. Куда ж без ежиков в мире этом.
Но кошка - это в разы сложнее. Не просто зверь, а мечта поэта.
Она должна быть пушистой, мягкой, с когтями - когти ей пригодятся,
Она должна работать урчалкой и на полу вверх собой валяться.
Куда там свиньям и дикобразам, куда лисицам и капибарам!
У кошки должен быть дух победы и девять жизней - почти задаром.
Бог долго клеил хвосты и лапы, ругался, дергал, свистел и правил,
Приклеил гребень, потом отклеил, приклеил уши и так оставил,
Усы повтыкивал, селезенку, ну там сердечко, конечно, печень,
Полоску в шкурку, потом урчальник - чтоб кот хозяина обеспечил
Отличным муром. Потом глазищи, язык шершавый, и нос получше,
И уж последней, безумно нежно и аккуратно он вклеил душу.
Она была бесконечной. Да ведь все души, в общем-то, бесконечны.
Местами - твердой, местами - мягкой, и самую чуточку - человечной,
Чтоб у человека, когда он смотрит в глаза кошачьи - паденье, тайна! -
Осталось чувство: он с кошкой вместе, и вместе, в общем-то, неслучайно.
Спустился вечер. Луна смотрела в окно тигриным искристым взглядом.
В зеленой чашке чаинки спали, остывший чайник приткнулся рядом.
Бог спал, укрывшись цветастым пледом. В окне дрых аист, под стулом - заяц.
Под боком Бога лежала кошка и мир мурлыкала, не моргая.
Наталия Полянская

|
Ваныч. Про нежность |
|
Печенье медовое |
Печенье медовое
Настроение сейчас - выпечка
150 граммов сливочного масла, 2 столовые ложки мёда, 250 граммов сметаны, 3,5 стакана муки, 3/4 стакана сахара, 1 чайная ложка соды.
Сливочное масло растопить. В горячее масло положить мёд и размешать до полного растворения. Остудить до тёплого состояния.
Вмешать сметану, сахар, затем муку с содой. Тесто должно легко мешаться и не липнуть к чашке.
Тесто брать смоченной в воде ложкой и выкладывать на противень. Также можно использовать для формирования печений специальный шприц.
Выпекать при 200 градусах до зарумянивания (примерно 15 минут).

|
Вышивка. Кот Себастьян |
|