Цитата сообщения Мадина_Хагуш Любители пицц - всем сюда!


Этот пост посвящён Пицце - вернее -варианты Начинок для пиццы.

Очень вкусные и легкие начинки. И помните, чем меньше ингредиентов- тем вкусней!
Я уже писала вот =>ЗДЕСЬ рецепт Теста для пиццы и базовый томатный соус

Все рецепты готовятся 7-10 минут, до золотистости пиц.




Салями и базилик

томатный соус (по ссылке выше,я указала)
несколько свежих листьев базилика
10-12 кусочков хорошей салями
75 г моцареллы, разломать на кусочки
морская соль и свежемолотый черный перец
оливковое масло

Тесто смазать соусом, разложить базилик, салями. Между всем freehfnyj разложить кусочки моцареллы и сбрызнуть маслом.

Грибы и травы

томатный соус
50 г любимых грибов
листья розмарина или тимьяна, горсть
оливковое масло
75 г морацареллы

Пиццу смазать томатным соусом, разложить порезанные грибы, зелень, сбрызнуть маслом, разложить кусочки моцареллы и запекать.

Ветчина и оливки с орегано

томатный соус
5 ломтиков ветчины
черные оливки без госточки (штук 7), разрезать пополам
75 г моцареллы
сухой орегано
оливковое масло
соль и перец

Основу смазать соусом, разложить кусочками ветчину и оливки, выложить кусочками моцереллу, сбрызнуть маслом, приправить солью, перцем и орегано.

Бекон с чили

томатный соус
5-6 ломтиков бекона
75 г моцареллы
перец чили, свежий
оливковое масло

Пиццу смазать соусом, разложить кусочки моцареллы, сверху порезанный кольцами чили, предварительно удалите семена. Посыпьте перцем и солью, выложите бекон. Сбрызните маслом.