Самый большой «Мир Диснея», или Чем привлекает город Орландо?



Читать далее...

Москва с высоты

Съемки с комплекса "Город столиц" - самого высокого здания в Европе.

 

Новый Арбат и Кутузовский проспект, гостиница Украина.

 

Читать далее...

День независимости Республики Беларусь




От всей души поздравляем соседей!!!!

3 июля
День независимости Республики Беларусь — главный праздник белорусской государственности — празднуется ежегодно 3 июля.

3 июля 1944 года произошло также освобождение столицы Белоруссии, Минска, от немецко-фашистских захватчиков.

С 1991 года День независимости отмечался 27 июля, в день принятия Декларации о суверенитете Белоруссии. Республика провозгласила свою независимость от Советского Союза 25 августа 1991 года, а формально независимость была получена 26 декабря 1991 года в связи с распадом СССР.

Решение о праздновании Дня независимости 3 июля, в день освобождения Белоруссии от немецко-фашистских захватчиков, было принято в ходе республиканского референдума в 1996 году.

Главное мероприятие Дня Независимости — торжественный военный парад. Он напоминает о том, что белорусский народ ценой немыслимых потерь завоевал свободу и независимость Родины и в дальнейшем не поступится ни пядью своей независимости.

После окончания официальной части праздника начинаются светские мероприятия. По всей республике проходят празднества и гуляния. Жители устремляются на площади, в скверы, к концертным площадкам и выездным торговым точкам. Проводятся разные конкурсы, рекламные кампании. Вечером в столице Беларуси — Минске — устраивается праздничный салют.

В День независимости проходят Дни городов в Клецке, Рогачеве, Могилеве, Копыле, Молодечно, Березино, Сенно, Городке. http://www.calend.ru/holidays/0/0/253/

-----------------------------
Решили купить дизтопливо? ЗАО «Реал» продает дизельное топливо в Санкт-Петербурге, бензин АИ 76, ксилол нефтяной недорого. Выгодная цена авиационного топлива.
-----------------------------
Рекомендую посмотреть интересный пост - праздновать новый год 12 апреля, интересные мысли автора дневника - zaemuma's journal.

Запеченный томатный соус



Читать далее...

Персик с творогом и орехами на завтрак.



На 2 порции:
1 персик
2-3 ст.л. мягкого творога (рикотты, маскапоне, творог + сметана)
1 ст.л. поджаренных и порубленных орехов (миндаль, грецкие, и т.д. по вкусу)
2-3 ч.л. кленового сиропа (жидкого меда)

Персик разрезать пополам и удалить косточку. Нагреть сковороду-гриль и смазать ее чуть-чуть маслом. Положить половинки персика срезом вниз на сковороду и поджарить на среднем огне пару минут; перевернуть и подержать на сковородке еще несколько секунд.
В маленькой миске смешать творог (рикотту, маскопоне) с орехами.
Положить каждую половинку персика на тарелку срезом вверх.
Выложить творожную смесь в выемку от косточки и полить кленовым сиропом (медом).
Подавать сразу.

Вроде ничего особенного, но вкусно. Делала с 0%-ным творогом, смешанным с 0%-ным греческим йогуртом + миндаль + кленовый сироп.
http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=27421&postdays=0&postorder=asc&start=270

Хрустальный собор - мегацерковь.

 

Это самая голливудская церковь в мире и одновременно самое большое сооружение из стекла. И название ему – Хрустальный Собор (The Crystal Cathedral).

Читать далее...

Очень красивая резная пища!

 

 

Очень красивая резная пища!

Такую красоту и есть страшно:-)

Читать далее...

10 оригинальных рецептов блинов

 специально для вас 10 оригинальных рецептов

Читать далее...

Один из видов приготовления шавермы

Компоненты:

• ½ говяжьего фарша
• ¼ чашки муки
• 1 столовая ложка перца чили
• 1 столовая ложка соли
• ½ столовых ложки высушеного рубленого лука
• ½ столовых ложки красного перца в порошке
• ¼ чесночной приправы
• полчашки воды
• 12 маисовых лепешек (можно заменить на лаваш)
• 2 чашки салата латук (мелко порезать)
• 1 чашка натертого сыра чеддер
• 4 помидора
• 2 крупных лука (порезать кубиками)

1.) В миске смешайте говяжий фарш с мукой, приправьте перцем, солью, рубленым луком, добавьте красный перец и чесночный порошок. Тщательно вмешайте компоненты в фарш
2.) В неглубокую сковороду влейте воду, добавьте говядину, подогревайте на среднем огне, помешивая фарш в течение 5-6 минут, до темного цвета. В результате у вас должно получится однородное и довольно вязкое месиво ))
3.) Согрейте маисовые лепешки в микроволновке
4.) Разложите мясо по плоским маисовым лепёшкам. В каждую положите по 2-3 столовых ложки мяса, положите салат, помидоры и лук, сверху посыпьте сыром. Подавать к столу горячими.

____________________________________________

Любые  рекомендации при стройке частного дома можно прочитать на специализированном сайте.Велкам!

Киш с курицей



Несколько лет назад я попробовала в шоколаднице пирог лоранский, с курицей. Безумно захотелось повторить.
Порыскала по форумам, ничего толкового не нашла,а вот прошло несколько лет, готовить научилась весьма хорошо, сходила в кафе, съела и взяла за идею обычный киш.
Я думаю его может сделать даже самый ленивый.
Нам понадобится:
банка сметаны
100 гр маргарина
1,5 стакана муки
половинка чайной ложки разрыхлителя ( можно соду, погашенную уксусом)
щепотка соли, щепотка сахара и один желток, желток!!!
500 гр куриного фарша
2 луковицы
сыр
4 яйца
200 мл сливок

подробно с фото

Ими нельзя не любоваться

•••[925]•••

 Только тот,кто тебя по настоящему любит-сможет простить тебе,всю боль,которую ты причинила...

©

•••[923]•••

Говорят, что больно смотреть на солнце, но еще больнее смотреть на губы которые не можешь поцеловать

©

8 июля в 22:30 на Первом канале концерт



8 июля в 22:30 на Первом канале концерт
День семьи, любви и верности
Где принимет участие группа "БиС"

Творожный кекс

Мука - 220гр.

  Творог - 190гр.

  Сахар - 220гр.

  Маргарин - 120гр.

  Сода -2гр.

  Меланж - 120гр. (или 3 яйца) 

  Эта дозировка на 10 кексов.

 Сахар вместе с маргарином взбивается на миксере до пышной массы минут 15-20. Затем добавляем творог и взбиваем ещё минут 10. В полученную массу добавляем меланж или 3 яйца и перемешиваем. В самом конце добавляем муку смешанную с содой и тщательно перемешиваем.

  В приготовленные заранее железные формочки вставляем бумажные капсулы и с помощью кондитерского мешочка с формочкой отсаживаем полученную массу в формочки для выпечки. Выпекаем 10 минут при температуре 200 градусов, а затем ещё 15 минут при 160 градусах .

  Приятного аппетита!

БОРЩ СТАРОЛИТОВСКИЙ /Литовская кухня/



БОРЩ СТАРОЛИТОВСКИЙ*

500-750 г говядины (грудинки), 300 г ветчины, 100 г свиного копченого сала, 10 сухих белых грибов, 2 свеклы, 1 кочан кольраби, 1 морковь, 2 крупные репы, 1 антоновское яблоко, 0,5 л свекольного рассола или свекольного кваса или 0,5 л тминного кваса, 1 луковица, 0,5-0,75 стакана сметаны, 1 петрушка, 1 ч. ложка сухого майорана, 1-2 ст. ложки свежего укропа, 0,5 ч. ложки тмина.
Для теста колдунай: 1-1,5 стакана муки, 1 яйцо, 2 желтка, 0,5 ч. ложки соли, 1-3 ст. ложки лукового сока (1 луковица).
Для грибной начинки: отварные грибы, 2 яйца, 1 луковица, 1 ст. ложка масла.
Для мясной начинки: 250 г мяса, 100 г сала, 2 ч. ложки майорана, 1 луковица, 0,5 ч. ложки черного перца.

1. Отварить мясную часть борща с луковицей, 0,5 моркови и петрушкой до готовности мяса, вынуть его из бульона. Разделить говядину на две части. Из одной сделать фарш, другую вместе с ветчиной нарезать небольшими одинаковыми кусочками, как для окрошки.
2. Свеклу испечь до полуготовности в кожуре, очистить, нарезать соломкой; репу, капусту, яблоко нарезать соломкой, соединить со свеклой и отварить в мясном бульоне.
3. Грибы отварить отдельно. Отвар соединить с бульоном, а грибы использовать для начинки колдунай.
4. Приготовить колдунай: замесить крутое пресное тесто, раскатать в пласт толщиной 1-2 мм, нарезать квадратами (4х4 см) и сформовать из них мелкие пельмени (колдунай), начинив половину из них грибной начинкой, а другую половину - обжаренными кубиками сала с небольшим добавлением фарша из отварной говядины; колдунай, начиненные грибами, обжарить на масле, а начиненные мясом и салом не обжаривать.
5. В мясо-грибной бульон со сверенными овощами долить квас, довести до кипения, засыпать сначала сырые, а затем через 3-4 мин обжаренные колдунай и после их готовности, спустя 5-7 мин, положить отваренное мясо и пряности и продержать на слабом огне еще 3-4 мин.
Затем снять с огня и заправить сметаной и зеленью укропа.

ЩУПИНИС /литовская кухня/.



SHIUPINYS
========
Вторые блюда

Ингредиенты: 1/2 кг нежирной свинины
по 1/2 стакана ячневой крупы, гороха и фасоли
1/2 кг картофеля
2-3 луковицы приправы (перец, лавровый лист, кориандр), соль


Инструкции:
В кастрюлю закладываем крупу, горох. фасоль, обжаренный лук, заливаем 2-3 литра воды и доводим до кипения. Закладываем мясо, приправы, соль и варим до готовности мяса. Мясо вынимаем, добавляем в кастрюлю тертый картофель и варим помешивая деревянной ложкой.

Готовый щупинис выкладываем на блюдю. В центре укладываем порезанную свинину.

Щупинис - традиционная еда жемайтийцев. Подаётся в обед как второе блюдо.

-5549-



Ты думаешь, что воспоминание, разбитое на тысячу кусков, перестаёт быть воспоминанием? А может, тогда вместо одного появляется тысяча воспоминаний... И каждое из них начинает болеть по отдельности (с) Я.Л.Вишневский "Постель"

Оладьи летние



Ассорти
1 стакан тертой моркови;
100 г зеленого горошка (свежего или консервированного);
зелень (любую, кто чего любит) . я беру укроп и петрушку.
Все тушим в растительном масле до готовности, зелень добавляем в самом конце. Готовим тесто: 1 стакан теплого молока, 4 яйца, примерно половина стакана муки, соль и сода немного. Все хорошо перемешиваем. Соединяем тесто с остывшими овощами и обжариваем на сковороде с двух сторон.

Капустные
Нашинковать капусту мелкими квадратиками и отпустить на 3-5 минут в кипяток. Откинуть на сито. Добавить в капусту 2 яйца, соль по вкусу, зелень. Немного простокваши или молока, чуть-чуть муки. Замесить тесто. Консистенция, как на оладьи. Выпекаем на растительном масле.

Чизкейк экономный))



только что испекла чизкейк!
на сколько он соответствует оригинальному рецепту - сказать сложно))) - у меня - эконом вариант!
итак:
500 гр творога 9% жирности
пачка сливок - 20% жирности - 200 мл
2 яйца
6 столовых ложек сахара
шепотка ванили
пол пачки загустителя для сливок
основа - корж из печенья - 300 гр + масло сладко-сливочное - 160 гр

Читать далее...