Сериал "Чудеса науки" - Ожившие зомби

классная серия))

Свадебные приметы и поверья

 

В январе – рано овдоветь,
В феврале – жить в согласии с мужем,
В марте – жить на чужой стороне,
В апреле – пользоваться переменчивым счастьем,
В мае – увидеть измену в собственном доме,
В июне – медовый месяц будет продолжаться всю жизнь,
В июле – сохранить о своей жизни кисло-сладкие воспоминания,
В августе – муж будет возлюбленным и другом,
В сентябре -  тихая спокойная жизнь,
В октябре – жизнь будет трудной и тяжелой,
В ноябре – жизнь богатая и счастливая,
В декабре – звезды любви будут с каждым годом сиять все ярче.

Потерять обручальное кольцо – к разводу, расставанию.

Дать кому-то свое обручальное кольцо померить – можешь так и судьбу отдать. Если нельзя отказать, положи кольцо сначала на стол, и пусть берут после – со стола, а не с рук.

Сидишь на углу стола – семь лет не выйдешь замуж (не женишься).

Монеты, положенные на свадьбе в рюмки жениху и невесте, хранить дома под скатертью – к достатку в семье.

Мужу и жене одной ложкой есть – недовольными друг другом быть.

Невесте необходимо в девичник и перед свадьбой плакать в соответствии со старинной поговоркой: «Не плачешь за столом – будешь плакать за столбом (т.е. в замужестве)»

Кто венчался в день своего ангела – будет несчастным.

Мужчина, который был шафером больше десяти раз, никогда не женится сам.

Читать далее >>>

баклажаны ...




Баклажаны - 1 кг (не импортные). Выбирать следует небольшого размера, не толстые, не тепличные.
Крупный лук - 3-4 луковицы
Болгарский перец светло-зелёный - 4-5 штук
Укроп - 1/2 пучка
Чеснок - 5-6 зубцов

Баклажаны очистить от кожуры.
Разрезать пополам вдоль.
Посолить и дать полежать минут 15. Не отжимать!

Отдельно пожарить мелко нарезанный лук до золотистости и добавить мелко порезанный перец.
Тушить до готовности.

Обжарить на подсолнечном или кукурузном масле баклажаны с двух сторон до золотистой корочки.

Выложить баклажаны на блюдо, присыпав каждый сверху сначала мелко нарезанным чесноком, потом обжаренными луком с перцем, затем посыпать мелко нарезанным укропом.

Укладывать баклажаны слоями.



Вкусно как в горячем так и в холодном виде...

Запечёные груши и яблоки

Рецепт от Cuisine_de_Evguenie
Запечёные груши и яблоки



Очистить груши и яблоки.Из яблок вынуть сердцевину и наколоть вилкой в нескольких местах и нафаршировать изюмом.
Вскипятить стакан белого вина с пакетиком ванильного сахара и 150 гр сахарного песку.Добавить сок лимона.
Выложить яблоки и груши в форму для запекания.полейте сиропом и запекайте 30-40 минут до мягкости.подавайте с небольшим количеством сиропа.

"Фабрик звезд 7 на Первом"

Четвертый уличный концерт (26.09.07)

"Фабрик звезд 7 на Первом"

"Фабрика-7" дома (от 26.09.2007)

ВЕЧЕР В ГОНКОНГЕ...

Наведи курсор на картинку и подвигай в разные стороны ))

Сырники с морковью и яблоком

Читать далее...

"Фабрик звезд 7 на Первом"

"Фабрика-7" дома (от 25.09.2007)

 

"Фабрик звезд 7 на Первом"

"Фабрика-7" дома, после концерта (от 24.09.2007)

 

Ещё один рецепт французского яблочного пирога из песочного теста


Ингредиенты:

1. Мука 200 гр.
2. Соль 1 щепотка
3. Желтки яичные 2 шт.
4. Сливочное масло 250 гр.
5. Сахарная пудра 50 гр.
6. Сахар 50 гр.
7. Сок апельсиновый или ликер 3 ст.л.
8. Яблоки 1 кг.

Приготовление:

1. Муку просеять в миску, добавить соль и сахарную пудру.
2. В муку добавить желтки, натереть на терке 200 гр. сливочного масла.
3. Руками замесить тесто. Если оно получилось слишком хрупким и не собирается в один комок, то добавьте немного молока.
4. Придайте тесту форму шара, заверните в пленку или положите в пакет и поставьте в холодильник.
5. В кастрюльку высыпать 50 гр. сахара и выложить 50 гр. сливочного масла. Поставить кастрюльку на огонь и, непрерывно помешивая, растворить в масле сахар.
6. Форму для пирога, диаметром около 28 см., выстелить бумагой для выпечки.
7. Вылить на дно формы растворенное масло с сахаром.
8. Покачивая форму, распределить массу равномерно по дну.
9. Яблоки очистить, разрезать на четвертинки, удалить сердцевинки.
10. Выложить яблоки сердцевинками вверх плотно друг к другу.
11. Поставить яблоки в предварительно разогретую до 150 градусов духовку приблизительно на 35-45 минут, чтобы яблоки стали мягкими.
12. Полить яблоки ликером или соком.
13. Накрыть яблоки сверху пластом раскатанного теста.
14. Тесто аккуратно прижать к бортику формы.
15. Выпекать пирог при температуре 200 градусов около 30 минут.
16. Сразу же опрокинуть пирог на жаропрочное блюдо.

Рецепт яблочного самбука


Ингредиенты:

1. Яблоки 500-600 гр.
2. Желатин 8 гр.
3. Белки яичные 2 шт.
4. Сахар по вкусу
5. Ванилин
6. Вода (для желатина) ½ ст.

Приготовление:

1. Яблоки помыть, удалить сердцевину и очистить от кожицы.
2. Очищенных яблок должно быть около 400 гр.
3. Яблоки натереть на крупной терке, выложить в жаропрочную посуду и поставить на небольшой огонь.
4. Тушить яблоки около 10-15 минут (в зависимости от сорта яблок).
5. Готовые яблоки охладить, протереть через сито либо же взбить в блендере.
6. Желатин залить водой и поставить набухать на 20 минут.
7. Затем желатин на медленном огне растворить.
8. Белки отделить от желтков, взбить белки отдельно до белой пышной пены, затем постепенно добавить сахар.
9. Полученную белково-сахарную массу добавить в охлажденное яблочное пюре и взбить венчиком (или миксером) до образования белой пышной пены.
10. Желатин процедить и тонкой струйкой влить в яблочно-белковую массу.
11. Тщательно все размешать ложкой.
12. Приготовленную таким образом массу разложить в формы или стаканы, поставить в холодильник для охлаждения.

Веер из баклажанов с овощами


Это просто незабываемо! Девчонки, срочно на рынок за баклажанами!!!


Ингредиенты:

1. Баклажаны 6 шт.
2. Ветчина 200 гр.
3. Помидоры 2 шт.
4. Лук репчатый 1 шт.
5. Перец сладкий болгарский 1 шт.
6. Майонез
7. Зелень
8. Соль

Приготовление:

1. Баклажаны вымыть, сделать продольные надрезы (чтобы получился веер).
2. Баклажаны посыпать солью и поставить на полчаса, чтобы сошла горечь.
3. Через 30 минут смыть с баклажанов соль и обсушить их на бумажном полотенце.
4. Сладкий перец очистить от семян, нарезать полосками.
5. Ветчину порезать тонкими кусочками.
6. Помидоры нарезать кольцами толщиной около 5-7 мм.
7. Лук очистить и нарезать кольцами толщиной около 5 мм.
8. На смазанный растительным маслом противень выложить баклажаны. В разрезы баклажан уложить помидоры, ветчину, лук и перец.
9. Баклажаны поставить в духовку на средний огонь и запекать около 30 минут.
10. Перед подачей на стол полить майонезом и посыпать зеленью. Сверху можно также посыпать тертым сыром.

Печеная картошка (для электродуховок с конвектором)

Я думала этот рецепт все знают. Но когда косяком потянулись гости и хозяйки стали спрашивать рецепт на полном серьёзе, то поняла, что в этом направлении у многих владельцев электродуховок есть пробелы.
Рецепт для тех, кто раньше не знал!

К сожалению, в обычных газовых духовках режима конвекции нету, а он здесь играет главную роль. Без него такой выпуклой румяной корочки не получится.

Нужно: Картофель - в количестве, чтобы сразу съесть.
Картошку почистить, вымыть, обсушить полотенцем. Выложить на решётку в электродуховку. Режим: верх-низ с конвекцией. Температура 180 градусов.

Ни противней, ни раст.масла, ни соли... НИЧЕГО!
Получается вкусная и полезная печёная картошка. Потом макайте во что хотите, хоть в соль, хоть в соус! У меня эта картошка вперёд мяса улетает.

Гардемарины, вперед - Песня о дружбе

Сезон арбузов: что с ними можно приготовить.

Сезон арбузов: что с ними можно приготовить. Рецепты на Meals.ru

АРБУЗНЫЕ ШАРИКИ ВО ФРУКТОВО-СЫРНОМ СОУСЕ

150 гр сыра маскарпоне
2 ст. ложки сахара
1 арбуз среднего размера
сок 1 апельсина
сок 2 лимонов
сок 1 грейпфрута

Арбуз разделить на 2 части. Специальными круглыми ложками (из которых делают шарики мороженого) сделайте несколько арбузных шариков и положите их на тарелку.
В блендере смешайте маскарпоне, сахар и соки фруктов - должна получиться консистенция. как у йогурта. Если получилось слишком густо, добавьте немного воды. Полейте соусом арбузные шарики и украсьте десерт дольками апельсина.

НАПИТОК С АРБУЗОМ
ТОМАТНО-АРБУЗНЫЙ СУП
САЛАТ ИЗ АРБУЗА И ВЕТЧИНЫ
САЛАТ ИЗ АРБУЗА С СЫРОМ ФЕТА
АРБУЗНЫЕ ШАРИКИ ВО ФРУКТОВО-СЫРНОМ СОУСЕ

Сейлор Воины гибнут в битве. Последнее трагическое сражение

.......

Поздравления на свадебные юбилеи

Поздравления на свадебные юбилеи

Коронная свадьба (70 лет)
Железная свадьба (65 лет)
Бриллиантовая свадьба (60 лет)
Изумрудная свадьба (55 лет)
Золотая свадьба (50 лет)
Сапфировая свадьба (45 лет)
Рубиновая свадьба (40 лет)
Полотняная свадьба (35 лет)
Жемчужная свадьба (30 лет)
Серебрянная свадьба (25 лет)
Фарфоровая свадьба (20 лет)
Стеклянная свадьба (15 лет)
Розовая свадьба (10 лет)
Фаянсовая свадьба (9 лет)
Жестяная свадьба (8 лет)
Медная свадьба (7 лет)
Чугунная свадьба (6 лет)
Деревянная свадьба (5 лет)
Кожанная свадьба (3 года)
Бумажная свадьба (2 года)
Ситцевая свадьба (1 год)

Dana International - Diva

.

"Фабрик звезд 7 на Первом"

"Фабрика-7" Пятый отчётный концерт с А.Пугачёвой (от 23.09.2007)

Читать далее...