-Шутливый гороскоп блоггера

Гороскоп для «Хелена_Морено» на 04 июля 2009

Похоже, это лучший день для обновления цитатника. Также можно почитать первые страницы дневника online_time. Апогей Яндекса входит в резонанс с пульсом блогосферы, и это побуждает уделить побольше внимания alexandr_dred. Вас приятно удивят комментарии в дневнике mousewhite10.

Получить свой гороскоп

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Хелена_Морено

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.07.2008
Записей: 7431
Комментариев: 470
Написано: 8680





Без заголовка

Среда, 14 Января 2009 г. 04:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завтрак для студента



Заставляя мозг осваивать все новые и новые знания, нельзя забывать о том, что его нужно кормить.
Отвечая за работу всего организма в целом, мозг потребляет до 50% той энергии, что мы получаем с пищей.
Но наш мозг - большая лакомка. Больше всего он любит углеводы, фосфор и витамины В и Е.
За завтрак, богатый этими веществами, он отблагодарит повышенной работоспособностью, что благотворно скажется на функционировании всего организма в целом.

Рыба «Здравствуй, новый день!»Рыба

Продукты:

500 г филе морского окуня (или любой другой любимой рыбы),
3 ст. ложки майонеза,
2 средних помидора,

1 крупная луковица,
1 зубчик чеснока,
3 ст. ложки растительного масла,
соль, перец черный молотый, зелень.

Для гарнира:

1 крупная морковь,
1 яблоко,
1 ч. ложка лимонного сока,

2 ст. ложки оливкового масла,
1 ч. ложка сахарной пудры,
200 г листового салата.

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 14 Января 2009 г. 04:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завтрак в разгрузочный день



Иногда мы не можем устоять перед соблазном при виде праздничного стола и позволяем себе чуть-чуть расслабиться и побаловать себя вкусными и калорийными блюдами.

Чтобы наутро не мучиться угрызениями совести, устройте себе разгрузочный день, а начните его с легкого завтрака.Фруктовый салат

Подходящим блюдом для этого случая будет известный

Фруктовый салат от Сильвестра Сталлоне

Продукты:

1 банан,
1 яблоко,
1 груша,

1 апельсин,
2 киви,
2 ст. ложки натурального йогурта.

Приготовление

Все фрукты нарезать кубиками, залить йогуртом. Постарайтесь взять для этого салата самые маленькие фрукты.

Читать далее...

Без заголовка

Среда, 14 Января 2009 г. 04:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завтрак для самых маленьких



Накормить маленького непоседу - тяжелый труд. Не очень дети жалуют такие полезные для растущего организма каши и молочнокислые продукты, в том числе творог.

Поэтому приходится использовать немало фантазии, чтобы ребенок с удовольствием сел утром за стол.

Но от творожной выпечки с апельсиновой кашей не откажется никто, - тем более что приготовление этих блюд займет совсем немного времени.

Каша манная с апельсинамиКаша манная с апельсинами

Продукты:

0,5 л молока,
2 ст. ложки сахара,
80 г масла,

100 г манной крупы,
3 яйца,
1 апельсин,
соль.

Приготовление

Сварить манную кашу на молоке, добавив соль, сахар и масло, охладить, добавить тертую цедру апельсина, яичные желтки и взбитые в густую пену белки.

Подготовленную массу поместить в форму, сверху положить дольки апельсина, посыпать сахаром и запечь в духовке.

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 13 Января 2009 г. 04:53 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарных салатов попробуем?



Рецепты от Танюня_Канада
Салат АНАНАС



 (525x700, 126Kb)
Читать далее

Салат КУРИНЫЙ ТОРТ



 (700x525, 125Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 13 Января 2009 г. 04:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Mrs_R [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАКЛАЖАННЫЙ КУПОЛ С МАКАРОНАМИ



Источник + мои заметки

Читать далее
SS854261 (700x525, 57Kb)

Без заголовка

Вторник, 13 Января 2009 г. 04:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ChertyonOK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные яблочные оладьи



 (400x301, 33Kb)Бабушка оладушки делать собралась
Яблоки по садику собирать взялась
Маленькая внучка вызвалась помочь:
В мелкую тарелку - масло потолочь,
В мисочке с яичком развести муку…
-Бабушка! Оладушки я сама пеку! (с)

Хочу предложить вам очень лёгкий и вкусный рецепт нежных яблочных оладий.
Может быть питательным завтраком или просто вкуснятинкой "к чаю".
Готовится и съедается очень быстро.
И так, нам понадобятся:

Яблоки свежие 3 шт (лучше с кислинкой)
Мука блинная 500 гр
2 яйца
0,5 л молока
Соль, сахар по вкусу.
Можно ванилин и корицу - на любителя.

Сахар и яйца взбиваем, добавляем мука и молоко, соль, специи.
Мешаем до однородности без комочков, взбиваем для лёгкости.
Яблоки очищаются от кожуры мелко режем (важно для придания нежности!) и добавляются в тесто.
Жарим на хорошо разогретом масле, выкладываем тесто на сковородку ложкой.
Подрумяниваем с одной стороны, переворачиваем и, уменьшив огонь, прожариваем пару минут под закрытой крышкой.
Подаем на стол горячими со сметаной.
Очень вкусно с чаем или с кефиром.

Приятного вам аппетита!


Без заголовка

Вторник, 13 Января 2009 г. 04:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Светланкин_дневничок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Макроны аля по-флотски



Сегодня сварганила макарончики супер-пупер! Вкусно получилось очень. Всего-то вам надо, чтобы у вас в холодильнике завалялась грудинка, ну не считая мяса конечно с макаронами. :)
 (700x525, 58Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 13 Января 2009 г. 04:50 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый кекс



Рецепт от vata1951

 (700x525, 136Kb)


Ингредиенты:


2 стакана муки

120 гр. мёда

0.5 стакана сахара (я не положила, потому что у меня был мёд густой, кто любит послаже, положите)

масло сливочное 5столовых ложек

5 яиц

2 ч. ложки корицы

1 ч. ложка соды, ванилин, уксус, щепока соли, сах. пудра для присыпки (я не посыпала)


Масло немного подогреть, чтобы оно размягчилось,но не растопилось, добавить мёд и корицу, хорошо размешать. Яйца взбить с щепоткой соли, добавить смесь из масла, мёда и корицы и гашённую соду, добавить муку, всё хорошо размешать, чтобы не было комочков. Формочки хорошенько смазать маслом, разложить тесто в формочки так, чтобы до краёв остался 1 см., для поднятия. Выпекать в духовке при температуре 200-220 гр. 20 минут, проверить готовность спичкой. Заранее духовку не включать.


Приятного аппетита!


Без заголовка

Вторник, 13 Января 2009 г. 04:49 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манты



 (472x332, 66Kb)
На 5 порций (18-20 шт):
500 г муки, 1 яйцо, 1/2 ст воды, 700 г баранины, 300 г говядины, 100 г курдючного сала, 6 луковиц, 500 г мякоти тыквы или картошку (я люблю с картошкой), соль, перец по вкусу

Манты – среднеазиатские братья пельменей, но значительно большего размера. Тесто для них ничем не отличается от пельменного – оно так же вымешивается и расстаивается. А вот фарш совсем другой. Во-первых, в него не добавляют свинину, а для того, чтобы фарш получился нежным и сочным, кладут курдючное (или нутряное) баранье сало и тыкву. Во-вторых, манты варят только на пару в специальных кастрюлях, в так называемых манты-касканах, а можно еще и в пароварке

1. Из муки, яйца и воды замесить крутое тесто также, как для пельменей. Скатать в шар, завернуть во влажную салфетку и отложить на 30-40 мин. Тыкву или картошку вымыть, освободить от кожуры, семечек и волокон и очень мелко нашинковать.

2. Мякоть баранины и говядины порубить на кусочки. Мясо для мантов рубят только вручную. Конечно, можно отступить от правила и провернуть через мясорубку, но это повлияет на вкус блюда. Лук очистить, тонко нашинковать и добавить в фарш. Лука должно быть много – это также одна из особенностей мангов. Посолить, поперчить.

3. Курдючное или нутряное сало нарезать кусочками, добавить в фарш. Туда же положить нарубленную тыкву. Все тщательно перемешать.

4. Как и в рецепте приготовления пельменей, рекомендуется не раскатывать тесто в тонкий пласт с тем, чтобы потом порезать его на квадраты под начинку, а вылепить из него толстые жгуты диаметром 2.5- 3 см. Положить жгуты на просыпанную мукой поверхность стола и разрезать на куски по 2.5 – 3 см длиной.

5. Каждый кусочек раскрутить между ладонями, сформировав из него шарик правильно формы.

6. С помощью скалки раскатать каждый шарик в плоскую лепешку толщиной примерно 2 мм.

Как лепить манты

а. На раскатанную лепешку положить 1 ст л фарша. Большим и указательным пальцами обеих рук подтянуть тесто от краев к середине и быстро соединить два края, плотно прижимая их пальцами.

б. Повернуть мант одним из раскрытых концов к себе. Приподнять край теста за середину и подтянуть его к вылепленному шву так, чтобы вся начинка была полностью закрыта. Защипать этот край. Перевернуть мант другой стороной и так же защипать второй край. Если тесто плохо соединяется, смочить руки водой.

в. Слепленные швы должны быть похожи конфигурацией на вытянутую по горизонтали букву н. Правой и левой рукой взять уголки, которые являются как бы нижней частью "ножек" буквы, подтянуть их друг к другу и соединить.

г. Развернуть мант к себе неслепленной стороной и повторить операцию. Учитывая, что все манты варятся одновременно, накрыть влажной салфеткой те, которые уже подготовлены, чтобы тесто не пересыхало.

8. Решетки пароварки смазать сливочным маслом. Разложить на них манты так, чтобы они не соприкасались между собой, сбрызнуть холодной водой и варить под крышкой 40-45 мин.

Приятного аппетита вам ))
Источник

Без заголовка

Вторник, 13 Января 2009 г. 04:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Мако-Принцесса_Юпитера [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Раз в крещенский вечерок



Время от Рождества до Крещения - это традиционное время для гаданий. Хотите приоткрыть завесу в будущее, получить ответы на волнующие вас вопросы? Тогда просто воспользуйтесь одним из предложенных способов гадания. Но помните - это не истина в последней инстанции, интерпретировать значения гаданий можно по-разному и отнеситесь ко всему с долей юмора.

Самое лучше время для гадания с 6 на 7 января, гадать можно вплоть до19 января. Но с каждым прошедшим после 7 января днем, достоверность гадания сокращается.

Гадание на богатство

Хотите узнать денежным ли будет этот год для вас. Нет ничего проще. Гадать нужно вечером, желательно при ясном небе. Возьмите три пиалы или чашки и одну пятирублевую монетку. Повернитесь спиной к чашкам. Кто-то из ваших друзей или родственников должен спрятать монету под одной из пиал. Когда все будет готово, выберите ту чашку, под которой, как вам кажется, лежит монетка. Если вы угадаете с первого раза, ваше материальное положение в этом году заметно увеличится. Если со второго раза - вы также будете с деньгами. Ну а с третьего - деньги будут, но они достанутся вам очень тяжело.

Гадание-ответ на волнующий вас вопрос

Нужно взять вашу любимую книгу. Четко сформулировать вопрос, на который вы хотите получить ответ. Положить книгу под подушку. Мысленно сказать: «Мудрость веков войди в мой сон» и лечь спать. Утром вытащить книгу, закрыть глаза, открыть ее наугад и пальцем указать место на странице. Ответ включает в себя не только загаданную строку, а весь смысловой отрывок, в который эта строка входит.

Гадание на будущие события в году

Это гадание очень известно. Берете газетный лист, хорошо его сминаете, но не слишком плотно. Кладете смятую бумагу на тарелку и поджигаете. Когда вся бумага обуглится и прогорит нужно поставить рядом с тарелкой свечку так, чтобы тень от сгоревшей газеты была на стене. Внимательно рассматривайте на что похожа эта тень. Очертания фигур и предметов помогут вам узнать поворотные события в вашей жизни на этот год.

Гадание-предсказание «Бутылочка»

Все мы знаем игру «в бутылочку», но, оказывается, есть и такое гадание. Для него нам понадобится поднос или любая другая гладкая поверхность его заменяющая. Полоски бумаги с ответами: «Да», «Нет», «Не сбудется», «Сбудется», «Любовь», «Путешествие», «Хорошие вести», «Деньги», «Удача», «Терпение», «Важная встреча», «Осторожно, недруг!», «Удача в вашем начинании», «Счастливый исход». В центр круга положить пустую бутылку и сформулировать ваш вопрос или желание. Повернуть бутылку вокруг своей оси три раза. Куда укажет горлышко бутылки - то и будет вашим ответом на вопрос. Если оно будет находиться посередине двух, то это значит что одно из них это причина, а другое следствие.

Современное гадание по телефону на желание

Набираете номер телефона. Говорите: «Алло, скажите, пожалуйста, ...» и говорите ваше желание. Слушаете ответ. Тон голоса и интонации тоже важны. Не забудьте потом извиниться и сказать что это просто веселое рождественское гадание.

Гадание на профессию будущего мужа

Девушке, которой гадают, завязывают глаза. На столе раскладывают предметы, символизирующие разные профессии. Например: отвертка (рабочая профессия), кошелек (банкир), калькулятор (бухгалтер), компьютерная мышь (программист), градусник (доктор), компакт-диск (музыкант), авторучка (чиновник), сотовый телефон (менеджер) и т.д. Обязательно нужно положить обручальное кольцо. Девушка должна три раза выбрать предметы на столе. Если с трех попыток она выбирает одно и то же, то будущий муж будет той профессии, которую символизирует выбранный предмет. Если в руки попадается только кольцо, это значит, что девушка непременно выйдет замуж в будущем году, но кем будет этот человек по профессии - неизвестно.

Гадание по воску

Это, пожалуй, самое известное гадание. Для гадания понадобится свеча и блюдце с холодной водой. Свечу зажечь и подождать пока образуется достаточно расплавленного воска. Затем осторожно выливайте воск в блюдце и ждите, пока образуются очертания. Застывшие фигурки из воска и будут вашими предсказаниями значимых событий на ближайший год.

Толкование фигурок:

Множество точек или звездочек предвещают удачу и деньги.

Цветок - встреча с другом, который поможет в продвижении по карьерной лестнице.

Фигурка, похожая на какого-либо зверька - предвещает постоянные командировки или переезд.

Веер - небольшие неприятности на работе, стычки с начальством.

Кольцо - скорая свадьба.

Фигура в виде купола - встреча новой любви.

Круг - чем он ровнее, тем удачливее будет год.

Фигура яйцеобразной формы - символ нового в вашей жизни. Перемены, которые кардинально изменят ее.

Прямоугольник или квадрат - неприятности со здоровьем, уделите ему особое внимание.

Фигура, напоминающая корабль или поезд - переезд на новое место, возможно в другой город.

Фигура в виде колокола - хорошие известия, которые изменят вашу жизнь к лучшему.

Россыпь небольших кружков в виде грозди винограда - счастливая семейная жизнь.

Фигура, похожая на лист дерева - у вас есть враг, который вредит вам, будьте бдительны и осторожны. Фигура, в виде дракона - исполнение вашей заветной мечты.

Гриб - крепкое здоровье.

Гадание на жениха по зеркалу

Это самое верное гадание на суженного, но и самое жуткое. Гадать нужно одной в полной темноте, желательно начать ровно в полночь. Для гадания нужно два зеркала и две витые свечи. Поставьте зеркала друг напротив друга так, чтобы они отражали свечи в виде длинного коридора. На девушке не должно быть пояса, волосы нужно распустить. Внимательно вглядывайтесь в галерею, образованную отражением свечей и тихо говорите: «Суженный, ряженый, покажи свое обличие мне». В зеркальной галерее должен показаться ваш будущий муж. Как только покажется его лицо нужно быстро произнести: «Чур сего места!». После этих слов образ мужчины исчезнет, а гадающая окажется вне опасности.

Хороших праздников вам и вашей семье. Пусть предсказания будут только хорошими, а гадания принесут добрые вести.


Без заголовка

Вторник, 13 Января 2009 г. 04:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Мако-Принцесса_Юпитера [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что год грядущий нам готовит?



26-го января 2009 года наступает год жёлтого – коричневого Быка, космический элемент года – Земля. Год Быка является вторым годом 12-ти летнего цикла по восточному календарю. Быки народ практичный, хотя и упрямый, трудолюбивый, в меру скупой, что не помешает при нынешнем кризисе. Но всё-таки все мы надеемся на лучшее и ждём от нового года чуда. Какие же добрые чудеса он готовит каждому из нас?

12 знаков китайского гороскопа:

Мыши, Крысы - 1936 1948 1960 1972 1984 1996 2008

Крысам нужно запастись терпением. Избегать нагнетания эмоций, ссор, скандалов, как в семейной, так и в общественной жизни.

Терпение и ещё раз терпение.

Следует больше внимания уделять детям, супруге-супругу, родителям. Избегать походов налево. Всё тайное станет явным. Поэтому будьте осмотрительны.

Карьерного роста для Мышей не ожидается, но при должном уровне трудолюбия, доход обещает быть стабильным. Никаких неприятных сюрпризов не предвидится. Деньги следует копить.

Здоровье не огорчит, если избавиться от вредных привычек, не впадать в гнев и хандру.

Быки, Волы - 1937 1949 1961 1973 1985 1997

Следует больше внимания уделять семье. Не демонстрировать свой крутой нрав, запастись нежностью и терпением, если, конечно, Бык хочет сохранить и упрочить отношения.

Для Быков 2009 год, в общем-то, весьма благоприятен.

В рискованных операциях можно как выиграть, так и проиграть. Шансы 50:50.

Рисковать или нет решать самому Быку.

Но в крайности впадать не следует.

Для того чтобы сохранить здоровье, Быку требуется физическая нагрузка, здоровая пища и пофигизм…

Тигры - 1938 1950 1962 1974 1986 1998

2009 год обещает Тиграм насыщенную жизнь в плане любви. Море страсти и океан нежности…

Однако не стоит терять голову. Она ещё может пригодиться. Опасно разрывать стабильные отношения ради нового увлечения, скорее всего это разобьёт ваше сердце. Новая любовь может обмануть, а старый партнёр не простит измены.

Финансовое положение будет средним. Не стоит отказываться от дополнительной работы. Деньги следует копить. В будущем может поступить очень хорошее предложение и прибыль.

Однако осмотрительность не помешает.

Для того чтобы сохранить здоровье, Тигру нужно избегать апатии, стрессов. Больше положительных эмоций, общения с приятными людьми. Полезны прогулки на свежем воздухе и чтение хороших книг.

Это поможет сохранить душевное равновесие и благополучно пережить кризис.

Тигру полезны любые фрукты. Особенно яблоки и бананы.

Заяц, кролик, кот - 1939 1951 1963 1975 1987 1999

Для тех, кто родился в эти годы, год 2009 сулит перемены на любовном фронте. Те, кто имеет сердечного друга, могут готовиться к свадьбе. Те, кто пока ещё одиноки, встретят своих вторых половинок.

Для живущих долгое время в гражданском браке, это год серьёзных испытаний. Возможен разрыв из-за переоценки ценностей одним из партнёров или из-за завышенных требований. Будьте осторожны, особенно на курорте, кратковременный роман может разбить ваше сердце.

Кроликам, котикам, и зайчикам не рекомендуется в 2009 году начинать новых дел, особенно строить свой бизнес. Лучше продолжить то, что было начато раньше.

Стоит так же быть более осмотрительным и не доверять как посторонним, так и близким деньги и сердечные тайны.

Подписывая какие-либо бумаги, прочтите их не семь, а сто раз и крепко задумайтесь над тем, стоит ли их подписывать.

Этот год, как никакой другой благоприятен для заботы о своём здоровье.

Драконы - 1940 1952 1964 1976 1988 2000

Для драконов 2009 год особенно благоприятен в плане романтических отношений и свадеб.

Так же просматривается приход дополнительных денег, которые можно потратить как на свадебное путешествие, так и на приобретение чего-то серьёзного.

Однако не рекомендуется спускать деньги в ресторанах, казино и на случайные связи. В противном случае денежный источник быстро иссякнет.

Особых проблем со здоровьем не будет. Однако они могут возникнуть, если дракон попадёт в объятия зелёного змия…

Так, что будьте осторожны.

Змеи - 1941 1953 1965 1977 1989 2001

Змеям в 2009 году лучше не быть транжирами и копить свои денежки.

К тому же Змеям придётся много трудиться, но их труд будет высоко оценён и оплачен. Что немаловажно во время кризиса.

В личной жизни особых перемен не ожидается. Рекомендуется тратить нежные чувства на постоянного партнёра. Есть вероятность того, что именно партнёр Змеи получит откуда-то неожиданные и крупные деньги.

Змеям нужно опасаться мимолётных увлечений и обратить внимание на своё здоровье.

Именно им в 2009 году пригодится лозунг – «Солнце, воздух и вода наши лучшие друзья».

Лошади - 1942 1954 1966 1978 1990 2002

В 2009 году всем Лошадям в какой-то мере придётся стать ломовыми. Работа и ещё раз работа.

К середине года ожидаются существенные прибыли. Возможен рост в карьере и в достатке к концу года.

А, вот играть в рулетку, как в прямом, так и в переносном смысле Лошадям в 2009 году не рекомендуется. Ни одно рискованное предприятие не увенчается успехом, а потери возможны большие.

В личной жизни никаких существенных перемен не ожидается. Можно просто расслабиться и получить удовольствие с тем, кто к вам питает добрые чувства.

Лошадям следует обратить внимание на своё здоровье, особенно если им не 20 лет и есть хронические заболевания.

Овцы, Козы - 1943 1955 1967 1979 1991 2003

Если у вас есть близкий человек, но вы не состоите с ним в браке, присмотритесь к нему внимательнее. Ваш ли это человек?

Если у вас, кроме семьи, есть ещё и связь на стороне, то возможны большие проблемы и даже удар в спину. Будьте осмотрительны, постарайтесь не запутываться в своих любовных увлечениях.

С финансами всё будет в порядке, если не рисковать и не относить свои денежки на «поле дураков».

Стабильная работа на своём месте обеспечит стабильный достаток.

Летом рекомендуется употреблять в пищу больше овощей и фруктов, а так же всякой зелени. Это поможет избежать осенью обострения хронических заболеваний.

Вспомните, что вы «травоядные»! Не налегайте на мясо и колбасы.

Прогулки на свежем воздухе, путешествия в места близкие по климату к тому, где проживаете, окажут на здоровье благотворное влияние.

Никакого экстрима в 2009 году.

Обезьяны - 1944 1956 1968 1980 1992 2004

В 2009 году Обезьянам нужно особенно чутко прислушиваться к своей интуиции. Не пытаться играть с судьбой и строить ей рожицы…

Даже если вы прекрасный актёр в жизни, играйте так, чтобы этого не было заметно окружающим…

Если вы состоите в браке, то вашему браку ничего не угрожает. Нежность, доверительные отношения помогут сделать ваш союз ещё более прочным и стабильным.

Одинокие обезьяны в 2009 году имеют все шансы встретить свою вторую половину и заключить счастливый брак.

А, вот, с финансами Обезьянам нужно обращаться осторожно – не рисковать, ни транжирить.

Возможен рост карьеры во второй половине года или смена профессии.

Обезьянам в 2009 году необходимо внимательно следить за своим здоровьем и вести здоровый образ жизни.

Петухи - 1945 1957 1969 1981 1993 2005

Петухам в 2009 году следует быть особенно внимательными к своей второй половине. Не изводить её подозрениями и ревностью.

Самим Петухам не стоит заводить интрижки на стороне, зато стоит больше времени уделять работе. Такое отношение к ней обещает стабильный рост доходов и рост карьеры.

Петухам полезны встречи с друзьями, посещения театров, выставок, путешествия. Нужно избегать тоскливого настроения и тогда здоровье не подведёт.

Собаки - 1946 1958 1970 1982 1994 2006

Собакам 2009 год обещает стабильность в супружеских отношениях. Одиноким собакам предстоит встретить весной или летом свою вторую половинку.

В плане карьеры у Собак ожидается рост со второй половины года.

Чтобы финансовое положение не пострадало, не рекомендуется идти на рискованные операции и брать кредиты.

Благоприятен для Собак семейный отдых, культурные мероприятия и необходимо тщательно следить за своим здоровьем, не злоупотребляя вредными продуктами. Несмотря, что Собака «хищник» именно растительная пища, физические упражнения и прогулки помогут ей оставаться здоровой в течение всего 2009 года.

Свиньи - 1947 1959 1971 1983 1995 2007

Свиньям 2009 год нужно провести как можно спокойней. Избегать хождения налево. Большая возможность разрыва с супругом, супругой, в случае обнаружения измены. Развод может принести большие материальные и моральные потери.

Свиньям, вкладывающим в семью, наоборот следует ожидать прибыли и упрочнения финансового положения.

На работе деньги принесут трудолюбие и инициатива.

Следует избегать рискованных сделок, с деньгами следует обращаться бережно.

Следить за здоровьем, не переедать, не перепивать, больше двигаться, пить чистую воду, травяные чаи.

Прислушайтесь к благим советам звёзд, и всё в вашей жизни будет хорошо.

Автор: Наталия Антонова

Получать
рассылку «Все, что может быть интересно современной женщине от MyJane»
дайджест «Мир женщины»

по почте:
Комментарии (7):
2009-01-12 11:12:48
АР: ВОСТОЧНЫЙ ГОРОСКОП НА 2009 ГОД
ВОСТОЧНЫЙ ГОРОСКОП НА 2009 ГОД.

(по Знакам)


КРЫСА (1936, 1948, 1960, 1972, 1984, 1996, 2008 гг.) откровенно недовольна происходящим. Слишком раздражает чужой успех. Информацию о переменах в жизни других вы станете воспринимать как личное оскорбление. Частые обиды на друзей, претензии к окружающим могут сделать ваш характер совершенно невыносимым. Наступающий год Желтой Земляной Коровы навязыет вам свои правила с жесткостью диктатора. А именно заставляет вас работать с удвоенной силой. Но так как методичный и постоянный труд не для вас, вы будете искать возможность переложить работу на чужие плечи. Экономным Крысам повезет в том случае, если в уходящем году вдумчиво делали накопления. А транжиры будут отдуваться по полной программе. Это очень хороший период для работы на земле, для приобретения и продажи земельного участка, дачи. Деньги зарабатывать станет немного сложнее, чем прежде по объективным причинам. Следует избегать любой зависимости, а особенно материальной. Любой ваш поступок будет обсуждаться в коллективе, среди соседей, наконец, в кругу друзей. Нередко критика будет поводом для полного разрыва отношений с кем-то из давних знакомых и даже родственников. Так или иначе круг общения станет более узким и менее обширным. Многим представителям знака придется перейти на другую работу или же на прежней принять условия вышестоящего руководства. Условия проживания будут меняться в зависимости от принимаемых вами решений. Все идет к тому, что вы будете очень серьезно заниматься вопросом недвижимого имущества. Нередко ситуация будет связана с наследством или просьбами старших родственников. Наступающий год привнесет в вашу жизнь новые чувства, сильнейшие эмоции. Яркая всепоглощающая любовь захлестнет вас безудержной волной. Вы способны на опрометчивые поступки, непредсказуемые действия. Не важно, в каком вы сейчас возрасте, но все это будет с вами происходить впервые. Вместе с тем год принесет вам расставания с теми, кто оказывал огромное влияние на вашу жизнь долгое время. Вы очень изменитесь в течение года Желтой Земляной Коровы как внутренне, так и внешне.

БЫК (1937, 1949, 1961, 1973, 1985, 1997, 2009 гг.) многого достигнет, если знает, чего хочет. Преуспеют те, кто имеет цель, планы и мечты, наконец. Вам многое удастся претворить в жизнь, и даже чуточку больше. Окружающие могут недоумевать, как это вы так сумели? Это вы станете иллюстрацией к выражению «наилучшего успеха добивается не тот, у кого возможности, а тот, у кого желание». Обновление становится неотъемлемой чертой вашего способа жизни. Все будет меняться вокруг вас и там, где будете вы. Ваши действия становятся примером для подражания. Сами того не подозревая, вы будете вдохновителями для окружающих. Кроме того год Желтой Земляной Коровы – год испытаний для Быков. Возможны судьбоносные решения. Переезд, смена места работы, крутые повороты в личной жизни, - все это уготовила вам судьба. В отношениях с друзьями наступает период активного расхождения. Многие отойдут от контактов, которые поддерживались долгое время. Вы станете более разборчивыми в дружбе, сотрудничестве. А со стороны станете казаться более закрытыми, порой слишком сложными для восприятия. У многих Быков изменится социальный статус. Во всяком случае, прогресс благосостояния будет очевидным. Предстоит осваивать нечто незнакомое, от новой территории до неких профессиональных навыков. Самостоятельным удастся открыть новое дело, а также расширить сферу сегодняшнего влияния. Вы станете более известными, популярными, возрастет степень профессионального мастерства. Не исключены творческие проявления, достижения в области искусства, духовный рост. Ожидается много поездок и перемещений. Запланированные дороги принесут больше пользы, чем внезапные путешествия. Вам придется переживать затяжную разлуку с близким родственником. Телефонные переговоры будут очень важны для вас. Огромную роль в жизни будут играть знакомства в пути. Если вступите в брак, он будет долговечным.

ТИГР (1938, 1950, 1962, 1974, 1986, 1998 гг.) в надежде на лучшее может окончательно потерять перспективу. Оказывается, рано думать об удаче, все еще нужно надеяться на собственные силы и трудиться, не покладая рук. Вы по-прежнему уязвимы, открыты для недоброжелателей и испытываете потребность в покровительстве более сильных и влиятельных компаньонов. Пережитые в уходящем году трудности уже кажутся вам пустяком относительно тех испытаний, с которыми вас уже начала сталкивать судьба. Все не так просто. Все очень даже сложно. У многих Тигров обозначатся сложности в отношениях с начальством, несогласие с компаньонами. Конфликтные ситуации возможны не только на работе, но и в личной жизни. Ссоры и разрывы вплоть до полного отторжения не исключены у многих из вас. Не исключен раздел имущества, материальные споры, судебные тяжбы. Удача на стороне тех, кто способен решить свои вопросы мирным путем. Вы часто будете в проигрыше. Желтая Земляная Корова не рекомендует вам участие в конкурсах, играх и даже в лотерее. Скорее всего вы окажетесь в проигрыше. Вы очень хорошо поймете истину «за все нужно платить». Но не только проблемы и трудности ожидают Тигров в наступающем году. Благоприятный период для получения знаний, освоения новых видов профессий и технических средств. Могут иметь значение прежние заслуги. Об этом непременно кто-нибудь вспомнит. Не исключено неожиданное вознаграждение за прежние труды. Предстоит получение очень весомого документа. Работа в коллективе становится более успешной, чем самостоятельная деятельность. В кругу родственников возможны крутые перемены. Предстоит обсуждать сложившуюся ситуацию и принимать судьбоносное решение. На ваши плечи ляжет «львиная доля» ответственности. Вам следует поберечь здоровье. Будет много поездок и перемещений. Большое значение будет иметь фамилия, родословная и связь с прошлым.

КРОЛИК (1939, 1951, 1963, 1975, 1987, 1999 гг.) должен отодвинуть на второй план ложную скромность. Думайте о себе! Этот постулат держите в мыслях прежде всего. Занимаясь делом, которое выполняют многие, не забывайте похвалить себя, демонстрируйте свои лучшие стороны. Вам всегда следует обращать на себя внимание, даже если вы не лучше и не хуже других. Успех придет к вам заслуженно, надо ему немножечко помочь. В сложных ситуациях не следует рассчитывать на совет других, лучше полагайтесь на собственную интуицию и дипломатичность. В работе возможны значительные изменения, связанные с переменой места обитания, с запланированным переходом в новые условия. Нередко вам придется действовать самостоятельно. Со стороны вы можете выглядеть слишком независимыми, непредсказуемыми. Однако вы сами можете тяготиться такой вынужденной свободой, за которой прячется холодное одиночество и большая личная ответственность. Вторая половина года окажется для вас более значительной в плане знакомств, новых отношений и даже чувств. Не исключены творческое содружество и новая любовь. Многие окажутся в ситуации «служебного романа». Для Кроликов, которые относятся к среднему поколению, наступает год серьезных решений в личной жизни. Могут иметь место новые партнерские соглашения, новые браки. Наиболее долговечными станут те, что созданы на основе чувств и деловых интересов. Поездок станет больше. Вы будете скучать по ком-то из дорогих вам людей, часто находясь в разлуке. В наступающем году станут понятными многие прежде закрытые для вас ситуации. Вы получите ответы на сложные вопросы. Отношение к возрасту, к дате рождения приобретет особый смысл. Числа и даты лягут в основу самых многообещающих и далекоидущих планов. Творческие личности преуспеют благодаря личной удачливости, везению. Ожидается всплеск популярности, значительные продвижения. Материальный аспект почти не изменится. Через ваши руки пройдут значительные денежные суммы. Будет много приобретений, крупных покупок.

ДРАКОН (1940, 1952, 1964, 1976, 1988, 2000 гг.) окажется в эпицентре полной свободы. Возможно, это станет поводом для паники. Драконы вообще чувствуют себя плохо от слишком больших полномочий. В сложившихся обстоятельствах вы будете остро чувствовать потребность в иерархии. Вы склонны воспринимать чужие решения, как возможность «вписаться» в поток событий. Пусть другие берут на себя ответственность, а вы уж как-нибудь рядом… Но наступающий год Желтой Земляной Коровы спутает все карты, заставит играть по новым правилам. Часто вы будете воспринимать перемены, как нечто разрушительное, неотвратимое. Но судьба всегда будет подставлять вам свое плечо, предлагая несколько вариантов для действий. Вдумчивость и спокойствие помогут вам избежать ошибок. Полагайтесь на прежний опыт, извлекайте уроки. Иногда будет казаться, что друзья слишком корыстны, а компаньоны используют вас беззастенчиво. Однако в реальности все не так трагично. В этот период вам необходимо стать более самостоятельным человеком, последовательным в поступках и решениях. Личная жизнь может удручать вас, когда страдания будут слишком близки, а желания так далеки. Но вскоре все изменится, и новые чувства помогут вам смотреть на мир более оптимистично. Будет много новых знакомств, интересных встреч. Не исключено, что новая любовь будет иметь прямое отношение к вашей профессиональной деятельности. Появится возможность освоить новый вид деятельности, перейти на новую работу. Для некоторых это будет вынужденная мера, для других – возможность роста, в том числе и материального. Удачный период для обучения, получения знаний и дальних поездок. В кругу родственников произойдут значительные изменения. Предстоит окончательная разлука с кем-то из лиц противоположного пола. Более молодые Драконы окажутся в новом круге общения. У старших представителей знака изменятся условия проживания.

ЗМЕЯ (1941, 1953, 1965, 1977, 1989, 2001 гг.) будет плыть по течению, если ей достанет мудрости. Все складывается великолепно. Ваше отношение к происходящему может иногда быть излишне эмоциональным, но всякий раз вы будете в выигрыше, если сумеете применить хитрость и дипломатию. Это особенно важно в профессиональных отношениях и решении юридических вопросов. Предстоит довольно часто общаться с официальными лицами, посещать некие учреждения, подписывать документы. В наступающем году Желтой Земляной Коровы возможны значительные повороты в области карьеры и профессиональной занятости. Нередко ваши действия будут зависеть от советов и рекомендаций близких людей. Но как правило, это никак не будет ограничивать вашу свободу. В вашей жизни появятся новые личности, которые прочно войдут в ваш круг общения на долгое время. Изменится количество проживающих в вашем доме. Для многих Змей год будет ознаменован участием в конкурсах, кастингах. Соперничество будет постоянно присутствовать в вашей жизни. Будет много выгодных предложений. Но вам следует вдумчиво подходить ко всему, что так заманчиво на первый взгляд. Увы, и вы не застрахованы от обманов. Могут иметь место досадные потери, предательства. Материальный аспект уязвим. Возможны крупные расходы. Вы будете склонны к расточительству. В кругу близких вновь будет обсуждаться тема смены места проживания. Однако идея переезда возможна лишь на короткий срок. Следует беречь здоровье и заботиться о себе. Активный отдых в этом году не для вас. А интерес к пассивному отдыху будет вознагражден. Дамы похорошеют. У мужчин появятся поклонницы. О вас станут постоянно говорить на работе сослуживцы, в доме соседи, а на досуге друзья. Вам не удастся сохранить тайну, ни свою, ни чужую. Главной задачей года станет сохранение тех прочных позиций, на которых вы стоите сегодня, в том числе и материального характера.

ЛОШАДЬ (1930, 1942, 1954, 1966, 1978, 1990, 2002 гг.) вынуждена трудиться, буквально засучив рукава. Вы понимаете, что надеяться на других – только время терять. Вам предстоит освоить новые виды деятельности, многому обучиться. Возможна смена профессии. Если вы преподаватель, духовный наставник, лидер партии, непременно будет получение званий, наград, а также карьерный рост. Можно даже сказать, внезапный рост. Вы будете осознавать свою самостоятельность, независимость. Нередко от вашего мнения будет зависеть чужой успех. Вы будете иметь отношение к переменам в судьбе близких. Иногда непростые решения будут приняты сиюминутно, как-то уж слишком быстро. Особенно это может касаться материальных вложений, крупных трат. К вам могут поступать просьбы о материальной поддержке, а также о совместном выгодном бизнесе при помощи ваших же денег. Поспешность чревата потерями и разочарованием. Вас ожидают новости со стороны друзей. Может иметь место незапланированная встреча, радостные события по чужой инициативе. Вам часто придется дарить подарки, принимать участие в помпезных мероприятиях. Могут быть перенесены или отложены запланированные поездки. Отдых станет поводом для новой работы. В своем жилище вы часто будете почти что гостем. В чувствах вы остаетесь верны себе и своему избраннику (избраннице). Хороший период для консервативно настроенных Лошадей. Несладко придется тем, кто решил круто поменять свою жизнь. Во первых, тайное быстро станет явным. Во-вторых, вы очень скоро окажетесь на разрушительном пути, когда старое рассыплется прахом, а новое обернется иллюзией. В отношениях с родственниками вы будете чувствовать зависимость и уязвимость. Впрочем, вас могут обвинять в черствости, отсутствии заботливости. Предстоит оказывать вынужденную поддержку кому-то из них. Дороги будут носить обязательный характер, нередко утомительный.

KOЗА (1931, 1943, 1955, 1967, 1979, 1991, 2003 гг.) интуитивно будет отвергать навязанные ей ценности. Вы будете идти вразрез с мнением большинства. Вас могут раздражать слишком активные компаньоны, коллеги по работе. Вы будете остро чувствовать фальшь и неискренность. Но ваше желание трудиться и действовать по правилам нередко может оставаться лишь желанием. Ваши принципы будут давать сбои. Другие почти всегда будут более удачливыми, более предприимчивыми. Словом, удача всегда будет на чужой стороне. В такой ситуации легко можно скатиться к примитивной зависти, не отдавая себе отчета. Нередко вы станете размышлять о других гораздо больше, чем о себе. Чужие интересы будут куда как притягательнее собственных. Отметайте желание посплетничать и позлословить. Впрочем, слово будет иметь для вас первейшее значение. Предстоит нередко участвовать в переговорах, а также решать сложные вопросы с помощью личных договоренностей и чтобы непременно кто-то важный «замолвил за вас словечко». У вас перед глазами всегда будет человек, образ жизни которого станет и раздражать, и вызывать желание действовать точно также, быть похожим. Однако вы всегда будете отставать, а вас будут опережать… Будете вынуждены приспосабливаться, молчать тогда, когда захочется высказать собственное мнение и говорить, когда захочется плюнуть и уйти, хлопнув дверью. Предстоят профилактические меры по укреплению здоровья. У старших Коз возможна госпитализация, интенсивное лечение, у некоторых – запланированная операция. В вашей семье возможны значительные перемены, связанные с младшим родственником. В вашу жизнь войдут новые сильные чувства. Любовь и сильная привязанность сделают ваше существование романтичным и ярким. Поездки будут носить характер отдыха, но часто могут оказаться утомительными. Круг общения будет заметно меняться, возможно долговременное расставание с давним хорошим другом. Вы будете тосковать.

ОБЕЗЬЯНА (1932, 1944, 1956, 1968, 1980, 1992, 2004 гг.) сумеет воспользоваться плодами своих прежних усилий, как впрочем, и чужими. Везение будет сопровождать вас в профессиональной и деловой жизни. Всегда будут рядом люди, на которых можно положиться. Друзья будут на вашей стороне. Многие вопросы вам удастся легко разрешить с помощью личных знакомств и собственного обаяния. Вы будете эмоционально подвижны, заинтересованно участвуя во многих делах. Энергетически наполненные, станете подталкивать других к активным действиям. В вас будет силен дух авантюризма. Риск и отчаяние свойственны многим из вас, особенно в год Желтой Земляной Коровы. Вы будете нуждаться в получении знаний, в накоплении положительного опыта. Важным станет участие в определенных мероприятиях, связанных со старым устоявшимся кругом общения. Вам будет удаваться посредническая деятельность, а также ведение переговоров, участие в диалогах. Возможны частые поездки в рамках известного маршрута. Не исключена совместная деятельность с партнерами издалека или из-за рубежа. У многих Обезьян некие рабочие отношения неизбежно перерастут в личные. Ожидаются бурный роман, способный сокрушить прежние отношения. Вы встанете перед выбором. В наступающем году вам повезет еще больше, если сумеете сохранить все контакты, выгодные вам. Инициатива полезна лишь в работе и учебе. Зрелые Обезьяны будут заняты ремонтными работами, началом строительства. Это всегда будет что-то новое. Успешным станет совместное начинание с давним компаньоном. Появятся новые заботы, возрастет степень личной ответственности. Внимания потребует младший член семьи. В вашем доме появится домашнее животное. Финансовый рост относителен. Вы скорее останетесь в рамках прошлого года в материальном плане, чем покорите новые вершины. Ожидаются крупные траты, значительные приобретения.

ПЕТУХ (1933, 1945, 1957, 1969, 1981, 1993, 2005 гг.) будет лишен иллюзий и пустых надежд. Вы вполне реально смотрите на жизнь и готовы действовать. Многие окажутся в новых условиях. Изменится место работы, ритм жизни. Предстоит вспоминать подзабытые навыки, которые пригодятся вам, как никогда. Вместе с тем будет больше свободы, самостоятельности. Вы сумеете оценить степень личной независимости и возможность выбора. Старшие Петухи будут заняты укреплением своих позиций в работе, повышением уровня знаний. Быть осведомленными во всем – ваша задача на ближайший период. Бытовая сторона жизни также актуальна. Будете стремиться к комфорту, к улучшению качества жизни. И вам многое удастся изменить. Ожидается много приобретений, крупных покупок. Вместе с тем улучшится материальный аспект. Деньги будут приходить к вам из нескольких источников. Предстоит вплотную заниматься темой недвижимого имущества. Не исключено подписание бумаг, получение важных документов. Нередко ваше общение с друзьями будет носить рекомендательный характер. К вам будут обращаться, как к человеку сведующему в известных вопросах. У вас есть чему поучиться. Будьте бдительны, зависть и недобрые слова так и витают вокруг вас. Не распыляйтесь на пустые убеждения. Ваша легковерность может обернуться горьким разочарованием. Помогая другим, не надейтесь на благодарность. Возможно, вам придется страдать от разлуки с родственником. Большое значение будут иметь переговоры по телефону. Дальние поездки станут судьбоносными. Год Желтой Земляной Коровы привнесет в вашу жизнь позитивные перемены, заслуженные награды, славу и популярность. Наконец-то вас заметят и оценят по достоинству. Целеустремленные и трудолюбивые Петухи способны сделать головокружительную карьеру, преуспеть в духовном развитии. В любви вы будете осторожничать и действовать, лишь убедившись в серьезности собственных чувств. Вас трудно вывести на откровенность. Консерваторы и ретрограды, вы будете счастливы в уже сложившихся отношениях.

СОБАКА (1934, 1946, 1958, 1970, 1982, 1994, 2006 гг.) имеет достаточно претензий к жизни и к окружающим, в частности. Вы недовольны тем, как поступают другие. Ваша критика будет жесткой и беспощадной. Вместе с тем внутренняя пустота будет пугать вас, отправляя на поиски новых иллюзий. Вы будете в поисках счастья, в стремлении к идеалам. Тоскуя по утраченным чувствам и привязанностям, вы станете придавать большое значение общению, пусть даже не самому замечательному. Круг друзей заметно сузится. Иногда вы будете чувствовать неизбежность времени, а также его избыток. Это хороший период для новых начинаний, возобновления старых занятий и забытых контактов. У многих возможно душевное сближение с бывшим одноклассником, коллегой по работе. Появятся новые интересы и увлечения. Перемены в образе жизни и в личном восприятии ситуации будут настолько заметными, что вы даже сами это способны осознавать в полной мере. Год Желтой Земляной Коровы активизирует роль младших членов семьи и старших, особенно родителей. В кругу родственников будет прибавление. Предстоит важное семейное торжество, о котором в последствии будет много воспоминаний. Поездки будут связаны с профессиональной занятостью, а вот отдых может отойти на второй план. Кто-то из лиц противоположного пола в вашей семье будет нуждаться в вашей опеке, внимательном уходе. Вы будете заняты трудоустройством кого-то из родных. В наступающем году здоровье потребует пристального внимания. Возможна операция. В деловых отношениях вам будет не хватать интриг, авантюризма. Там, где практикуются заговоры, там всегда будет инициатором Собака. Впрочем, вы с одинаковым успехом сумеете осуществить это и в любовном треугольнике, и в дружеской компании. Пусть все перессорятся, для вас главное – сам процесс. Финансовый аспект немного неустойчив, но имеющая запасы, Собака не пропадет в данной ситуации. И заработать вы сумеете, чтобы затем потратить… Осторожнее с чувствами. Вы способны потерять голову из-за любви. Сдерживайте эмоции.

СВИНЬЯ (1935, 1947, 1959, 1971, 1983, 1995, 2007 гг.) воспримет представившуюся свободу, как возможную угрозу своему благополучию. Новые обстоятельства позволят вам понять степень собственной устойчивости. Самостоятельность будет важна в бизнесе и творческих начинаниях. Люди искусства способны создать нечто выдающееся, заметное. Если ваша деятельность связана с единоличной работой, вы увидите результаты своего труда не только в моральном, но и в материальном плане. Финансовый аспект будет всецело связан с личными усилиями. То, что будет в вашем кошельке, будет прямо пропорционально вашим способностям. Иногда будете действовать под нажимом близких, подчиняясь чужой воле. Но это ненадолго. Вокруг вас все будет стремительно меняться. Будет немало выгодных предложений. Возможен переход на новую работу. Государственные служащие поднимутся по карьерной лестнице. В кругу близких также возможны крутые повороты. И это не оставит вас равнодушными. Изменится количество проживающих. Предстоит и расставание, и привлечение в ваш круг нового лица. Все это будет происходить таким образом, что ваша роль – лишь роль наблюдателя. Изменится ваш социальный статус. Большое значение лично для вас будут иметь названия, имена, даже прозвища. Вы будете держать в руках некий важный документ, который значительно повлияет на ваше самосознание. В чувствах вы можете проявлять завидную сдержанность, скрытность. «От любви до ненависти один шаг»… Окружающие должны понимать этот тезис буквально. Вы очень терпеливы, но горе тому, кто решится вывести вас из себя. В наступающем году Желтой Земляной Коровы вспомнятся давно пережитые события. Будете осваивать навыки дополнительной работы или освежать знания, сдувая пыль с забытых книг. И хотя испытаний будет предостаточно, вы сумеете приспособиться к обстоятельствам и даже преуспеть в чем-то. Материальная ситуация уязвима, но вполне благоприятна. Поездки и траты будут всегда тесно связаны.

Без заголовка

Вторник, 13 Января 2009 г. 04:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с абрикосовым джемом



Тесто:

500г. муки
40г. сырых дрожжей
220г. тёплого молока
100г. сахара
80г. сливочного масла
1 яйцо
1/2ч.л. соли

1 яйцо для смазки булочек
Абрикосовый джем для начинки

Замесить тесто, дать ему 2-3 раза подняться, на третий раз разделать на булочки, начинить джемом. Сверху булочки смазать яйцом и можно посыпать маком или (в моём случае сезам). Дать им подняться в тёплом месте и выпекать примерно 15-20 мин. при 180* Конвенция.

 

 (640x496, 113Kb)

 (640x480, 83Kb)


Без заголовка

Вторник, 13 Января 2009 г. 04:42 + в цитатник
Это цитата сообщения nikulj [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет "Фантазия"



хочу предложить очень интересный и вкусный закусочный рулетик к праздничному столу. Это моя собственная фантазия. Нежная яичная основа, пикантная начиночка,оригинальное оформление и успех у гостей гарантирован..

Закусочный рулет "Фантазия"

 (700x525, 97Kb)


продолжение рецепта

Без заголовка

Вторник, 13 Января 2009 г. 04:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рулет Новогоднее полено



Новогоднее полено (615x461, 82Kb)
Для бисквита:
- 5 яиц
- 150 гр сахара

- 75 гр муки

- 50 гр крахмала

- пакетик разрыхлителя и ванилиного сахара

- щепотка соли

- орехи



Яичные белки и желтки взбейте по отдельности, затем соедините. Постепенно всыпьте сахар и продолжайте взбивать в течение 10 минут до образования устойчивой пены.

Затем добавьте ванильный сахар и разрыхлитель, постепенно всыпьте просеянную муку,крахмал,соль,орехи и деликатно перемешайте до однородной консистенции.

Приготовленное бисквитное тесто нанесите в виде прямоугольника на противень, выстланный смазанной маслом пергаментной бумагой, и выпекайте до готовности при 180-200 °С .

Выпеченный бисквит выложить на влажное полотенце, побрызгать водой и скатать в рулет при помощи полотенца и дать ему остыть.



Тем временем приготовить крем:

Банку вареной сгущенки взбить с 200 гр масла.Добавить 2 ст.ложки виски или коньяка.

Далее , Раскатать бисквит и намазать на него крем. Скатать в рулет, положить на блюдо, накрыть и охлаждать 2-3 часа.

Готовый рулет украсить в виде полена.Я использовала взбитые сливки,топленый шоколад и крошку из печенья.

Без заголовка

Вторник, 13 Января 2009 г. 04:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Австрийская республика



 (700x560, 253Kb)
Австрийская Республика (Republik Osterreich), государство в Центральной Европе, в бассейне Дуная, площадью 83,8 тыс. кв. км. Население 7,9 млн. человек (по данным на 1993 год), 98% австрийцы. Городское население 64,5% (1991 год). Официальный язык - немецкий. Большинство верующих - католики. Австрия - федерация в составе 9 земель, в том числе - Вена, столица Австрии. Глава государства - президент. Законодательный орган - двухпалатный парламент (Национальный совет и Федеральный совет).
В стране с ярко выраженным горным рельефом климат не может быть однообразным. В горах суровые зимы и жаркое лето. Восточная равнина находится в зоне континентального климата. На юге страны климат почти средиземноморский. В целом климат умеренный континентальный, достаточно влажный. Среднегодовая температура 9,8° C. С поднятием на каждые 100 м, средние температуры снижаются на 0,5° С. В районе Вены максимальная температура летом +36 C, минимальная температура зимой -10 C. Снег в высокогорьях держится 7 - 8 месяцев.

Далее

Без заголовка

Вторник, 13 Января 2009 г. 04:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины от Галины Кругловой



 
Блины

Passion.ru
Rediska
А я вот блины люблю из дрожжевого теста. Рецепта конкретного нет, потому как дрожжевое тесто не терпить точных рецептов. Просто молоко, соль, сахар, яйца, дрожжи (можно сухие, можно обычные), растительное масло, мука. Главное тесто сделать не очень жидким, чтобы блины попышней получались, а когда тесто подойдет, то перед жаркой его надо ошпарить (энто меня бабушка научила). Печь блины предпочитаю на растительном масле на чугунных сковородках. На них вообще все очень хорошо жарится, а блины особенно. 

marishman
А толстые блины никто не готовит?
Мне очень нравятся толстые блины на пшённой каше...очень вкусные...
 
Олюн
3 яйца, 3 стакана жидкости (молоко), 2 стакана муки 
3ст.л сахара, 8 ст.л подсолнечного масла.
 
Vitafelina
Сколько "людев" - столько "блюдев"... 
У всех разные рецепты, вкусы и способы. Нужно просто поэкспетиментировать и выбрать для себя оптимальный.
У меня долго не получались блины до такого рецепта:
Блинов, примерно, на 1 раз поесть на троих.
1 яйцо взбить венчиком с 3 ложками сахара, добавить пол чайной ложки соли, пол-литра молока. Перемешать.
Начинать добавлять муку, просеивая её через ситечко и размешивая хорошо, чтобы не было комочков. Добавить 1 чайную ложку пекарского порошка.
Количество муки будет зависеть от того, хотите вы маленькие блинчики или большие тонкие. Для маленьких блинчиков - консистенция сметаны.
Начните выпекать - если кажется, что слишком густо - разбавьте молоком, если слишком жидко - добавьте муки.
Главное, я предварительно раскаляю сковородку, смазываю сливочным маслом, через раз.
Готовые блинчики складываю в мисочку (глубокую большую миску, если большие) и всё время держу под крышкой - тогда они не остывают.
Очень вкусно и без заморочек. Блины пеку раз в неделю - в субботу или воскресенье на завтрак... балдеем с мужем )))
 

Блины

Вторник, 13 Января 2009 г. 04:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины на масленницу от Галины Кругловой



Это Масленица идет, блин да мед несет

Это Масленица идет, блин да мед несетДуша ль ты наша, Масленица,
Сахарные твои уста,
Сладкая твоя речь!
Приезжай к нам в гости
На широкий двор,
На горах покататься,
В блинах поваляться.
Вот и Масленица пришла - широкая, разгульная, веселая! По традиции бывают в эти дни катанья с ледяных и снежных горок, веселые хороводы, пляски и, конечно же, блины! Горячие, ароматные, румяные...

Блинчики


anais
Как сделать блинчики такими тонюсенькими? И чтобы еще и не порвались? (Был неудачный опыт в прошлом, поэтому волнуюсь.)
 
svetlana2
У меня тонкие блинчики получаются так: на 1 ст. муки 2ст. молока (или 1ст молока если жирность побольше и 1 ст.воды), 3 яйца, 2ст.л.сахара, щепотка соли, 1/4 ч.л. соды, 1/4 ч.л.лим.кислоты, в конце добавить 2-3 ст.л. раст.масла, если начинка сладкая будет, можно добавить ванилину, аромат обалденный, если начинка мясная, то сахару можно положить 1 ст.л. Выпекать тут же. Если на миксере или блендере, то долго не взбивать!
Но в этом деле главное сковорода! Я свою долго подбирала.
Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 13 Января 2009 г. 04:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мандариновый пирог Принцесса



Когда--то жила была одна маленькая девочка. Она было несомненно принцессой: кудрявые белокурые волосы, голубые глазки, нежная кожа. Ее мама была настоящим кулинаром и часто пекла дочери такой пирожок, ведь доча очень любила мандаринки
4 мандарина, 1 стакан кефира, 1 яйцо, 75 г маргарина, 3 стакана муки, 1,5 стакана сахара, 1 ч. ложка разрыхлителя, панировочные сухари.
Яйцо растереть с сахаром, добавить растопленный маргарин, размешать, влить кефир, добавить разрыхлитель, муку, все тщательно перемешать. Мандарины очистить, перекрутить и ввести в тесто.
Дать тесту настояться 40 минут, затем выпекать в форме, смазанной маслом и посыпанной панировочными сухарями, при 180—200°С.
Обильно посыпать сахарной пудрой.
 (522x698, 176Kb)
Для тех, кто ждет ребеночка: курсы подготовки к родам. Не мешало бы пройти.
Качественная косметика для загара в солярии. Отличные цены.

Без заголовка

Вторник, 13 Января 2009 г. 04:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная грудка с апельсинами и блинчики с мёдом



Выходной… Как хочется понежиться в постели…

И в то же время, это - единственный день, когда вы можете побаловать себя и близких любимыми блюдами, на приготовление которых у вас может уйти чуть больше времени, чем в рабочий день.

Куриная грудка, запеченная с апельсинами и шампиньонами

Куриная грудка, запеченная с апельсинами ишампиньонамиПродукты:

2 куриные грудки,
1 апельсин,

200 г свежих или 1 банка консервированных шампиньонов,
100 г сыра,
соль, карри.

Приготовление

Куриные грудки разделить на 2 части - у вас получится 4 филе. Филе обжарить на разогретой сковороде по 2 минуты с каждой стороны.

Нарезанные пластинками шампиньоны обжарить. Апельсин очистить и разделить на дольки. Сыр нарезать тонкими ломтиками.

В смазанную маслом форму для запекания выложить обжаренные грудки.

На середину грудки положить обжаренные грибы, а по бокам (с двух сторон) дольки апельсина. Сверху уложить ломтики сыра.

Запекать при температуре 170-180 градусов 15-20 минут.

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 13 Января 2009 г. 04:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны от Passion.ru



Как приготовить баклажаны



Как приготовить баклажаны-3

В июле в Палермо проходит Олимпиада баклажана. Лучшие повара съезжаются на нее, чтобы возложить свои умения на алтарь гастрономии и приготовить невероятные баклажановые изыски. Если вам мало вкусовых ощущений, для вас проведут научные семинары об этом растении. Наши хозяйки знают о баклажанах не меньше, а способов приготовления "синеньких", пожалуй, даже больше.


Солнечная
ПИКАНТНАЯ ЗАКУСКА.
Потребуются баклажаны, болгарский перец, чеснок, уксус, соль, растительное масло.
Баклажаны моем и нарезаем дольками в длину. Обжариваем на растительном масле до полуготовности.
Перец чистим от семян и режем тонкой соломкой. Чеснок толчём или мелко шинкуем. Теперь в глубокое блюдо укладываем слоями: баклажаны, перец, чеснок, слегка солим, сбрызгиваем уксусом, ещё раз укладываем слои в том же порядке и так далее, чтобы получились 2-3 «этажа». Последний слой – баклажаны. Накрываем деревянным донышком, кладём гнёт и выносим в прохладное место на 3-4 часа.
ОСЕННЯЯ СЛОЁНАЯ ЗАКУСКА ПО-ДОМАШНЕМУ.
Обжариваем на растительном масле 1 небольшой баклажан, нарезанный кружочками. Отвариваем 1 болгарский перец, слегка его обжариваем. Берём плоское блюдо и укладываем на него слоями: сначала баклажаны, затем, натёртое на крупной тёрке яблоко, порезанные полукольцами свежие помидоры, посыпанные измельчённым чесноком, болгарский перец, порезанный небольшими полосочками, снова – баклажаны. Каждый слой слегка солим и смазываем майонезом. Сверху заливаем майонезом, посыпаем зеленью петрушки. По краям украшаем нарезанным кружочками свежим огурцом.
БАКЛАЖАНЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ СЫРОМ.
800 г баклажанов, 2 яйца, 1 стакан тёртого сыра, 3 столовые ложки топлёного масла, соль, чеснок, кефир или простокваша – по вкусу.
С хорошо промытых баклажанов срезать плодоножку. Вдоль плода сделать прорезь и удалить чайной ложкой семена. Подготовленные баклажаны опустить на 5 минут в кипящую подсоленную воду, затем откинуть на сито или дуршлаг.
Сваренные вкрутую яйца мелко нарезать и смешать с тёртым сыром и маслом. Этим фаршем наполнить баклажаны, уложить их на смазанный маслом противень, полить маслом и запечь в духовке. Чеснок мелко порубить, смешать с кефиром или простоквашей и подать в качестве соуса.
Читать далее...


Поиск сообщений в Хелена_Морено
Страницы: 372 ... 116 115 [114] 113 112 ..
.. 1 Календарь