Пирог с капустой и яйцом
Ингредиенты:

* 1 средний кочан капусты

* 2 ст. л. сливочного масла

* 4 отваренных вкрутую яйца

* по щепотке базилика и орегано

* 1 яйцо для смазывания

* соль по вкусу

Для теста:

* 250 г творога жирностью 5%

* 125 г сливочного масла

* 2 яйца

* 1 ст. л. сахара

* 2 стакана муки

* 1 ч. л. разрыхлителя для теста

Приготовление:

Читать далее...

Как нарисовать красивую волну



Рисуем волны мастихином

Мне нравилось лопать шарики из упаковок.
Глупое занятие, но мне нравилось.
А представьте, что шарики гораааааздо больше, и лопать их можно только зубами:))
Собаки от этой забавы в восторге!

Да знаю я и про дрессировку, и про колокольчик Павлова, условный рефекс закрепляющий.
Все равно, видеть радость, с которой эти собаки танцуют - истинное удовольствие!

Via :http://ixnewmon.livejournal.com/404694.html?nc=2&style=mine

Прекрасная статья на болезненную тему копирования чужих работ.
Автор - известный блоггер ЖЖ умеет внятно и четко излагать материал, при этом, являясь не только теоретиком , но и замечательным мастером прикладного искусства.
(примечание trialon)
*****

"Вокруг копирования чужих работ всегда вихрь разных недопониманий - от того, что все, что нашел - твое - до того, что любое копирование табу, запрещено и позор-позор.
Я давно хотела написать, что я думаю про "правильное" копирование.

Изучение и копирование чужих работ - неотъемлемая часть любого художественного образования и взаимодействия с миром. Ты никогда не поймешь умозрительно художественную вещь - пока не попробуешь ее на кончиках пальцев. Никакие теоретические разглагольствования и чужие описания не дадут тебе знания внутреннего, чувственного. Если послушать многих известных художников и иллюстраторов, то практически в каждом таком рассказе будет - я увидел картины или иллюстрации такого-то - и почти заболел - или - понял - это то, чем я хочу заниматься!!! Человек редко сразу теоретически понимает - я хочу рисовать редкостных зверей шариковой ручкой - чаще всего он видит кого-то, кто отражается глубоким эхом у него внутри, и он думает - ооо, я тоже так хочу!Читать далее...

Тонкий элегантный шарф с пуговками и шнуровкой. превращается в капюшон-башлык, или палантин, или в болеро - по вашему выбору.



Читать далее...

Не скрываю, что бесконечно люблю Марту Кетро.Вот, как лет 5 тому в ЖЖ ее зафрендила, так и полюбила.
Это сейчас ее книги, более-менее причесанные, в магазинах продаются, а тогда, в ленте друзей, любые ее 2-3 строчкимогли улучшить настроение на весь день.
Вот прочла ее сегодняшний пост, и уверена, многие комменты на злободневные темы будут теперь лаконичны: Держись, Маня, и Б-г в помощь!))trialon

"Маня, держись!
Давно хочу одну историю рассказать, - вы только не обижаетесь, ладно? а то чего-то в последнее время как ни напишу чего, так сразу какие-то обиженки приходят, - коротенькую, буквально на полэкрана.
Об одной устойчивой ассоциации со словом «держись», которая появилась у меня в незапамятные времена.

Случилось это в прошлом тысячелетии, когда все мы были молоды и сексуально свободны, а дело происходило в Крыму на хиповской стоянке (уже неважно, как она называлась, Морское, Судак, Форос или Лисья бухта). Было нас пять девочек, и так уж вышло, все без мужчин. А на соседней горе стоял чувак великолепного экстерьера, собою прекрасный, двухметровый, и в остальном соответствующий. И девочки к нему время от времени бегали, составив между собой условный график визитов, чтобы более или менее всем было удобно.
Ну, а потом, конечно, хвастали. И вот возвращается одна такая девочка Маня, прекрасный цветок украинско-еврейской породы, на заплетающихся ногах и с улыбкой, блуждающей по всей голове. Первый раз она к нему ходила, нам, конечно, интересно.
- Ну шо, Маня, как?
- Та…
- Не, ну таки да?
- Так отож…
- И как оно?
- Да так жеж… Гуляли, - вот это фрикативное ге мне на письме никак…
- И шо?
- Ну по паааарку, да, туда пошли, сюдаааа, мороженое купил.
- Ишь ты, ухаживал, значит.
- Та ну да.
- А потом?
- Ну мы зашли в беседку, так он меня поооднял, к колонне спиной прижааал, и того… Я говорю: та ты шо, Василий, та я не такая, Василий, ты шо?
- А он?
- А он говорит: держись!
- Ишь ты! А ты шо?!
- Ну а я шо? Ну я и держалась…

Собственно, и всё. Но теперь, когда встречаю в жж этот распространённый «коммент поддержки», каждый раз, каждый чёртов раз я вспоминаю солнечное и томное манечкино «ну а шо? ну я и держааалась» "
http://marta-ketro.livejournal.com/profile

Эффект сотой обезьяны
На японском острове Косима обитала колония диких обезьян, которых ученые кормили сладким картофелем (бататом), разбрасывая его по песку. Обезьянам нравился батат, но не нравился песок на нем. Сами знаете, животные не едят грязную пищу. И вот однажды 18- месячная самка Имо обнаружила, что может решить эту проблему, вымыв батат. Она научила этому трюку свою мать и других обезьян. А когда число научившихся мыть батат обезьян достигло 100, все обезьяны, жившие на близлежащих островах, вдруг, без какого бы то ни было внешнего побуждения, тоже начали мыть картофель.

Как такое может быть, спросите вы? В науке это явление получило название "эффект сотой обезьяны". Читать далее...

Удивительные картины! Живопись маслом, ни на что не похожая.Головокружительная.
Пятрас Lukosius родился в 1956 году в Литве.
В возрасте четырнадцати лет, он начал посещать Детскую художественную школу в Клайпеде, а затем в 1971 - 1975 техникум деревообрабатывающей промышленности по специальности прикладного искусства . 1975 - 1979 художник - декоратор.
Специальности учился в Литовском государственном художественном институте(ныне Вильнюсской академии искусств,в Клайпедском филиале.

Он начал участвовать в национальных и международных выставках, еще будучи подростком. С тех пор широко выставляется по всему миру в таких странах, как Германия, Англия, Испания и Швеция. Его работы также были выставлены в Чикаго в 2004 году.


Читать далее...

Купила я интересную пряжу.
ОНА ПРЕДСТАВЛЯЕТ СОБОЙ ШИРОКУЮ ЛЕНТУ, СЕТЧАТУЮ, С РАСТЯЖКОЙ ЦВЕТА ПО ШИРИНЕ ЛЕНТЫ.
Мне очень понравилось вязать рюши и воланы из нее для отделки.
Теперь я нарочно ищу эту пряжу. Мне попадались моточки турецкого производства, итальянского, чилийского.
Она может называться Volan,Flamenco,или еще как-нибудь, но, советую, не пропустите и попробуйте ее в работе.
Вязать можно и крючком, и на спицах отделку или целые вещи,легко украсить старые, но любимые пуловеры.

Шапочки


Сумочки


Детская одежда


Инструкция


Вязание крючком



Вязание на спицах

Серия сообщений "Пряжа":
Часть 1 - Ленточная пряжа
Часть 2 - Как вязать из фантазийной пряжи с помпонами.Видео.
Часть 3 - Пряжа для воланов (+Видео.)
Часть 4 - Как вязать ленточной пряжей?
Часть 5 - Как вязать ленточной пряжей Bolero.Видео.
...
Часть 11 - Пряжа из помпонов. Вязание на пальцах.
Часть 12 - Шикарные коврики из трикотажной пряжи!
Часть 13 - Ликвидация остатков пряжи - ИДЕИ

Золотой ус - природное бактерицидное средство.
Легко проверить это можно самым простым способом
Достаточно залить листья кипятком. и, накрыв сосуд тряпочкой от пыли, оставить его на длительный срок ( у меня стоял 2 недели)
Вода не зацветает, не меняет цвет и прозрачность.
Я пользуюсь этим растением 3 года , не подменяя традиционную медицину, а дополняя домашнюю аптечку натуральными, собственноручно приготовленными средствами.
Золотой ус растет быстро, размножается легко, и я чаcто подрезаю слишком длинные плети. Вот и сейчас, у меня образовался излишек листьев и "усов".
С удовольствием поделюсь с теми, кого заинтересовало это растение. Пишите в личку.trialon



(Фото с fortu-blog.ru)

Лечение золотым усом

Читать далее...

Люди всегда cтремились к долголетию. И потому возникают слухи о таинственных растениях, целительная энергия которых излечивает болезни века. Благодаря феноменальным лечебным свойствам, которые прославили Золотой ус на всю планету, вокруг этого невзрачного комнатного растения возник настоящий ореол волшебства. Путь к здоровью с помощью Золотого уса открыли себе уже очень многие люди. Другие его названия: Каллизия душистая (лат. Callisia Fragrance), кукурузка, домашний женьшень, Венерин волос, Золотой волос, живой волос, Каллизия изящная, плетеное растение, растение-паук, цветок-корзинка. Чудесное, универсальное, магическое средство, панацея, домашний доктор, символ жизни, творец здоровья – как только не величают в народе Золотой ус.
Читать далее...

Главным делом жизни вашей
Может стать любой пустяк.
Надо только твердо верить,
Что важнее дела нет.
И тогда не помешает
Вам ни холод, ни жара,
Задыхаясь от восторга,
Заниматься ерундой.
Г. Остер

Часть 1.



Часть2



часть3



Часть4



Часть5

Читать далее...

Картон - замечательный материал для творчества.
Умельцы смело используют его для осуществления самых неожиданных фантазий, конструируя, например, легкую , прочную мебель уникального дизайна.

Симпатичная поделка , которую интересно сделать самим , и приятно получить в подарок.
Такой стульчик может стать украшением кукольной комнаты , или, декорированный по вашему вкусу, очаровательным дополнением интерьера.



Нам потребуются :
1 одноразовый стаканчик, лучше бумажный
Ножницы и японский нож-лезвие
клей быстросхватывающийся, типа UHU
4 швейные булавочки-гвоздики
Полоски бумаги для квиллинга шириной 2-3 мм
Читать далее...

Стулья...

Как известно, женщины - очень эмоциональные создания. Наверное, поэтому нам так важен уют в доме. Как бабочки перелетают с цветка на цветок, порой и нам хочется разительных перемен! Я всерьез задумалась над идеей создания интерьера, которые никогда не надоест, будет выражать мой стиль жизни, настроение и душу.

Начну с «настенной живописи». Для начала, хочу отметить что на представленных ниже фото не наклейки, а именно рисунки. Которые одно, не очень популярное европейское агентство предлагает в любых цветах и композиционных решениях (по желанию заказника).

Я для себя отметила, что очень популярна тема деревьев.




Читать далее...

Серия сообщений "Рисунки на камнях, роспись стен":
Часть 1 - Роспись балкона от Болотовой Татьяны и Колобковой Марины
Часть 2 - Рисунки на камнях.
...
Часть 16 - Роспись камешков. Котейки.
Часть 17 - Городской дизайн
Часть 18 - Роспись в интерьере
Часть 19 - Рисунок на стене.МК.
Часть 20 - Нарциссы.Настенная роспись в холле.Декоративная штукатурка.
...
Часть 33 - Роспись дома Die Hasen Höhle
Часть 34 - Иллюзии-росписи художника Джона Пью (John Pugh)
Часть 35 - Современный Орнамент с помощью трафарета.

Когда я впервые попала в Пинакотеку, меня поразила картина, изображающая девочку, сосредоточенно считающую петли в вязании.Такой тишиной и покоем была окутана маленькая рукодельница, так правдиво передано настроение, что долго еще стояла перед глазами эта картина.

А вот фамилию художника я не запомнила. Показалось, что очень простая, знакомая, и без записи вспомнтся при необходимости.
Прошло время, у меня появился дневник в ЖЖ, и я стала собирать "тематические коллекции", для использования на уроках.
Постепенно подобрались "рукодельные" серии.

Особенно меня привлекли портреты детей, начинающих вязать , ведь за столетия мало что изменилось в постановке рук, осанке,в самом процессе обучения.


Так вязание и рисование неожиданно соединились и стали началом экспериментального цикла лекций-семинаров,где слушательницы учились понимать язык живописи, рисовать и ...вязать.

Художника, так глубоко меня впечатлившего, звали Альберт Анкер.
Читать далее...

Формально, рисование любого цветка, в том числе и розы,не отличается от рисования любого объемного объекта - кувшина, шара, животных и т.д.

Основная форма розы - шар,и, рисуя ее, необходимо помнить распределения света и тени на этой геометрической фигуре.

Параллельно, сердцевину и лепестки, можно представить, как чашку на блюдце. Это явится основой структуры цветка.

После распределения света и тени на основе, начинаем "драпировать" ее лепестками, помня, что весь цветок имеет шарообразную форму,и лишь отогнутые краешки лепестков будут выделяться более светлым тоном, и выходить за рамки основы.







МК в 4-х частях
Читать далее...

Папье-маше в переводе с французского означает, "жеваная бумага", а в Европе эта техника появилась из Китая.
Сейчас это название объединяет несколько совершенно различных техник.
Общим является материал - бумага, и клей .
В одних случаях, бумагу измельчают, иногда даже варят, и обклеивают форму бумажной массой.
В других - форму обклеивают, слой за слоем, кусочками бумаги.
Иногда форму удаляют, оставляя "скорлупу" из папье-маше, в других случаях, основа остается внутри.

В этой технике создаются игрушки, украшения,предметы интерьера. Легкость техники позволяет сосредоточится на декоре, и дать волю фантазии.
Размеры произведения также ограничены только вашими запасами бумаги и терпения, даже крупные скульптуры весят совсем немного.

Когда в нашу жизнь входит удивительное существо , по недоразумению, называемое домашним животным, мы, незаметно для себя, меняемся.
Та любовь, которую безоговорочно, порой, незаслуженно, мы получаем, то доверие, которым они нас одаряют, делает нас лучше, чище.

Это ангелы-хранители нашего дома, нашего внутреннего мира, и мы привязываемся к ним всей душой.
Знаем, что их век короток, но благодарны за любовь и тепло, и помним их всегда.
Здесь - собраны свидетельства любви и печали, память о пушистых и теплых ангелах , для которых само существование наше было поводом для счастья и радости, кто спасал нас от одиночества , и давал заботиться о себе, кто не нуждался в словах и был всегда рядом.

На праздничном столе в Рош-ха Шана мед - один из главных традиционных продуктов.
Он идеально сочетает вкусовые и полезные качества.
В его состав входит фермент, губительно действующий на микробы, а также в нем есть противогрибковые и антибактериальные вещества.



(http://mindhobby.com/chudodejstvennyj-med/)

Надо только помнить, что при нагревании выше 40 градусов лечебные свойства меда ослабевают, поэтому, выбирайте не подогретый натуральный мед. На иврите это называется " ЛО МЕХУМАМ" , и без этой надписи в баночке будет мед , годный лишь для выпечки, но и такой продукт полезен , ибо содержит уникальное природное сочетание минералов и микроэлементов , необходимых человеку.

Идеальное решение , как использовать неподогретый мед, да еще не для десерта , это соусы! Их можно использовать и для заправки общего блюда, и просто подать в отдельной посуде,несколько вариантов соусов, чтобы каждый выбрал по своему вкусу.
В холодильнике они могут храниться несколько дней, но обычно никогда не остаются после застолья.

1.Соус из йогурта с медом
Этот соус хорошо сочетается с жареными кабачками и баклажанами, с блюдами из тушеных или фаршированных овощей.Читать далее...

Необычный эротический календарь

Издание необычных календарей стало привычной практикой в рекламе чего угодно.
То - обнаженные подруги пожарников рассчитывают своими снимками привлечь общественное внимание к недостатку субсидирования( в смысле, нечего надеть, что-ли?).
То, обнаженные почтенные дамы своими эротическими фотографиями планируют собрать денег на финансирование лечения больных лимфомой...
Как видно, эротика - товар беспроигрышный.

Вот еще один вариант:
Германское агентство создало остроумный календарь для поставщика медицинского оборудования Eizo. Календарь на 2010 год представляет собой набор рентгеновских снимков обнаженных моделей в призывных и соблазнительных позах. (Источник: fresher.ru)

Январь

Читать далее...

http://marg-f.livejournal.com/261299.html

Морковь - 1000 г, сахар - 1000 г, апельсиновые корки - 100 г, орехи - 200 г, имбирь - по вкусу.

Морковь очистить, тщательно промыть, натереть на мелкой терке. Натертую морковь смешать с сахарным песком, прибавить апельсиновую или лимонную цедру. Варить на небольшом огне под закрытой крышкой до тех пор, пока морковь не поглотит всю жидкость. Добавить измельченные подсушенные орехи и имбирь. На смоченную водой доску выложить всю полученную массу моркови, разровнять ложкой или смоченной водой скалкой и оставить на 10-12 часов. После этого разрезать застывшую морковь на отдельные квадратики и перевернуть их на другую сторону. Оставить сохнуть на 2-3, дня, переворачивая время от времени. Когда имберлех подсохнут, они готовы к употреблению.
Приятного аппетита!

Серия сообщений "Домашние конфеты":
Часть 1 - Пирожное "Картошка"
Часть 2 - Конфеты Рафаэлло
...
Часть 7 - Шоколадная колбаса/Salame di cioccolato
Часть 8 - Чурчхела
Часть 9 - Имберлех . Конфеты из моркови.
Часть 10 - Рафаэлло по-домашнему
Часть 11 - Яблочный сезон : ПАСТИЛА!!
Часть 12 - Фадж - орехи в шоколаде
Часть 13 - Домашний сырок в шоколаде
Часть 14 - Более 50 рецептов тортиков без выпечки

Полюбились мне карандашно-пастельные портреты Марины Лесковас –

московского художника, члена Международного художественного фонда, мастера классического портрета, мультипликатора, приверженца современной художественной школы.

Озорные, забавные коты, на самом деле, действительно, являются портретами ее знакомых и близких, сохраняя не столько портретное сходство,сколько характер, стиль и привычки , по отзывам, мгновенно узнаваемые.


Котулитка * (Моя любимая картина - примечание trialon)



Девочка-кошка


Диванчик


Гелька-армянка Читать далее...

Обожаю листать страницы дневника i_lara в ЖЖ!
Безошибочно вкусные блюда , отменный вкус, чудесное оформление привлекают многочисленных комментаторов, которых читать не менее интересно, ведь у талантливого блоггера и комментаторы талантливые.
Жаль, некоторые авторы ЛиРу, слегка "отредактировав"ее пост, "забыли" указать авторство оригинала. Нехорошо, однако, девушки. ( Комментарийtrialon)



Для основы:
125 мл сливок для взбивания
100 г молочного + 50 г горького шоколада, измельчить
25 г сливочного масла
1-2 ч. л. бренди или ликера
4 пластинки мацы*

Для слоя toffee:
коробочка сливок для взбивания (250 мл минус 3 ст. л.)
100 г сливочного масла, нарезать кусочками
3/4 стакана коричневого сахара
щепотка соли

Для ганаша:
150 г горького шоколада
3 ст. л. сливок для взбивания
1-2 ч. л. бренди или ликера
25 г сливочного масла
щепотка соли

Рекомендуемый размер формы - 25 х 15 см. Я использовала форму пайрекс для кекса, размеры 11,5 х 28 см. Подготовьте форму для последующих манипуляций: нарежьте пекарскую бумагу полосами и уложите на дно так, чтобы концы свисали с двух противоположных сторон. То есть длина полос должна быть больше длины формы. Чтобы полосы не ерзали, дно формы можно смочить водой или капнуть растительное масло, приклеить одну полосу, затем другую. Желательно также обложить бумагой и два других бортика. Зачем - потом поймете.Читать далее...

КУКУРУЗНОЕ РИЗОТТО С ЧЕСНОКОМ





Совсем не аутентично, зато вкусно и нехлопотно
От Betty Crocker

Продукты на 4 порции:
3 3/4 стакана овощного или куриного бульона
4 зубчика толченого чеснока
1 стакан риса "арборио" (для ризотто) или обычного белого риса
3 стакана размороженной кукурузы
1/2 стакана тертого пармезана или моцареллы
1/4 стакана рубленой петрушки

1. Довести до кипения 1/3 стакана бульона, добавить чеснок и варить 1 минуту, постоянно помешивая. Добавить в бульон рис, кукурузу и варить при помешивании 1 минуту.

2. Влить оставшийся бульон. Довести до кипения и убавить огонь. Варить без крышки, время от времени помешивая, около 20 -25 минут, или до тех пор, пока рис не станет мягким и клейким. Снять с огня.

3. Добавить сыр и петрушку, перемешать и подать к столу.


Источник

Нынешним летом буквально всё на наших местных грядках и в садах поспевает с заметным ускорением. Вот и кукурузой можно было лакомиться уже в начале июля. Август же - у нас, во всяком случае - самое ее время. И хотя в этакую адскую жарынь даже мысль о горячих початках, исходящих вкусным паром, обжигает, можно ли удержаться от соблазна, когда видишь их в любом супере и на рынке? Ответ вам известен :)

Купили лоточек кукурузы, принесли домой. Что с ней делать? Разумеется, первым делом испечь! На гриле или в обычной духовке - печеная кукуруза намного вкуснее вареной, как мне кажется. Читать далее...

Angel Voices



Connie Talbot



Jackie Evancho



Jackie Evancho

Десяток факторов, определяющих запрограммированность на бедность

" … ресурс «Men’s cult» обнаружил десять признаков, характерных запрограммированным на бедность людям.
На самом деле все нижеуказанные обстоятельства могут быть причислены к разряду очевидных, одкако как сложно, порой, применить их к себе любимому… Вобщем, хотелось бы подробнее остановиться на каждом из них.

Итак, ПЕРВОЕ – чувство сожаления по отношению к себе.

Люди, которые настроены на бедность, жалеют себя и полагают, что быть богатым им не предначертано «судьбой». Читать далее...

Михаил ЖВАНЕЦКИЙ.
Жизнь коротка...
Жизнь коротка. И надо уметь.
Надо уметь уходить с плохого фильма.
Бросать плохую книгу.
Уходить от плохого человека.
Их много.
Дела не идущие бросать.
Даже от посредственности уходить.
Их много. Время дороже.
Лучше поспать.
Лучше поесть.
Лучше посмотреть на огонь, на ребенка, на женщину, на воду.
Музыка стала врагом человека.
Музыка навязывается, лезет в уши.
Через стены.
Через потолок.
Через пол.
Вдыхаешь музыку и удары синтезаторов.
Низкие бьют в грудь, высокие зудят под пломбами.
Спектакль менее наглый, но с него тоже не уйдешь.
Шикают. Одергивают.
Ставят подножку. Нравится.
Компьютер прилипчив, светится, как привидение, зазывает, как восточный базар.
Копаешься, ищешь, ищешь.
Ну находишь что-то, пытаешься это приспособить, выбрасываешь, снова
копаешься, нашел что-то, повертел в голове, выбросил.
Мысли общие.
Слова общие.
Нет! Жизнь коротка.
И только книга деликатна.
Снял с полки.
Полистал.
Поставил.
В ней нет наглости.
Она не проникает в тебя.
Стоит на полке, молчит, ждет, когда возьмут в теплые руки.
И она раскроется.
Если бы с людьми так.
Нас много. Всех не полистаешь.
Даже одного.
Даже своего.
Даже себя.
Жизнь коротка.
Что-то откроется само.
Для чего-то установишь правило.
На остальное нет времени.
Закон один: уходить. Бросать. Бежать.
Захлопывать или не открывать!
Чтобы не отдать этому миг, назначенный для другого.

Все!
Завершились праздники и вечеринки по поводу окончания учебного года во всех моих группах!
Свободна, как птичка, лечу сегодня в Карловы Вары.


Три недели курортного блаженного безделия, неделя в волшебной Праге, и вновь - к старым занятиям, но с новыми впечатлениями.
Еду одна, муж присоединится через три недели в Праге.
Заботливые знакомые тут же нашли родственниц и приятельниц, которые "..как раз сейчас там отдыхают.."
В общем, боятся, что мне одной будет скучно, и срочно подбирают компанию)))
Мне не бывает скучно. Мне бывает нелегко выбрать, чем заняться .
Кроме процедур и прогулок - читать, вязать, рисовать - и НИКТО НЕ МЕШАЕТ!
Ура!



http://www.navody.ru/vocabulary.php

Самая дорогая в мире пища



Самая дорогая пряность в мире - шафран. Настоящий шафран представляет собой тычинки растения семейства крокусовых (Crocus sativus). Из тычинок цветков бархатцев также изготавливается шафран, называемый ложным, или имеритинским. Тычинки собираются вручную, а затем высушиваются. Для получения полукилограмма пряности нужно 225000 тычинок. Чтобы облагородить блюдо, рассчитанное на троих-пятерых человек, достаточно не более чем шести тычинок настоящего шафрана. Имеритинский же шафран используется в существенно больших количествах и не дает такого аромата. Один килограмм настоящего шафрана стоит около 6 тысяч долларов.




Самый дорогой в мире орех - это макадамия. Когда-то макадамия была основным продуктом питания для австралийских аборигенов, а теперь стала изысканным и очень полезным лакомством. Всего два вида этих орехов культивируются (плантации есть в Австралии, Бразилии, Южной Африке, на Гавайях и на юге США). Высота дерева макадамии достигает 40 метров, плодоносит оно до 100 лет, однако очистить орех от скорлупы - задача не из легких. Из-за сложностей с разведением и добычей деликатеса его производят не более 40 тонн в год. Стоимость одного килограмма макадамии даже на его исторической родине превышает 30 долларов.Читать далее...

Век нынешний и век минувший.

Ничто не ново под Луной...Что было, то и будет, в новом обличье, с новыми именами, но, как читали Шекспира наши далекие предки,так и мы в его сонете видим наши сегодняшние злободневные темы.


Читать далее...

Как приготовить окрошку?


Фото: http://lady.gazeta.kz/receipt16/

Безусловным фаворитом летней русской кухни по праву можно назвать окрошку. По определению В. Похлебкина, окрошка - холодный суп на квасу, в котором основным компонентом является не хлеб, как у тюрь, а овощная масса. При этом к овощной массе могут быть подмешаны мясные или рыбные составляющие в пропорции 1:1. В зависимости от этих составляющих, окрошки делят на овощные, мясные и рыбные.

Читать далее...

Перебирая перед отпуском гардероб, не спешите выбрасывать надоевшие , или ставшие маленькими , вещи.
Вот - клетчатая рубашка.
Хм, воротник протерся, манжеты истрепались...а полочки и спинка - ничего!
С ходу можно назвать десять вариантов переделки : от реставрации воротничка и манжетов до "пустить на отделку и тряпку для протирки"
А слабо состряпать стильный корсет, ну и еще по мелочи, из остатков, хоть сумочку, или...
Смотрите сами :

В моем сибирском детстве дежурным блюдом были пельмени, а в Украине , конечно, вареники!
По пельменям , главным спецом была моя мама, а вареники виртуозно лепила свекровь - с любой подручной начинкой.
Конечно, вареники с вишней - это классика, но и с капустой - уплетали за обе щеки.
Лепила она их примерно так :




Ингредиенты

для теста:
•яйцо куриное – 1 штука;
•мука пшеничная – 1000 г;
•вода – 300 г;

для начинки:
Читать далее...

Как приманить деньги: приметы на богатство

Вы работаете в поте лица, а денег все равно не хватает? Заначка на "черный день" не делается, и то, что было отложено вчера, сегодня уже куда-то исчезло. Однако, сейчас мы не будем рассказывать о том, в какие акции стоит вложиться, или о том, как правильно сэкономить, мы предлагаем нашим читателям отвлечься от повседневных проблем и узнать о приметах и суевериях, по которым в Вашем доме должны определенно водиться (или не водиться) деньги. Утопающий, как говорится, хватается за соломинку…

Считается, что если следовать приметам, можно не только уберечь себя от неприятностей, но и притянуть удачу, счастье и деньги. То, что правая ладонь чешется - к прибыли, а левая - к убытку, знают, наверняка, многие, как и примету про птичку. А то, что, когда даете деньги взаймы, надо держать в руке ржавый гвоздь, причем брать деньги нужно левой рукой, а отдавать правой?

Подчас странные, подчас забавные, тем не менее, многие в них верят, а почитать про суеверия даже скептикам интересно.

Про то, как брать и отдавать долг Читать далее...

Конец июня ,близятся праздники - выпускные вечера,дни рождения,отложенные ввиду экзаменов, да и просто- душа просит праздника. фестиваля, карнавала.
Как быстро, недорого и забавно украситьзал. площадку или дачу?
Берем много-много шариков, надуваем , и воплощаем сказку!

http://pictures.todaysbigthing.com/2010/06/16