В китайских продуктах питания выявлен опасный для человеческого организма диоктилфталат (DEHP), пишет газета South China Morning Post.

Скандал вокруг данного канцерогена разгорелся в мае на Тайване, где была запрещена продажа некоторых изделий и уничтожено 286 тонн различных видов пищевой продукции. Официальный Пекин тогда запретил импорт 948 тайваньских продуктов питания, однако, как показало расследование, токсичные кушанья производились на территории самого Китая. Продукты с содержанием DEHP обнаружены на трех заводах на юге и востоке страны.

Пока речь идет о восьми наименованиях, в том числе зеленом чае (листовом и порошковом), кунжутном масле, миндальных и гуавовых эссенциях.

В Пекине заверяют, что зараженные продукты будут изъяты с рынка. DEHP принадлежит к фталатам, солям и эфирам фталевой кислоты. Ранее диоктилфталат активно использовали в качестве растворителя ароматизаторов и денатуранта спирта. В 2005 году Евросоюз запретил использование фталатов при изготовлении детских игрушек и других товаров для малышей. Было обнаружено, что данные вещества нарушают половую идентичность ребенка. По мнению врачей, DEHP также приводит к серьезным заболеваниям мочеполовой системы и раку. В пищевой индустрии диоктилфталат иногда используется для улучшения внешнего вида продукта.

Последние несколько лет в Китае не утихает скандал вокруг токсичного меламина, который добавляли в продукты питания, в основном — сделанные на основе сухого молока. Несмотря на многомиллионные штрафы и несколько казней, опасные изделия продолжают появляться в самых разных уголках страны. В марте в Китае нашли меламиновую свинину. Были задержаны более 20 человек.

 

Такой безобидный на вид "Bubble Tea"

Не хотите ли угоститься чаем "Bubble Tea" или спортивным напитком? А может попробуете варенье из папайи? Сейчас многие ответят: Нет, спасибо. Ни в коем случае.

Летний сезон сам по себе "богат" событиями, связанными с пищевыми отравлениями. Тут и отравления скоропортящимися продуктами, и экзотическими блюдами, и некачественными алкогольными напитками. Теперь в этот список смело можно добавлять еще и напитки в пластиковых упаковках, вредные для здоровья.

На вид такие аппетитные, они могут содержать фталаты - эфиры фталевой кислоты (DEHP) - органические соединения, которые используются для того, чтобы сделать пластиковую упаковку мягкой и эластичной. Тайваньское министерство здравоохранения объявило использование DEHP вредным для здоровья, и с 23 мая этого года уже было изъято более 1 млн. испорченных продуктов 168 предприятий пищевой промышленности.

Кроме упаковок, пластификатор также незаконно добавлялся в продукты и напитки в качестве замены традиционным более дорогим эмульгаторам, таким как пальмовое масло. "Неудивительно, ведь DEHP стоит в 5 раз дешевле пальмового масла", - поделился своим мнением с прессой Ли Шугуан, профессор диетологии Университета Фудань.

По заявлениям медиков, фталаты могут привести к раку печени, негативно влияют на эндокринную систему, а также на репродуктивную систему мальчиков и могут вести к бесплодию.

1 июня полицией в провинции Гуандун был арестован владелец компании "Yuyan Food", у которой было конфисковано 6 тонн пищевых добавок и 0,6 тонны сырья. Первые анализы показали, что сырье, используемое компанией, было импортировано из Тайваня и содержит примеси DEHP.

По сообщениям официальных лиц огранизации безопасности пищевых продуктов, "Yuyan Food" начала свою деятельность в апреле 2009 года и производила ежемесячно около 3000 килограммов пищевых добавок. Продукты, в основном, продавались в провинции.

Последние результаты анализов показали, что в восьми из 6100 образцов, взятых в 28 провинциях Китая были обнаружены DEHP. Продукты были изъяты у четырех производителей из провинций Гуандун и Чжэцзян.

Туристам, посещающим Китай и Тайвань в этом году, важно знать к чему может привести употребление таких "освежающих" напитков и, пока проблема полностью не устранена, рекомендуется заменять их чем-то другим.