-Ìåòêè

15 êîìíàò 5 ìèí îò ìîíàñòûðÿ 50 ÷åë.ãîñòèíèöû äèâååâî. ÷àñòíûé ñåêòîð. öåíû Äîáðîòà Þìîð. àäëåð àêòåðû àêòðèñû àíåêäîòû àíåêäîòû ïîçèòèâíûå àíåêäîòû ïîçèòèâíûå ìîÿ ïîäáîðî÷êà àíåêäîòû. àíåêè àíåêè ìîÿ ïîäáîðî÷êà àíåêè ðàçëè÷íûå àíåêè. àíåêè. þìîð àðòèñòû àôîðèçìû àôîðèçìû çà æèçíü.. ìîÿ ïîäáîðî÷êà! áàñêîâ âåñåëî âèäåî âñå óäîáñòâà âñå óäîáñòâà. ãîñòèíèöà ãðÿçü äåòè äèâååâî äèâååâî.õðàìû åâðåè æèçíü æèëüå çâåçäû çäîðîâüå èñòîðèÿ êàäð äíÿ êàðòèíêè êèíî êèðêîðîâ êëèï êðàñîòà êðûì ëåïñ ëèðó ëè÷íàÿ æèçíü ëè÷íîå ëè÷íîå. ëîëèòà ìåäèöèíà ìåäèöèíñêèå àíåêè ìèíè ãîñòèíèöà ìèíè-ãîñòèíèöà ìîè ôîòêè ìîðå ìîñêâà ìîÿ æèçíü ìîÿ ïîäáîðêà ìîÿ ïîäáîðî÷êà ìîÿ ïîäáîðî÷êà.. àíåêè ìóäðîñòü ìóçûêà íàø ìèð íåäîðîãî íî÷ëåã íî÷ëåã â äèâååâî îàý îãîðîä îòäûõ ïåíñèè ïåñíè ïîäáîðêà ãàëèíû ëåäêîâîé ïîçèòèâ ïîëèòèêà ïðàâîñëàâèå ïðèêîëû ïðèò÷à ïðèò÷à î ëþáâè ïóãà÷åâà ïóòåøåñòâèå ðæà ðÿäîì ñ ìîíàñòûðåì ñ êàðòèíêàìè ñ ïÿòíèöîé! (þìîð) ìîÿ ïîäáîðî÷êà. ñìåðòü ñîöèóì òàíöû óë áåêìåøîâà 8 óðàëüñêèå ïåëüìåíè ôåîäîñèÿ ôîòî ôîòî. ôóäæåéðà öåíû ÷àñòíûé ñåêòîð ýñòðàäà þìîð þìîð àíåêäîò þìîð àíåêè þìîð â êàðòèíêàõ

 -íåèçâåñòíî

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Ãàëèíà_Ëåäêîâà


Òâîðîæíûå òðóáî÷êè ..îò ÌÎÐÑÊÎÉ_ÔÅÅ×ÊÈ.

×åòâåðã, 24 Àïðåëÿ 2008 ã. 20:50 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Lelena_Yer Ïàôîñíûå òâîðîæíûå òðóáî÷êè.

Àâòîð ýòîãî ðåöåïòà Àíÿ halyawa, ÷òî â ïåðåâîäå ñ êàêîãî-òî âîñòî÷íîãî ÿçûêà îçíà÷àåò "ñëàäîñòü", à âîâñå íå "õàëÿâà". Íàçâàíèå ðåöåïòà òîæå àâòîðñêîå, ïîýòîìó íå ñïðàøèâàéòå ìåíÿ ïî÷åìó îíè ïàôîñíûå, è íå äîêàçûâàéòå, ÷òî ýòî ðîãàëèêè, ëàäíî? Âîò òóò ïåðâîèñòî÷íèê ðåöåïòà, åëè ÷òî èíòåðåñóéòåñü ó halyawa.
Âîò òàêèå òðóáî÷êè ïîëó÷èëèñü ó ìåíÿ íà âûõîäå.  êîëè÷åñòâå 64 øòóê!
 (700x525, 53Kb)

Èíãðåäèåíòû äëÿ òâîðîæíîãî òåñòà:
òâîðîã - 500ãð
ìàñëî ñëèâî÷íîå èëè ìàðãàðèí äëÿ âûïå÷êè - 250 ãð (ðàçìÿã÷¸ííîãî)
ìóêà 3-4 ñòàêàíà (çàâèñèò îò ìóêè)
ñàõàð - 1/2 ñòàêàíà
ñîëü - íà êîí÷èêå íîæà
ñîäà ãàøåíàÿ óêñóñîì - íà êîí÷èêå íîæà
=ßèö íåò!=
Ïðîöåññ:
Òâîðîã òùàòåëüíî ðàñòèðàåì â áëåíäåðå (êîìáàéíå, ìèêñåðîì, ÷åðåç ñèòî, â ìÿñîðóáêå). Ìàñëî ðàçìèíàåì âèëêîé âìåñòå ñ ìóêîé, ñàõàðîì è ñîëüþ äî æèðíûõ êðîøå÷åê. Äîáàâëÿåì òâîðîã, ñîäó ãàø¸íóþ óêñóñîì (èëè ëèìîííûì ñîêîì) è ðóêàìè âûìåøèâàåì òåñòî – ìÿãêîå è ïëàñòè÷íîå (äîáàâëÿåì ìóêè åñëè íåîáõîäèìî).
Äåëèì òåñòî íà 4 ÷àñòè.

Èç êàæäîé ÷àñòè òåñòà ëåïèì øàð, êîòîðûé ïîòîì ðàñêàòûâàåì äîâîëüíî òîíêî (2-3 ìì). Ðåæåì ïîëó÷èâøèéñÿ áëèí ïîïîëàì, åù¸ ðàç ïîïîëàì è åù¸.... âîáùåì íà 16 ñåãìåíòîâ. È äàëåå èçâðàùàåìñÿ â ïàôîñíîñòè ñ ðàçíûìè íà÷èíêàìè! Ó ìåíÿ áûëè âàðèàíòû: âàíèëüíûé ñàõàð ñ ãðåöêèì îðåøêîì è êóðàãà (êóñî÷åê) ñ êîðèöåé (à âîîáùå ó ìåíÿ åù¸ ñòîëüêî ïàôîñíûõ èäåé íàñ÷¸ò íà÷èíêè - îãî!!!!). Íó è çàâîðà÷èâàåì â òðóáî÷êó :)))
 (350x262, 47Kb)
 (350x262, 66Kb)

Êòî-òî êëàä¸ò ïëàñòîâûé ìàðìåëàä (îáû÷íûé âûòå÷åò), êòî-òî ïîñûïàåò òîë÷¸íûìè îðåøêàìè âñþ ïîâåðõíîñòü, êòî-òî ëþáèò èçþì, êòî-òî ìèíäàëü... Ëþäè! Êëàäèòå ÷¸ õîòèòå, ëèøü áû íå âûòåêàëî!

Òðóáî÷êè êëàä¸ì íà ïðîòâåíü íà ñìàçàíûé ïåðãàìåíò èëè êàëüêó (åñòü åù¸ ñïåöïåðãàìåíò êîòîðûé ñìàçûâàòü íå íóæíî, íà í¸ì íàïèñàíî) è ñòàâèì â ðàçîãðåòóþ äî 160-180 ãðàä. äóõîâêó (ëó÷øå íàâåðõ) ìèíóò íà 10-15. Òóò ìíîãîå îò êà÷åñòâà âàøåé äóõîâêè çàâèñèò, ïåêóòñÿ òðóáî÷êè î÷åíü áûñòðî.
 (700x525, 55Kb)

Âñ¸ äåéñòâî (îò âõîäà íà êóõíþ äî óáðàíîãî ñòîëà) ó ìåíÿ çàíÿëî âñåãî ëèøü 1 ÷àñ. Ìíå íðàâèòñÿ êîãäà áûñòðî è íå çàìîðî÷íî: 1 ÷àñ – 64 òðóáî÷êè, êðàñîòà! Ïîñìîòðèòå íà ïåðâîå ôîòî, âàì õî÷åòñÿ ïîñûïàòü ýòîò íàòþðìîðò ñàõàðíîé ïóäðîé? Ñìåëî ïîñûïàéòå, â ïåðâîèñòî÷íèêå îíà åñòü, à âîò ÿ òåðïåòü å¸ íå ìîãó (íà çóáàõ ñêðèïèò) ïîýòîìó îáîéäóñü áåç óêðàøàòåëüñòâà :)))))
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

ÏûÑû.  ñëåäóþùèé ðàç ÿ èç ýòîãî êîë-âà òåñòà ðàñêàòàþ 5 áëèíîâ - òðóáî÷êè áóäóò "ìèíè" :)))) è èõ áóäåò 80 øòóê ;)

Õîòü ðåäêî ïåêó, íî ðåöåïò ïîíðàâèëñÿ ïðîñòîòîé è áûñòðîòîé.
Âîò ïðèåäåò ìîé Á.Ì. (áóäóùèé ñóïðóã, Áûòü Ìîæåò, Áëàãîðîäíûé Ìýí)
è ÿ âîñïîëüçóþñü õîðîøèì ðåöåïòîì îò Ôåå÷êè. Ñýíüêüþ, ìèëàÿ!!

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó