Нужно: 1 куриная грудка, 1 банка зеленого горошка, 1 луковица, 250 г грибов (шампиньонов), 2 соленых огурца, соль, майонез

Отварить грудку и разделить ее на волокна. Мелко нарезать и обжарить лук с грибами. Нарезать мелкими кубиками огурцы, добавить горошек.
Все перемешать, заправить майонезом и дать салату время пропитаться (около часа).

Нужно: чернослив без косточек, морковь сырая, сыр твердых сортов, мясо свинины или курицы, сухарики с вкусом чеснока или сыра, майонез, чеснок. (все в одинаковых пропорциях)

---

Приготовление: Морковь и сыр по отдельности натираем на мелкой терке. Мясо режем небольшими кубиками или брусочками и обжариваем на минимальном количестве растительного масла. Не забудьте посолить!!! Чернослив режем на кусочки размером как нарезали мясо.
Берем круглое плоское блюдо и выкладываем на него по кругу 5 (пять) горочек: морковь, сыр, сухарики, мясо, чернослив.
Посередине блюда и между горок наливаем майонез, смешанный с давленым чесноком. ингредиенты салата смешивать непосредственно перед употреблением, иначе сухарики размокнут и не будут хрустеть.

К тому же еще не перемешанный салат будет смотреться весьма эффектно.

Приятного аппетита!!!

Нужно: 300 г говяжей печени, 200 г сыра, 200 г грецких орехов, 1 морковь (вареная), по маленькой баночке консервированных ананасов и шампиньонов, 1 зубчик чеснока, майонез.

Печень отварить, порезать соломкой. Так же порезать вареную морковь и сыр. Добавить шампиньоны (крупные порезать), ананасы и грецкие орехи. Все смешать с измельченным чесноком и майонезом.