ãëàçèðîâàííûå ñûðêè "Êàðòîøêà" |
|
Çàêóñî÷íûé òîðòèê èç êàáà÷êîâ-ÿéöà, ïë ñûðêè,ìóêà, ìîëîêî, ìàñëî,ñìåòàíà,óêðîï |
Ñåé÷àñ ñàìûé ñåçîí êàáà÷êîâ è ìíîãèå èç ãóðìàíîâ èõ î÷åíü äàæå óâàæàþò) À âû çíàëè, ÷òî êàáà÷êè, îñîáåííî, êîãäà îíè åùå ñîâñåì ìîëîäûå, íàçûâàþò ïðèðîäíûì ëåêàðñòâîì?  íåæíîé ìÿêîòè êàáà÷êîâ ñîäåðæàòñÿ áåëêè è óãëåâîäû, à òàêæå êàðîòèí, àñêîðáèíîâàÿ êèñëîòà, âèòàìèíû ãðóïïû Â, ïåêòèíû, ìèíåðàëüíûå ñîëè ìàãíèÿ, êàëèÿ, êàëüöèÿ è æåëåçà.  êàáà÷êàõ â 1,5 ðàçà áîëüøå ñîëåé êàëèÿ, ÷åì â áåëîêî÷àííîé êàïóñòå. Áëàãîäàðÿ íèçêîìó ñîäåðæàíèþ êëåò÷àòêè êàáà÷êè èñïîëüçóþòñÿ äëÿ äèåòè÷åñêîãî ïèòàíèÿ, îíè î÷åíü íèçêîêàëîðèéíûå, îíè ñîäåðæàò îêîëî 20 êêàë â 100 ã. Êàáà÷êè ñîõðàíÿþò çíà÷èòåëüíîå êîëè÷åñòâî ïîëåçíûõ ñâîéñòâ äàæå ïðè äîëãîì õðàíåíèè, ïîýòîìó ñïîñîáñòâóþò óêðåïëåíèþ èììóíèòåòà ïðàêòè÷åñêè â òå÷åíèå âñåãî ãîäà.
 ñâÿçè ñ òàêîé ïîëåçíîñòüþ êàáà÷êîâ), ïðåäëàãàþ âàì ïðèãîòîâèòü âêóñíûé çàêóñî÷íûé òîðò. Ðåöåïò ñ ñàéòà "Ëîæêà-Ïîâàðåøêà".

|
Î÷åíü áûñòðûé, ë¸ãêèé è âêóñíûé çàâòðàê-1 ïà÷êà òâîðîãà(250ãð) 1 ÿéöî +1 áåëîê 2 ñò. ë. ñàõàðà 1 ãðóøà è 1 áàíàí (ôðóêòû ìîæ |
Î÷åíü áûñòðûé, ë¸ãêèé è âêóñíûé çàâòðàê, Âû ñìîæåòå ïðèãîòîâèòü â ñâîåé ìèêðîâîëíîâêå. Äëÿ òåõ êòî ëþáèò òâîðîã , òàêîå áëþäî ñìîæåò ïðèâåñòè â âîñòîðã îò ñâîèõ âêóñîâûõ äàííûõ.

|
áåñïîäîáíûé ëåíèâûé õà÷àïóðè -200 ãð ò¸ðòîãî ñûðà, ëþáîãî 2 ÿéöà 4 ñò.ë. ìóêè 1/3 ÷.ë. ðàõðûõëèòåëÿ 100-150 ãð 10% ñìåòàíû (éîãóðò, êåôèð) ñîëü, åñëè |

Íåò íè÷åãî ïðîùå è âêóñíåå...
|
Êàïóñòíûå øíèöåëè-1 ëèìîí 1 ãîëîâêà ÷åñíîêà 2 ñòîëîâûå ëîæêè ìóêè 1 ÿéöî 1 ñòàêàí ïðîñòîêâàøè (ÿ áåðó ðÿæåíêó), ìîæíî áðàòü êåôèð èëè äàæå ïðîñòî âîäó |
Êàïóñòíûå øíèöåëè - î÷åíü ïðîñòîå è íåäîðîãîå áëþäî, íî è ãîñòÿì åãî ïîäàòü íå ñòûäíî, òàêîå îíî âêóñíîå è îðèãèíàëüíîå.
Øíèöåëè èç êàïóñòû ìîæíî ãîòîâèòü è çèìîé, îäíàêî ëåòîì èç ìîëîäîé êàïóñòû îíè îñîáåííî âêóñíû è ïîëåçíû.
|
Äîìàøíèé ñûð-1 ëèòð ìîëîêà 1 ñò.ë. êðóïíîé ñîëè 200 ìë ñìåòàíû 3 ÿéöà |
|
Êàðòîôåëüíàÿ ïèööà.4êàðòîô,2 ïîìèäîðà,100-150 ã êîëáàñû(èëè äð ìÿñà)ìàéîí,ìóêè,ñîëü ïåðåö ,çåëåíü,ñûð 50-100 ãð. |
Ñðåäè ìíîæåñòâà ðåöåïòîâ ïèööû, ìîæíî îòìåòèòü è ýòîò âêóñíûé ðåöåïò - êàðòîôåëüíàÿ ïèööà.  ïðèãîòîâëåíèè î÷åíü ïðîñòàÿ, íî çàñëóæèâàåò ñâîåãî âíèìàíèÿ, íå õóæå äðóãèõ ðåöåïòîâ. Çíàêîìüòåñü ñ ðåöåïòîì.

|
Îâîùè â ãîñòÿõ ó ìÿñà (ïî ìîòèâàì àäæàá-ñàíäàëà)-êàðò,áàêë,ïîìèä,çåëåíü,ïåðåö,÷åñí |

Ïîøëè íà êóõíþ?
|
Ìÿñíûå îëàäüè íà ñêîðóþ ðóêó-Êåôèð — 1 Ëèòð ßéöà êóðèíûå — 2 Øòóêè Ñîäà ïèùåâàÿ — 1 Ùåïîòêà (íà êîí÷èêå íîæà) Ìóêà — 1 Ñòàêàí Ñîëü, ñàõàð , ôàðø ëþáîé |
|
Æþëüåí èç áàêëàæàíîâ-Áàêëàæàíû — 2-3 øò. Ëóê — 1 øò. Ìàñëî ïîäñîëíå÷íîå — äëÿ æàðêè Ìóêà — 1-2 ñò.ë. Ñìåòàíà — 5 ñò.ë. Ñîëü — ïî âêóñó Ñûð — 60-80 ã |

|
Êîíâåðòèêè ñ ñûðíîé íà÷èíêîé.1 ñòàê. êåôèðà. -2 ñòàêàíà ìóêè (ñîëü, ñàõàð ïî âêóñó, ñîâñåì íåìíîãî) Íà÷èíêà: -Òåðòûé ñûð, -çåëåíü, -ñûðîå ÿéöî. |
Ðåöåïò, íó î÷åíü ïðîñòîé, íî è î÷åíü âêóñíûé. Êàçàëîñü áû , ÷òî òóò çà òåñòî, êåôèð+ìóêà, à ðåçóëüòàò ïðåâîñõîäíûé. Äåëàëà íà÷èíêó ñûð ñ êèíçîé - î÷åíü àðîìàòíûìè è âêóñíûìè ïîëó÷èëèñü êåôèðíûå êîíâåðòèêè. Ïîïðîáóéòå è Âû!

|