Заливная запеканка с тефтелями и рисом

М-м-м, невероятный аромат вкусного ужина зовет всех к столу!… Зажаристая корочка, сочное мясо и нежный вкус риса с пряностями... Рисовая запеканка с тефтелями, приготовленная по этому рецепту, получается необычайно нежной и вкусной. Её аппетитный аромат не оставит никого равнодушным.
Готовится быстро, без лишних хлопот, а результат порадует всех!

Простейший рецепт вкуснейшей заливной запеканки с тефтелями и рисом.

ВОРОТНИК ШЕЕГРЕЙКА

.

Читать далее...

Вкусный молочный десерт вместо пломбира!

Молочный диетический десерт готовится быстро и просто, а получается настоящее лакомство для детей и взрослых. Это вкусное и, главное, натуральное, молочное суфле, которое можно подавать не только как десерт: очень вкусно добавлять пару ложечек такого суфле в чашку с кофе — получается почти кофе — гляссе.

Моя приятельница, у которой частенько болеют внуки, делает для них такое суфле и называет его «теплым мороженым» — да, да, не удивляйтесь, на вкус оно напоминает пломбир. И это при том, что состоит оно из кефира и сметаны!!! Очень интересный рецепт: попробовав такое суфле, не каждый может понять, что оно из кефира. Итак, приступим.

Молочный десерт вместо мороженого

Быстрые пирожки на кефире - готовятся моментально

• стакан кефира;
• примерно четыре стакана муки;
• 2 яйца;
• 2 столовых ложки растительного масла;
• чайная ложка соды;
• две чайных ложки сахара;
• чайная ложка соли.

• шесть яиц;
• зеленый лук;
• соль;
• можно добавить чуть-чуть молотого перчика.

салат «Вкусный»: подружка посоветовала...

Про этот салат рассказала подружка, который она узнала от подружки, поэтому точного названия салата не знаем. Он очень вкусный, поэтому и решено было его назвать просто — салат «Вкусный». Готовится легко и быстро. Его можно готовить, как на праздники, так и просто так, как проголодались. Подойдёт прекрасно этот салат и на рождественский стол.

Не надо тратить время на мысли о том, чем угостить гостей, чтобы удивить и порадовать их! Рецепт чудесного салата!

Шарф с пауком

 

Обозначения, которые используются в этом образце:
Л – лицевая
И – изнаночная
Seed Stitch - (*1л, 1и)
1л(ск) - лицевая за заднюю стенку петли (вяжется как лицевая скрещенная - получается очень выпуклая лицевая петля)
RT = Right Twist – (Дословно - Провязать 2 вместе лицевой, оставить провязанную петлю на левой спице. Просунуть правую спицу между провязанных петель и провязать еще одну петлю лицевой. Снять полученные 2 петли на правую спицу.) Использовала вспомогательную спицу (изнаночную снимала и оставляла за работой, лицевую провязывала скрещенной, провязывала изнаночную со вспомогательной спицы)

LT =. (*Пропустить одну петлю и провязать вторую петлю как лицевую скрещенную. Провяжите обе петли вместе как лицевую скрещенную). Так же использовала вспомогательную спицу (снимала лицевую, оставляла перед работой, провязывала изнаночную, далее провязывала лицевой скрещенной петлю со вспомогательной спицы)

Cluster – Перекинуть нить перед работой, снять указанное количество петель на правую спицу. Перекинуть нить за работу и, снятые петли с правой спицы перекинуть на левую, полученные петли провязать изнаночными петлями.
M1 = Make One Прибавка 1 петли (я провязывала из протяжки, как на рисунке).
PRT = RT с изнаночной стороны
PLT = LT с изнаночной стороны.
SSK = провязать две петли вместе лицевой
(левая петля поверх правой)
K2tog = провязать две петли вместе лицевой
(правая петля поверх левой)
YO = Накид (против часовой стрелки вокруг правой спицы)
P2tog = провязать две петли вместе как изнаночные

Инструкция:

Набрать 49 петель +2 кром.
Ряды 1-5 - (*1Л, 1И повторять в каждом ряду с 1-го по 5-й)
Ряд 6 (Лицевая сторона) - 1л, 1и, 1л,1и, 1л, 39и, 1л,1и,1л,1и,1л.
1л 1и 1л 1и 1л повторять по бортам с двух сторон, далее рисунок описан в полотне между двумя бортами
По схеме вязки паука (в тех местах где вывязывался именно паук лицевыми скрещенными (1л(ск)), с изнаночной стороны вяжу изнаночными скрещенными).
Ряд 7 – 16л, 1и, 5л, 1и, 16 л
Ряд 8 – 16и, 1л(ск), 5и, 1л(ск), 16и
Ряд 9 – 16л, 1и, 5л, 1и, 16 л
Ряд 10 – 16и, 1л(ск), 5и, 1л(ск), 16и
Ряд 11 - 9л, 1и,6л,1и 5л, 1и, 6л, 1и, 9л
Ряд 12 – 9и, 1л(ск), 5и, RT, 5и, LT, 5и, 1л(ск), 9и
Ряд 13 – 9л, 1и, 5л, 1и, 7л, 1и, 5л, 1и, 9л
Ряд 14 –9и, 1л(ск), 4и, RT, 7и, LT, 4и, 1л(ск), 9и
Ряд 15 –9л, 1и, 4л, 1и, 9л, 1и, 4л, 1и, 9л
Ряд 16 –8и, RT, 3и, RT, 9и, LT, 3и, LT, 8и
Ряд 17 –8л, 1и, 4л, 1и, 11л, 1и, 4л, 1и, 8л
Ряд 18 –7и, RT, 3и, RT, 11и, LT, 3и, LT, 7и
Ряд 19 –7л, 1и, 4л, 1и, 5л, Cluster 3, 5л, 1и, 4л, 1и, 7л
Ряд 20 –7и, 1л(ск), 4и, 1л(ск), 5и, 1л, M1, 1л, M1, 1л, 5и, 1л(ск), 4и, 1л(ск), 7и
Ряд 21 –7л, 1и, 4л, 1и, 5л, 2и, YO, P1, YO, 2и, 5л, 1и, 4л, 1и, 7л
Ряд 22 –7и, LT, 3и, LT, 4и, 1л, M1, 2л, 1л(ск), 2л, M1, 1л, 4и, RT, 3и, RT, 7и
Ряд 23 –8л, (1и, 4л) повторить дважды, 9и, (4л, 1и) повторить дважды, 8л
Ряд 24 –5и, (3и, LT) повторить дважды, 3и, 9л, 3и, (RT, 3и) повторить дважды, 5и
Ряд 25 –9л, PRT, 3л, 1и, 3л, 9и, 3л, 1и, 3л, PLT, 9л
Ряд 26 –10и, (LT, 2и) повторить дважды, 9л, (2и, RT) повторить дважды, 10и
Ряд 27 –11л, PRT, 2л, 1и, 2л, 9и, 2л, 1и, 2л, PLT, 11л
Ряд 28 –12и, (LT, 1и) повторить дважды, SSK, 5л, K2tog, (1и, RT) повторить дважды, 12и
Ряд 29 – 13л, PRT, 1л, 1и, 1л, 7и, 1л, 1и, 1л, PLT, 13л
Ряд 30 –14и, LT дважды, SSK, 3л, K2tog, RT дважды, 14и
Ряд 31 –15л, PRT, 1и, Cluster 5, 1и, PLT, 15л
Ряд 32 –16и, LT, 5л, RT, 16и
Ряд 33 – 17л, 7и, 17л
Ряд 34 –17и, RT, 3л, LT, 17и
Ряд 35 –16л, PLT, 5и, PRT, 16л
Ряд 36 – 15и, RT дважды, 3л, LT дважды, 15и
Ряд 37 –14л, PLT, 1л, 1и, 1л, 3и, 1л, 1и, 1л, PRT, 14л
Ряд 38 –13и, (RT, 1и) дважды, (1л, YO) дважды, 1л, (1и, LT) дважды, 13и
 

 

Обозначения далее:
K=л (лицевая), P=и (изнаночная), YO – накид, YO2 – двойной накид, drop YO – сбросить накид

Row 39 –K12, PLT, K2, P1, K2, P5, K2, P1, K2, PRT, K12
Row 40 –P11, RT, P2, RT, P1, K1, SSK, K3tog, Pass SSK stitch over the K3tog, K1, P1, LT, P2, LT, P11
Row 41 –K10, PLT, K3, P1, K2, P1, K1, P1, K2, P1, K3, PRT, K10
Row 42 –P9, RT, P3, (RT, P1) twice, LT, P1, LT, P3, LT, P9
Row 43 –K9, P1, K4, P1, K2, P1, K3, p1, K2, P1, K4, P1, K9
Row 44 –P5, (P3, RT) twice, P9, (LT, P3) twice, P5
Row 45 – K8, P1, K4, P1, K11, P1, K4, P1, K8
Row 46 –P7, RT, P3, RT, P11, LT, P3, LT, P7
Row 47 –K7, P1, K4, P1, K13, P1, K4, P1, K7
Row 48 –P7, K1-b, P4, K1-b, P13, K1-b, P4, K1-b, P7
Row 49 –K7, P1, K4, P1, K13, P1, K4, P1, K7
Row 50 –P7, LT, P3, LT, P11, RT, P3, RT, P7
Row 51 –K8, P1, K4, P1, K11, P1, K4, P1, K8
Row 52 –P8, K1-b, P4, LT, P9, RT, P4, K1-b, P8
Row 53 –K8, P1, K5, P1, K9, P1, K5, P1, K8
Row 54 –P14, LT, P7, RT, P14
Row 55 –K15, P1, K7, P1, K3, YO, K2tog, K10
Row 56 –P15, K1-b, P7, K1-b, P15
Здесь паук заканчивается, начинается основная вязка шарфа

Row 57 –K39
Row 58 –P39

 http://club.osinka.ru/search.php?topic=3680&q=%EF%E0%F3%EA 

 

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

• печенье 24 шт + несколько штучек на обсыпку
• творог 250 гр
• сметана 5 ст л
• сахарная пудра 3 ст л
• масло сливочное 100гр размягченное
• чернослив по вкусу
• какао для украшения
• кофе, уже готовый, немного

Салат "Раз ромашка, два ромашка, три ромашка.."



"Раз ромашка, два ромашка, три ромашка.." - эти слова из мультика, который любила смотреть в детстве. Почему-то вспомнились, когда я сморела на фото салата, соображая, как его назвать.

Куриная грудка запечённая



Курудку замариновать на час в смеси соевого соуса и сока от половины большого и вкусного апельсина. В рукав положить половину луковицы и зубчик чеснока, сверху водрузить грудку. Выпекать с пол часа, затем вынуть, разрезать рукав, обмазать грудку смесью-сметана+томатная паста( немного), посыпать специями. Одну посыпала кориандром, другую-тмином и розмарином. Запекать еще 15 минут. Готовую кургрудку вынуть, полить оставшимся в рукаве мясным соком. Подавать с густым соусом, без гарнира.

Пирог на кефире с творогом - вкусно - словами не передать!

Сегодня готовим пирог с творогом — румяный, с хрустящей корочкой и нежным бисквитом. А любители творога вообще не останутся равнодушными! Пирог получился сверх всяких ожиданий - необыкновенно вкусный, пушистый. Начинка очень ароматная. Уверяю вас, если вы подадите такой пирог гостям, они вас расцелуют и будут просить добавки.

Очень рекомендую.

Куриный суп с сырными шариками -с вкусными хитростями и нюансами


Казалось бы: обычный куриный суп с вермишелью. Но он не совсем обычный, а еще с сырными шариками.
Внешне напоминает суп с фрикадельками.
Сырные шарики можно делать разного размера, от этого будет зависеть их количество.
В зависимости от того, какие сухарики вы будете использовать для сырных шариков — ржаные или из белого хлеба, будет изменяться и привкус супа.
Но в любом случае он получается вкусным и выглядит очень аппетитно. Моя семья по достоинству оценила его насыщенный вкус и особый аромат.




Приготовьте и вы, не пожалеете.

Вышивка лентами. Анютины глазки.

Анютины глазки

Вам необходимо определиться, что будет украшено цветами: платье, фартук, ночная рубашка или дамская летняя сумочка. Для работы понадобятся: соответствующая ткань; ленты для цветов нужны шириной 13мм; ленты для листьев — 7мм; ленты для серединки — 4мм; пяльцы; ножницы; нитки для вышивания; иголки.

Итак, мы будем вышивать вот такие нежные анютины глазки.

 

Читать далее...

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые из необычного теста

Читать далее...

Как просто и быстро очистить ванну?

 

Как просто и быстро очистить ванну. Нетоксичный и эффективный способ.
1 чайную ложку жидкого мыла и несколько капель антибактериального эфирного масла
(например, эвкалипта, чайного дерева, розмарина, мяты) добавить в 1 чашку пищевой соды.
Влить столько воды, чтобы получилась пастообразная масса.
Щеткой или губкой натирать внутреннюю поверхность ванны этим средством.
Смыть теплой водой. Вот и всё!

Быстрые маринованные шампиньоны

Всем известно, что традиционно на праздничный стол выставляются всевозможные холодные закуски. По моим наблюдениям, их должно быть много видов, потому что, появляясь на столе первыми, они обычно остаются при любой смене блюд. Наверное, самой классической закуской являются маринованные и соленые грибочки. Сегодня я хочу поделиться рецептом быстрых маринованных шампиньонов, этот рецепт простой, но грибы получаются такими вкусными и пикантными, что гости всегда просят рецептик

http://menunedeli.ru/recipe/bystrye-marinovannye-shampinony/

Ленивые пирожки с фаршем, готовят все и не только лентяйки


Хоть пирожки и называются ленивыми, предлагаю всем взять в кулинарную копилочку этот рецепт пирожков. Готовятся ленивые пирожки просто, легко и быстро, а какие они изумительные на вкус!


Думаю вам обязательно надо приготовить и отведать их.