Шапочка "НЕБО ГОЛУБОЕ". МК.


МАСТЕР - КЛАСС:

ПРОСТЫЕ УКРАШЕНИЯ БЛЮД

Каждая из мам и бабушек часто сталкивается с проблемой накормить свое маленькое чадо.Есть детки, которые кушают с удовольствием, а есть накормить которых не так-то просто.У меня самой двое детей (слава Богу выросли) и трое внуков. Накормить старшую дочь было проблематично, зато меньшая ела все с удовольствием, как галчонок, только успевай подносить ложку (а разница между ними всего 1г9мес.).Вот я и начала фантазировать и украшать блюда.Теперь, когда внуки приходят в гости, я стараюсь красиво украсить блюдо...и знаете едят с удовольствием.Может это и Вам пригодится. Это самые простые украшения из овощей, специальных инструментов не нужно. Украшения делаю из тех продуктов, что есть под рукой


1.


2.


3.


4.


5.


6.


.

1.


2.

Результат теста «Цвет и характер»: Зеленый

Корейский кабачок

Своеобразный вкус овощей, приготовленных по корейски по вкусу многим. Вот и этот кабачок должен понравится.

Для его приготовления впрок нужно:
1. Очистить 3 кг кабачков средней величины и полкило моркови натереть на специальной терке для корейской моркови.
2. Затем мелко нарезать полкило репчатого лука.
3. Сложить все в подходящую по объему кастрюлю.
4. Добавить две столовые ложки соли и 200 г сахара, пачку магазинной приправы для корейской моркови, две головки измельченного чеснока и по 100 г уксуса и растительного масла.
5. Хорошенько перемешать. Разложить по стерилизованным банкам и пастеризовать полчаса, после чего закатать.
Ю. Кривошеева