Салат "На 8 марта"


Ингредиенты:



300 гр вареное куриное филе,
1 шт луковица,
4 яица отваренные,

400 г опят,

майонез.



Для украшения:

1 отварная морковь или желтый болгарский перец,

1 помидор,

цедра лимона,

зелень.





Приготовление:

Опята обжарить с луком. Яйца и отварное куриное филе нарезать соломкой. Все ингредиенты соединить посолить, заправить майонезом и хорошо перемешать.



На плоское широкое блюдо поставить два стакана разного диаметра - это будет пустота внутри восьмерки.

Вокруг выкладываем два круга одинаковой ширины. Затем аккуратно вынимаем стаканы и переходим к украшению.



Мелко нарезаем зелень и притрушиваем салат. Вырезаем цветы и украшаем ими наш праздничный салат. Майонезом можно нарисовать бокальчики и цветы. В процессе украшения можно фантазировать и украсить по своему.

Неусталость

Я просто сожалею.
О золотисто-лазурных минутах, похожих на кисею на окне.
Я мог бы рассказать подробнее, но это было бы долго и слишком интимно.
Потому нет, не расскажу, просто потяну за ниточку и буду распускать картину воспоминаний и сматывать пряжу в клубок. Виток за витком, ряд за рядом. И картины не останется, зато останется то, из чего она состоит.
Потом, когда придет время, я возьму эти разноцветные пушистые нити и сотку из них новые картины. Еще более яркие, уютные и счастливые. Словно вязаные цветные одеяла, что вязала моя бабушка, перед тем, как стать ангелом.
Теперь стоит распускать, сматывать и прятать поглубже внутрь, в потайные ящички души, словно в деревянный буфет, пахнущий корицей и ванилью и еще чуть-чуть тмином и медом...
Ты понимаешь меня. Ты была рядом.

СССР - Россия. Цены и качество жизни. Или 30 лет спустя.

"Прежде всего нужны факты, а
уж потом их можно перевирать.
(Марк Твен)
Для сравнительной таблицы я взял неплохую советскую зарплату 1982 года (150 рублей) и средненькую московскую зарплату 2012 года (25 000 рублей). Разделив одно на другое, получил коэффициент индексации 166. То есть, зарплата увеличилась в 166 раз. Посмотрим на советские цены, также увеличенные в 166 раз, и сравним их с российскими ценами 2012 года.

Жить стало лучше, жить стало веселее... >>>