, sumeshi
( 1 ):- 400 ( , );
- kombu ( ) ;
- 2 ;
- 2 ,
( );
- 2 ,
( , ).
- , , ! , , .
,
1. , ,
( ).
2. 460 ( 400 ), kombu. 5 . kombu.
3. 10 , , . , , 10-15 .
4.
( , , ).
5. , .
6.
! . . ,
.
?
- . ,
, ,
" ".
- , sake... , , , .
- kombu ,
nori ( ). ...
makisu -
.
, , , .
, !
Wasabi, .
, ( ).
, ... ! ;))
Nori - .
norimaki,
(futomaki, uramaki, temaki ..)
, .
,
(, ).
, , .
--!
, , .
...
, , !
, - , , , , ,
gerookte zalm (- ).
, , - .
( ), . !
, !
1. -makusi nori.
2. nori .
, . , .
3. nori.
4. wasabi .
! Wasabi - , - .
5. : ,
... ...
6.
7.
8.
9. .
( 5-10, ), .
10. - 6 .
!
11. !
... 
