МК

Секреты удачной выпечки

 

Чтобы белки легче взбивались, добавьте к ним щепотку соли или каплю уксуса. Чтобы верх пирога не пригорел, в конце выпечки нужно накрыть его фольгой.

Чтобы изюм равномерно распределился в тесте, смешайте его с мукой и только потом добавляйте в тесто.

Тесто быстрее подходит, если воткнуть в него несколько трубочек макарон.

Чтобы жидкая начинка не «утекла» из пирога, воткните в него несколько макаронин: сок будет подниматься по ним и духовка останется чистой.

Сметана лучше взбивается, если она охлаждена и в нее добавлен сырой яичный белок.

При приготовлении пирожков с картофелем можно в пюре добавить соленое свиное сало, предварительно мелко его нашинковав. Начинка получается очень вкусной.

Чтобы приготовить глазурь для пирога или торта, можно растопить шоколадную конфету вместе с 1-2 ч. ложками воды или молока.

Если верхним слоем торта или пирога будет безе, покрывать корж взбитыми белками нужно за 5-7 минут до полной готовности и выпекать до тех пор, пока белки не зарумянятся.

Секреты хорошей кухни ...

Без заголовка

Мастер-класс по вязанию розочек крючком




Читать далее...

20

 

 Когда то, еще в школьные годы, делали вот такие бабочки, а тут повстречала вот такой, своеобразный мастер класс...

 

смотрим дальше

1. Авторские сайты.

 1.) ПавелАнна: Вязанные куклы и игрушки
 2.) Воронкова Елена
 3.) Пелых Наталья
 4.) Алиса Баженкова
 5.) Людмила Елина
 6.) Анна Ворслова
 7.) cbor
 8.) Нелли Больгерт
 9.) Сумочки от Мурочки
10.) Jen's Stuffed Toy Archive
11.) Knitting Gallery - Kimberly Chapman's Knitting
12.) Nicole Gastonguay
13.) Madame La Fee
14.) Игрушки и куклы Людмилы Елиной » декоративно-прикладное искусство, вязание, рукоделие, полезные советы
15.) Галерейка
16.) Craftlog
17.) Sylken Scy Studio
18.) FELTFACTION KY
19.) The Felted
20.) Вязаная игрушка. Ходаковская Наталья Васильевна.


2. Детям.

 1.) club.osinka.ru : Переводы вязаных игрушек
 2.) http://vyzanie-detym.blogspot.com/


3. Бижутерия.

 1.) Бижутерия: бусы, бусины, браслеты, кулоны из венецианского стекла


4. Интернет-магазины.

 1.) Рукоделие.Ру
 2.) Фирма "Гамма"
 3.) Магазин "Иголочка"
 4.) Компания Элфорт
 5.) Фирма "Гела"
 6.) Интернет-магазин ПРЯЖИ
 7.) 3-COLOR :: Магазин для дизайнеров, художников и архитекторов | аэрография, бумага, краски, кисти, канцелярские товары и др.
 8.) "Арт-Карандаш" - магазин товаров для рукоделия, творчества и хобби
 9.) БИСЕР БУСИНКА СТРАЗ - Новые возможности для творчества.
10.) Бусины и Бисер
11.) АРС Хобби: Всё для хобби - хобби для всех!
12.) Дигл Дизайн
13.) бисер, бусины, фурнитура, стеклярус, рубка, камни, остальное | biser.info - Бисер и бисероплетение
14.) 4hobby.ru
15.) Товары для художников
16.) ПЕРЕДВИЖНИК
17.) Интернет-магазин пряжи
18.) Глазки ручной работы для мишек и другой живности, валяной игрушки и кукол.
19.) «Арс Хобби»
20.) Мастерская идей
21.) Пряжа для города
22.) Русская игрушка


5. Сайты.

 1.) Knitting-Info - Журнал по вязанию
 2.) Сайт - РУКоДЕЛИЕ.by от журнала "Ксюша" - рукоделие для всей семьи! Вязание, вышивка, макраме, пэчворк, аппликация, соломоплетение, фриволите, бисероплетение, игрушки, учебные курсы и условные обозначения - все ТУТ!
 3.) Сайт - Zela.RU - Каталог вязаных моделей. Вязаные игрушки. Узоры. Пряжа. Магазины. Форум.
 4.) Сайт - Вязание крючком и на спицах
 5.) Сайт - Kimberly Club. Одежда для кукол.
 6.) Кукольная Галерея Вахтановъ
 7.) Рукоделие - моя страсть
 8.) Клуб Рукоделия
 9.) Мягкая игрушка
10.) Хозяюшка
11.) Котенок
12.) _doll_
13.) Женский журнал LOVE&LIFE.
14.) Копилочка - Рождественские и новогодние украшения
15.) В гостях у вязаной игрушки - сказочные персонажи
16.) Drugie veshi
17.) Страна Мастеров
18.) Etsy
19.) Магазин необычных подарков, сделайте подарок своими руками: портал о рукоделии и поделках
20.) Котенок
21.) Подарки своими руками
22.) Мастерская "Шерстяная лампочка"
23.) Умная игрушка
24.) Магазинчик HandMade
25.) ВЯЗАНЫЕ ИГРУШКИ


6. Форумы.

1.) Форум - Любимое дело.Ру
2.) Форум - "Невская мозаика"
3.) Форум - РУКОДЕЛИЕ ОТ MYJANE
4.) Форум - Журнал Осинка.
5.) Форум любительниц вязания крючком и на спицах
6.) Форум по вязанию.
7.) КУКЛЫ.РУ
8.) Форум NoWa.cc
9.) Форум Няня.ру

Несколько идей по квиллингу

Основы квиллинга

Объемная открытка в техниках Квиллинг и Бумажный туннель



Читать далее...

Штамп из ничего!

Вот так можно украсить подарочную бумагу, упаковку для подарка, открытку при помощи простейшего штампа.

 

Читать далее...

Картинки алфавит.

Снежинки.

дальше тут

Книга- изонить 3

Читать далее...

Книга -изонить 4

Читать далее...

Книга - изонить 5

Читать далее...

Книга - изонить Мишки

Читать далее...

Книга - изонить 7

Читать далее...

Для праздничного стола



   У меня все друзья и родственники очень любят вот такую закуску.


Продукты.

   Сладкий перец (разноцветный) - 8 шт., сыр средней твёрдости (я беру Российский) - 200 гр, сливочное масло - 200 гр, 2-3- зубчика чеснока, чёрный молотый перец по вкусу.

Приготовление.

   Срезать у перца верхушечку с ножкой, очистить от семян. Верхушечку (отделив ножку) мелко порезать. Сыр натереть на мелкой тёрке и растереть со сливочным маслом, добавить в смесь размятый чеснок, молотый перец и измельчённые верхушечки, перемешать и взбить миксером.
   Наполнить начинкой перцы. Положить их в холодильник на 2-3- часа. Перед подачей на стол порезать толстыми кольцами и украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Полезные ссылки! (изонить)

http://picasaweb.google.com/alexandra20/KWIATKI# цветы

http://picasaweb.google.ru/choupette1245/Fleurs# снова цветы

http://picasaweb.google.com/alexandra20/Zwierzeta# - животные

http://picasaweb.google.com/alexandra20/SYLWESTER# - бокалы

http://picasaweb.google.com/alexandra20/DZIECKO# - дети, коляски

http://picasaweb.google.com/alexandra20/WIELKANOC# - пасха, зайчики

http://picasaweb.google.com/yvonnetmd/BorduurboekNr2Kerst#

http://picasaweb.google.ru/choupette1245/DiversCartesBrodees#

http://picasaweb.google.com/mariposaroig/VorlagenEigenerEntwurfe#

http://picasaweb.google.com/drea1104/FonalgrafikaSablon#

http://picasaweb.google.com/mariposaroig/Bordurvarieaties#

http://picasaweb.google.com/mariposaroig/BerenBordurenOpKaarten02#

http://picasaweb.google.com/mariposaroig/ForteBordurenOpKaartenMetRandenEnKaders#

http://picasaweb.google.com/mariposaroig/CantecleerBordurenOpPapierInAllenSaizoenen#

http://picasaweb.google.com/mariposaroig/CantecleerFantasierijkBordurenOpPapier#

http://picasaweb.google.com/mariposaroig/CantecleerFigurBorduren#

http://picasaweb.google.com/mariposaroig/CantecleerLouvreLaartenBordurenOpPapier#

http://picasaweb.google.com/mariposaroig/CantecleerDeMooisteKaartenZelfBorduren#

http://picasaweb.google.com/mariposaroig/Canteclee...pierMetBedruktPerkamentpapier#

http://picasaweb.google.com/dewberrypink/CantecleerBordurenOpPapierVoorElkWatWils#

http://picasaweb.google.com/wiolettam208/StichingCardsKwiaty#

http://picasaweb.google.com/wiolettam208/StichCards02#

http://picasaweb.google.com/wiolettam208/StichingCardsZwierzeta# -ЖИВОТНЫЕ

http://picasaweb.google.com/wiolettam208/StichingCardsWielkanoc#

http://picasaweb.google.com/wiolettam208/StichingCardsBozeNarodzenie# -НОВЫЙ ГОД

http://picasaweb.google.com/alexandra20/Swiateczne#5411461410588786642 новый год

http://picasaweb.google.com/alexandra20/RESZTASwiata#

http://picasaweb.google.com/pati1892/Wzory2#

http://picasaweb.google.com/pati1892/Wzory#

http://picasaweb.google.com/ewaluk1982/HaftMatematyczny2#

http://picasaweb.google.com/bea993/StitchungHaftMatematycznyZodiak# -Знаки зодиака

http://picasaweb.google.com/alexandra20/ZNAKIZODIAKU# - знаки зодиака

http://picasaweb.google.com/tania811214/Pagrazinim...om/alexandra20/StitchingCards# -завитушки, мишки, животные, узоры

http://picasaweb.google.com/alexandra20/LITERKI# -буковки

http://picasaweb.google.com/alexandra20/WALENTYNKI# валентинки

http://picasaweb.google.ru/choupette1245/MesPatronsCartesBrodees# всякие разности

http://picasaweb.google.ru/choupette1245/Diddl# смешные мышки

http://picasaweb.google.com/mena071/HaftMatematyczny#

http://www.artbydarsie.com/stitching/pat_free.html несколько бесплатных схем

Отрисовки и картинки.

Книжка по открыточкам.

Мишки...

Картинки и отрисовки 1.

КЕКС В КРУЖКЕ ЗА ПЯТЬ МИНУТ.



Читать далее...

Домик для ножниц

дальше

Цветы очень нежные. Правда, прийдется немного разобраться с иностранным языком. Думаю, умелицы найдут решение этой задачи.

 

Дорогое Мироздание!

Дорогое Мироздание!
Пишет тебе Маша Ц. из г. Москва.
Я очень-очень хочу быть счастливой!
Дай мне, пожалуйста, мужа любимого и любящего, и ребенка от него, мальчика, а я, так уж и быть, тогда не перейду на новую работу, где больше платят и удобнее ездить.
с ув., Маша.

Дорогая Маша!
Честно говоря, я почесало в затылке, когда увидело строчки про работу. Даже не знаю, что сказать. Маша, ты вполне можешь переходить на новую работу, а я пока поищу для тебя мужа.
Удачи!
Твое Мрзд.

Уважаемое Мироздание!
Спасибо что так быстро ответило!
Но.. бабушка моя говорила: кому много дается, с того много и спросится.
Вдруг я буду иметь и то, и это, а за это ты мне отрежешь ногу, когда я буду переходить трамвайные пути?
Нет уж, давай так- я перехожу на новую работу, имею мужа, но за это я готова вместе со своим любимым всю жизнь жить в съемной хрущевке.
Как тебе такой расклад?
Твоя МЦ

Дорогая Машенька!
Хохотало, увидев про ногу. Смысл бабушкиной поговори совсем другой: кому много дается способностей, талантов, знаний и умений, от того люди много и ждут.
У тебя же заначено на двушку в Подмосковье, покупай на здоровье. Ногу оставь себе)))
твое М.  

Читать далее...

корона для маленькой принцессы!

Мастер-класс по открытке-конверту

Показываю как я делала открытку-конверт, которая подойдет в качестве подарка на день Святого Валентина. Она  достаточно просто и быстро делается. Для удобства отсканировала шаблоны деталей в реальном размере. Но, на всякий случай, лучше сначала распечатать их на обычной белой офисной бумаге и примерить друг к другу, чтобы края не выползали или наоборот))) Далее размещаю подробный мастер-класс.

 

Далее подробный мастер-класс

из бисера и бусин



Подарки и сувениры из бисера

http://depositfiles.com/files/a7nmp64ps
Украшения из бисера, страз и натуральных камней

http://depositfiles.com/files/db4k70jfw
Бижу. Я создаю украшения

http://depositfiles.com/files/wsf7a4fjq