Да:))когда-то и я пекла такие торты-очень быстро,вкусно ,экономно:))
Варенье можно брать любое,даже кислое,только с сахаром потом надо немного поиграть:)),а еще можно добавить кислого молока или кефира,не гасив уксусом соду и соответственно + еще немного муки:))