Пирог " Полосатик"



Вчера приготовила вот такой пирог, моим понравился и я решила поделиться с вами. Все очень просто.
Для теста надо:
-пол-пачки маргарина,
-полстакана кефира,
-2 яйца,
-полстакана сахара,
-муки столько, чтобы получилось густое тесто,
-сода погашенная уксусом.
Приготовление:
Все взбить миксером и разделить на три равные части. В первую часть добавить ванилин, во вторую кисель (у меня был малиновый), в третью я добавила коньяк (можно и без него) и какао-порошок. в форму, смазанную маслом, выливаем тесто с ванилином и отправляем в духовку. Здесь надо следить за тем, чтобы верхний слой только чуток запекся и сразу же вынимать. Сверху выливаем тесто с киселем и также в духовку, тоже самое и с третьим слоем. полностью пирог выпекать при 150 градусах.
По-моему веселенький и необычный пирог получился!

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Салат для кремлёвцев




Летом хотела сделать салат мимозу, рецепт начала искать в недрах интернета, вариантов просто куча, но т.к. в тот момент сидела на кремлёвке, то для себя выбрала следующий вариант....

Итак, нам потребуется:
* яйцо куриное - 4-5 штук
* морковь варёная - 1 штука (если крупная)
* консервы из рыбы в масле (любая) - 1 банка
* лук репчатый - 1 головка (если крупный)
* сыр - 150-200 граммов
* майонез
Читать далее

Р.S. Между 1ым и 5ым слоем майонезом промазывать по желанию, можно каждый слой, можно через один. Я смотрю по толщине слоя.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Пирог "Влада"

читать дальше Мастер-класс

Торт "Три желания"

Автор фото: Леночка с blogs.mail.ru

читать дальше

Чизкейк "Воздушное облако"

Слова автора:

Традиционный десерт готовится двумя способами: горячим (в духовке) и холодным (собственно, в холодильнике).На приготовление этого нежного, легкого торта у вас уйдет всего 15 минут. Его себестоимость около 130 рублей (для примера, столько же будет стоит один кусочек (!) этого лакомства в кафе). Продукты берем адаптированного российского варианта.

читать дальше

Салат а-ля Итальянский



Ой! ну и вкусный получился!

Берем салат (любой листовой салат), в моем варианте классический, рвем руками на кусочки. Баклажан очищаем, нарезаем на крупные кусочки , я резала четвертинками, и обжариваем до готовности, то есть чтоб баклажан стал мягким, но не разваливался. Помидорки черри разрезаем на четвертинки, моцареллу (у меня были шарики, размером примерно с черри) на четвертинки. Крупно нарезаем базилик.
Соус: половина выжатого лимона, оливковое масло, зубчик чеснока, давленного через чеснокодавку, соль и сахар по вкусу.
Заливаем соусом наш салатик и аккуратненько перемешиваем - например 2-мя вилками) И млеем от вкуснотищи!
Приятного аппетита!
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Тортик "Полезный"




Решила показать вам еще один вариант *полезного тортика*,на сей раз из тыквы.
тесто
-3 стакана тертой тыквы
-немного сметаны
-сахар по вкусу(у меня вообще без сахара)
-полтора стакана муки(у меня смесь с гречневой)
-3 яйца
Приготовление
Тесто взбила миксером в довольно жидкую массу и выпекла коржики в электрической вафельнице.
Крем сделала из детской растворимой каши-просто довела кашу до консистенции сметаны,каша-то сладкая,добавила банан,взбила-отличный крем готов!!!
Промазала коржики этим кремом,боковушки и верхние "лепесточки" медом.

ПОСЫПКА
Перемолотые в кофемолке фундук и коричневый сахарок,украсила фруктами.
дала пропитаться и ...нямочка:)

Читать далее
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Пасха





Для приготовления пасхи в старину использовались деревянные пасочницы - разборные ящички в виде усеченной пирамиды - символ Гроба Господня. На внутренней стороне дощечек вырезали буквы "ХВ", изображение креста, цветов и т. д., эти рисунки и надписи отпечатывались потом на готовой пасхе.


В пасочницу кладут влажную марлю, затем выкладывают творожную массу.


Затем сверху укладывают дощечку, гнёт (можно использовать обычную банку с водой), ставят форму на тарелочку и в холодильник.
В форме пасха выдерживается от 1 до 3 суток, в зависимости от рода пасхи.

Три основных разновидности творожных пасх - сырые, вареные и печеные.

Читать далее
источник
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Как наладить обмен веществ?




Обмен веществ, он же метаболизм, в упрощенной формулировке, представляет собой скорость, с которой организм сжигает калории. Ваш основной обмен веществ, т.е. в состоянии полного покоя, - количество калорий, которые необходимы для поддержания жизнедеятельности.

Давайте сначала разберемся, как связаны между собой метаболизм и вес.

У тех людей, у кого замедленный обмен веществ калории сжигаются медленнее, а то, что не успевают израсходовать, откладывается про запас. На этот процесс оказывают влияние многие факторы: возраст, состояние здоровья и прочее. Кроме того, имеется прямая зависимость от того, сколько у вас мышцей в теле, так как они сжигают больше энергии, чем жир. А вот что не влияет на его состояние, так это количество съеденного.

К сожалению, не все могут похвастаться хорошим метаболизмом, что, в свою очередь, может привести к набору лишнего веса. Но паниковать рано. Существует несколько способов, как заставить ваш обмен веществ работать, как положено.

Ну что, посмотрим как же сделать себя стройнее и здоровее:
продолжение

Творожно -шоколадный пирог




Очень простой и вкусный пирог! Этот рецепт я взяла у соседки- немки( она его называет русским пирогом ),а ей в свою очередь дала русская женщина -переселенка.
И так:
100 грамм маргарина трем на крупной терке, добавляем 100 грамм муки,100 грамм сахара ,1 яйцо,40 грамм какао ,1/2 пак. пекар. порошка.Все перемешиваем.Тесто должно быть как пластелин.3/4 теста выкладываем в форму( у меня форма силиконовая ,поэтому я ее ни чем не смазываю).
Сверху на тесто выливаем начинку.
Для начинки: смешиваем 150 грамм сахара,100 грамм размягченного слив. масла,3 желтка ,500 грамм творога,1 пакетик ванил. сахара ,1 пакетик ванил. пудинга.3 белка хорошо взбиваем и добавляем в творожную массу.Аккуратненько перемешиваем до однородной массы.Можно добавить фрукты, будет еще вкуснее .В этот раз я добавила вишню-1/2 стакана (сок ,естественно, слить).
На начинку маленькими кусочками выкладываем остальное тесто.
Выпекаем минут 40, духовка 160 гр.
У меня форма 20 см., получается 2 пирога.

Напоминаю всеми любимый рецепт печеной картошки!




Картофель режем поперек, не до конца, делая надрезы миллиметра через 3-4, что бы не развалился.

Заливаем оливкоывм маслом, стараясь попасть в надрезы, солим-перчим, посыпаем розмарином и петрушкой, отправляем в духовку на полчаса.

Источник
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ  Вкусно_Быстро_Недоро

Майонез домашний низкокалорийный из Тофу

Слова автора:

Не секрет, что магазинный майонез - это жир чистой воды! А хотите отличный, вкусный домашний майонез, который к тому же низкокалорийный?

Он делается на основе сыра тофу… надеюсь, вы знаете, что это такое?
Готовится быстро. Главное, чтобы все ингредиенты были…

читать дальше

Блиц-советы по приготовлению на кухне

- Чтобы окрошка была вкуснее, часть зеленого лука растирать с яичными желтками и солью до появления сока

читать дальше

КОТЛЕТЫ ИЗ ГРЕЧКИ ,,СКОРО УЖИН,,

Очень вкусные котлетки!!!!!!

читать дальше

Королевская шарлотка

Рецептом поделились со мной девочки с одного форума, автор неизвестен. Но рецепт очень необычен.
1-2 готовых рулета, пачка коржей, мягкий творог гр 300, сливки 33%-0.5л, сахар, желатин, консервированные фрукты.
Взять удобную "тару", выстелить ее пленкой, выложить тонко нарезанным рулетом. Можно взять обычный творог Веселый молочник, вспушить его блендером и положить 4-5 столовых ложек сахара.
Хорошо охлажденные сливки взбить с 4-5 ст.л. сахара.
Смешать творог и сливки + фрукты + растворенный на водяной бане желатин.
Выложить массу на рулетики, накрыть коржиком и поставить на ночь в холодильник.

Очень нужная вещь телефонный справочник москвы. И предпринимателям, и обычным людям.

А вас заинтересовал новорижское шоссе коттеджный поселок? Цены на коттеджи упали.

Очень нужный сайт для тех, кто жизнь проводит в Интернете vpn. Инфо на английском.

Супер-торт!




Торт"Птица счастья" из дневника nikulj

Вот такую птицу счастья я хочу подарить всем.
Воздушный бисквит с вкусной пропиткой
и оригинальным декором станет украшением любого праздничного стола.

читать дальше
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

сметанник

Готовим тесто: 2 яйца+ 1 ст. сах. песка+ 2/3 пачки маргарина размягченного, перемешать + 40-500 гр. блинной муки. Тесто тщательно вымесить. Распределить тесто по форме руками постоянно смачивая их водой.

Готовим начинку:

1 кг. не жидкой сметаны+3 яйца+ сах. песок по вкусу можно добавить ваниль и изюм.Выложить начинку в подготовленную форму, загнуть края теста ножом как для ватрушки. Поставить и духовку на 40-50 мин.

Приятного аппетита!

Десять тортиков на свадьбу.



Десять тортиков на свадьбу.
Выбирай любой.


Свадебные торты.

Постные лепешки с сырым картофелем.

 Печется эта роскошь на манер осетинских пирогов.

 

ШАГ-ЗА-ШАГОМ Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Запекаем горшочки с мясом




Нашим любимым блюдом, которое мы с мужем обычно готовим в выходные, является мясо с картофелем, запекаемое в духовке в горшочках.
Итак, отбиваем порезанное на куски мясо (мы используем говядину). Я для мягкости предварительно вымачиваю куски в молоке, чтобы оно было мягче.
Режем мясо на мелкие кусочки и укладываем в горшочек.
Вторым слоем выкладываем порезанные брусочками сырой картофель и кружочками морковь.
Читать далее

А дальше в духовку, и доводим до готовности, пока мясо не станет мягким и нежным.

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

КИСЕЛЬНЫЙ ТОРТИК за 30минут

рецепт

В загашниках сообщества нашла наискуснейший пирог!



Быстрый и вкусный пирог!
Ну, если у кого-то есть такая проблема: близкие/родные/любимые не любят пирогов (сладких), а печеного ой как хоЦЦа, - предлагаю удивить их вкуснейшим пирогом!!!
Нам понадобится (конечно, все зависит от формы, в которой запекать; я беру для 25-сантиметровой):
1. 400 гр. куриного мяса (грудки).
2. 1 банка консервированных шампиньонов.
3. 1 пласт слоеного теста (примерно 300 гр.).
4. 3 яйца.
5. 200 мл сливок.
6. 300 гр. сыра.
7. 2-3 луковицы.
8. Зелень: пара веточек укропа, зеленый лук и все, что Вы предпочитаете.
9. Соль, перец, приправа для курицы (по вкусу).

Читать далее






Источник
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Постный стол

Первые блюда ... Борщ рубиново-красный, Гороховый суп с перловой крупой, Рассольник овощной, Русская постная похлебка, Холодный свекольник, Щи валаамские ...

Вторые блюда ... Баклажаны с перцем, Брюквенно-крупяная каша, Вареники с капустой и грибами, Голубцы с квашеной капустой и фасолью, Запеканка из бобовых с картофелем, Картофель в чесночном соусе ...

Салаты ... Винегрет, Горячий салат из фасоли с картофелем, Икра свекольная, Салат из баклажанов, Салат из квашеной капусты с солеными огурцами, Свекла в сладком маринаде ...

Читать далее...

И наконец...



...раздел для радования )))



ПОСТНЫЕ ДЕСЕРТЫ И ВЫПЕЧКА

Далее...



Перейдем плавно к ...

ПОСТНЫЕ ЗАКУСКИ

Продолжим...



Здесь рецепты вторых блюд


ПОСТНЫЕ ВТОРЫЕ БЛЮДА

Повысить иммунитет? Разгладить лицо?
Читать далее...