-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в мышь_света

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.11.2007
Записей: 1776
Комментариев: 6661
Написано: 25843




< Сообщество для тех, кто умеет и только учится готовить. Наш девиз - ГОТОВИТЬ МОГУТ ВСЕ!!! " Кухня в стиле джаз! Aбсолютно все рецепты с иллюстрациями и шаг за шагом!
Изображение - savepic.org — сервис хранения изображений
напоминалка


полено

Суббота, 02 Февраля 2008 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ревнивая_Уля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНОЕ ПОЛЕНО С ТВОРОЖНО-ЧЕРНОСЛИВОВОЙ НАЧИНКОЙ


































 

 


 
Шоколадное тесто:
3 яйца
1 стакан сахара
50 г масла 100 г сметаны
3 ст.л. какао
1/2 ч.л. соды
мука
Начинка:
творог
сахар
1 ч.л. крахмала
чернослив
 

На дно формы выложить немного теста, выпекать 10 минут. Затем на середину колбаской выложить начинку, сверху на неё остальное тесто, чтобы хорошенько укрыть творог. Выпекать до готовности. Получится вот такое вот красивое полено с пятнышком:

 







Шоколадное полено с творожно-черносливовой начинкой

 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

мобиль

Суббота, 02 Февраля 2008 г. 14:27 + в цитатник
очередные рыбки,правда давно из сделала.это был набор сделай сам.я их вырезала и разукрасила,теперь висит на люстре.
Рубрики:  разные мои поделки



Процитировано 1 раз

вафли на кефире

Суббота, 02 Февраля 2008 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ревнивая_Уля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВАФЛИ НА КЕФИРЕ














































 

 


 
1 1/2 стакана муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
2 стакана кефира
1/3 стакана салатного масла (думаю что это растительное)
2 яйца
 

Вафли вот для такой вот вафельницы:

 







Вафли на кефире

 

Разогреть вафельницу, как написано в инструкции к ней. Все ингредиенты смешать, и выпекать. Все эти вафли не сладкие, т.к. они их здесь едят с кленовым сиропом или вареньем.

 







Вафли на кефире

 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

осьминожки

Суббота, 02 Февраля 2008 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения tainataki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирамидка-осьминог

Описание тоже есть. Если кто будет вязать - пишите в комментах - выложу.
 (432x577, 37Kb)
описание
Рубрики:  схемы и описания

фартучек

Суббота, 02 Февраля 2008 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения tainataki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

фартук с коровками:)))

 (348x512, 29Kb)
далее

блинчики

Суббота, 02 Февраля 2008 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ревнивая_Уля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики, тающие во рту


 
















Блинчики, тающие во рту


Необходимые продукты:

мука пшеничная - 150 г

молоко - 600 г

яйцо - 3 шт.

масло сливочное - 2 чайные ложки

соль - щепотка

клубника или черешня - 200 г

сахарная пудра

масло растительное или сливочное

мороженое - 500 г

 


Способ приготовления :

Приготовьте пюре из клубники, используя кухонный комбайн или сито. Добавьте сахарную пудру.

Для приготовления блинчиков разотрите яйца с солью, разведите молоком, добавьте муку и растопленное масло. Выпекайте на раскаленной


с маслом сковороде до золотистой корочки. Охладите.


Перед подачей положите по ложке мороженого на каждый блинчик и сверните конвертом. Посыпьте сахарной пудрой и оформите клубникой или черешней. Клубничный соус подайте отдельно.




рогалики

Суббота, 02 Февраля 2008 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения NatAlla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медово-ореховые рогалики на НГ

2 (450x338, 66Kb)

И снова в дело пускаю тесто слоеное - бездрожжевое готовое.






По вкусу рогалики напоминают


восточные сладости.









нужно:


тесто готовое 250 гр.


орехи грецкие молотые 8 ст.л.


сахар 3 ст.л.


мед 2 ст.л.


1 яйцо













Приготовим начинку: сахар, орехи, мед перемешайте.....






3 (300x225, 32Kb)  4 (270x203, 35Kb)  5 (270x203, 37Kb)


Раскатайте тесто толщиной 2мм и порежьте не треугольники, выложите начинку и сворачивайте следуя фотографиям:


6 (300x225, 27Kb)  7 (250x188, 19Kb)   (250x188, 20Kb)


Так же можно нарезать квадратиками, равномерно по все площади распределить ореховую начинку и свернуть трубочкой:


Выкладывайте  на смазаный  маслом противень ваши заготовки, смазывайте взбитым яицом и в разогретую до 200° духовочку на 10 минут


 (350x263, 34Kb)


Лакомьтесь и угощайте друзей!!!


1 (500x375, 72Kb)


цветы крючком

Суббота, 02 Февраля 2008 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛиликШа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


конфеты

Суббота, 02 Февраля 2008 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ревнивая_Уля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты "Моцарт" (Mozartkugeln)

 


рецепт Конфеты Mozartkugeln


Состав


200 гр марципана,
200 гр ореховой нуги,
2 ст ложки розовой воды,
пачка фисташек молотых,
125 гр сахарной пудры,
шоколадная глазурь


Приготовление


рецепт Конфеты Mozartkugeln


Нугу порезать на квадратики и скатать шарики,положить в холодильник


рецепт Конфеты Mozartkugeln


Смешать марципан,воду,фисташки и пудру.
Из марципанового теста сделать столько лепёшек сколько у вас шариков нуги, положить нугу на лепёшку и скатать шарики.


рецепт Конфеты Mozartkugeln


Готовые конфеты обвалять в шоколаде.


Без заголовка

Суббота, 02 Февраля 2008 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ревнивая_Уля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вафли "Хрустящие"


 


рецепт Вафли Хрустящие


Состав


яйца - 4 шт,
сливочное масло или маргарин - 200 г,
сахар - 1 стакан,
сахарная пудра - 1/3 стакана,
ванильный сахар - 1 ч. ложка,
мука - 1 стакан


Приготовление


Яйца взбить с сахаром.
Добавить ванильный сахар, сахарную пудру и растопленное сливочное масло - все взбивать миксером на небольшой скорости до однородности.


рецепт Вафли Хрустящие


Вафельницу хорошо нагреть, смазать растительным маслом обе полуформы.
На нижнюю полуформу налить 3-4 столовых ложки теста, закрыть вафельницу и за ручки сжать крышки (при этом начнется интенсивное выделение пара - будьте осторожны, чтобы не обжечься (!).
Через 1-3 минуты открыть вафельницу, аккуратно снять вафлю и сразу же свернуть ее трубочкой (сворачивать нужно, пока она еще горячая, т.к.когда вафля остынет ее не удастся свернуть - будет очень ломкой).
Готовые вафли выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.


удав

Суббота, 02 Февраля 2008 г. 01:20 + в цитатник
вчера забацала малому удава.давно его просит.теперь заказал удава маму




Понравилось: 1 пользователю

ряды растут

Воскресенье, 27 Января 2008 г. 02:23 + в цитатник
мои новые мышки
 (700x525, 74Kb)

блюдо-осень

Понедельник, 21 Января 2008 г. 18:07 + в цитатник
дэкупаж,обратный
 (700x525, 98Kb)
Рубрики:  дэкупаж


Понравилось: 1 пользователю

стаканчик для карандашей

Воскресенье, 13 Января 2008 г. 02:59 + в цитатник
для малого


Рубрики:  мой дэкупаж

новые мышки

Понедельник, 07 Января 2008 г. 16:45 + в цитатник
пополняю свою коллекцию
 (700x525, 95Kb)

хамса для малыша

Четверг, 20 Декабря 2007 г. 16:06 + в цитатник
сделала на подарок,для малыша
 (525x700, 59Kb)
Рубрики:  мой дэкупаж

лёгкий рецептик

Четверг, 06 Декабря 2007 г. 16:37 + в цитатник
 (350x274, 53Kb)
Тарталетки к праздничному столу

слоеное тесто
помидор
вареное яйцо
сыр

Готовое слоеное тесто порезать на квадраты, положить колечко помидорки, пластик варенного яичка, присолить и поверх положить пластик моцарэллы. Получатся весьма симпатичные тарталетки, которые можно подать к праздничному столу.
Печь примерно 10-15 минут при 200 градусах С.
Рубрики:  вкусненькое



Процитировано 1 раз

шторы оригами

Четверг, 06 Декабря 2007 г. 16:34 + в цитатник
 (468x330, 28Kb)
Шторы-оригами
http://www.idh.ru/foreign_market/article2290.html

05-12-2007 • Николай Титков
Идеи древнего искусства оригами, применительно к самым разным материалам, становятся в наши дни всё более востребованными. Элементы оригами мы встречаем в мебели, предметах обстановки, в дизайне текстиля.

Голландский дизайнер Ханна Аллйн (Hannah Allijn) представила своё видение штор, также использующих технику складывания. Прошивка ткани позволяет вам не просто собрать ткань в складки, но сформировать на них разнообразные рифлёные узоры, подходящие к вашей обстановке или к вашему настроению. Плотная прошитая ткан прекрасно держит форму.

Не правда ли, странноватые разбитые вазочки неплохо будут гармонировать с такими шторами?

Ханна родилась в Амстердаме в 1982 году, закончила Академию дизайна в Эйндховене.




наверно практично
 (468x400, 22Kb)

ряды мышей растут

Среда, 05 Декабря 2007 г. 21:10 + в цитатник
мои новые мышки.хорошо,что будет год крысы.могу пополнить свою коллекцию
 (700x525, 85Kb)
 (700x525, 70Kb)

Дневник мышь_света

Среда, 21 Ноября 2007 г. 12:24 + в цитатник
всё нравится


Поиск сообщений в мышь_света
Страницы: 89 ..
.. 3 2 [1] Календарь