-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Сплетни-бредни

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.11.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 4026

Комментарии (5)

СЫРНЫЕ ШАРИКИ во фритюре

Дневник

Суббота, 08 Мая 2010 г. 12:45 + в цитатник

Сплетни-бредни

300 г сыра; 5 яичных белков; 0,5 стакана муки; соль, перец по вкусу; пучок зелени; раст. масло.

Сыр натереть на терке. Белки посолить, взбить с сыром до густой массы, поперчить. Сформировать из массы шарики величиной с грецкий орех, обвалять их в муке и жарить во фритюре. Когда шарики увеличатся в объеме вдвое, вынуть их шумовкой и обсушить. Подавать на стол на подогретом блюде, посыпав зеленью.

Просто МЕГА закуска!


 (700x525, 290Kb)

+ в цитатник

Рубрики:  Cooking // Готовка

Метки:  

 Страницы: [1]