Праздничное и веселое печенье.

Все будут от него просто в восторге, а особенно детки.


250 гр сливочного масла мягкого
3/4 стакана сахара (150 гр)
3/4 стакана набитого коричневого сахара( 180 гр)
1 ч.ложка экстрата ванили
2 яйца
2 1/4 стакана муки( 320 гр)
1 чайная ложка соды
0.5 чайной ложки соли
1 стакан горького шоколадного чипса (200 гр)
конфетки m&m's
В миксер кладём мягкое масло и два вида сахара и экстрат ванили(или ванильный сахар )
Размешиваем до однородной массы.
Добавляем по одному яйца и продолжаем мешать.
Убавляем скорость миксера и добавляем муку, соду и соль и вымешиваем до получения теста.
Добавляем муку и горький шоколадный чипс.
Приготовленное тесто накрыть плёнкой и поставить в холод( Когда тесто охлаждённое, оно меньше липнет к рукам.)
Нагреваем духовку до 190 градусов
Мокрыми руками формируем шарики и затем аккуратно обмакиваем в конфетки m&m's.
Выкладываем на лист, покрытый бумагой для выпечки, и выпекаем 12 мин.

автор Карин Горен